Wydawnictwo:	Znak Koncept
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	170x234
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Ultimate Spider-Man. Tom 1 - Brian Michael Bendis

Książka

86,34 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ultimate Spider-Man. Tom 1

Brian Michael Bendis

Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Elementarz Przedszkolaka

Książka

254,80 zł

340,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Elementarz Przedszkolaka

Tego Ci nie powiedziałam, wyd 2022 - Kelly Rimmer

Książka

27,99 zł

46,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tego Ci nie powiedziałam, wyd 2022

Kelly Rimmer

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Królestwo za mgłą (2021) - Zofia Posmysz, Michał Wójcik

Książka

20,70 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Królestwo za mgłą (2021)

Zofia Posmysz, Michał Wójcik

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Homer na nasze czasy

Węcowski Marek

Książka

37,98 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Kołysanki

Bolek i Lolek odkrywają Bałtyk - Liliana Fabisińska

Książka

16,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bolek i Lolek odkrywają Bałtyk

Liliana Fabisińska

Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych - Dorota Ponińska

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych

Dorota Ponińska

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia japońska

Maori Murota

Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia koreańska

Jina Jung

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sama w Tokio

Marie Machytková

Berlin. Mały atlas hedonistyczny - Elodie Benchereau, Daniel Faro

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Mały atlas hedonistyczny

Elodie Benchereau, Daniel Faro

Książka

26,72 zł

32,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Stacja Tokio Ueno

Yu Miri

Miss. Zabójstwo Agnieszki Kotlarskiej - Ewa Wilczyńska

Książka

41,94 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miss. Zabójstwo Agnieszki Kotlarskiej

Ewa Wilczyńska

I love Korea. K-pop, kimchi i cała reszta - Daniel Tudor

Książka

33,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

I love Korea. K-pop, kimchi i cała reszta

Daniel Tudor

Tokio. Opowieści z Dolnego Miasta - Piotr Milewski

Książka

34,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tokio. Opowieści z Dolnego Miasta

Piotr Milewski

Kobieta w Fioletowej Spódnicy - Natsuko Imamura

Książka

24,99 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobieta w Fioletowej Spódnicy

Natsuko Imamura

O książce Tokio kultowe przepisy

Maori Murota odczarowuje kuchnię japońską, czyniąc ją dostępną i zrozumiałą dla każdego, kto chce poznać rodzimą kulturę kulinarną autorki, jeść zdrowo i smacznie. Ta książka to więcej niż klasyka kuchni z Tokio. To kulinarny przewodnik po świecie smaków, zapachów i receptur. Znajdziesz w niej: • ponad 100 unikatowych przepisów nie tylko na sushi, miso czy ramen, ale także na słone placki senbei, pierożki gyoza, wariacje makaronu soba i udon, marynowane warzywa czy pulpeciki z kurczaka tsukuné, • receptury na japońskie słodkości jak daifukumochi, czyli nadziewane ciastka ryżowe, ciasto z matchą, biszkopty, lody i sorbety, jakich nie próbowałeś w Europie, • jasne i zwięzłe informacje o podstawowych technikach gotowania i najważniejszych składnikach potrzebnych do wyczarowania Japonii we własnej kuchni. Tokio. Kultowe przepisy to nie tylko dziesiątki pysznych, łatwych do wykonania receptur, lecz także barwny kulinarny przewodnik po stolicy Japonii. Wyrusz w podróż po zatłoczonych tokijskich barach z przekąskami, poczuj tętniące życiem ulice, zajrzyj do wnętrz kultowych restauracji w Tokio. Poznaj inspirujących ludzi, zaskakujące smaki i niezwykłą atmosferę jednej z największych gastronomicznych metropolii świata. Maori Murota dorastała w Tokio, a do napisania tej książki zainspirowały ją wspomnienia z dzieciństwa. Pracowała w Nowym Jorku i Indonezji, by ostatecznie osiąść w Paryżu, gdzie jest szefową kuchni i prowadzi warsztaty gotowania autentycznych japońskich potraw domowych. Dzięki swoim doświadczeniom wie, jak tłumaczyć ludziom Zachodu kulturę Wschodu, czyniąc ją zrozumiałą i przystępną.

Podobne do Tokio kultowe przepisy

Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch - Viola Urban

Książka

37,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch

Viola Urban

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi Prosto

Yotam Ottolenghi

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka

Książka

88,39 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Anita Sarna, Karolina Krupecka

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pysznie czy przepysznie

Monika Molecka

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

58,94 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy - Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Książka

54,68 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy

Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Książka

48,95 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

Ziemniak Wyznanie miłości - Ina-Janine Johnsen

Książka

47,32 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniak Wyznanie miłości

Ina-Janine Johnsen

Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

156,39 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Książka

75,49 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hiszpania do zjedzenia

Bartek Kieżun

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska

Książka

34,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy

Ewa Dąbrowska

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych - Jerzy Gibadło

Książka

71,24 zł

109,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych

Jerzy Gibadło

Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Anda Rottenberg

Książka

53,86 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

Anda Rottenberg

Książka

36,48 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Warszawa da się zjeść

Paweł Płaczek

Dom pełen miłości. Przepisy na cztery pory roku - Agnieszka Maciąg

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom pełen miłości. Przepisy na cztery pory roku

Agnieszka Maciąg

Świętowanie z insulinoopornością Boże Narodzenie, Sylwester, Wielkanoc, majówka i urodziny - Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Przysmaki Rodziny Winnych Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory - Ałbena Grabowska

Książka

31,31 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przysmaki Rodziny Winnych Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory

Ałbena Grabowska

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,30 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Książka

42,87 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gotowanie dla geeków

Jeff Potter

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

55,37 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

Książka

39,40 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sezonowe warzywo

Dominika Wójciak

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Książka

46,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Sarah Britton

Książka

46,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima. Książka kucharska

Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz

Książka

30,86 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez marnowania Kuchnia zero waste

Anna Lesz

Książka

46,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko

Goh Helen

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

43,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

Inne książki Maori Murota

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia japońska

Maori Murota

Szczegółowe informacje na temat książki Tokio kultowe przepisy

Wydawnictwo:	Znak Koncept
EAN:	9788324074464
Autor:	Maori Murota
Tłumaczenie:	Agnieszka Dywan
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	170x234
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-07-28
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]