43,63 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy 2026-09-23

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Kobiece
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	trzecie
Liczba stron:	656
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu Katz Sandor Ellix

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy Wioleta Błazucka

91,63 zł

Inni klienci wybierają również

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia koreańska

Jina Jung

Królestwo zup - Adrianna Ewa Stawska, Stawska Ludmiła

Książka

29,25 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Królestwo zup

Adrianna Ewa Stawska, Stawska Ludmiła

Nowa Jadłonomia Roślinne przepisy z całego świata - Marta Dymek

Książka

41,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Jadłonomia Roślinne przepisy z całego świata

Marta Dymek

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie

Malwina Bareła

Książka

54,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska

Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

Kluski. Teoria i praktyka - Paulina Nawrocka-Olejniczak

Książka

52,60 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kluski. Teoria i praktyka

Paulina Nawrocka-Olejniczak

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

34,70 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła i nalewki

Magdalena Gorzkowska

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta - Alicja Rokicka

Książka

28,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Alicja Rokicka

O książce Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Nowe wydanie kulinarnego bestsellera „Sztuka fermentacji”! Jeśli kiszenie kojarzy ci się tylko z ogórkami, jesteś zdecydowanie w błędzie! Okazuje się, że sztuka fermentacji znana jest już od dawnych czasów i obejmuje tak wiele dziedzin, że trudno byłoby opowiedzieć o tym tylko w jednej książce! Sięgając po Sztukę fermentacji, zdobędziesz rzetelną i sprawdzoną wiedzę na ten temat. Kisić można dosłownie każdą jadalną roślinę. Autor najpierw zapoznaje nas z historią fermentacji, przedstawia jej zalety i ogromne walory zdrowotne. Ostrzega przed trudnościami i podaje rozwiązania problemów, jakie najczęściej pojawiają się podczas fermentowania. "Sztuka fermentacji" to również doskonały spis przepisów z całego świata: na kombuchę, pastę miso, natto, miody pitne, wino, czy ryby! Tak naprawdę kisić możemy wszystko pod warunkiem, że wiemy, jak to robić. Nic nie będzie już trudne, jeśli sięgniemy po ten poradnik. Autor przekonuje nas, że tak naprawdę kiszenie to najlepsze wyjście, które zapewnia nam zdrowie i świetne doznania smakowe. W jasny, klarowny i rzetelny sposób przedstawia swoją wiedzę i zachęca do tego, aby zgłębiać ją dalej. Od tej pory sztuka fermentacji nie będzie już dla ciebie czarną magią, ale czymś całkowicie naturalnym.

Podobne do Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu - Opracowanie Zbiorowe

Książka

53,44 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

Opracowanie Zbiorowe

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

38,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Cukrzyca. koniec z chorobą. Kompletny plan wyleczenia - Eric Edmeades, Ruben Ruiz

Książka

42,99 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca. koniec z chorobą. Kompletny plan wyleczenia

Eric Edmeades, Ruben Ruiz

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025]

Agnieszka Maciąg

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

33,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Air fryer w insulinooporności. 100 dań - Magdalena Makarowska

Książka

39,71 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w insulinooporności. 100 dań

Magdalena Makarowska

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie

Malwina Bareła

Sól i pieprz. Cała gama ostrości - Opracowanie Zbiorowe

Książka

32,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sól i pieprz. Cała gama ostrości

Opracowanie Zbiorowe

Książka

49,65 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów

Gabriel Gator Guilbeau

Cukrzyca i życie. Tom 12 - Praca zbiorowa

Książka

10,62 zł

10,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca i życie. Tom 12

Praca zbiorowa

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Książka

41,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku

Magdalena Jutrzenka

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

60,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Książka

30,32 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta bogata w fakty

Idrees Mughal

Książka

104,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Książka

52,25 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska

Książka

34,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania

Joanna Zielewska

Książka

71,22 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Książka

10,62 zł

10,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca i życie 11

Praca zbiorowa

Książka

61,50 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię?

Praca zbiorowa

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

53,29 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Książka

60,70 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

Robert Tuesley Anderson

Poradnik Żywieniowy dla chorych na cukrzycę typu 2 - Aleksandra Cichocka

Książka

33,99 zł

44,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik Żywieniowy dla chorych na cukrzycę typu 2

Aleksandra Cichocka

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson

Książka

49,35 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

Robert Tuesley Anderson

Szczegółowe informacje na temat książki Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Kobiece
EAN:	9788367014359
Autor:	Katz Sandor Ellix
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	trzecie
Liczba stron:	656
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-01-19
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Kobiece Agnieszka Stankiewicz-Kierus sp. k. Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 6 15-111 Białystok PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Najskuteczniejsze receptury z ziołowej apteki - JJ Pursell

Książka

84,52 zł

134,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Najskuteczniejsze receptury z ziołowej apteki

JJ Pursell

Święte zioła poleskich znachorek Tom 2 K-P - Chrzanowska Alla Alicja

Książka

60,88 zł

71,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Święte zioła poleskich znachorek Tom 2 K-P

Chrzanowska Alla Alicja

Transdiagnostyczna terapia poznawczo-behawioralna zaburzeń emocjonalnych. Ujednolicony protokół leczenia podręcznik terapeuty - Clair Cassiello-Robbins, Barlow David H.

Naturalne leczenie boreliozy - Wolf-Dieter Storl

Książka

31,88 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Naturalne leczenie boreliozy

Wolf-Dieter Storl

Cztery pory roku w Japonii - Nick Bradley

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cztery pory roku w Japonii

Nick Bradley

Apteka Pana Boga Porady i zastosowanie ziół leczniczych - Maria Treben

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Apteka Pana Boga Porady i zastosowanie ziół leczniczych

Maria Treben

Kwadraty babuni. Kompletny poradnik. 100 motywów szydełkowych do mieszania i łączenia - Praca zbiorowa

Książka

36,91 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kwadraty babuni. Kompletny poradnik. 100 motywów szydełkowych do mieszania i łączenia

Praca zbiorowa

Psychologia akademicka. Tom 2 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

189,99 zł

239,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia akademicka. Tom 2

Opracowanie Zbiorowe

Techniki terapii poznawczej. Podręcznik praktyka wyd. 2 - Leahy Robert L.

Książka

71,79 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Techniki terapii poznawczej. Podręcznik praktyka wyd. 2

Leahy Robert L.

Anglik w Japonii. 10 lat w Kraju Wschodzącego Słońca - Broad Chris

Książka

35,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Anglik w Japonii. 10 lat w Kraju Wschodzącego Słońca

Broad Chris

Zainspiruj się podobnymi wyborami

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver

Książka

65,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania

Jamie Oliver

Książka

65,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi. Kojąco

Tara Wigley

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hummusy i pasty [2024]

Konrad Budzyk

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Książka

30,85 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

Przewodnik czarownicy – zdrowie - Krystle L. Jordan

Książka

36,98 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik czarownicy – zdrowie

Krystle L. Jordan

Kuchnia zdrowej skóry. Jedz i wyglądaj młodo - Karen Fischer

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia zdrowej skóry. Jedz i wyglądaj młodo

Karen Fischer

Oczyszczanie wątroby i nerek naukowe i ludowe metody - Aleksej Sadov

Książka

33,60 zł

44,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Oczyszczanie wątroby i nerek naukowe i ludowe metody

Aleksej Sadov

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku - Max Miller

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku

Max Miller

Rosyjska metoda naturalnego uzdrawiania. Proste i skuteczne techniki eliminowania bólu, chorób i dolegliwości - Praca zbiorowa

Książka

33,68 zł

44,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosyjska metoda naturalnego uzdrawiania. Proste i skuteczne techniki eliminowania bólu, chorób i dolegliwości

Praca zbiorowa

Oceny i recenzje książki Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

W mroku Korei. Agent Kelly. Tom 3 - Monika Magoska-Suchar

Książka

30,25 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W mroku Korei. Agent Kelly. Tom 3

Monika Magoska-Suchar

His Sinner. Saint & Sinner. Tom 2 - West Harmony

Książka

32,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

His Sinner. Saint & Sinner. Tom 2

West Harmony

Jak sprawić, aby pieniądze cię pokochały. - Lewis Howes

Książka

36,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak sprawić, aby pieniądze cię pokochały.

Lewis Howes

Książka

35,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Forced

Monika Magoska-Suchar

Odważne dusze Odkryj prawdziwe znaczenie życia, które zaplanowałeś przed narodzinami - Robert Schwartz

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odważne dusze Odkryj prawdziwe znaczenie życia, które zaplanowałeś przed narodzinami

Robert Schwartz

Książka

36,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obietnica Rembrandta

Leahy Barbara

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W cieniu Babiej Góry

Irena Małysa

Dieta ketogeniczna w walce z rakiem Plan leczenia terapią ketogeniczną - Miriam Kalamian

Książka

29,35 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta ketogeniczna w walce z rakiem Plan leczenia terapią ketogeniczną

Miriam Kalamian

Biologia emocji - Lorenz Małgorzata, Podsiadła Jolanta

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologia emocji

Lorenz Małgorzata, Podsiadła Jolanta

Książka

32,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie taki grzeczny facet

R.S. Grey

The Secret Fiancée. The Windsors. Tom 5 - Catharina Maura

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

The Secret Fiancée. The Windsors. Tom 5

Catharina Maura

Jak żyć, aby nie żałować - Alina Adamowicz, Karolina Nowakowska

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak żyć, aby nie żałować

Alina Adamowicz, Karolina Nowakowska

Wzmacniaj odporność naturalnie Ziołolecznictwo, hartowanie ciała, naturalne antybiotyki i inne holistyczne metody wspierania zdrowi - Agnieszka Leszczyńska

W słońcu Dubaju. Agent Kelly. Tom 1 - Monika Magoska-Suchar

Książka

30,25 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W słońcu Dubaju. Agent Kelly. Tom 1

Monika Magoska-Suchar

Książka

28,85 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bossman

Vi Keeland

Psychologia intuicji. Ulecz przeszłość. Znajdź wewnętrzny spokój. Kształtuj przyszłość - Amanda Charles

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia intuicji. Ulecz przeszłość. Znajdź wewnętrzny spokój. Kształtuj przyszłość

Amanda Charles

Leśna terapia Jak czerpać zdrowie, energię i spokój z mocy drzew - Agnieszka Antosik

Książka

29,35 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leśna terapia Jak czerpać zdrowie, energię i spokój z mocy drzew

Agnieszka Antosik

Książka

26,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ognista afera

Katarzyna Mak

Safe and Sound.Jak odzyskać poczucie bezpieczeństwa i zapewnić regulację układu nerwowego - Porges Stephen W. dr, Karen Onderko

Książka

41,83 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Safe and Sound.Jak odzyskać poczucie bezpieczeństwa i zapewnić regulację układu nerwowego

Porges Stephen W. dr, Karen Onderko

Książka

29,37 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pieśń syreny

Alexandra Christo