Wydawnictwo:	Księży Młyn
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	168
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Sekrety jedzenia Andrzej Fiedoruk

Dziedzictwo przemocy. Historia imperium brytyjskiego Caroline Elkins

55,55 zł

Sekrety jedzenia Andrzej Fiedoruk

Zamek Książ. Historia opowiedziana głosami służących Agnieszka Dobkiewicz, Mykytyszyn Mateusz

77,55 zł

O książce Sekrety jedzenia

A gdyby tak móc zajrzeć do wszystkich kuchni, garnków, pieców, restauracji i za sklepowe lady? Posmakować potraw z antycznych stołów i peerelowskich imienin u cioci, gdzie jest flaszka, dwie butle wina, śledź, pączki i wieprzowina… Wyruszyć w niezapomniany rejs MS „Piłsudskim”, na pokładzie którego w chłodni zamknięto 40 ton jajek, a na śniadanie kelnerzy serwują kawior i pasztet sztrasburski. Szepnąć do ucha Herbertowi Hoonerowi obietnicę: Kurczak w każdym garnku i samochód w każdym garażu, a po chwili w podlaskiej wsi moczyć, panierować i smażyć prawdziwki. Ukoić pragnienie polo cocktą w Kingsajzie i głód zawiniętą w płótno słoninką… W elegancki wieczór przeczesać bujne włosy pomadą z masła i z braćmi Pretosjan spróbować kawioru, popijając w zatłoczonym barze martini ? wstrząśnięte, nie mieszane. Na gwarnym targu rozróżnić prawie 10 tysięcy zapachów, a o północy w skórzanym okryciu piec mięso na rozgrzanych kamieniach lub kłach mamuta. Zobaczyć drewniane lodówki w Chicago, spróbować foie gras we Francji. Uścisnąć dłoń Ćwierczakiewiczowej i odkryć tajemnicę 365 obiadów za 5 złotych. A na koniec zapamiętać! Gdy ktoś pyta: śledź normalnie, czy dyżurny? Zawsze odpowiadać: dyżurny! - żeby na chwilę wyjęty z chłodziarki, mógł spokojnie powrócić na wystawę, a gorzałka trafić do gardła! Och…, jak byłoby smacznie! Musisz odbyć tę podróż z Sekretami jedzenia. Podlaskie domowe imprezki, umami, szarlatani w supermarketach i kanibale czekają właśnie na Ciebie!

Szczegółowe informacje na temat książki Sekrety jedzenia

Wydawnictwo:	Księży Młyn
EAN:	9788377296448
Autor:	Andrzej Fiedoruk
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	168
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-11-26
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Księży Młyn Dom Wydawniczy Michał Koliński Księży Młyn 14 90-345 Łódź PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Sekrety Zakopanego - Sala Bartłomiej Grzegorz

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Zakopanego

Sala Bartłomiej Grzegorz

Wycieczka do Szerszeniowiec. W stronę Leca - Lidia Kośka

Książka

39,66 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wycieczka do Szerszeniowiec. W stronę Leca

Lidia Kośka

Największy bogacz wszech czasów Jakub Fugger i jego epoka - Greg Steinmetz

Książka

40,84 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Największy bogacz wszech czasów Jakub Fugger i jego epoka

Greg Steinmetz

Książka

38,29 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy wrocławskim stole

Grzegorz Sobel

Figlarnie Przestrzenie radykalnej prywatności - Maja Mozga-Górecka

Książka

39,66 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Figlarnie Przestrzenie radykalnej prywatności

Maja Mozga-Górecka

Książka

53,81 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yoko

David Sheff

Słowiańska magia ziół. Obrzędy, bóstwa, demony i rośliny - Karolina Lisek

Książka

34,21 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Słowiańska magia ziół. Obrzędy, bóstwa, demony i rośliny

Karolina Lisek

Wieczna lewica. Myśli i aforyzmy wyd. 2 - Marcin Giełzak

Książka

43,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wieczna lewica. Myśli i aforyzmy wyd. 2

Marcin Giełzak

Lulla La Polaca - Wiktor Krajewski, Andrzej Szwan

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lulla La Polaca

Wiktor Krajewski, Andrzej Szwan

Cudowne przegięcie. Reportaż o polskim dragu - Jakub Wojtaszczyk

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cudowne przegięcie. Reportaż o polskim dragu

Jakub Wojtaszczyk

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Dawna Rzeczpospolita na nowo odkryta tom 2 - Radosław Sikora

Książka

51,26 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dawna Rzeczpospolita na nowo odkryta tom 2

Radosław Sikora

Samotność Janosika. Biografia Marka Perepeczki - Marek Szymański

Książka

47,40 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Samotność Janosika. Biografia Marka Perepeczki

Marek Szymański

Miłość ponad wszystkim - Angelika Łabuda

Książka

30,60 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość ponad wszystkim

Angelika Łabuda

Na weekend z Polski. Austria: Hohe Wand - Rax, Czechy, Słowacja, Węgry wyd. 2 - Woźniczka Dariusz, Kryża Pola

Książka

66,99 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Na weekend z Polski. Austria: Hohe Wand - Rax, Czechy, Słowacja, Węgry wyd. 2

Woźniczka Dariusz, Kryża Pola

Sekrety polskiej motoryzacji. Sekrety - Zdzisław Podbielski

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety polskiej motoryzacji. Sekrety

Zdzisław Podbielski

Książka

80,28 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O szczęściu

Tatarkiewicz Władysław

Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności - Andrzej Fiedoruk

Książka

33,97 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Andrzej Fiedoruk

Rok w Japonii. Podróż przez kolory. Relacja Relaks - Mikankey Mikankey

Książka

30,42 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rok w Japonii. Podróż przez kolory. Relacja Relaks

Mikankey Mikankey

Alkoholowe dzieje świata - Andrzej Fiedoruk

Książka

32,81 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alkoholowe dzieje świata

Andrzej Fiedoruk

Autobusy pełne pustych miejsc - Zuzanna Gajewska

Książka

30,55 zł

48,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Autobusy pełne pustych miejsc

Zuzanna Gajewska

Inni klienci wybierają również

Starożytny Rzym. Infografiki - Scheid John, Guillerat Nicolas, Melocco Milan

Książka

47,40 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Starożytny Rzym. Infografiki

Scheid John, Guillerat Nicolas, Melocco Milan

Książka

30,32 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Średniowieczne ciało

Jack Hartnell

Jak przetrwać Kobiety w dawnej Polsce - Ossowski Karol

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przetrwać Kobiety w dawnej Polsce

Ossowski Karol

Książka

66,95 zł

77,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Komuniści i emigranci

Pomian Grażyna

Życie w chłopskiej chacie - Kamil Janicki

Książka

35,30 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie w chłopskiej chacie

Kamil Janicki

Kraj za murem. Życie codzienne w NRD - Katja Hoyer

Książka

35,30 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraj za murem. Życie codzienne w NRD

Katja Hoyer

Wywołać wspomnienia opowieść spisała Zofia Sztromajer - Stefan Sztromajer

Książka

27,34 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wywołać wspomnienia opowieść spisała Zofia Sztromajer

Stefan Sztromajer

Historia starości Od starożytności do renesansu - Georges Minois

Książka

46,69 zł

76,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia starości Od starożytności do renesansu

Georges Minois

Średniowiecze w liczbach - Kamil Janicki

Książka

35,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Średniowiecze w liczbach

Kamil Janicki

Helmolda kronika Słowian. Wierzenia i zwyczaje - Jerzy Strzelczyk

Książka

36,94 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Helmolda kronika Słowian. Wierzenia i zwyczaje

Jerzy Strzelczyk

Podobne do Sekrety jedzenia

Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026 - Kim Hjardar

Książka

29,30 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026

Kim Hjardar

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu - Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Książka

81,59 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu

Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Ostatni cesarz Meksyku. Habsburskie królestwo w Nowym Świecie - Edward Shawcross

Książka

59,95 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni cesarz Meksyku. Habsburskie królestwo w Nowym Świecie

Edward Shawcross

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2 - Błażej Brzostek

Książka

74,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2

Błażej Brzostek

Książka

69,50 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szczecin sprzed 50 lat

Praca zbiorowa

Książka

46,98 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom warszawski

Beata Chomątowska

Dzieje 7 Dywizji Piechoty PSZ 1941–1945 - Grzegorz Gera

Książka

68,50 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieje 7 Dywizji Piechoty PSZ 1941–1945

Grzegorz Gera

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji - Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Książka

39,88 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji

Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy - Dando-Collins Stephen

Książka

43,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy

Dando-Collins Stephen

Książka

127,99 zł

219,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Archipelag GUŁag Tomy 1-3

Rasputin i upadek dynastii Romanowów - Antony Beevor

Książka

81,59 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rasputin i upadek dynastii Romanowów

Antony Beevor

Książka

43,45 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobieta w czasach katedr

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie - Marta Orzeszyna

Książka

58,86 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie

Marta Orzeszyna

Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026 - Martin King

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze na froncie. Jak działania wojenne zmieniły medycynę wyd. 2026

Martin King

Amazonki. Wojowniczki starożytnego świata - Adrienne Mayor

Książka

81,59 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Amazonki. Wojowniczki starożytnego świata

Adrienne Mayor

Książka

38,29 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tylko o historii

Książka

40,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśli o dawnej Polsce

Paweł Jasienica

Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą - Sławomir Koper

Książka

28,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą

Sławomir Koper

Czarna księga sanacji 2 - Suchodolski Sławomir

Książka

43,25 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarna księga sanacji 2

Suchodolski Sławomir

Książka

50,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Błysk pierwszych fleszy

Burgess Anika

Klątwa Goliata. Jak elity niszczyły cywilizacje - Luke Kemp

Książka

74,79 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Klątwa Goliata. Jak elity niszczyły cywilizacje

Luke Kemp

Morskie imperia. Batalia o panowanie na Morzu Śródziemnym 1521-1580 - Roger Crowley

Książka

59,40 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Morskie imperia. Batalia o panowanie na Morzu Śródziemnym 1521-1580

Roger Crowley

O wielości cywilizacji - Feliks Koneczny

Książka

49,46 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

O wielości cywilizacji

Feliks Koneczny

Wojna Krótka historia wyd. 2026 - Jeremy Black

Książka

29,30 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna Krótka historia wyd. 2026

Jeremy Black

Kraków. Dziedzictwo Europy. Biografia miasta - Niezabitowski Michał

Książka

74,79 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Dziedzictwo Europy. Biografia miasta

Niezabitowski Michał

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kroniki Mercji

Max Adams

Nie będzie Niemiec… - Prof. Andrzej Chwalba, Wojciech Harpula

Książka

47,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie będzie Niemiec…

Prof. Andrzej Chwalba, Wojciech Harpula

Książka

38,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosyjska polityka

Książka

47,43 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice stacji 14

Turner Des

Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak

Książka

39,68 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia aliantów

Leszek Pietrzak

Inne książki Andrzej Fiedoruk

Pijana historia świata - Andrzej Fiedoruk

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pijana historia świata

Andrzej Fiedoruk

Książka

19,44 zł

34,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowy wypiek chleba

Andrzej Fiedoruk

Książka

38,29 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

Andrzej Fiedoruk

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak dawniej jadano

Andrzej Fiedoruk

Książka

33,97 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Andrzej Fiedoruk

Książka

32,81 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta szubrawców Historia żywnościowych przekrętów

Andrzej Fiedoruk

Książka

32,81 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alkoholowe dzieje świata

Andrzej Fiedoruk

Książka

36,86 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska...

Andrzej Fiedoruk

Oceny i recenzje książki Sekrety jedzenia

Średnia ocen:

7.63 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Sekrety Płocka. Sekrety - Romana Krystyna Kuffel

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Płocka. Sekrety

Romana Krystyna Kuffel

Józefa Jezierskiego ilustrowany przewodnik po Krakowie i okolicy - Józef Jezierski

Książka

27,34 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Józefa Jezierskiego ilustrowany przewodnik po Krakowie i okolicy

Józef Jezierski

Sekrety Polesia Lubelskiego - Hanna Pawłowska

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Polesia Lubelskiego

Hanna Pawłowska

Z Warszawy do legendy. Stefan Starzyński i budowa nowoczesnej stolicy 1934-1939 - null null, Opracowanie Zbiorowe

Książka

43,76 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z Warszawy do legendy. Stefan Starzyński i budowa nowoczesnej stolicy 1934-1939

null null, Opracowanie Zbiorowe

Lekarze patroni szpitali Łodzi i województwa - Gawryszczak Marcin

Książka

49,24 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze patroni szpitali Łodzi i województwa

Gawryszczak Marcin

My, dzieci Wołynia. historie małych ocaleńców - Monika Odrobińska

Książka

32,81 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My, dzieci Wołynia. historie małych ocaleńców

Monika Odrobińska

Sekrety Śląska Cieszyńskiego - Wolff Tomasz

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Śląska Cieszyńskiego

Wolff Tomasz

Sekrety od Kampinosu do Zegrze. Sekrety - Górski Paweł

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety od Kampinosu do Zegrze. Sekrety

Górski Paweł

Sekrety Gór Izerskich. Sekrety - Karolina Matusewicz-Górniak

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Gór Izerskich. Sekrety

Karolina Matusewicz-Górniak

Zapory wodne w Sudetach do 1945 roku - Dominas Przemysław

Książka

88,99 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapory wodne w Sudetach do 1945 roku

Dominas Przemysław

Szczecińskie historie niezwykłe. Z archiwum Sz. Tom 2 wyd. 2 - null null, Opracowanie Zbiorowe

Książka

43,76 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szczecińskie historie niezwykłe. Z archiwum Sz. Tom 2 wyd. 2

null null, Opracowanie Zbiorowe

"Kolejarz" Koluszkowska Siła 1925-2025 - Zbigniew Komorowski

Książka

38,29 zł

59,91 zł - sugerowana cena detaliczna

"Kolejarz" Koluszkowska Siła 1925-2025

Zbigniew Komorowski

Tomaszów Mazowiecki w PRL. Życie miasta w latach 1945–1989 - Daniel Warzocha

Książka

49,24 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Tomaszów Mazowiecki w PRL. Życie miasta w latach 1945–1989

Daniel Warzocha

Jak sobie na wsi radzić w nagłych wypadkach choroby przed przybyciem doktora i jak się obchodzić z chorymi - Wroński Władysław

Sekrety Zielonej Góry. Sekrety - Lucjan Moros

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Zielonej Góry. Sekrety

Lucjan Moros

Książka

43,76 zł

69,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Trubadur z wyboru

Dariusz Pawłowski

Książka

35,55 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Czarnobyla

Borys Tynka

Koszalińska komunikacja miejska i plażowa - Bogdan Gołubicki

Książka

43,76 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Koszalińska komunikacja miejska i plażowa

Bogdan Gołubicki

Sekrety Wrocławia. Część 3. Sekrety - Tamara Barriga

Książka

36,29 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Wrocławia. Część 3. Sekrety

Tamara Barriga

Łódzka scena młodzieżowa - Dariusz Postolski

Książka

32,81 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Łódzka scena młodzieżowa

Dariusz Postolski