Chwilowo niedostępny

48,68 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	Nasza Księgarnia
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	19.2x25.2
Rok wydania:	2017

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Transport

Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przegrani. Legendarne porażki świata gier

Michał Pisarski

Gra

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Moto puzzle Traktor

Gra

38,99 zł

60,56 zł - sugerowana cena detaliczna

Eurobusiness - gra planszowa

Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze - Cory Doctorow

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze

Cory Doctorow

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Książka

51,39 zł

56,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024

Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe

Książka

38,44 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+

Opracowanie Zbiorowe

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała

Giulia Enders

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

20,49 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę

Antoine de Saint-Exupery

Książka

20,49 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę

Antoine de Saint-Exupery

Książka

20,49 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę

Antoine de Saint-Exupery

Książka

26,87 zł

47,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę

Antoine de Saint-Exupry

Książka

14,69 zł

19,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę wyd. 2024

Antoine de Saint-Exupery

Książka

18,89 zł

26,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały Książę wyd. 2024

Antoine de Saint-Exupery

Rok, w którym narodził się diabeł - Santiago Roncagliolo

Książka

40,47 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rok, w którym narodził się diabeł

Santiago Roncagliolo

Książka

43,88 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Iloraz szczęścia

Angie Kim

Książka

11,82 zł

13,43 zł - sugerowana cena detaliczna

Mały książę

Antoine Saint-Exupery

Prawdziwa historia Jeffreya Watersa i jego ojców - Jul Łyskawa

Książka

36,59 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawdziwa historia Jeffreya Watersa i jego ojców

Jul Łyskawa

O książce Retro kuchnia

Anna Włodarczyk, pasjonatka gotowania i fotografii, opowiada o kuchni przedwojennej, którą wbrew pozorom wiele łączy ze współczesną: bogactwo smaków i składników, zapożyczenia gastronomiczne z innych państw, zwyczaje kulinarne. Ówczesnym gospodyniom znane były produkty, które my jeszcze niedawno uznawaliśmy za nowinki. Na przedwojennych stołach pojawiały się takie potrawy jak amerykańska zupa z ostryg, pilaw turecki, włoskie pasty czy francuskie suflety. Niektóre powszechnie używane niegdyś składniki na nowo odkrywamy dopiero teraz, w drugiej dekadzie XXI wieku – topinambur, tak kiedyś lubiany, właśnie wraca do łask, podobnie jak brukiew czy skorzonera. W książce znalazło się ponad 100 najróżniejszych przepisów , m.in. na lekki różowy tarator, zupę ludzi pracujących, „zupę nic”, pasztety i pieczenie, forszmak, podczos, pierogi, knedle, leguminy, suflety, zefiry, lody, magdalenki, strudle, torty, ocet, pikle, konfitury i nalewki, kruszon, orszadę i podpiwek kawowy. Poza przepisami autorka podaje wiele informacji na temat ówczesnego świata, przedwojennej kulinarnej codzienności i problemów dawnych gospodyń. Anna Włodarczyk – mieszka w Gdańsku, uwielbia morze, pikniki, stare książki kucharskie, truskawki, jazdę na rowerze i wiele innych rzeczy. Ma trzy pasje: pisanie, fotografię i kulinaria. Od 2007 roku prowadzi blog „Strawberries from Poland”, gdzie przez słowa i fotografie pokazuje skrawek swej codzienności. Oprócz przepisów kulinarnych (w tym starych receptur) z czytelnikami dzieli się inspiracjami m.in. z zakresu kultury i sztuki. Lubi spacerować po starych dzielnicach Gdańska i opowiadać historie, które chce uchronić przed zapomnieniem. Autorka książki „Zapach truskawek. Rodzinne opowieści” wydanej nakładem wydawnictwa Czarne. Mama Olutka.

Podobne do Retro kuchnia

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

160,99 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

59,44 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy - Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Książka

54,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy

Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska

Książka

34,27 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy

Ewa Dąbrowska

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,59 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

53,47 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Sarah Britton

Cała obfitość Wegetariańskie święto urodzaju - Yotam Ottolenghi

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cała obfitość Wegetariańskie święto urodzaju

Yotam Ottolenghi

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

44,60 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

Inne książki Anna Włodarczyk

Granit i tęcza Dzieła i osobowość Józefa Czapskiego - Anna Włodarczyk

Książka

37,50 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Granit i tęcza Dzieła i osobowość Józefa Czapskiego

Anna Włodarczyk

Szczegółowe informacje na temat książki Retro kuchnia

Wydawnictwo:	Nasza Księgarnia
EAN:	9788310128881
Autor:	Anna Włodarczyk
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	320
Format:	19.2x25.2
Rok wydania:	2017
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Nasza Księgarnia Ul. Apteczna 6 05-075 Warszawa-Wesoła PL e-mail: [email protected]