Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	137
Format:	20.5x28.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!

Szczegółowe informacje na temat książki Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301228255
Autor:	Joanna Furgalińska
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	137
Format:	20.5x28.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-01-31
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Książka

29,83 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zimne ognie

Simon Beckett

Achim godej Ślónsko godka dla Hanysów i Goroli - Joanna Furgalińska

Książka

62,40 zł

64,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Achim godej Ślónsko godka dla Hanysów i Goroli

Joanna Furgalińska

Zupy i gulasze ketonowe Ponad 50 niskowęglowodanowych, wysokotłuszczowych zup i gulaszy na każdą okazję - Carolyn Ketchum

Książka

34,60 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Zupy i gulasze ketonowe Ponad 50 niskowęglowodanowych, wysokotłuszczowych zup i gulaszy na każdą okazję

Carolyn Ketchum

Książka

37,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niespokojni zmarli

Simon Beckett

Książka

76,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska - Alicja Rokicka

Książka

33,77 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska

Alicja Rokicka

Książka

33,23 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Alicja Rokicka

Zielona uczta wiosna, lato - Nigel Slater

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona uczta wiosna, lato

Nigel Slater

Ketołatwizna - Paulina Warchała, Michał Warchał

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ketołatwizna

Paulina Warchała, Michał Warchał

Książka

48,95 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

43,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Aglo. Banką po Śląsku

Zbigniew Rokita

Książka

50,92 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi Prosto

Yotam Ottolenghi

Leave Me Behind (ilustrowane brzegi) - K. M. Moronova

Książka

33,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leave Me Behind (ilustrowane brzegi)

K. M. Moronova

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stefcia

Joanna Adamek

Książka

53,99 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia śląska

Szołtysek Marek

Zakręt w twórczą stronę - Dorota Hazuka-Furgalska, Julia Kul

Książka

21,99 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakręt w twórczą stronę

Dorota Hazuka-Furgalska, Julia Kul

Porady dietetyczne. Dieta bez efektu jo-jo - Dorota Sawicka

Książka

36,74 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Porady dietetyczne. Dieta bez efektu jo-jo

Dorota Sawicka

Idealna obsługa klienta Troska jest najważniejsza - Blanchard Ken, Cuff Kathy, Halsey Vicki

Książka

32,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Idealna obsługa klienta Troska jest najważniejsza

Blanchard Ken, Cuff Kathy, Halsey Vicki

Inni klienci wybierają również

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Książka

31,49 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

366 obiadów Praktyczna książka kucharska

Maria Gruszecka

Gwiezdne nasiona Starseeds. Wykorzystaj przesłanie kosmicznych inteligencji i zyskaj duchowe przewodnictwo, wewnętrzne uzdrowienie oraz pomoc w codziennym życiu - Birgit Fisher

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi. Kojąco

Tara Wigley

Rozmowy przy stole - Natalia Sosin-Krosnowska

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozmowy przy stole

Natalia Sosin-Krosnowska

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! - Tomasz Strzelczyk

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu!

Tomasz Strzelczyk

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,30 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Air fryer Najlepsze przepisy - Harris Valentina

Książka

43,93 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer Najlepsze przepisy

Harris Valentina

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

Książka

46,59 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca

Loroch Paweł

Fuzja smaków. Azja południowo-wschodnia - Robert Makłowicz

Książka

48,87 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fuzja smaków. Azja południowo-wschodnia

Robert Makłowicz

Podobne do Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Książka

64,88 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój apetyt na Włochy

Renata Pawłowska

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Tradycje kulinarne Danii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

53,22 zł

76,65 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje kulinarne Danii

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka

Książka

88,39 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Anita Sarna, Karolina Krupecka

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego - Martyna Chomacka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego

Martyna Chomacka

Książka

54,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska

Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków

Sam Dixon

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię? - Praca zbiorowa

Książka

60,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię?

Praca zbiorowa

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025]

Agnieszka Maciąg

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

63,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

34,94 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości - Elżbieta Ruman

Książka

9,50 zł

9,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości

Elżbieta Ruman

Książka

41,66 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Zioła, ziółka i… Baziółka - Tomasz Jakubiak

Książka

41,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła, ziółka i… Baziółka

Tomasz Jakubiak

Książka

40,63 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska

Tara Theoharis

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii - Mindy Pelz

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii

Mindy Pelz

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni

Piotr Ciemny

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę - Katarzyna Bosacka

Książka

33,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę

Katarzyna Bosacka

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ketołatwizna

Paulina Warchała, Michał Warchał

Książka

41,66 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

Robert Tuesley Anderson

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

53,99 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Książka

41,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku

Magdalena Jutrzenka

Fun dining. Prosto i genialnie - Przemysław Klima

Książka

101,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fun dining. Prosto i genialnie

Przemysław Klima

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

41,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra o tron. Oficjalna książka kucharska. Przepisy od Królewskiej Przystani po Morze Dothraków

Chelsea Monroe-Cassel

Inne książki Joanna Furgalińska

Ślónsko godka. Ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli - Joanna Furgalińska

Książka

60,31 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ślónsko godka. Ilustrowany słownik dla Hanysów i Goroli

Joanna Furgalińska

Książka

52,83 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska kuchnia Rozsmakuj się w tradycji

Joanna Furgalińska

Książka

62,40 zł

64,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Achim godej Ślónsko godka dla Hanysów i Goroli

Joanna Furgalińska

Oceny i recenzje książki Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli Wejrzyj. Uworz. Pojedz

Średnia ocen:

7.71 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Wykłady o woli wiedzy Wykłady w Collège de France 1970–1971 - Michel Foucault

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wykłady o woli wiedzy Wykłady w Collège de France 1970–1971

Michel Foucault

Czy wilki boją się ciemności? W dziczy - Sam Caldwell

Książka

41,62 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czy wilki boją się ciemności? W dziczy

Sam Caldwell

Silna i świadoma Jak mądrze wychowywać dziewczynki w patriarchalnym świecie - Finkelstein Jo-Ann

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Silna i świadoma Jak mądrze wychowywać dziewczynki w patriarchalnym świecie

Finkelstein Jo-Ann

Doświadczenia migracyjne w narracjach migrantów w Szwajcarii w kontekście czasu, miejsca i mobilnośc - Wrzochul-Stawinoga Justyna

Książka

151,42 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozmowy obrazów

Grażyna Bastek

Czy pingwiny lubią zimy? W dziczy - Sam Caldwell

Książka

41,62 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czy pingwiny lubią zimy? W dziczy

Sam Caldwell

Anoreksja i bulimia w praktyce terapeutycznej - Małgorzata Talarczyk

Książka

103,99 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Anoreksja i bulimia w praktyce terapeutycznej

Małgorzata Talarczyk

Odyseja Homera Ilustrowany retelling - Powell Barry B.

Książka

63,25 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Odyseja Homera Ilustrowany retelling

Powell Barry B.

Sztuka dla dzieci - Ferren Gipson, Amanda Renshaw, Gilda Williams-Ruggi

Książka

69,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka dla dzieci

Ferren Gipson, Amanda Renshaw, Gilda Williams-Ruggi

Sharenting a seksualizacja dzieci i młodzieży Psychospołeczne zagrożenia w erze mediów społecznościowych - Bartoszak Dominika

Książka

54,92 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sharenting a seksualizacja dzieci i młodzieży Psychospołeczne zagrożenia w erze mediów społecznościowych

Bartoszak Dominika

Każda rodzina ma swoją historię Jak dziedziczymy miłość i stratę - Samuel Julia

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Każda rodzina ma swoją historię Jak dziedziczymy miłość i stratę

Samuel Julia

Ja chcę Nobla! Jak odnaleźć się w świecie nauki? - Koperska Monika A., Krokowska-Paluszak Małgorzata

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja chcę Nobla! Jak odnaleźć się w świecie nauki?

Koperska Monika A., Krokowska-Paluszak Małgorzata

Podstawy badań społecznych - Earl Babbie

Książka

176,77 zł

219,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy badań społecznych

Earl Babbie

Eclipsia i wyzwanie góry Nebulous Stars - Annie Turcotte

Książka

33,99 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Eclipsia i wyzwanie góry Nebulous Stars

Annie Turcotte

My Przewodnik dla kobiet pragnących zmiany - Gillian Anderson, Anderson Nadel

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

My Przewodnik dla kobiet pragnących zmiany

Gillian Anderson, Anderson Nadel

Pomoc psychologiczna i wsparcie społeczne dla osób z doświadczeniem choroby psychicznej - Bronowski Paweł

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pomoc psychologiczna i wsparcie społeczne dla osób z doświadczeniem choroby psychicznej

Bronowski Paweł

Nieobce Opowieści o dziełach dawnych mistrzów w polskich zbiorach - Bień Paweł

Książka

76,84 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nieobce Opowieści o dziełach dawnych mistrzów w polskich zbiorach

Bień Paweł

Myszka nad rzeką. Wyprawa krajoznawcza - Snow William, Alice Melvin

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myszka nad rzeką. Wyprawa krajoznawcza

Snow William, Alice Melvin

Kobieta zrelaksowana Odzyskaj spokój i zacznij żyć - Hobbs Nicola Jane

Książka

56,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobieta zrelaksowana Odzyskaj spokój i zacznij żyć

Hobbs Nicola Jane

Potencjał hard i soft power wobec współczesnych zagrożeń bezpieczeństwa państwa - Konrad Stańczyk, Kozicki Bartosz

Książka

86,77 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Potencjał hard i soft power wobec współczesnych zagrożeń bezpieczeństwa państwa

Konrad Stańczyk, Kozicki Bartosz