Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	137
Format:	20.5x28.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!

Szczegółowe informacje na temat książki Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301228255
Autor:	Joanna Furgalińska
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	137
Format:	20.5x28.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-01-31
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Książka

29,83 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zimne ognie

Simon Beckett

Achim godej Ślónsko godka dla Hanysów i Goroli - Joanna Furgalińska

Książka

62,40 zł

64,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Achim godej Ślónsko godka dla Hanysów i Goroli

Joanna Furgalińska

Zupy i gulasze ketonowe Ponad 50 niskowęglowodanowych, wysokotłuszczowych zup i gulaszy na każdą okazję - Carolyn Ketchum

Książka

36,38 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Zupy i gulasze ketonowe Ponad 50 niskowęglowodanowych, wysokotłuszczowych zup i gulaszy na każdą okazję

Carolyn Ketchum

Książka

37,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niespokojni zmarli

Simon Beckett

Książka

76,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska - Alicja Rokicka

Książka

33,77 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska

Alicja Rokicka

Książka

33,23 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Alicja Rokicka

Zielona uczta wiosna, lato - Nigel Slater

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona uczta wiosna, lato

Nigel Slater

Ketołatwizna - Paulina Warchała, Michał Warchał

Książka

41,67 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ketołatwizna

Paulina Warchała, Michał Warchał

Książka

48,95 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

43,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Aglo. Banką po Śląsku

Zbigniew Rokita

Książka

50,57 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Familoki. Śląskie mikrokosmosy - Kamil Iwanicki

Książka

31,86 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Familoki. Śląskie mikrokosmosy

Kamil Iwanicki

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi Prosto

Yotam Ottolenghi

Leave Me Behind (ilustrowane brzegi) - K. M. Moronova

Książka

33,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leave Me Behind (ilustrowane brzegi)

K. M. Moronova

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stefcia

Joanna Adamek

Książka

53,99 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia śląska

Szołtysek Marek

Zakręt w twórczą stronę - Dorota Hazuka-Furgalska, Julia Kul

Książka

21,99 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakręt w twórczą stronę

Dorota Hazuka-Furgalska, Julia Kul

Porady dietetyczne. Dieta bez efektu jo-jo - Dorota Sawicka

Książka

36,74 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Porady dietetyczne. Dieta bez efektu jo-jo

Dorota Sawicka

Inni klienci wybierają również

Książka

32,31 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

366 obiadów Praktyczna książka kucharska

Maria Gruszecka

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! - Tomasz Strzelczyk

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu!

Tomasz Strzelczyk

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Fuzja smaków. Azja południowo-wschodnia - Robert Makłowicz

Książka

48,87 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fuzja smaków. Azja południowo-wschodnia

Robert Makłowicz

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

Książka

46,59 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca

Loroch Paweł

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,30 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Rozmowy przy stole - Natalia Sosin-Krosnowska

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozmowy przy stole

Natalia Sosin-Krosnowska

Książka

76,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia

Bartek Kieżun

Podobne do Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

58,99 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

Robert Tuesley Anderson

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu - Opracowanie Zbiorowe

Książka

52,94 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

Opracowanie Zbiorowe

Książka

32,59 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sól i pieprz. Cała gama ostrości

Opracowanie Zbiorowe

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę - Katarzyna Bosacka

Książka

33,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę

Katarzyna Bosacka

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

Robert Tuesley Anderson

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości - Elżbieta Ruman

Książka

8,87 zł

9,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości

Elżbieta Ruman

Książka

29,82 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta bogata w fakty

Idrees Mughal

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię? - Praca zbiorowa

Książka

60,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię?

Praca zbiorowa

Paryż na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

135,99 zł

199,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Książka

41,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku

Magdalena Jutrzenka

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

63,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia koreańska

Jina Jung

Zioła, ziółka i… Baziółka - Tomasz Jakubiak

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła, ziółka i… Baziółka

Tomasz Jakubiak

Książka

54,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska

Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Książka

65,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie

Malwina Bareła

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni

Piotr Ciemny

Książka

48,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów

Gabriel Gator Guilbeau

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra o tron. Oficjalna książka kucharska. Przepisy od Królewskiej Przystani po Morze Dothraków

Chelsea Monroe-Cassel

Inne książki Joanna Furgalińska

Ślónsko godka. Ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli - Joanna Furgalińska

Książka

60,31 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ślónsko godka. Ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli

Joanna Furgalińska

Książka

52,83 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji

Joanna Furgalińska

Książka

62,40 zł

64,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Achim godej Ślónsko godka dla Hanysów i Goroli

Joanna Furgalińska

Oceny i recenzje książki Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Średnia ocen:

7.71 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Każda rodzina ma swoją historię Jak dziedziczymy miłość i stratę - Samuel Julia

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Każda rodzina ma swoją historię Jak dziedziczymy miłość i stratę

Samuel Julia

Jak myśleć o sztuce - Ryszard Kasperowicz

Książka

63,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak myśleć o sztuce

Ryszard Kasperowicz

Opowieści (nie tylko) dla psychoterapeutów systemowych Od genogramowych korzeni do ptaków-marzeń - Chrząstowski Szymon

Książka

103,99 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści (nie tylko) dla psychoterapeutów systemowych Od genogramowych korzeni do ptaków-marzeń

Chrząstowski Szymon

Myszka i las. Rok w przyrodzie - Snow William, Alice Melvin

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myszka i las. Rok w przyrodzie

Snow William, Alice Melvin

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myszka i morze. Wakacje wśród natury

Snow William, Alice Melvin

Kobieta zrelaksowana Odzyskaj spokój i zacznij żyć - Hobbs Nicola Jane

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobieta zrelaksowana Odzyskaj spokój i zacznij żyć

Hobbs Nicola Jane

Potencjał hard i soft power wobec współczesnych zagrożeń bezpieczeństwa państwa - Konrad Stańczyk, Kozicki Bartosz

Książka

86,77 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Potencjał hard i soft power wobec współczesnych zagrożeń bezpieczeństwa państwa

Konrad Stańczyk, Kozicki Bartosz

Wykłady o woli wiedzy Wykłady w Collège de France 1970–1971 - Michel Foucault

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wykłady o woli wiedzy Wykłady w Collège de France 1970–1971

Michel Foucault

Strategia influencer marketingu Jak ocenić sens, mierzyć efekty i budować markę - Glenister Gordon

Książka

79,91 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strategia influencer marketingu Jak ocenić sens, mierzyć efekty i budować markę

Glenister Gordon

Psijaciele i wielka burza uczuć Pierwsza pomoc w trudnych chwilach - Hubert Grajczak

Książka

33,99 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psijaciele i wielka burza uczuć Pierwsza pomoc w trudnych chwilach

Hubert Grajczak

Kształcenie akademickie Kompetencje nauczyciela w świetle współczesnych wyzwań szkoły wyższej - Beata Mikołajczyk, Danuta Konieczka-Śliwińska

Jak rozmawiać o miłości Antyczny przewodnik dla współczesnych kochanków - null null, D'Angour Armand

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak rozmawiać o miłości Antyczny przewodnik dla współczesnych kochanków

null null, D'Angour Armand

Pomoc psychologiczna i wsparcie społeczne dla osób z doświadczeniem choroby psychicznej - Bronowski Paweł

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pomoc psychologiczna i wsparcie społeczne dla osób z doświadczeniem choroby psychicznej

Bronowski Paweł

Te choroby się leczy Powikłania związane z zaburzeniami odżywiania - Gaudiani Jennifer L.

Książka

76,52 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Te choroby się leczy Powikłania związane z zaburzeniami odżywiania

Gaudiani Jennifer L.

My Przewodnik dla kobiet pragnących zmiany - Gillian Anderson, Anderson Nadel

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

My Przewodnik dla kobiet pragnących zmiany

Gillian Anderson, Anderson Nadel

Astronomia, kosmologia i astronautyka... - Przemysław Rudź

Książka

63,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Astronomia, kosmologia i astronautyka...

Przemysław Rudź

Myszka nad rzeką. Wyprawa krajoznawcza - Snow William, Alice Melvin

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myszka nad rzeką. Wyprawa krajoznawcza

Snow William, Alice Melvin

Pytaj. Odkrywaj ukrytą mądrość ludzi... - Wetzler Jeff

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pytaj. Odkrywaj ukrytą mądrość ludzi...

Wetzler Jeff

Nie ma się czego bać Umieranie bez tabu - McFadden Julie

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie ma się czego bać Umieranie bez tabu

McFadden Julie

Książka

176,77 zł

219,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Politologia

Andrew Heywood