Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych

Jerzy Gibadło

Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych

9.3

(15 ocen) wspólnie z

67,99

 

Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły się na rynku jako najnowsze trendy. Wraz z rewolucją piwną na polskim rynku nastąpił wysyp nowych rodzajów tego napoju, często brzmiących wręcz egzotycznie, jak np. piwa kwaśne, dzikie czy wymrażane. Niniejszy poradnik ma pomóc czytelnikowi-piwoszowi odnaleźć się wśród tak wielu gatunków piwa, z zwracającymi uwagę na etykietach, lecz niekoniecznie wiele mówiącymi, skrótami, jak IPA, APA, AIPA, DDH, RIS, czy nazwami w rodzaju bitter, gose, saison, wee heavy. Czym różnią się porter, stout lub barleywine? Czy koźlak i bock to to samo? Czy porter bałtycki pochodzi z Polski? Przewodnik… ma na celu przybliżyć konsumentom poszczególne rodzaje piw, ich wyznaczniki, cechy charakterystyczne, historię, a także najlepsze przykłady spośród piw polskich i zagranicznych.

Dragon
Oprawa twarda

ISBN: 978-83-817-2899-7

EAN: 9788381728997

Liczba stron: 336

Format: 16.5x23.0cm

Cena detaliczna: 109,95 zł

Komentarze nie są potwierdzone zakupem