Wydawnictwo:	Galaktyka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	192
Format:	20.0x22.0cm
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

O książce Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: • zalet domowego suszenia żywności; • mechanizmu działania dehydratora; • wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych; • zasad bezpieczeństwa żywnościowego; • metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów; • produktów najlepiej nadających się do suszenia; • czynników wpływających na czas suszenia żywności; • sposobów przygotowywania żywności do suszenia; • przechowywania wysuszonych produktów. Suszone produkty to świetna przekąska, ale też niezwykły dodatek w naszej codziennej kuchni. Suszone owoce czy orzechy mam zawsze pod ręką w aucie, gdy dopadnie mnie głód. Suszone mięso, warzywa i zioła często goszczą w moim menu, bo są bardzo aromatycznym składnikiem dań. Ważne, by suszonki były dobrej jakości, bez zbędnych dodatków czy szkodliwych polepszaczy. Najlepiej robić je samemu. Z tą książką – prawdziwą encyklopedią suszenia żywności – nie będzie to wcale skomplikowane, a za to ile da przyjemności dla podniebienia i korzyści zdrowotnych! Ewa Wachowicz Jeżeli myślisz, że suszarka do owoców może ci służyć jedynie do produkcji czipsów jabłkowych czy suszonych śliwek, to jesteś w błędzie! Książka Michelle Keogh nie tylko dostarcza niecodziennych pomysłów na suszone smakołyki, lecz także pokazuje, na co zwrócić uwagę przy wyborze tego urządzenia, jakich błędów unikać w procesie przygotowywania produktów i jak przechowywać suszone wyroby, aby nie traciły swoich właściwości i aromatu. Tajniki suszenia żywności to poradnik kompletny – pomoże ci oswoić suszarkę, maksymalnie ją wykorzystać i cały rok cieszyć się zdrowymi, domowymi przetworami. Agata Gregorowicz

Szczegółowe informacje na temat książki Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Wydawnictwo:	Galaktyka
EAN:	9788375797985
Autor:	Tillman Karielyn
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	192
Format:	20.0x22.0cm
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-05-24
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	GALAKTYKA SP. Z O.O. ul. Żeligowskiego 35/37 90-647 Łódź PL

Warto przeczytać również

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Homer na nasze czasy

Węcowski Marek

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Książka

32,90 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą

Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP - Andrzej Nowak, Nawrocki Karol

Książka

53,64 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP

Andrzej Nowak, Nawrocki Karol

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo

Książka

254,79 zł

340,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Atlas Świata

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce

Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów

Książka

69,25 zł

86,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów

Czytaj z Albikiem. Moje pierwsze Literki

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Moje pierwsze Literki

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

I'm Just a Girl Journal

Agata Gładysz

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Neuronalny trening wzroku. Skuteczne metody na eliminację powszechnych schorzeń narządu wzroku - Caroline Ebert

Książka

28,42 zł

44,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Neuronalny trening wzroku. Skuteczne metody na eliminację powszechnych schorzeń narządu wzroku

Caroline Ebert

Książka

37,89 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

C. k. Kuchnia

Robert Makłowicz

Wszystko jest w twojej głowie - Suzanne O'Sullivan

Książka

40,73 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wszystko jest w twojej głowie

Suzanne O'Sullivan

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Quo vAIdis

Andrzej Dragan

Magia shuvani w praktyce - Raymond Buckland

Książka

36,48 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Magia shuvani w praktyce

Raymond Buckland

Domowe pyszności - łatwe do zrobienia kiełbasa, ser, piwo, cydr, tofu, ocet - Bellersen Qurini Cosima

Książka

23,27 zł

30,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe pyszności - łatwe do zrobienia kiełbasa, ser, piwo, cydr, tofu, ocet

Bellersen Qurini Cosima

Vege bez zobowiązań Fleksitariańskie przepisy z całego świata - Julia Charles

Książka

28,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Vege bez zobowiązań Fleksitariańskie przepisy z całego świata

Julia Charles

Powołani do uzdrawiania Przywrócenie utraconego dziedzictwa Bożej mocy uzdrawiania - Clark Randy

Książka

25,99 zł

27,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Powołani do uzdrawiania Przywrócenie utraconego dziedzictwa Bożej mocy uzdrawiania

Clark Randy

Ty sam jesteś twoją chorobą i twoim zdrowiem ale Bóg jest z tobą - Gabriele

Książka

16,74 zł

18,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ty sam jesteś twoją chorobą i twoim zdrowiem ale Bóg jest z tobą

Gabriele

Fizyka zjawisk radiestezyjnych. Teoria i praktyka wyd. 2022 - Włodzimierz Łazowski

Książka

55,59 zł

79,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Fizyka zjawisk radiestezyjnych. Teoria i praktyka wyd. 2022

Włodzimierz Łazowski

Inni klienci wybierają również

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia japońska

Maori Murota

Wielka kuchnia myśliwska - Russak Grzegorz

Książka

77,76 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka kuchnia myśliwska

Russak Grzegorz

Zielona uczta wiosna, lato - Nigel Slater

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona uczta wiosna, lato

Nigel Slater

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

49,90 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pysznie czy przepysznie

Monika Molecka

Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022 - Malwina Bareła

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022

Malwina Bareła

Książka

71,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wino po ludzku

Iwo Świerblewski

Książka

47,94 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkie co nieco

Joanna Matyjek

Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska - Alicja Rokicka

Książka

33,77 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia dla zielonych Roślinna kuchnia włoska

Alicja Rokicka

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025 - Bartek Kieżun

Książka

55,00 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

Bartek Kieżun

Podobne do Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

63,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

49,90 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

39,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut - Viola Urban

Książka

37,55 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut

Viola Urban

Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk

Książka

38,43 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hashimoto. Twoje cztery pory roku

Beata Abramczyk

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

44,91 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Jogi

Parsons Kimberly

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

35,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

18,29 zł

18,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Wina i nalewki lecznicze

Barbara Jakimowicz-Klein

Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Małgorzata Borgman

Magia Adwentu - Goliszek-Kijas Ewa Maria

Książka

59,34 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Magia Adwentu

Goliszek-Kijas Ewa Maria

Książka

34,48 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Pocket Whisky

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

32,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

89,42 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

13,28 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch - Viola Urban

Książka

37,55 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch

Viola Urban

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia

Książka

88,39 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Marcelle Ratafia

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

39,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Książka

53,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Pronto!

Meteo Zielonka

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban

Książka

37,55 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek

Viola Urban

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Książka

70,36 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Oceny i recenzje książki Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Zabawy z psem. Radosne gry, sztuczki i socjalizacja dla szczeniąt i dorosłych psów - Marc Goldberg

Książka

47,95 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Zabawy z psem. Radosne gry, sztuczki i socjalizacja dla szczeniąt i dorosłych psów

Marc Goldberg

Myśl jak wojownik. Pięć przekonań, które sprawią, że staniesz się niepokonany - Darrin Donnelly

Książka

26,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśl jak wojownik. Pięć przekonań, które sprawią, że staniesz się niepokonany

Darrin Donnelly

Paradoks stresu. Dlaczego potrzebujesz stresu, by żyć dłużej, zdrowiej i szczęśliwie - Sharon Horesh Bergquist

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Paradoks stresu. Dlaczego potrzebujesz stresu, by żyć dłużej, zdrowiej i szczęśliwie

Sharon Horesh Bergquist

Tropy i ślady zwierząt Europy. Jak interpretować znaki pozostawiane przez zwierzęta - Joscha Grolms

Książka

107,94 zł

179,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tropy i ślady zwierząt Europy. Jak interpretować znaki pozostawiane przez zwierzęta

Joscha Grolms

Holistyczna droga do zdrowia. Jak uruchomić potencjał samoleczenia. Terapie dla ciała, umysłu i ducha. - Preeti Agrawal

Książka

53,94 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Holistyczna droga do zdrowia. Jak uruchomić potencjał samoleczenia. Terapie dla ciała, umysłu i ducha.

Preeti Agrawal

Mnich, który sprzedał swoje ferrari - Robin Sharma

Książka

20,94 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mnich, który sprzedał swoje ferrari

Robin Sharma

Autoterapia oddechowa. Teoria i praktyka fizycznej i emocjonalnej wytrzymałości - Jill Miller

Książka

101,94 zł

169,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Autoterapia oddechowa. Teoria i praktyka fizycznej i emocjonalnej wytrzymałości

Jill Miller

33 plany treningowe dla koni. Praktyczne plany treningowe z użyciem pracy z ziemi, jazdy wierzchem, drągów, pagórków i wyjazdów w teren - Ballou Jec Aristotle

Zdrowa dawka DOSE. Optymalizuj pracę mózgu i ciała, regulując uwalnianie dopaminy, oksytocyny, serotoniny i endorfin - TJ Power

Książka

31,74 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowa dawka DOSE. Optymalizuj pracę mózgu i ciała, regulując uwalnianie dopaminy, oksytocyny, serotoniny i endorfin

TJ Power

Ekonomiczna diagnostyka weterynaryjna - Ryane E. Englar, Sharon M. Dial

Książka

179,00 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekonomiczna diagnostyka weterynaryjna

Ryane E. Englar, Sharon M. Dial

Fundamentalne zasady treningu koni. Budowanie relacji z koniem dzięki skutecznym metodom treningowym - Warwick Schiller

Książka

32,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fundamentalne zasady treningu koni. Budowanie relacji z koniem dzięki skutecznym metodom treningowym

Warwick Schiller

Aurikuloterapia Chińskie i zachodnie systemy akupunktury ucha - Terry Oleson

Książka

131,40 zł

219,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Aurikuloterapia Chińskie i zachodnie systemy akupunktury ucha

Terry Oleson

Trening ogólnorozwojowy koni. Program ćwiczeń kondycyjnych i zestawy treningowe - Ballou Jec Aristotle

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Trening ogólnorozwojowy koni. Program ćwiczeń kondycyjnych i zestawy treningowe

Ballou Jec Aristotle

Coaching – trening efektywności. Zasady i praktyka coachingu i przywództwa - John Whitmore

Książka

71,94 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Coaching – trening efektywności. Zasady i praktyka coachingu i przywództwa

John Whitmore

Spokojnie, zaraz wracam Wszystko o lęku separacyjnym u psów - Julie Naismith

Książka

26,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Spokojnie, zaraz wracam Wszystko o lęku separacyjnym u psów

Julie Naismith

Bez końca. Uwolnij umysł i wygraj wewnętrzną wojnę - David Goggins

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez końca. Uwolnij umysł i wygraj wewnętrzną wojnę

David Goggins

W matriksie kameleona. Gdy miłość okazuje się manipulacją: jak zdemaskować i uwolnić się od narcyza ukrytego - Katarzyna Dodd

Leczenie onkologiczne w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej - Lin Hongsheng

Książka

83,94 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Leczenie onkologiczne w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej

Lin Hongsheng

Jak rozmawiać ze zwierzętami - Amelia Kinkade

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak rozmawiać ze zwierzętami

Amelia Kinkade

Ostatni bieg. Wspomnienia rekordzistki świata w biegu 48-godzinnym - Bereznowska Patrycja, Ostrowska-Dołęgowska Magdalena

Książka

29,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni bieg. Wspomnienia rekordzistki świata w biegu 48-godzinnym

Bereznowska Patrycja, Ostrowska-Dołęgowska Magdalena