40,62 zł

60,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Rea
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	248
Format:	210x275mm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Kalinka Walter

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy Wioleta Błazucka

88,62 zł

Inni klienci wybierają również

Książka

38,39 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

C. k. Kuchnia

Robert Makłowicz

Książka

50,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ateny do zjedzenia

Bartek Kieżun

Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku - Siegfried Brenneis

Książka

33,63 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Siegfried Brenneis

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze Le Cordon Bleu - Juliette Turrini

Książka

69,63 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze Le Cordon Bleu

Juliette Turrini

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii - Mindy Pelz

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii

Mindy Pelz

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

Książka

65,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi Prosto

Yotam Ottolenghi

Słodycze bez cukru i słodzików - Natalia Dolata

Książka

47,53 zł

79,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodycze bez cukru i słodzików

Natalia Dolata

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025 - Bartek Kieżun

Książka

54,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

Bartek Kieżun

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe

Clare Andrews

O książce Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najważniejsze umiejętności kelnerów najwyższej klasy. Fachowe podawanie serów oraz kawy, umiejętne doradzanie gościom to kolejny dowód klasy restauracji oraz jej pracowników. Gdy pracownik skupia się na ogniu i płomieniach – i to nie tylko przy flambirowaniu – iskra ciekawości i zachwytu udziela się całej restauracji. W tym momencie wiele par oczu śledzi poczynania kelnera. Elegancja i brawura obsługi stanowią sekret, dzięki któremu do restauracji tłumnie przybywają kolejni goście. Książka, poza tym że pokazuje na czym polega obsługa z polotem, zawiera informacje o: • krojeniu i filetowaniu, • flambirowaniu, • marynowaniu, • specjalnym nakrywaniu stołu, • podawaniu serów, • przygotowywaniu i podawaniu kawy.

Podobne do Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących - Jakub Wróblewski

Książka

43,76 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących

Jakub Wróblewski

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

56,53 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku - Zwirecka Justyna

Książka

36,65 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku

Zwirecka Justyna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia

Książka

77,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Marcelle Ratafia

Sztuka pieczenia chleba. Kompletny przewodnik po wypiekach na zakwasie - Leo Maurizio

Książka

107,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka pieczenia chleba. Kompletny przewodnik po wypiekach na zakwasie

Leo Maurizio

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

38,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

60,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Kakao ceremonialne. Napój otwierający serce - Glapa Leni, Eidner Felix

Książka

31,55 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Kakao ceremonialne. Napój otwierający serce

Glapa Leni, Eidner Felix

Tradycyjne nalewki i wina - Opracowanie Zbiorowe

Książka

12,61 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycyjne nalewki i wina

Opracowanie Zbiorowe

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki - Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Książka

12,61 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki

Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Książka

71,22 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana

Książka

47,26 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat

Francesco Mattana

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

40,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słono

Kinga Zięba

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

36,77 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak

Książka

43,81 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Najlepsze smaki. Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Książka

104,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Air fryer. Od śniadania do kolacji - Grątkowska Beata, Grątkowski Igor

Książka

50,63 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Od śniadania do kolacji

Grątkowska Beata, Grątkowski Igor

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

64,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk

Książka

39,93 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hashimoto. Twoje cztery pory roku

Beata Abramczyk

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska

Książka

34,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania

Joanna Zielewska

Książka

37,35 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Szczegółowe informacje na temat książki Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Wydawnictwo:	Rea
EAN:	9788375445961
Autor:	Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Kalinka Walter
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	248
Format:	210x275mm
Rok wydania:	2014
Podmiot odpowiedzialny:	ATENEUM M. Kogut, A. Zegiel Spółka Komandytowa ul. Półłanki 12c 30-740 Kraków PL

Warto przeczytać również

Arriba Joven 3 podręcznik do nauki hiszpańskiego A2.2 - Javier Infante, Santiago Vazquez, Telmo Diz

Książka

93,74 zł

96,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Arriba Joven 3 podręcznik do nauki hiszpańskiego A2.2

Javier Infante, Santiago Vazquez, Telmo Diz

Moje pierwsze zdania po angielsku (THERE IS/ ARE) - Paweł Dwornik

Książka

29,69 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje pierwsze zdania po angielsku (THERE IS/ ARE)

Paweł Dwornik

Indywidualne karty monitorowania uczniów objętych pomocą psychologiczno-pedagogiczną w szkole - Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,99 zł

26,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Indywidualne karty monitorowania uczniów objętych pomocą psychologiczno-pedagogiczną w szkole

Opracowanie Zbiorowe

Opowiadania wałbrzyskie Część 2 - Knapczyk Edward

Książka

33,85 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowiadania wałbrzyskie Część 2

Knapczyk Edward

Ja Chłopka. Z pamiętnika wiejskiej kobiety. Chłop. Dzieci. Bieda - Anna Nowak

Książka

40,44 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja Chłopka. Z pamiętnika wiejskiej kobiety. Chłop. Dzieci. Bieda

Anna Nowak

33 dni z ojcem Dolindo Przygotowanie do aktu zawierzenia się Jezusowi przez ręce Maryi - Krzysztof Nowakowski

Książka

17,83 zł

24,90 zł - sugerowana cena detaliczna

33 dni z ojcem Dolindo Przygotowanie do aktu zawierzenia się Jezusowi przez ręce Maryi

Krzysztof Nowakowski

Zaginiony kontynent. Saga Skrzydła ognia. Księga 11 - Tui T. Sutherland

Książka

33,40 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zaginiony kontynent. Saga Skrzydła ognia. Księga 11

Tui T. Sutherland

Książka

33,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas zmian

Małgorzata Kołakowska

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe

Książka

43,88 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+

Opracowanie Zbiorowe

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Ukoić siebie Czyli jak oswoić lęk i traumę - Harland Martyna

Książka

30,78 zł

46,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ukoić siebie Czyli jak oswoić lęk i traumę

Harland Martyna

Książka

29,79 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nauka rysowania z Sówką

Rowena Blyth

The Storyteller Opowieści o życiu i muzyce - Dave Grohl

Książka

42,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

The Storyteller Opowieści o życiu i muzyce

Dave Grohl

Książka

33,84 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Testament lubieżnika

Jarosław Rabenda

Wesoła tabliczka mnożenia z magiczną lupką od 7 lat - Agnieszka Bator

Książka

12,82 zł

14,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesoła tabliczka mnożenia z magiczną lupką od 7 lat

Agnieszka Bator

Książka

36,88 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pożegnanie z bronią

Ernest Hemingway

Myślenie wizualne - Duszek Roman, Bierkowski Tomasz

Książka

80,28 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myślenie wizualne

Duszek Roman, Bierkowski Tomasz

Solidarność. Człowiek w sieci zależności społ. - red. Jarosław Jagiełło, Karolina Tytko

Książka

45,82 zł

48,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Solidarność. Człowiek w sieci zależności społ.

red. Jarosław Jagiełło, Karolina Tytko

Do świętej przystępuję służby. Modlitwy dla ministrantów przed Mszą Świętą - Janis Jaspers

Książka

14,61 zł

16,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Do świętej przystępuję służby. Modlitwy dla ministrantów przed Mszą Świętą

Janis Jaspers

Izrael na celowniku - LaHaye Tim, Ed Hindson

Książka

52,23 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Izrael na celowniku

LaHaye Tim, Ed Hindson

Oceny i recenzje książki Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Kuchnia ojca Teodora Dania obiadowe - Teodor Stępień

Książka

22,54 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia ojca Teodora Dania obiadowe

Teodor Stępień

Wysuń/wsuń świat zwierząt - Praca zbiorowa

Książka

19,75 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wysuń/wsuń świat zwierząt

Praca zbiorowa

Książka

19,75 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wysuń/wsuń dinozaury

Praca zbiorowa

Przedziwne są Twe dzieła, Panie - Tatina Ustinowa

Książka

22,54 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przedziwne są Twe dzieła, Panie

Tatina Ustinowa

Jezioro samogonu i inne opowiadania - Michaił Bułhakow

Książka

24,25 zł

32,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jezioro samogonu i inne opowiadania

Michaił Bułhakow

Malowanie na dywanie. Nasi przyjaciele (wyd. 2022) - Opracowanie Zbiorowe

Książka

16,84 zł

19,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Malowanie na dywanie. Nasi przyjaciele (wyd. 2022)

Opracowanie Zbiorowe

Zadania i zagadki dla dzieci - Praca zbiorowa

Książka

12,99 zł

13,37 zł - sugerowana cena detaliczna

Zadania i zagadki dla dzieci

Praca zbiorowa

Książka

12,99 zł

13,37 zł - sugerowana cena detaliczna

Łamigłówki dla dzieci

Praca zbiorowa

Książka

12,99 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Rysowanie kształty i kolory. Zeszyt niebieski

Praca zbiorowa

Benedict Cumberbatch Czas zmian - Lynnette Porter

Książka

21,94 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Benedict Cumberbatch Czas zmian

Lynnette Porter

Smacznie, zdrowo, ekspresowo - Anna Kłosińska

Książka

19,69 zł

24,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Smacznie, zdrowo, ekspresowo

Anna Kłosińska

Za mamusię, za tatusia - sposób na niejadka Jak kształtować prawidłowe nawyki związane z jedzeniem u dzieci na różnych eatapch rozwoju - Marta Bąkowska

W KUCHNI. JESTEM BEZPIECZNY - Opracowanie Zbiorowe

Książka

4,29 zł

4,29 zł - sugerowana cena detaliczna

W KUCHNI. JESTEM BEZPIECZNY

Opracowanie Zbiorowe

Książka

28,24 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Detoks cukrowy

Fillippa Salomonsson

Tajemnice złotych konwojów - Władimir Szygin

Książka

28,24 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice złotych konwojów

Władimir Szygin

Książka

16,89 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolorowanki. MAXI

Praca zbiorowa

Zanim staniesz się przedsiębiorczy Podręcznik z ćwiczeniami - Mikina Agnieszka, Sepkowska Zofia

Książka

21,00 zł

21,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zanim staniesz się przedsiębiorczy Podręcznik z ćwiczeniami

Mikina Agnieszka, Sepkowska Zofia

Książka

22,54 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaszomaniak

Wanda Jackowska

Z Placu Czerwonego na Plac Zbawiciela Wspomina Janina Żejmo - Janina Żejmo

Książka

30,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z Placu Czerwonego na Plac Zbawiciela Wspomina Janina Żejmo

Janina Żejmo

Książka

10,70 zł

10,70 zł - sugerowana cena detaliczna

W lesie. Wesołe kredki

Praca zbiorowa