Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Francja na talerzu

9.2

(13 ocen) wspólnie z

153,99

 

VADEMECUM
kuchni francuskiej.
Znajdziesz tu
WSZYSTKO,
co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji.

Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana?
Kto mieszka w serze casgiu merzu?
Czy tosty francuskie naprawdę pochodzą z Francji?
Ile kosztuje czesne w Le Cordon Bleu?
Jakie cukierki kupił w Galii Asterix?
Ile bagietek sprzedają każdego dnia francuscy piekarze?

350 zagadnień do rozgryzienia,
1250 specjałów do spróbowania,
375 przepisów do przetestowania,
260 osobistości ze świata francuskich kulinariów,
setki map, smakowitych adresów, pikantnych anegdot…

Pospaceruj po winnych szlakach Prowansji, zachwyć się crêpes na słodko i słono w paryskim bistro, dowiedz się, czy najlepsze kasztany rzeczywiście sprzedawane są na placu Pigalle i dlaczego Marcel Proust z czułością wspominał smak okruszków z magdalenek…


Chcesz gotować jak rodowity Francuz?
Z Francją na talerzu będziesz jak chef trzygwiazdkowej restauracji!

Bon appétit!

Znak Koncept
Oprawa twarda

Wydanie: Pierwsze

ISBN: 978-83-240-9402-8

EAN: 9788324094028

Liczba stron: 434

Znak Koncept

Format: 240x328mm

Cena detaliczna: 229,99 zł

Tłumaczenie: Agnieszka Dywan, Paweł Łapiński, Natalia Zmaczyńska

Rok wydania: 2023

Zajrzyj do środka

Gaudry Francois-Regis „Francja na talerzu”

Komentarze nie są potwierdzone zakupem

Inni klienci sprawdzali również

7.5 / 10 (682 ocen)

4030

40,30 zł - najniższa cena 65,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

3652

36,52 zł - najniższa cena 50,40 zł - cena detaliczna
Do koszyka

3349

33,49 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

3460

30,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

8.0 / 10 (118 ocen)

2999

29,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.4 / 10 (642 ocen)

2474

24,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka