Wydawnictwo:	Publicat
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	160
Format:	17.0x22.0cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika? Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa. Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.

Szczegółowe informacje na temat książki Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Wydawnictwo:	Publicat
EAN:	9788327126764
Autor:	Siegfried Brenneis
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	160
Format:	17.0x22.0cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-04-21
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Publicat S.A. Chlebowa 24 61-003 Poznań PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Kaligrafia artystyczna Ćwiczenia w piśmie ozdobnym i w stylu retro - Katarzyna Szalewska

Książka

19,99 zł

25,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaligrafia artystyczna Ćwiczenia w piśmie ozdobnym i w stylu retro

Katarzyna Szalewska

CzuCzu Puzzle do pary Pierwsze słowa 18m+ - Opracowanie Zbiorowe

Gra

31,90 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Puzzle do pary Pierwsze słowa 18m+

Opracowanie Zbiorowe

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewajace - Robert Winckiewicz

Książka

52,94 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewajace

Robert Winckiewicz

Oliver objaśnia wszechświat - Cham Jorge

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oliver objaśnia wszechświat

Cham Jorge

Rosja. Mocarstwo absurdu i nonsensu - Marcin Strzyżewski

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosja. Mocarstwo absurdu i nonsensu

Marcin Strzyżewski

Co wolisz? Starożytni Rzymianie - Clive Gifford

Książka

15,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co wolisz? Starożytni Rzymianie

Clive Gifford

Książka

15,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co wolisz? Wikingowie

Clive Gifford

Książka

15,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co wolisz? Odkrywcy

Clive Gifford

Białoruś. Kartoflana dyktatura - Marcin Strzyżewski

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Białoruś. Kartoflana dyktatura

Marcin Strzyżewski

Schronisko, które zostało zapomniane - Sławek Gortych

Książka

36,90 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Schronisko, które zostało zapomniane

Sławek Gortych

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi - Marek Zaremba

Książka

42,42 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Marek Zaremba

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze Le Cordon Bleu - Juliette Turrini

Książka

69,26 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze Le Cordon Bleu

Juliette Turrini

100% Smaku Oczaruj swoich gości - Drzymała Jana

Książka

20,67 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

100% Smaku Oczaruj swoich gości

Drzymała Jana

Kuchnia Słowian czyli o poszukiwaniu dawnych smaków - Hanna Lis, Lis Paweł

Książka

71,66 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Słowian czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

Hanna Lis, Lis Paweł

Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie - Claudia Roden

Książka

55,78 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

Claudia Roden

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

54,41 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku - Nadia Caterina Munno

Książka

47,32 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

Nadia Caterina Munno

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hummusy i pasty [2024]

Konrad Budzyk

Książka

39,32 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polskie kulinaria

Praca zbiorowa

Książka

28,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycyjna kuchnia babci/ Nowoczesna kuchnia mamy

Praca zbiorowa

Inni klienci wybierają również

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta - Alicja Rokicka

Książka

33,23 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Alicja Rokicka

Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę - Testardi Volodymyr

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę

Testardi Volodymyr

Want a Bite? Wokół ryżu - Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk

Książka

36,80 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Want a Bite? Wokół ryżu

Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk

Książka

48,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów

Gabriel Gator Guilbeau

Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania - Marc Grossman

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania

Marc Grossman

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem! - Gianluca Conte

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!

Gianluca Conte

Zielona uczta wiosna, lato - Nigel Slater

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona uczta wiosna, lato

Nigel Slater

Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy - Sandra Salmandjee

Książka

36,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy

Sandra Salmandjee

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka

Książka

88,39 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Anita Sarna, Karolina Krupecka

Książka

36,80 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska

Elena Craig

Podobne do Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe

Książka

74,99 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®

Opracowanie Zbiorowe

Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się! - Grażyna Betlej-Furman

Książka

51,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!

Grażyna Betlej-Furman

Książka

59,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wioleta Wójcik

Książka

28,80 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin

Wioleta Wójcik

Książka

89,42 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!

Gianluca Conte

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk

Książka

56,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

Karolina Smyk

Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo - Eric Kayser

Książka

40,00 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo

Eric Kayser

Książka

47,41 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga książka Mieszu, mieszu. 365 dni z włoską kuchnią Emiliano

Emiliano Castagna

Soczysta. Kuchnia kapsułowa - Jagna Niedzielska

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Soczysta. Kuchnia kapsułowa

Jagna Niedzielska

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i - Silvana Bini

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024 - Michał Korkosz

Książka

60,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024

Michał Korkosz

Książka

47,32 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

Nadia Caterina Munno

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy - Nathalie Nguyen

Książka

42,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy

Nathalie Nguyen

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza - Tessa Kiros

Książka

54,90 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza

Tessa Kiros

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin

Katarzyna Mikulska

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

39,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Książka

44,91 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Jogi

Parsons Kimberly

Książka

64,61 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

Książka

53,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Pronto!

Meteo Zielonka

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko i z pomysłem

Aneta Żuchowska

To mi smakuje! Moje ulubione dania - Jakub Kuroń

Książka

37,50 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To mi smakuje! Moje ulubione dania

Jakub Kuroń

Air Fryer dla początkujących - Loroch Paweł

Książka

38,24 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air Fryer dla początkujących

Loroch Paweł

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

26,55 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

Książka

46,59 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca

Loroch Paweł

Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze - Joanna Zielewska

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Glukozowy zawrót głowy. Naukowo i życiowo o cukrze

Joanna Zielewska

Deski pełne smakowitości - Paulina Głowiak-Strzałka

Książka

30,99 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Deski pełne smakowitości

Paulina Głowiak-Strzałka

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów - Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna

Książka

42,98 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna

Oceny i recenzje książki Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Średnia ocen:

8.89 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

70,36 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Rysowanie w 10 krokach. Słodkie zwierzaki - Justine Lecouffe

Książka

29,40 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rysowanie w 10 krokach. Słodkie zwierzaki

Justine Lecouffe

Jak zrobić skarpetki na drutach. Różnorodne techniki, wyjątkowe projekty krok po kroku - Lynne Rowe

Książka

34,83 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak zrobić skarpetki na drutach. Różnorodne techniki, wyjątkowe projekty krok po kroku

Lynne Rowe

Konie. Kolorowanka. Od słodkich kucyków po zachwycające rumaki - Opracowanie Zbiorowe

Książka

23,96 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Konie. Kolorowanka. Od słodkich kucyków po zachwycające rumaki

Opracowanie Zbiorowe

Książka

50,57 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

The Witch. Kolorowanka. Pokoloruj swoją księgę zaklęć i eliksirów - Opracowanie Zbiorowe

Książka

23,96 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

The Witch. Kolorowanka. Pokoloruj swoją księgę zaklęć i eliksirów

Opracowanie Zbiorowe

Potworki kawaii. Naucz się rysować krok po kroku. 75 słodkich kaiju - Masako Moyer

Książka

26,68 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Potworki kawaii. Naucz się rysować krok po kroku. 75 słodkich kaiju

Masako Moyer

Efekt rytuału. Od nawyku do rytuału. Jak wykorzystać zaskakującą moc codziennych czynności - Michael Norton

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Efekt rytuału. Od nawyku do rytuału. Jak wykorzystać zaskakującą moc codziennych czynności

Michael Norton

Białe madonny. Seria łódzka Tom 1 - Agnieszka Płoszaj

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Białe madonny. Seria łódzka Tom 1

Agnieszka Płoszaj

1001 idei, które zmieniły nasz sposób myślenia - Arp Robert

Książka

81,58 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

1001 idei, które zmieniły nasz sposób myślenia

Arp Robert

Cozy Capy. Słodkie kapibary. Kolorowanka - Wu. Helen H.

Książka

23,96 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cozy Capy. Słodkie kapibary. Kolorowanka

Wu. Helen H.

Lekcje akwareli. 20 projektów z instrukcją krok po kroku + blok do akwareli - Lacey Walker

Książka

40,63 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekcje akwareli. 20 projektów z instrukcją krok po kroku + blok do akwareli

Lacey Walker

Relacje. To, o czym dorośli Ci nie mówią - Boguś Janiszewski, Skorwider Max

Książka

37,55 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Relacje. To, o czym dorośli Ci nie mówią

Boguś Janiszewski, Skorwider Max

Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch - Viola Urban

Książka

37,55 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch

Viola Urban

Książka

37,55 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut

Viola Urban

Murdle. Tom 3. 100 zagadek kryminalnych do rozwikłania przy użyciu logiki, wiedzy oraz sztuki dedukcji - G.T. Karber

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Murdle. Tom 3. 100 zagadek kryminalnych do rozwikłania przy użyciu logiki, wiedzy oraz sztuki dedukcji

G.T. Karber

Ogród pełen kwiatów. Kwitnące rabaty z roślinami jednorocznymi i dwuletnimi - Anna Danicka

Książka

41,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ogród pełen kwiatów. Kwitnące rabaty z roślinami jednorocznymi i dwuletnimi

Anna Danicka

Książka

70,36 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wszystko o ogrodzie

Monty Don

Bridgertonowie. Oficjalna kolorowanka - Netflix

Książka

26,68 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna kolorowanka

Netflix

Gdzie w Polsce do zamku - Katarzyna Węgrzyn

Książka

42,98 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdzie w Polsce do zamku

Katarzyna Węgrzyn