Giovanni Ballarini
Zobacz więcej
Giovanni Ballarini od 2008 roku jest przewodniczącym Włoskiej Akademii Kuchni. Początkowo był nauczycielem na Uniwersytecie Camerino, a następnie pełnił funkcję profesora na Uniwersytecie w Parmie, gdzie od 2004 roku jest już emerytowanym profesorem. Jego akademicka działalność badawcza skupiała się m.in. na roli potraw w ludzkim żywieniu, także z perspekrywy ewolucji
Bestsellery
![Self-regulation. Szkolne wyzwania [2022] - Agnieszka Stążka-Gawrysiak](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/self-regulation-szkolne-wyzwania-2022-163509)
![W Jeżynowym Grodzie [wznowienie 2022] - Jill Barklem](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/w-jezynowym-grodzie-wznowienie-2022-154857)
![Sercowe rozkminy Lottie Brooks [2025] - Katie Kirby](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/sercowe-rozkminy-lottie-brooks-2025-263609)
![Towarzyskie przypały Lottie Brooks [2025] - Katie Kirby](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/towarzyskie-przypaly-lottie-brooks-2025-264233)
![Pełnia życia [wyd 2] - Agnieszka Maciąg](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/pelnia-zycia-wyd-2-164743)
![Smak świąt [wyd. II] - Agnieszka Maciąg](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/smak-swiat-wyd-ii-147796)
![Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/smak-wiecznej-mlodosci-jak-zachowac-mlodosc-i-witalnosc-w-kazdym-wieku-wyd-2-2025-241889)
![Self-regulation. Opowieści dla dzieci o tym, jak działać, gdy emocje biorą górę [wznowienie 2022] - Agnieszka Stążka-Gawrysiak](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/self-regulation-opowiesci-dla-dzieci-o-tym-jak-dzialac-gdy-emocje-biora-gore-wznowienie-2022-159107)
![Dziennik radości [wyd. 2, 2024] - Agnieszka Maciąg](https://cdn.znak.com.pl/cdn-cgi/image/width=250,format=webp,quality=75/images/product/dziennik-radosci-wyd-2-2024-198043)
