Konto

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin Bernhard Gahm
Książka

Chwilowo niedostępny
18,68 zł
24,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Wydawnictwo: Rea
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 136
Format: 16.5x23.5cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin
18,68 zł

Inni klienci wybierają również

Zainspiruj się podobnymi wyborami

O książce Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków. Znajdziesz tu ponad 100 zdjęć oraz informacje na temat urządzeń i dodatków, dokładne wskazówki i rady profesjonalisty, wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach, porady pozwalające unikać błędów.

Podobne do Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Inne książki Bernhard Gahm

Szczegółowe informacje na temat książki Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Wydawnictwo: Rea
EAN: 9788379935062
Autor: Bernhard Gahm
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 136
Format: 16.5x23.5cm
Rok wydania: 2021
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: ATENEUM M. Kogut, A. Zegiel Spółka Komandytowa
ul. Półłanki 12c
30-740 Kraków
PL

Warto przeczytać również

Oceny i recenzje książki Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 150 zł