Wydawnictwo:	Sensus
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	240
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Wszystkie oblicza cukru

Wszystko, co musisz wiedzieć o węglowodanach

Z czym kojarzy Ci się słowo "cukier"? Większości osób, którym autorki zadały to pytanie, najpierw przychodzą do głowy słodycze. Potem pojawiają się słodkie napoje i wreszcie, u starszych ankietowanych, cukrzyca. Cukry, węglowodany w ogólności, mają ostatnio złą sławę ― identyfikuje się je jako przyczynę epidemii nadwagi i otyłości. Przypisuje się im winę lub współwinę w przypadku szeregu innych chorób i dolegliwości: od wspomnianej już cukrzycy, przez związane z nią choroby serca i naczyń krwionośnych czy niepłodność, aż po migreny i trądzik. Odnotowuje się związek między spożywaniem cukrów i nasilaniem się objawów depresji czy ADHD. Wykluczenie cukru z diety zaleca się osobom ze zdiagnozowanym spektrum autyzmu.

Jak naprawdę jest z tym cukrem? Czy słodka kawa i herbata, owocowe soki, torty i czekoladki powinny bezwzględnie zniknąć z naszej diety? Czy powinniśmy całkowicie unikać słodyczy i innych bazujących na prostych węglowodanach potraw? Jak zmodyfikować dietę, gdy otrzyma się zalecenie ograniczenia spożycia węglowodanów? Na co jeszcze, poza rozwojem i przebiegiem cukrzycy, a także zależnych od niej chorób, mają wpływ cukier i produkty o wysokiej zawartości węglowodanów?

W tej książce znajdziesz odpowiedzi na powyższe pytania, wskazówki dietetyczne, jak również przykłady jadłospisów złożonych z potraw o niskim ładunku glikemicznym (IG).

Szczegółowe informacje na temat książki Wszystkie oblicza cukru

Wydawnictwo:	Sensus
EAN:	9788328911666
Autor:	Agnieszka Wilczewska, Justyna Jessa
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	240
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-02-11
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Helion S.A. Kościuszki 1c 44-100 Gliwice PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Atlas szkodników ogrodowych. 100 gatunków - Michał Mazik

Książka

29,60 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas szkodników ogrodowych. 100 gatunków

Michał Mazik

Herbata z polonem. Najsłynniejsze otrucia w historii - Ulf Ellervik

Książka

32,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Herbata z polonem. Najsłynniejsze otrucia w historii

Ulf Ellervik

Wielka księga ogrodnika i działkowca Praktyczny poradnik - Wolfgang Kawollek

Książka

71,27 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga ogrodnika i działkowca Praktyczny poradnik

Wolfgang Kawollek

Na skrzydłach. O ludziach, ptakach i radości życia - Maciej Zdziarski

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na skrzydłach. O ludziach, ptakach i radości życia

Maciej Zdziarski

Dzieci odchodzą w ciszy. Sprawa Kamilka z Częstochowy - Bartosz Wojsa

Książka

29,74 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci odchodzą w ciszy. Sprawa Kamilka z Częstochowy

Bartosz Wojsa

Makabrycja przedstawia historie mrożące krew w żyłach - Makabrycja

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Makabrycja przedstawia historie mrożące krew w żyłach

Makabrycja

Pieniądze i prawo przyciągania - Hicks Esther i Jerry

Książka

43,28 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Pieniądze i prawo przyciągania

Hicks Esther i Jerry

Sneaker Freaker. The Ultimate Sneaker Book. 40th Ed. wer. angielska - Simon Wood

Książka

81,99 zł

113,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sneaker Freaker. The Ultimate Sneaker Book. 40th Ed. wer. angielska

Simon Wood

Książka

41,24 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziwna podróż

Marta Skowron

Mam już dość Jak pokonałam domowego hejtera - Warpas Joanna

Książka

31,29 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mam już dość Jak pokonałam domowego hejtera

Warpas Joanna

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Terapia pożywieniem Dietetyka według tradycyjnej medycyny chińskiej - Joerg Kastner

Książka

59,94 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapia pożywieniem Dietetyka według tradycyjnej medycyny chińskiej

Joerg Kastner

ABC pszczelarstwa. Jak założyć pasiekę: 500 wskazówek dla hodowców pszczół - Tew James E.

Książka

36,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

ABC pszczelarstwa. Jak założyć pasiekę: 500 wskazówek dla hodowców pszczół

Tew James E.

Estrogen: kobieca siła. Dlaczego hormonalna terapia menopauzalna chroni zdrowie, wydłuża życie i dodaje sił - Avrum Bluming, Tavris Carol

Insulinooporność pod kontrolą - Angelika Gawliczek

Książka

58,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Insulinooporność pod kontrolą

Angelika Gawliczek

Prząśniczki Opowieści rodowe - Katarzyna Zwolska-Płusa

Książka

32,50 zł

58,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Prząśniczki Opowieści rodowe

Katarzyna Zwolska-Płusa

Książka

34,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lato '69

Elin Hilderband

Książka

34,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polski superfood

Opracowanie Zbiorowe

Książka

36,85 zł

46,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Natura leczy

Florence Williams

Układ nerwowy pod kontrolą. 5 kroków do życia bez napięcia, stresu, lęku i przytłoczenia - Linnea Passaler

Książka

41,83 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Układ nerwowy pod kontrolą. 5 kroków do życia bez napięcia, stresu, lęku i przytłoczenia

Linnea Passaler

Wsparcie psychologiczne w niepłodnośc - Bogda Pawelec

Książka

35,98 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wsparcie psychologiczne w niepłodnośc

Bogda Pawelec

Inni klienci wybierają również

Psychologia pieniędzy Ponadczasowe lekcje o bogactwie, chciwości i szczęściu - Morgan Housel

Książka

34,90 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia pieniędzy Ponadczasowe lekcje o bogactwie, chciwości i szczęściu

Morgan Housel

Klub rozkoszy. Kartografia przyjemności - June Pla

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Klub rozkoszy. Kartografia przyjemności

June Pla

Prawo przyciągania. 5 prostych kroków do zdobycia bogactwa (lub czegokolwiek innego) - Vitale Joe

Książka

38,96 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawo przyciągania. 5 prostych kroków do zdobycia bogactwa (lub czegokolwiek innego)

Vitale Joe

Jak przeprogramować swój mózg. Przejmij kontrolę nad umysłem i przełam negatywne wzorce wyd. 2022 - Joe Dispenza

Książka

70,33 zł

129,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przeprogramować swój mózg. Przejmij kontrolę nad umysłem i przełam negatywne wzorce wyd. 2022

Joe Dispenza

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uspokój swój mózg

Anders Hansen

Jak uwolnić swój nadprzyrodzony potencjał - Joe Dispenza

Książka

65,63 zł

119,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak uwolnić swój nadprzyrodzony potencjał

Joe Dispenza

Rozruszaj swój mózg - Sundberg Carl Johan, Anders Hansen

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozruszaj swój mózg

Sundberg Carl Johan, Anders Hansen

Rozszerzone oczyszczanie wątroby i woreczka żółciowego - Andreas Moritz

Książka

56,68 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozszerzone oczyszczanie wątroby i woreczka żółciowego

Andreas Moritz

Roślinne historie - planer - Dawid Oleszko

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinne historie - planer

Dawid Oleszko

Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund - Diane M. Vogt

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund

Diane M. Vogt

Podobne do Wszystkie oblicza cukru

Fit Mama bez spiny - prosty, holistyczny plan dla zabieganych mam. Zdrowe nawyki, szybkie przepisy, gotowe jadłospisy i motywacja na co dzień - Natalia Dolata

Dietoterapia otyłości dzieci i młodzieży. Podejście interdyscyplinarne - Kozioł-Kozakowska Agnieszka

Książka

80,45 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dietoterapia otyłości dzieci i młodzieży. Podejście interdyscyplinarne

Kozioł-Kozakowska Agnieszka

Dieta dla mózgu wyd. 2026 - Agata Lewandowska

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dla mózgu wyd. 2026

Agata Lewandowska

Jak przestać żyć pożyczonym życiem. Uwolnij się od cudzych oczekiwań i zacznij podążać własną drogą - Maciboch Paulina

Książka

33,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przestać żyć pożyczonym życiem. Uwolnij się od cudzych oczekiwań i zacznij podążać własną drogą

Maciboch Paulina

Książka

32,39 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Aloes

Sylvie Hampikian

Żywienie w chorobach kości i stawów - Szostak-Węgierek Dorota

Książka

104,83 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Żywienie w chorobach kości i stawów

Szostak-Węgierek Dorota

Szef dla pokolenia Z, czyli jak nie stracić ludzi, których nie da się zatrzymać pieniędzmi? - Alicja de Lubicz-Szeliska

Książka

31,30 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szef dla pokolenia Z, czyli jak nie stracić ludzi, których nie da się zatrzymać pieniędzmi?

Alicja de Lubicz-Szeliska

Pozbądź się codziennych toksyn w 21 dni. Holistyczny plan oczyszczania organizmu i otoczenia z chemikaliów w żywności, wodzie, domu i kosmetykach - Cohen Aly

Dietetyczne przekąski. 100 przepisów słodkich i wytrawnych - Viola Urban

Książka

38,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dietetyczne przekąski. 100 przepisów słodkich i wytrawnych

Viola Urban

Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu - Marek Michalski

Książka

40,31 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu

Marek Michalski

Air Fryer II. 28 dni na talerzu - Joanna Zielewska

Książka

31,99 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air Fryer II. 28 dni na talerzu

Joanna Zielewska

Sprzedaj swoją wizję! Złote zasady osiągania długofalowego sukcesu i gwarantowanej satysfakcji - Napoleon Hill

Książka

33,39 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedaj swoją wizję! Złote zasady osiągania długofalowego sukcesu i gwarantowanej satysfakcji

Napoleon Hill

Jak aktywnie żyć z chorobą Leśniowskiego-Crohna. Skuteczne sposoby na ból, apetyt oraz wsparcie psychiczne w codziennych wyzwaniach - Schara Michaela

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Trening core. Płaski brzuch idealna sylwetka - Alison Westfahl

Książka

26,66 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trening core. Płaski brzuch idealna sylwetka

Alison Westfahl

Trening intuicji - twojej osobistej siły - Bednarz Monika

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trening intuicji - twojej osobistej siły

Bednarz Monika

Dieta w menopauzie Przewodnik dla każdej kobiety - Sylwia Leszczyńska

Książka

32,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta w menopauzie Przewodnik dla każdej kobiety

Sylwia Leszczyńska

Odwstydzanie. Jak bronić swoich emocji, ciała i doświadczeń przed kulturą wstydu - Bedrick David

Książka

34,51 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odwstydzanie. Jak bronić swoich emocji, ciała i doświadczeń przed kulturą wstydu

Bedrick David

Timeboxing. Potęga robienia jednej rzeczy naraz - Zao-Sanders Marc

Książka

35,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Timeboxing. Potęga robienia jednej rzeczy naraz

Zao-Sanders Marc

Zbyt inteligentni, żeby żyć szczęśliwie - Jeanne Siaud-Facchin

Książka

32,75 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zbyt inteligentni, żeby żyć szczęśliwie

Jeanne Siaud-Facchin

Insulinooporność. 80 przepisów na pyszne i zdrowe dania wyd. 2026 - Monika Krasa

Książka

35,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Insulinooporność. 80 przepisów na pyszne i zdrowe dania wyd. 2026

Monika Krasa

Podręcznik karate wyd. 3 - Tomasz Piotrkowicz

Książka

86,58 zł

140,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podręcznik karate wyd. 3

Tomasz Piotrkowicz

Air fryer. Zdrowe gotowanie - Agata Lewandowska

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Zdrowe gotowanie

Agata Lewandowska

Dieta białkowa. Praktyczny przewodnik dla silnego ciała i zdrowego metabolizmu. 60 skutecznych przepisów roślinnych i mięsnych, które poprawiają energię, sytość i zdrowie - Riedl Matthias

Jedz pysznie z niskim indeksem glikemicznym wyd. 3 - Magdalena Makarowska

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedz pysznie z niskim indeksem glikemicznym wyd. 3

Magdalena Makarowska

Potęga pewności siebie. Doskonałe wyniki w każdej dziedzinie życia! - Brian Tracy

Książka

42,80 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga pewności siebie. Doskonałe wyniki w każdej dziedzinie życia!

Brian Tracy

Dlaczego kobiety myślą źle o sobie samych i jak to zmienić - Holmberg Betsy

Książka

30,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dlaczego kobiety myślą źle o sobie samych i jak to zmienić

Holmberg Betsy

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy - Aleksandra Skotnicka

Książka

47,50 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy

Aleksandra Skotnicka

Trening w domu. Ćwiczenia dla każdego - Rose Keeler-Schaffeler

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trening w domu. Ćwiczenia dla każdego

Rose Keeler-Schaffeler

Uległość. Czwarta reakcja na traumę - Clayton Ingrid

Książka

34,51 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uległość. Czwarta reakcja na traumę

Clayton Ingrid

Inne książki Agnieszka Wilczewska, Justyna Jessa

Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć wyd. 2 - Justyna Jessa

Książka

26,90 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Autyzm i dieta. Co jako rodzic powinieneś wiedzieć wyd. 2

Justyna Jessa

SIBO. Jak przywrócić równowagę pracy jelit - Agnieszka Wilczewska

Książka

34,41 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

SIBO. Jak przywrócić równowagę pracy jelit

Agnieszka Wilczewska

Oceny i recenzje książki Wszystkie oblicza cukru

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Przewodnik po uważności dla dzieci. Jak wspierać dziecko w radzeniu sobie z emocjami, stresem i myślami - Jowita Wowczak

Książka

26,90 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik po uważności dla dzieci. Jak wspierać dziecko w radzeniu sobie z emocjami, stresem i myślami

Jowita Wowczak

30-dniowy plan produktywności. Jak w 30 krokach pozbyć się złych nawyków i odzyskać swój czas - Damon Zahariades

Książka

32,26 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

30-dniowy plan produktywności. Jak w 30 krokach pozbyć się złych nawyków i odzyskać swój czas

Damon Zahariades

Ciało mówi, umysł słucha. Nowa droga do wolności od przewlekłego bólu i niepokoju - Nicole J Sachs

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciało mówi, umysł słucha. Nowa droga do wolności od przewlekłego bólu i niepokoju

Nicole J Sachs

Zdrówka! 14 sposobów na zdrowsze życie - Aga Szuścik

Książka

42,51 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrówka! 14 sposobów na zdrowsze życie

Aga Szuścik

Spacer po emocjach. Przewodnik w drodze do spokoju i pewności siebie - Dominika Pawlik-Pyda

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Spacer po emocjach. Przewodnik w drodze do spokoju i pewności siebie

Dominika Pawlik-Pyda

Dorosłość z ADHD, czyli między chaosem a kreatywnością - Monika Kotlarek

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dorosłość z ADHD, czyli między chaosem a kreatywnością

Monika Kotlarek

Mózg - siedziba szczęścia. 6 neuronaukowych zasad tworzenia dobrego życia - Justyna Żejmo

Książka

37,26 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mózg - siedziba szczęścia. 6 neuronaukowych zasad tworzenia dobrego życia

Justyna Żejmo

Samoregulacja w praktyce. Jak opanować własne emocje i wspierać rozwój emocjonalny dziecka - Natalia Fedan

Książka

34,95 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Samoregulacja w praktyce. Jak opanować własne emocje i wspierać rozwój emocjonalny dziecka

Natalia Fedan

Psychologia skuteczności. Chwyty, triki i techniki - Marek Skała

Książka

38,98 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia skuteczności. Chwyty, triki i techniki

Marek Skała

To nie Ty. Jak rozpoznać narcystycznych ludzi i uwolnić się od nich - Ramani Durvasula

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

To nie Ty. Jak rozpoznać narcystycznych ludzi i uwolnić się od nich

Ramani Durvasula

Wewnętrzna przemiana i potęga podświadomości. Kreuj rzeczywistość poprzez myśli, emocje, nawyki i wiarę w siebie - Joseph Murphy

Odporność psychiczna dziecka. 65 ćwiczeń wzmacniających siłę, spokój i wiarę w siebie - Agnieszka Grzela-Opalińska

Książka

32,26 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Odporność psychiczna dziecka. 65 ćwiczeń wzmacniających siłę, spokój i wiarę w siebie

Agnieszka Grzela-Opalińska

Dzika nadzieja. Uzdrawiające słowa, które pomagają znaleźć światło w mroczne dni - Donna Ashworth

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzika nadzieja. Uzdrawiające słowa, które pomagają znaleźć światło w mroczne dni

Donna Ashworth

Uwięzieni we własnej głowie. Jak zrozumieć przeszłość i mieć szczęśliwsze życie - Agnieszka Kozak

Książka

47,88 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Uwięzieni we własnej głowie. Jak zrozumieć przeszłość i mieć szczęśliwsze życie

Agnieszka Kozak

FIT MAMA. Wróć do formy i znów poczuj się sobą - Edyta Litwiniuk

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

FIT MAMA. Wróć do formy i znów poczuj się sobą

Edyta Litwiniuk

Ajurweda na co dzień. Diagnoza i sztuka świadomego życia - Izabela Raczkowska

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ajurweda na co dzień. Diagnoza i sztuka świadomego życia

Izabela Raczkowska

Kreatywne dziecko. 70 zabaw uczących myślenia poza schematem - Monika Rutowska-Leśniewska

Książka

29,59 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreatywne dziecko. 70 zabaw uczących myślenia poza schematem

Monika Rutowska-Leśniewska

Ścieżka sufich krok po kroku: 100 stacji duchowej podróży - Maciej Wielobób

Książka

37,63 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ścieżka sufich krok po kroku: 100 stacji duchowej podróży

Maciej Wielobób