Totalnie tofu Konrad Budzyk Książka

Tofu - serek sojowy, sztandarowy produkt i składnik kuchni wegańskiej (i nie tylko) a także „bohater" najnowszej książki Konrada Budzyka „Totalnie Tofu".W pierwszych stronach autor prowadzi nas przez historię tofu (jak się okazuje, tofu to nie „wynalazek" ostatnich lat, ale „ciutkę" starszy, bo pochodzący z czasów dynastii Han, czyli mniej więcej z początków naszej ery), jego produkcję, opisuje jego wartości odżywcze, odmiany tofu (a ja myślałam, że tofu jest tylko jedno), aby przejść do tego co najważniejsze w tej książce - przepisów.W „Totalnie tofu" znajdziemy 83 przepisy o różnym stopniu trudności, z informacją na ile porcji jest tenże oraz o kaloryczności i wartościach odżywczych na porcję.Sama książka wydana jest przepięknie - twarda oprawa o satynowym wykończeniu, kolorowe zdjęcia dań od śniadań, przez obiady aż po desery.Niezależnie czy to wasz początek przygody z tofu, czy jesteście jego koneserami, ta książka jest dla was. Nawet jeśli podobnie jak ja, uważacie, że kuchnia to miejsce, gdzie znajduje się ekspres do kawy, a do gotowania macie dwie lewe ręce i potraficie przypalić wodę na herbatę, jakimś cudem wszystkie dania przygotowane z przepisów z „Totalnie tofu" się udały.W tym miejscu mogę tylko napisać: Serdecznie polecam!

Myślę że pewnym składnikom trzeba dać szansę bo mogą pozytywnej zaskoczyć. Myślę że mogę polubić tofu.Dlatego jeśli i wy lubicie lub nie wiecie co można z nim zrobić to ta książka będzie starałem w 10.Znajdziecie tu 83 przepisy z tofu od przepisu na marynaty, śniadania i zupy, streetfoody, dania kuchni włoskiej, polskiej, azjatyckiej i desery!Oczywiście nie będę oszukiwać że desery i kuchnie azjatycka lubię najbardziej. Konradzie kawał naprawdę pysznej roboty.Tofu ma wiele zalet i z tej książki dowiemy się wiele ciekawych rzeczy oprócz przepisów. Tofu jest niskokaloryczne i wysokobiałkowe, ma dużo składników odżywczych, minerałów i witamin. Same dobro a Konrad wskaże jak to wykorzystać.

Myślę że pewnym składnikom trzeba dać szansę bo mogą pozytywnej zaskoczyć. Myślę że mogę polubić tofu.Dlatego jeśli i wy lubicie lub nie wiecie co można z nim zrobić to ta książka będzie starałem w 10.Znajdziecie tu 83 przepisy z tofu od przepisu na marynaty, śniadania i zupy, streetfoody, dania kuchni włoskiej, polskiej, azjatyckiej i desery!Oczywiście nie będę oszukiwać że desery i kuchnie azjatycka lubię najbardziej. Konradzie kawał naprawdę pysznej roboty.Tofu ma wiele zalet i z tej książki dowiemy się wiele ciekawych rzeczy oprócz przepisów. Tofu jest niskokaloryczne i wysokobiałkowe, ma dużo składników odżywczych, minerałów i witamin. Same dobro a Konrad wskaże jak to wykorzystać.

Tofu - serek sojowy, sztandarowy produkt i składnik kuchni wegańskiej (i nie tylko) a także „bohater" najnowszej książki Konrada Budzyka „Totalnie Tofu".W pierwszych stronach autor prowadzi nas przez historię tofu (jak się okazuje, tofu to nie „wynalazek" ostatnich lat, ale „ciutkę" starszy, bo pochodzący z czasów dynastii Han, czyli mniej więcej z początków naszej ery), jego produkcję, opisuje jego wartości odżywcze, odmiany tofu (a ja myślałam, że tofu jest tylko jedno), aby przejść do tego co najważniejsze w tej książce - przepisów.W „Totalnie tofu" znajdziemy 83 przepisy o różnym stopniu trudności, z informacją na ile porcji jest tenże oraz o kaloryczności i wartościach odżywczych na porcję.Sama książka wydana jest przepięknie - twarda oprawa o satynowym wykończeniu, kolorowe zdjęcia dań od śniadań, przez obiady aż po desery.Niezależnie czy to wasz początek przygody z tofu, czy jesteście jego koneserami, ta książka jest dla was. Nawet jeśli podobnie jak ja, uważacie, że kuchnia to miejsce, gdzie znajduje się ekspres do kawy, a do gotowania macie dwie lewe ręce i potraficie przypalić wodę na herbatę, jakimś cudem wszystkie dania przygotowane z przepisów z „Totalnie tofu" się udały.W tym miejscu mogę tylko napisać: Serdecznie polecam!