Konto

Domowe wędzenie żywności Anderson Warren R. Książka

Domowe wędzenie żywności
33,74 zł
44,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Wydawnictwo: RM
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: siu
Liczba stron: 256
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej

Podobne do Domowe wędzenie żywności

Rozsmakuj się w wędlinach i serach domowej roboty! Oto wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu mięs, ryb, owoców morza, serów, a nawet jaj, soli i orzechów w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, kiełbas, drobiu, dziczyzny i wędzonych serów. Autor poradnika doradza, jak sporządzić marynaty i peklować; jak uzyskać odpowiednio dymny smak mięs, dobrać właściwą ilość przypraw i soli. W książce znajdziecie przepisy na wędzone przysmaki, poznacie różnice między wędzeniem na zimno i gorąco. Dowiecie się, jak zbudować przydomową wędzarnię oraz jak dobrać drewno do wędzenia.

Szczegółowe informacje na temat książki Domowe wędzenie żywności

Wydawnictwo: RM
EAN: 9788381516136
Autor: Anderson Warren R.
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: siu
Liczba stron: 256
Rok wydania: 2022
Data premiery: 2022-04-06
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo RM
Mińska 25
03-808 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki Anderson Warren R.

Oceny i recenzje książki Domowe wędzenie żywności

Średnia ocen:
7.00 /10
Liczba ocen:
2
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Nowości

Zyskaj darmową dostawę
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 69 zł.