64,60 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	Albatros
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	trzecie
Liczba stron:	600
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Sekrety włoskiej kuchni Elena Kostiukovitch

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy Wioleta Błazucka

112,60 zł

Inni klienci wybierają również

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hummusy i pasty [2024]

Konrad Budzyk

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta - Alicja Rokicka

Książka

27,53 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta

Alicja Rokicka

Zielona uczta wiosna, lato - Nigel Slater

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona uczta wiosna, lato

Nigel Slater

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Air Fryer dla początkujących - Loroch Paweł

Książka

39,25 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air Fryer dla początkujących

Loroch Paweł

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

26,98 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

Książka

46,59 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca

Loroch Paweł

Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania - Marc Grossman

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania

Marc Grossman

Zioła, ziółka i… Baziółka - Tomasz Jakubiak

Książka

41,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła, ziółka i… Baziółka

Tomasz Jakubiak

Książka

41,62 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

O książce Sekrety włoskiej kuchni

Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco. Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia. Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki, gdzie kultura jedzenia stanowi fundament cywilizacji. Poznajcie Włochy właśnie od kuchni – od Alp po Sycylię – ich historię, potrawy, zwyczaje, tradycje, przyjemności życia... Smakować w tej książce można wszystko – omówione szczegółowo dania, opisane z pietyzmem miejsca i historie, ale również doskonały styl autorki, doprawiony szczyptą humoru. To wspaniałe źródło wiedzy o Włoszech, opatrzone pięknymi zdjęciami, napisane z wrażliwością i znawstwem przez przyjaciółkę Umberta Eco, która również jest tłumaczką jego książek. Uhonorowane prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Choć Włochy nieodparcie kojarzą się z pizzą i spaghetti, autorka, wybitna tłumaczka, eseistka i miłośniczka kultury włoskiej, przedstawia zupełnie inne oblicze tego kraju. Elena Kostioukovitch zabiera nas w podróż przez dziewiętnaście głównych regionów Włoch – od Friuli i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – podczas której poznajemy nie tylko kulinarne specjalności poszczególnych regionów, ale też ich kulturę i obyczaje. Niezwykle ciekawe są „intermezza“ w tej podróży z jednego miejsca do drugiego – rozdziały poświęcone pizzy, risotto, diecie śródziemnomorskiej, a także tematom, które na pozór z kuchnią niewiele mają wspólnego: szczęściu, miłości, kulturze włoskich Żydów, demokracji czy totalitaryzmowi. Przenikliwe obserwacje i wspomnienia autorki mieszają się z radami dla podróżników, odwołaniami do literatury i dzieł sztuki. Nie chodzi w tej książce o przepisy na włoskie dania, ale o przybliżenie historii i kultury Włoch i – przede wszystkim – sensu kultury kulinarnej, bo, cytując Umberta Eco: Być może we Włoszech bardziej niż gdzie indziej poznanie kuchni oznacza poznanie duszy mieszkańców kraju“.

Podobne do Sekrety włoskiej kuchni

Od jednego Lucypera - Anna Dziewit-Meller

Książka

26,60 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Od jednego Lucypera

Anna Dziewit-Meller

Klimat to my Ratowanie planety zaczyna się przy śniadaniu - Jonathan Safran-Foer

Książka

28,42 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Klimat to my Ratowanie planety zaczyna się przy śniadaniu

Jonathan Safran-Foer

Książka

20,97 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziennik hipopotama

Krzysztof Varga

Wrzenie. Francja na krawędzi - Anna Pamuła

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wrzenie. Francja na krawędzi

Anna Pamuła

Zwolnij wreszcie. Jak odnaleźć spokój w świecie, który nigdy się nie zatrzymuje [wyd. 2026] - Sunim Haemin

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zwolnij wreszcie. Jak odnaleźć spokój w świecie, który nigdy się nie zatrzymuje [wyd. 2026]

Sunim Haemin

Książka

24,27 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prince Polonia

Max Cegielski

Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy - Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr

Książka

29,25 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy

Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr

Nareszcie w Dudapeszcie - Krzysztof Daukszewicz, Daukszewicz Aleksander

Książka

26,45 zł

43,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nareszcie w Dudapeszcie

Krzysztof Daukszewicz, Daukszewicz Aleksander

Walentynowicz. Anna szuka raju - Dorota Karaś, Marek Sterlingow

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Walentynowicz. Anna szuka raju

Dorota Karaś, Marek Sterlingow

Osobisty przewodnik po Pradze - Mariusz Szczygieł

Książka

38,37 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Osobisty przewodnik po Pradze

Mariusz Szczygieł

Książka

23,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna doktór Sadowska

Wojciech Szot

San Francisco Dziki brzeg wolności - Magda Działoszyńska-Kossow

Książka

28,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

San Francisco Dziki brzeg wolności

Magda Działoszyńska-Kossow

Czerwony śnieg na Etnie - Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński

Książka

29,89 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czerwony śnieg na Etnie

Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński

Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim - Matilda Voss Gustavsson

Książka

22,46 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim

Matilda Voss Gustavsson

Miasto biesów Czekając na powrót cara - Albert Jawłowski

Książka

22,31 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Miasto biesów Czekając na powrót cara

Albert Jawłowski

Królowie bajek Opowieść o legendarnym Studiu Filmów Rysunkowych - Vesely Karol

Książka

26,90 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Królowie bajek Opowieść o legendarnym Studiu Filmów Rysunkowych

Vesely Karol

Książka

27,30 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fuerte

Kasper Bajon

Książka

39,30 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas wolny w PRL

Wojciech Przylipiak

Hiszpania. Apetyt na słońce - Mikołaj Buczak

Książka

28,82 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hiszpania. Apetyt na słońce

Mikołaj Buczak

OK, amen. Miłość i nienawiść w świecie nowojorskich chasydów - Nina Solomin

Książka

20,00 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

OK, amen. Miłość i nienawiść w świecie nowojorskich chasydów

Nina Solomin

Kto odejdzie, już nie wróci Jak opuściłem świat chasydów - Shulem Deen

Książka

24,61 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kto odejdzie, już nie wróci Jak opuściłem świat chasydów

Shulem Deen

U nas każdy jest prorokiem O Tatarach w Polsce - Bartosz Panek

Książka

22,31 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

U nas każdy jest prorokiem O Tatarach w Polsce

Bartosz Panek

Boznańska. Non finito - Angelika Kuźniak

Książka

44,97 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Boznańska. Non finito

Angelika Kuźniak

Wieczny początek Warmia i Mazury - Beata Szady

Książka

24,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wieczny początek Warmia i Mazury

Beata Szady

Gozo. Radosna siostra Malty - Piotr Ibrahim Kalwas

Książka

47,32 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gozo. Radosna siostra Malty

Piotr Ibrahim Kalwas

Książka

41,62 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia - Wojciech Jagielski

Książka

20,70 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia

Wojciech Jagielski

Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025) - Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska

Książka

25,30 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025)

Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska

Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata - Remigiusz Grzela

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata

Remigiusz Grzela

Auroville. Miasto z marzeń - Boni Katarzyna

Książka

29,58 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Auroville. Miasto z marzeń

Boni Katarzyna

Szczegółowe informacje na temat książki Sekrety włoskiej kuchni

Wydawnictwo:	Albatros
EAN:	9788382152364
Autor:	Elena Kostiukovitch
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	trzecie
Liczba stron:	600
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-05-19
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Albatros Sp. z o.o Hlonda 2a/25 02-972 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Don Kichot Wersja nie dla dorosłych - Rovira Francesc

Książka

45,80 zł

68,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Don Kichot Wersja nie dla dorosłych

Rovira Francesc

Nasz wielki Donald. Kaczor Donald - Opracowanie Zbiorowe

Książka

92,88 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasz wielki Donald. Kaczor Donald

Opracowanie Zbiorowe

Wenecja. Mały atlas hedonistyczny - Lucie Tournebize

Książka

69,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Mały atlas hedonistyczny

Lucie Tournebize

Książka

38,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Haiku

Czesław Miłosz

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn - Tadeusz Oleszczuk

Książka

31,80 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn

Tadeusz Oleszczuk

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Magnolia

Grażyna Jeromin-Gałuszka

Nasza urocza Daisy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

80,51 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasza urocza Daisy

Opracowanie Zbiorowe

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Absolucja

Jeff VanderMeer

Książka

39,93 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Siedem

Jan Muskat

Książka

29,69 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Facet jak młody bóg

Tadeusz Oleszczuk

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

69,82 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima. Książka kucharska

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Neapol łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni - Bartek Kieżun

Książka

46,93 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Neapol łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni

Bartek Kieżun

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku - Max Miller

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku

Max Miller

Wielka księga kanapek - Agnieszka Szling

Książka

21,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga kanapek

Agnieszka Szling

Książka

55,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

160,99 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Książka

160,99 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji - Jennifer Hart-Smith

Książka

49,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji

Jennifer Hart-Smith

Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia - Samar Khanafer

Książka

58,34 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia

Samar Khanafer

Oceny i recenzje książki Sekrety włoskiej kuchni

Średnia ocen:

7.67 /10

Liczba ocen:

250

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Rhett Butler. Kontynuacja “Przeminęło z wiatrem“ - Donald McCaig

Książka

46,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rhett Butler. Kontynuacja “Przeminęło z wiatrem“

Donald McCaig

Stephen king: instrukcja obsługi - Robert Ziębiński

Książka

50,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stephen king: instrukcja obsługi

Robert Ziębiński

Baśnie braci Grimm dla dorosłych i młodzieży (bez cenzury) - Philip Pullman

Książka

52,79 zł

73,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Baśnie braci Grimm dla dorosłych i młodzieży (bez cenzury)

Philip Pullman

Książka

32,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Noce w Rodanthe

Nicholas Sparks

Książka

37,30 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekret matek

Sophie de Baere

Książka

37,30 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kilka sekund od śmierci

Harlan Coben

Ostatnia córka. Utracone córki. Tom 8 - Soraya Lane

Książka

36,74 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatnia córka. Utracone córki. Tom 8

Soraya Lane

Książka

40,54 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzeci bliźniak

Ken Follett

Książka

37,30 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Na ratunek

Nicholas Sparks

Scarlett. Kontynuacja "Przeminęło z wiatrem" - Ripley Alexandra

Książka

53,21 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Scarlett. Kontynuacja "Przeminęło z wiatrem"

Ripley Alexandra

Książka

37,95 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pieśń o Achillesie

Madeline Miller

Cienie przeszłości. Klub Martini. Tom 3 (wyd. kolekcjonerskie) - Tess Gerritsen

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cienie przeszłości. Klub Martini. Tom 3 (wyd. kolekcjonerskie)

Tess Gerritsen

Książka

37,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wdowa

John Grisham

Książka

37,30 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nocna niania

Nelle Lamarr

Powrót ojca chrzestnego (ilustrowane brzegi) - Mario Puzo

Książka

43,78 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Powrót ojca chrzestnego (ilustrowane brzegi)

Mario Puzo

Książka

37,30 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie Violette

Valerie Perrin

Książka

40,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale mam szczęście

Watson Christian

Książka

36,73 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niewidoczna góra

Caro De Robertis

Książka

33,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapeutka

B.A. Paris

Książka

40,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ściana sekretów

Tana French