Wydawnictwo:	Znak JednymSłowem
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	205x250
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Silniejszy każdego dnia... w kuchni - Ross Edgley

Książka

61,70 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Silniejszy każdego dnia... w kuchni

Ross Edgley

Mieszkaj i żyj kolorowo - Anna Pietraszek-Sawicka

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mieszkaj i żyj kolorowo

Anna Pietraszek-Sawicka

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

BAJKI Natalie Portman

Natalie Portman

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słownik socjologiczny

Piotr Sztompka

Gotuj i jedz jak Shaq. Mistrzowskie przepisy na nakarmienie rodziny i przyjaciół - ONeal Shaquille, Holtzman Rachel, Silverman Matthew, Piekarski Matthew

Więzienna terapeutka. W celi z mordercami i przestępcami seksualnymi - Rebecca Myers

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Więzienna terapeutka. W celi z mordercami i przestępcami seksualnymi

Rebecca Myers

Wszystko jest wojną. Jak mocarstwa zrobiły z ciebie broń - Mark Galeotti

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wszystko jest wojną. Jak mocarstwa zrobiły z ciebie broń

Mark Galeotti

Mieszkaj pięknie. Piękne wnętrze to kwestia pomysłu, a nie pieniędzy - Jagoda Kutkowska

Książka

20,65 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mieszkaj pięknie. Piękne wnętrze to kwestia pomysłu, a nie pieniędzy

Jagoda Kutkowska

Trening to za mało Ćwicz i buduj formę jak gwiazda Hollywood - Simon Waterson

Książka

34,21 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trening to za mało Ćwicz i buduj formę jak gwiazda Hollywood

Simon Waterson

Szymankiewicz.Plakaty - Zdzisław Schubert

Książka

19,99 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szymankiewicz.Plakaty

Zdzisław Schubert

Podobne do Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Książka

71,22 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Książka

55,00 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Książka

71,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wino po ludzku

Iwo Świerblewski

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska

Książka

34,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania

Joanna Zielewska

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia koreańska

Jina Jung

Książka

115,00 zł

115,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Keto dziennik

Iwona Konopatzki

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

42,67 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Paryż na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

135,99 zł

199,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Tradycje kulinarne Danii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

53,72 zł

76,65 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje kulinarne Danii

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego - Martyna Chomacka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego

Martyna Chomacka

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

64,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024 - Bartek Kieżun

Książka

54,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024

Bartek Kieżun

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

49,90 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Zioła, ziółka i… Baziółka - Tomasz Jakubiak

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła, ziółka i… Baziółka

Tomasz Jakubiak

Portugalia do zjedzenia wyd.3 - Bartek Kieżun

Książka

83,41 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Portugalia do zjedzenia wyd.3

Bartek Kieżun

Książka

49,65 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów

Gabriel Gator Guilbeau

Domowe kiszonki - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

35,50 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe kiszonki

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia tajska

Orathay Souksisavanh

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Książka

41,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku

Magdalena Jutrzenka

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Sól i pieprz. Cała gama ostrości - Opracowanie Zbiorowe

Książka

31,89 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sól i pieprz. Cała gama ostrości

Opracowanie Zbiorowe

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków

Sam Dixon

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

33,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

O książce Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Życie to kombinacja magii i makaronu Federico Fellini Żadne danie w historii nie ma tak wielu wariantów, kolorów, kształtów, smaków i konsystencji jak zwykły makaron. Przygotuj samodzielnie aksamitne farfalle lub cieniutkie jak jedwab ravioli. Zaskocz znajomych, podając czarny jak węgiel makaron z atramentem kałamarnic lub orzechowe gnocchi z grzybowym ragoût. Marc Vetri, utalentowany mistrz włoskiej kuchni, zdobywca „kulinarnego Oscara”, czyli nagrody Fundacji im. Jamesa Bearda dla najlepszego szefa kuchni, pokaże ci, jak własnymi rękami zrobić makaron pachnący toskańską trattorią. Bazując na ogromnym doświadczeniu, dzieli się swoją historią, radami, technikami i ponad setką przepisów. • Tajniki wyrabiania ponad trzydziestu różnych typów ciasta i całej gamy makaronów smakowych • Przepisy na wspaniałe makarony nadziewane i pieczone oraz idealnie skomponowane sosy • Inspirujące eksperymenty z różnymi rodzajami mąki Zostań mistrzem makaronu w swojej kuchni Marc Vetri jest jednym z największych mistrzów makaronu na tej planecie. To prawdziwa biblia makaronu, na dodatek cudownie napisana. Każdy powinien ją mieć na półce w swojej kuchni. JAMIE OLIVER, szef kuchni, restaurator i autor książek kucharskich, osobowość medialna Książka Marca Vetriego jest dokładnie tym, czego każdy kucharz potrzebuje, aby doskonalić techniki własnoręcznego wyrabiania makaronu i przygotowywać przepyszne, przemyślane i innowacyjne dania. Najważniejsza książka o domowych makaronach, jaką kiedykolwiek czytałem. I jestem nawet trochę o to zazdrosny. MARIO BATALI, szef kuchni, restaurator i autor książek kucharskich Mistrzowie makaronu to prawdziwy pean na cześć jednej z najpopularniejszych potraw świata. Utalentowany szef kuchni Marc Vetri doskonale przekazał w tej książce swoją pasję do makaronu. NATHAN MYHRVOLD, współautor encyklopedii Modernist Cuisine Na początku książki Marc Vetri stwierdza, że przepis potrzebuje kucharza. Racja, ale jako kucharze potrzebujemy mistrzów takich jak Vetri – kogoś, kto zachęci nas do poszukiwania ideału, pomoże zrozumieć potrawy i docenić ich piękno. W tej książce Vetri realizuje właśnie tę misję. DR STEPHEN JONES, kierownik Bread Lab na Washington State University Nigdy nie jadłem lepszego makaronu niż ten, który wyszedł spod ręki Marca Vetriego. Gdybym o przygotowanie swojego ostatniego posiłku miał poprosić jednego kucharza, wybrałbym właśnie jego. I zamówiłbym dziesięć dań z makaronu. Ta książka stanie się waszą makaronową biblią i pozwoli wam zgłębić tajniki tej magicznej potrawy. MICHAEL SYMON, szef kuchni, restaurator, osobowość telewizyjna, autor książek kulinarnych

Szczegółowe informacje na temat książki Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Wydawnictwo:	Znak JednymSłowem
EAN:	9788324073108
Autor:	Marc Vetri, David Joachim
Tłumaczenie:	Dorota Malina
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	205x250
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-03-10
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

What I Love About You - Alexandra Reinwarth

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

What I Love About You

Alexandra Reinwarth

Jak nie podcinać sobie skrzydeł. O przełamywaniu wewnętrznych oporów i niemarnowaniu własnego potencjału - Michaela Muthig

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie podcinać sobie skrzydeł. O przełamywaniu wewnętrznych oporów i niemarnowaniu własnego potencjału

Michaela Muthig

Wiarygodność. Sekret dobrych relacji - Piotr Sztompka

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiarygodność. Sekret dobrych relacji

Piotr Sztompka

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Blisko, bliżej

Katarzyna Kubisiowska

Małżeństwo we troje [wyd. 2024] - Eric-Emmanuel Schmitt

Książka

30,59 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Małżeństwo we troje [wyd. 2024]

Eric-Emmanuel Schmitt

Sekretne życie emocji. Mały przewodnik filozoficzny - Ilaria Gaspari

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekretne życie emocji. Mały przewodnik filozoficzny

Ilaria Gaspari

Mądre bajki przyjaźń - Agnieszka Antosiewicz

Książka

16,49 zł

17,98 zł - sugerowana cena detaliczna

Mądre bajki przyjaźń

Agnieszka Antosiewicz

Moc przyjaźni. Jak budować trwałe relacje w dorosłym życiu - Lane Moore

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moc przyjaźni. Jak budować trwałe relacje w dorosłym życiu

Lane Moore

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fangirl

Rainbow Rowell

Kiedy ciało mówi nie. Koszty ukrytego stresu wyd. 2024 - Mate Gabor

Książka

38,62 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kiedy ciało mówi nie. Koszty ukrytego stresu wyd. 2024

Mate Gabor

Inni klienci wybierają również

Dobro natury. Jak przyroda może polepszyć nasze życie - Kathy Willis

Książka

34,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobro natury. Jak przyroda może polepszyć nasze życie

Kathy Willis

Zęby. Masz tylko dwa zestawy - Magda Garguláková, Marie Urbánková

Książka

20,70 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zęby. Masz tylko dwa zestawy

Magda Garguláková, Marie Urbánková

W imię miłości Opowieść o wielkim uczuciu w najtrudniejszych chwilach - Amy Bloom

Książka

32,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W imię miłości Opowieść o wielkim uczuciu w najtrudniejszych chwilach

Amy Bloom

Książka

29,44 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pod słońcem Turynu

Ivana Dobrakovova

Związki. Zasady gry - Magdalena Kopenhagen

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Związki. Zasady gry

Magdalena Kopenhagen

Ricochet. Tom 1.5 - Krista Ritchie, Becca Ritchie

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ricochet. Tom 1.5

Krista Ritchie, Becca Ritchie

Książka

37,24 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Burza kolorów

Damian Dibben

Kochanka Norwida - Eugeniusz Tkaczyszyn-Dycki

Książka

30,70 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kochanka Norwida

Eugeniusz Tkaczyszyn-Dycki

Akademia 5-latka z kucykiem Kasztankiem - Sylwia Chojecka

Książka

6,96 zł

6,96 zł - sugerowana cena detaliczna

Akademia 5-latka z kucykiem Kasztankiem

Sylwia Chojecka

NIE MUSISZ. Od kultu osiągnięć do wypalonych pokoleń - Mikołaj Marcela

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

NIE MUSISZ. Od kultu osiągnięć do wypalonych pokoleń

Mikołaj Marcela

Oceny i recenzje książki Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy - Tulia Topa

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy

Tulia Topa

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Księgarnia w Paryżu

Kerri Maher

Pod gwiazdami Paryża - Karolina Schützer

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pod gwiazdami Paryża

Karolina Schützer

Dno miednicy. Kompletny przewodnik po centrum kobiecego ciała - Sara Reardon

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dno miednicy. Kompletny przewodnik po centrum kobiecego ciała

Sara Reardon

Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu - Katarzyna Droga

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu

Katarzyna Droga

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domek nad potokiem

Katarzyna Michalak

Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u - Katarzyna Droga

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u

Katarzyna Droga

Archer's Voice. Znaki miłości. Wydanie specjalne - Mia Sheridan

Książka

34,50 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Archer's Voice. Znaki miłości. Wydanie specjalne

Mia Sheridan

Fun dining. Prosto i genialnie - Przemysław Klima

Książka

101,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fun dining. Prosto i genialnie

Przemysław Klima

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tarocista

Jakub Rutka

Książka

38,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Afirmacja

Jeff VanderMeer

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Absolucja

Jeff VanderMeer

Most of All You. Dotyk miłości - Mia Sheridan

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Most of All You. Dotyk miłości

Mia Sheridan

Trzy siostry. Burza - Katarzyna Michalak

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzy siostry. Burza

Katarzyna Michalak

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzy siostry. Cisza

Katarzyna Michalak

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Między końcem a początkiem

Jojo Moyes

Książka

23,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Złe dziecko

Camilla Way

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hummusy i pasty [2024]

Konrad Budzyk

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Anihilacja

Jeff VanderMeer