53,21 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy 2026-11-10

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Kobiece
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	trzecie
Liczba stron:	656
Format:	175x242
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu Katz Sandor Ellix

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy Wioleta Błazucka

101,21 zł

Inni klienci wybierają również

Książka

36,00 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

Robert Tuesley Anderson

Książka

54,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska

Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

Książka

33,29 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła i nalewki

Magdalena Gorzkowska

Nowa Jadłonomia Roślinne przepisy z całego świata - Marta Dymek

Książka

48,95 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Jadłonomia Roślinne przepisy z całego świata

Marta Dymek

Królestwo zup - Adrianna Ewa Stawska, Stawska Ludmiła

Książka

28,47 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Królestwo zup

Adrianna Ewa Stawska, Stawska Ludmiła

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie

Malwina Bareła

Kluski. Teoria i praktyka - Paulina Nawrocka-Olejniczak

Książka

52,28 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kluski. Teoria i praktyka

Paulina Nawrocka-Olejniczak

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia koreańska

Jina Jung

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

O książce Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Nowe wydanie kulinarnego bestsellera „Sztuka fermentacji”! Jeśli kiszenie kojarzy ci się tylko z ogórkami, jesteś zdecydowanie w błędzie! Okazuje się, że sztuka fermentacji znana jest już od dawnych czasów i obejmuje tak wiele dziedzin, że trudno byłoby opowiedzieć o tym tylko w jednej książce! Sięgając po Sztukę fermentacji, zdobędziesz rzetelną i sprawdzoną wiedzę na ten temat. Kisić można dosłownie każdą jadalną roślinę. Autor najpierw zapoznaje nas z historią fermentacji, przedstawia jej zalety i ogromne walory zdrowotne. Ostrzega przed trudnościami i podaje rozwiązania problemów, jakie najczęściej pojawiają się podczas fermentowania. "Sztuka fermentacji" to również doskonały spis przepisów z całego świata: na kombuchę, pastę miso, natto, miody pitne, wino, czy ryby! Tak naprawdę kisić możemy wszystko pod warunkiem, że wiemy, jak to robić. Nic nie będzie już trudne, jeśli sięgniemy po ten poradnik. Autor przekonuje nas, że tak naprawdę kiszenie to najlepsze wyjście, które zapewnia nam zdrowie i świetne doznania smakowe. W jasny, klarowny i rzetelny sposób przedstawia swoją wiedzę i zachęca do tego, aby zgłębiać ją dalej. Od tej pory sztuka fermentacji nie będzie już dla ciebie czarną magią, ale czymś całkowicie naturalnym.

Podobne do Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Książka

41,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska

Tara Theoharis

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Książka

36,00 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

Robert Tuesley Anderson

Sól i pieprz. Cała gama ostrości - Opracowanie Zbiorowe

Książka

29,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sól i pieprz. Cała gama ostrości

Opracowanie Zbiorowe

Dieta imitująca post. Jak pobudzić autofagię, schudnąć i przyspieszyć regenerację bez głodówki - Bernhard Hobelsberger

Książka

29,99 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta imitująca post. Jak pobudzić autofagię, schudnąć i przyspieszyć regenerację bez głodówki

Bernhard Hobelsberger

Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Książka

39,58 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia królów

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo - Dan Richer, Katie Parla

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo

Dan Richer, Katie Parla

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

59,99 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Air fryer w insulinooporności. 100 dań - Magdalena Makarowska

Książka

39,82 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w insulinooporności. 100 dań

Magdalena Makarowska

Książka

36,00 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

57,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

Książka

17,47 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta bogata w fakty

Idrees Mughal

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025 - Bartek Kieżun

Książka

54,95 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

Bartek Kieżun

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

36,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Cukrzyca i życie. Tom 12 - Praca zbiorowa

Książka

10,62 zł

10,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca i życie. Tom 12

Praca zbiorowa

Pokonaj cukrzycę. 5 prostych kroków, dzięki którym obniżysz poziom cukru we krwi i cofniesz cukrzycę typu 2 - Beverly Yates

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pokonaj cukrzycę. 5 prostych kroków, dzięki którym obniżysz poziom cukru we krwi i cofniesz cukrzycę typu 2

Beverly Yates

Książka

61,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ghibli. Nieoficjalna książka kucharska

Thibaud Villanova

Książka

48,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów

Gabriel Gator Guilbeau

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024 - Bartek Kieżun

Książka

48,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024

Bartek Kieżun

Książka

104,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

59,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

52,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Kuchnia wegańska na cztery pory roku wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia wegańska na cztery pory roku wyd. 2026

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

93,22 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sycylia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Portugalia do zjedzenia wyd.3 - Bartek Kieżun

Książka

79,35 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Portugalia do zjedzenia wyd.3

Bartek Kieżun

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię? - Praca zbiorowa

Książka

61,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię?

Praca zbiorowa

Szczegółowe informacje na temat książki Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Kobiece
EAN:	9788367014359
Autor:	Katz Sandor Ellix
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	trzecie
Liczba stron:	656
Format:	175x242
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-01-19
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Kobiece Agnieszka Stankiewicz-Kierus sp. k. Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 6 15-111 Białystok PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Najskuteczniejsze receptury z ziołowej apteki - JJ Pursell

Książka

94,34 zł

134,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Najskuteczniejsze receptury z ziołowej apteki

JJ Pursell

Święte zioła poleskich znachorek Tom 2 K-P - Chrzanowska Alla Alicja

Książka

61,47 zł

71,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Święte zioła poleskich znachorek Tom 2 K-P

Chrzanowska Alla Alicja

Transdiagnostyczna terapia poznawczo-behawioralna zaburzeń emocjonalnych. Ujednolicony protokół leczenia podręcznik terapeuty - Clair Cassiello-Robbins, Barlow David H.

Naturalne leczenie boreliozy - Wolf-Dieter Storl

Książka

34,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Naturalne leczenie boreliozy

Wolf-Dieter Storl

Cztery pory roku w Japonii - Nick Bradley

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cztery pory roku w Japonii

Nick Bradley

Apteka Pana Boga Porady i zastosowanie ziół leczniczych - Maria Treben

Książka

38,51 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Apteka Pana Boga Porady i zastosowanie ziół leczniczych

Maria Treben

Kwadraty babuni. Kompletny poradnik. 100 motywów szydełkowych do mieszania i łączenia - Praca zbiorowa

Książka

42,31 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kwadraty babuni. Kompletny poradnik. 100 motywów szydełkowych do mieszania i łączenia

Praca zbiorowa

Psychologia akademicka. Tom 2 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

198,31 zł

239,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia akademicka. Tom 2

Opracowanie Zbiorowe

Techniki terapii poznawczej. Podręcznik praktyka wyd. 2 - Leahy Robert L.

Książka

73,45 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Techniki terapii poznawczej. Podręcznik praktyka wyd. 2

Leahy Robert L.

Anglik w Japonii. 10 lat w Kraju Wschodzącego Słońca - Broad Chris

Książka

37,36 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Anglik w Japonii. 10 lat w Kraju Wschodzącego Słońca

Broad Chris

Zainspiruj się podobnymi wyborami

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver

Książka

66,60 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania

Jamie Oliver

Książka

66,60 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi. Kojąco

Tara Wigley

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hummusy i pasty [2024]

Konrad Budzyk

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Książka

30,35 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

Przewodnik czarownicy – zdrowie - Krystle L. Jordan

Książka

35,99 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik czarownicy – zdrowie

Krystle L. Jordan

Kuchnia zdrowej skóry. Jedz i wyglądaj młodo - Karen Fischer

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia zdrowej skóry. Jedz i wyglądaj młodo

Karen Fischer

Oczyszczanie wątroby i nerek naukowe i ludowe metody - Aleksej Sadov

Książka

31,99 zł

44,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Oczyszczanie wątroby i nerek naukowe i ludowe metody

Aleksej Sadov

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku - Max Miller

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku

Max Miller

Rosyjska metoda naturalnego uzdrawiania. Proste i skuteczne techniki eliminowania bólu, chorób i dolegliwości - Praca zbiorowa

Książka

27,49 zł

44,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosyjska metoda naturalnego uzdrawiania. Proste i skuteczne techniki eliminowania bólu, chorób i dolegliwości

Praca zbiorowa

Oceny i recenzje książki Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza od środka

Thurlow Cynthia

The Secret Fiancée. The Windsors. Tom 5 - Catharina Maura

Książka

32,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

The Secret Fiancée. The Windsors. Tom 5

Catharina Maura

Książka

31,50 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sen jaguara

Miguel Bonnefoy

Wzmacniaj odporność naturalnie Ziołolecznictwo, hartowanie ciała, naturalne antybiotyki i inne holistyczne metody wspierania zdrowi - Agnieszka Leszczyńska

Książka

25,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ognista afera

Katarzyna Mak

W cieniu Białego Domu. Agent Kelly. Tom 2 - Monika Magoska-Suchar

Książka

28,50 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W cieniu Białego Domu. Agent Kelly. Tom 2

Monika Magoska-Suchar

Książka

31,50 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie taki grzeczny facet

R.S. Grey

Uzdrawianie dźwiękiem Pracuj z ciałem, zredukuj stres, pozbądź się lęku i ulecz traumy - Vickie Dodd

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uzdrawianie dźwiękiem Pracuj z ciałem, zredukuj stres, pozbądź się lęku i ulecz traumy

Vickie Dodd

Pakiet Muchomory w cukrze / Wakacje pod morzem - Marta Bijan

Książka

57,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet Muchomory w cukrze / Wakacje pod morzem

Marta Bijan

Książka

29,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szachista

Katarzyna Mak

The Law of Us. Nasze prawo - Błachewicz Nikola

Książka

33,72 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

The Law of Us. Nasze prawo

Błachewicz Nikola

W słońcu Dubaju. Agent Kelly. Tom 1 - Monika Magoska-Suchar

Książka

28,50 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W słońcu Dubaju. Agent Kelly. Tom 1

Monika Magoska-Suchar

Książka

32,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Nie-Święty

Anna Langner

Książka

32,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Klątwa Amalfi

Sarah Penner

Wyrok: małżeństwo - Baranowska Aleksandra

Książka

31,50 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyrok: małżeństwo

Baranowska Aleksandra

Biologia emocji - Lorenz Małgorzata, Podsiadła Jolanta

Książka

32,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologia emocji

Lorenz Małgorzata, Podsiadła Jolanta

Książka

29,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rider

Anna Langner

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pieśń syreny

Alexandra Christo

On chce sie tylko przywitać! Praktyczne porady psiego psychologa - Dominika Szymanowska

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

On chce sie tylko przywitać! Praktyczne porady psiego psychologa

Dominika Szymanowska

If You Love Me. Toronto Terror Tom 4 - Helena Hunting

Książka

32,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

If You Love Me. Toronto Terror Tom 4

Helena Hunting