Wydawnictwo:	Znak JednymSłowem
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	205x250
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Silniejszy każdego dnia... w kuchni - Ross Edgley

Książka

60,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Silniejszy każdego dnia... w kuchni

Ross Edgley

Mieszkaj i żyj kolorowo - Anna Pietraszek-Sawicka

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mieszkaj i żyj kolorowo

Anna Pietraszek-Sawicka

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

BAJKI Natalie Portman

Natalie Portman

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słownik socjologiczny

Piotr Sztompka

Ropa i krew Walka o przywództwo w Arabii Saudyjskiej i wpływy na świecie - Bradley Hope, Justin Scheck

Książka

37,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ropa i krew Walka o przywództwo w Arabii Saudyjskiej i wpływy na świecie

Bradley Hope, Justin Scheck

Więzienna terapeutka. W celi z mordercami i przestępcami seksualnymi - Rebecca Myers

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Więzienna terapeutka. W celi z mordercami i przestępcami seksualnymi

Rebecca Myers

Mieszkaj pięknie. Piękne wnętrze to kwestia pomysłu, a nie pieniędzy - Jagoda Kutkowska

Książka

20,65 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mieszkaj pięknie. Piękne wnętrze to kwestia pomysłu, a nie pieniędzy

Jagoda Kutkowska

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze. Walka o życie

Anna Wacławik

Szymankiewicz.Plakaty - Zdzisław Schubert

Książka

19,57 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szymankiewicz.Plakaty

Zdzisław Schubert

Jacek Janczarski. I tak dalej, i tak dalej… - Marianna Janczarska

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jacek Janczarski. I tak dalej, i tak dalej…

Marianna Janczarska

Podobne do Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Tradycje kulinarne Danii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

53,22 zł

76,65 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje kulinarne Danii

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni

Piotr Ciemny

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego - Martyna Chomacka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego

Martyna Chomacka

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,68 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

53,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025 - Bartek Kieżun

Książka

65,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

Bartek Kieżun

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

63,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Paryż na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

135,99 zł

199,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Książka

71,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wino po ludzku

Iwo Świerblewski

Książka

65,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Jak jedzono w 1670 roku - Adamczewska Magdalena, Walichnowski Piotr

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak jedzono w 1670 roku

Adamczewska Magdalena, Walichnowski Piotr

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia koreańska

Jina Jung

Książka

61,50 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ghibli. Nieoficjalna książka kucharska

Thibaud Villanova

Książka

30,69 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta bogata w fakty

Idrees Mughal

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości - Elżbieta Ruman

Książka

9,50 zł

9,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości

Elżbieta Ruman

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę - Katarzyna Bosacka

Książka

33,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę

Katarzyna Bosacka

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! - Tomasz Strzelczyk

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu!

Tomasz Strzelczyk

Książka

61,99 zł

115,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Keto dziennik

Iwona Konopatzki

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024 - Bartek Kieżun

Książka

65,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024

Bartek Kieżun

Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata - Malwina Bareła

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata

Malwina Bareła

O książce Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Życie to kombinacja magii i makaronu Federico Fellini Żadne danie w historii nie ma tak wielu wariantów, kolorów, kształtów, smaków i konsystencji jak zwykły makaron. Przygotuj samodzielnie aksamitne farfalle lub cieniutkie jak jedwab ravioli. Zaskocz znajomych, podając czarny jak węgiel makaron z atramentem kałamarnic lub orzechowe gnocchi z grzybowym ragoût. Marc Vetri, utalentowany mistrz włoskiej kuchni, zdobywca „kulinarnego Oscara”, czyli nagrody Fundacji im. Jamesa Bearda dla najlepszego szefa kuchni, pokaże ci, jak własnymi rękami zrobić makaron pachnący toskańską trattorią. Bazując na ogromnym doświadczeniu, dzieli się swoją historią, radami, technikami i ponad setką przepisów. • Tajniki wyrabiania ponad trzydziestu różnych typów ciasta i całej gamy makaronów smakowych • Przepisy na wspaniałe makarony nadziewane i pieczone oraz idealnie skomponowane sosy • Inspirujące eksperymenty z różnymi rodzajami mąki Zostań mistrzem makaronu w swojej kuchni Marc Vetri jest jednym z największych mistrzów makaronu na tej planecie. To prawdziwa biblia makaronu, na dodatek cudownie napisana. Każdy powinien ją mieć na półce w swojej kuchni. JAMIE OLIVER, szef kuchni, restaurator i autor książek kucharskich, osobowość medialna Książka Marca Vetriego jest dokładnie tym, czego każdy kucharz potrzebuje, aby doskonalić techniki własnoręcznego wyrabiania makaronu i przygotowywać przepyszne, przemyślane i innowacyjne dania. Najważniejsza książka o domowych makaronach, jaką kiedykolwiek czytałem. I jestem nawet trochę o to zazdrosny. MARIO BATALI, szef kuchni, restaurator i autor książek kucharskich Mistrzowie makaronu to prawdziwy pean na cześć jednej z najpopularniejszych potraw świata. Utalentowany szef kuchni Marc Vetri doskonale przekazał w tej książce swoją pasję do makaronu. NATHAN MYHRVOLD, współautor encyklopedii Modernist Cuisine Na początku książki Marc Vetri stwierdza, że przepis potrzebuje kucharza. Racja, ale jako kucharze potrzebujemy mistrzów takich jak Vetri – kogoś, kto zachęci nas do poszukiwania ideału, pomoże zrozumieć potrawy i docenić ich piękno. W tej książce Vetri realizuje właśnie tę misję. DR STEPHEN JONES, kierownik Bread Lab na Washington State University Nigdy nie jadłem lepszego makaronu niż ten, który wyszedł spod ręki Marca Vetriego. Gdybym o przygotowanie swojego ostatniego posiłku miał poprosić jednego kucharza, wybrałbym właśnie jego. I zamówiłbym dziesięć dań z makaronu. Ta książka stanie się waszą makaronową biblią i pozwoli wam zgłębić tajniki tej magicznej potrawy. MICHAEL SYMON, szef kuchni, restaurator, osobowość telewizyjna, autor książek kulinarnych

Szczegółowe informacje na temat książki Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Wydawnictwo:	Znak JednymSłowem
EAN:	9788324073108
Autor:	Marc Vetri, David Joachim
Tłumaczenie:	Dorota Malina
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	205x250
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-03-10
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Jak nie podcinać sobie skrzydeł. O przełamywaniu wewnętrznych oporów i niemarnowaniu własnego potencjału - Michaela Muthig

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie podcinać sobie skrzydeł. O przełamywaniu wewnętrznych oporów i niemarnowaniu własnego potencjału

Michaela Muthig

Wiarygodność. Sekret dobrych relacji - Piotr Sztompka

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiarygodność. Sekret dobrych relacji

Piotr Sztompka

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Blisko, bliżej

Katarzyna Kubisiowska

Małżeństwo we troje [wyd. 2024] - Eric-Emmanuel Schmitt

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Małżeństwo we troje [wyd. 2024]

Eric-Emmanuel Schmitt

Mafia bombowa. Opowieść o obsesji, innowacji i moralności - Malcolm Gladwell

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mafia bombowa. Opowieść o obsesji, innowacji i moralności

Malcolm Gladwell

Mądre bajki przyjaźń - Agnieszka Antosiewicz

Książka

15,99 zł

17,98 zł - sugerowana cena detaliczna

Mądre bajki przyjaźń

Agnieszka Antosiewicz

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fangirl

Rainbow Rowell

Kiedy ciało mówi nie. Koszty ukrytego stresu wyd. 2024 - Mate Gabor

Książka

34,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kiedy ciało mówi nie. Koszty ukrytego stresu wyd. 2024

Mate Gabor

NIE MUSISZ. Od kultu osiągnięć do wypalonych pokoleń - Mikołaj Marcela

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

NIE MUSISZ. Od kultu osiągnięć do wypalonych pokoleń

Mikołaj Marcela

Książka

26,70 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pod słońcem Turynu

Ivana Dobrakovova

Inni klienci wybierają również

Kochanka Norwida - Eugeniusz Tkaczyszyn-Dycki

Książka

27,26 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kochanka Norwida

Eugeniusz Tkaczyszyn-Dycki

W imię miłości Opowieść o wielkim uczuciu w najtrudniejszych chwilach - Amy Bloom

Książka

24,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W imię miłości Opowieść o wielkim uczuciu w najtrudniejszych chwilach

Amy Bloom

Akademia 5-latka z kucykiem Kasztankiem - Sylwia Chojecka

Książka

6,96 zł

6,96 zł - sugerowana cena detaliczna

Akademia 5-latka z kucykiem Kasztankiem

Sylwia Chojecka

Dobro natury. Jak przyroda może polepszyć nasze życie - Kathy Willis

Książka

27,45 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobro natury. Jak przyroda może polepszyć nasze życie

Kathy Willis

Sprawdzian z miłości. Jak kochać w czasach nienawiści - ks. Adam Boniecki

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprawdzian z miłości. Jak kochać w czasach nienawiści

ks. Adam Boniecki

Hello sleep Jak nauka i nastawienie pomagają pokonać bezsenność - Jade Wu

Książka

26,45 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hello sleep Jak nauka i nastawienie pomagają pokonać bezsenność

Jade Wu

Kogo widzisz w lustrze? Jak się uwolnić od krzywdzących przekonań - Nesibe Özdemir

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kogo widzisz w lustrze? Jak się uwolnić od krzywdzących przekonań

Nesibe Özdemir

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

The One That Got Away

Ronnie Bennett

Ricochet. Tom 1.5 - Krista Ritchie, Becca Ritchie

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ricochet. Tom 1.5

Krista Ritchie, Becca Ritchie

Książka

36,74 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Burza kolorów

Damian Dibben

Oceny i recenzje książki Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domek nad potokiem

Katarzyna Michalak

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzy siostry. Cisza

Katarzyna Michalak

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Złe dziecko

Camilla Way

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Była sobie radość

Katarzyna Michalak

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe

Clare Andrews

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo - Mindy Pelz

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo

Mindy Pelz

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bestseller. Spisek

Katarzyna Michalak

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Boże, Beata!

Mateusz Glen

Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl - Stina Lönnkvist

Książka

62,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl

Stina Lönnkvist

Fun dining. Prosto i genialnie - Przemysław Klima

Książka

101,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fun dining. Prosto i genialnie

Przemysław Klima

Bestseller. Szantaż - Katarzyna Michalak

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bestseller. Szantaż

Katarzyna Michalak

Usuń tę osobę ze swojej głowy. 7 japońskich technik uwalniających umysł - Michihito Sugawara

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Usuń tę osobę ze swojej głowy. 7 japońskich technik uwalniających umysł

Michihito Sugawara

Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu - Katarzyna Droga

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu

Katarzyna Droga

Bestseller. Skandal - Katarzyna Michalak

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bestseller. Skandal

Katarzyna Michalak

Chyba nie jestem Bogiem - Stefania Gander

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chyba nie jestem Bogiem

Stefania Gander

Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u - Katarzyna Droga

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u

Katarzyna Droga

Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund - Diane M. Vogt

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund

Diane M. Vogt

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Rezydencja Konstancin - Elżbieta Marczuk

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rezydencja Konstancin

Elżbieta Marczuk

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sierociniec

Jakub Rutka