LETNIA WYPRZEDAŻ! KSIĄŻKI JUŻ OD 5 ZŁ ->
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Książka

Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa
30,89 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Czarne
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 328
Format: 14.0x22.5cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa
30,89 zł

O książce Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

Po raz pierwszy w historii łatwy dostęp do mięsa ma każdy Polak. Jeszcze wiek temu nasi przodkowie mogli tylko o tym pomarzyć, dziś jednak żyjemy w erze przesytu i hodowli przemysłowych. Pytanie o zasadność jedzenia mięsa nigdy nie było bardziej aktualne. Jedni twierdzą, że jest ono passé, inni uważają, że to nasza polska tradycja. Jak jest naprawdę? Ta książka powstała, ponieważ wierzę, że jako „obywatele świata” powinniśmy znać naszą historię. Zanim więc sięgniecie po smażoną pierś brojlera lub grillowaną karkówkę z tucznika, poznajcie prawdziwą historię polskiego mięsa i odkryjcie dawny świat polskiej kuchni, w której pekefleisz, pierśnik czy kapłon królowały nie tylko od święta. Autorka

Szczegółowe informacje na temat książki Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

Wydawnictwo: Czarne
EAN: 9788381912709
Autor: Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 328
Format: 14.0x22.5cm
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-07-21
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Czarne Sp. z o.o
Wołowiec 11
38-307 Sękowa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

 Praca i inne grzechy. Prawdziwe życie nowojorczyków - Charlie LeDuff
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Praca i inne grzechy. Prawdziwe życie nowojorczyków
Charlie LeDuff
Kaszebe - Tomasz Słomczyński
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kaszebe
Tomasz Słomczyński
Ballada o śpiącym lwie - Agata Listoś-Kostrzewa
Książka
33,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ballada o śpiącym lwie
Agata Listoś-Kostrzewa
Na równinie węży Podróż po Meksyku - Paul Theroux
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na równinie węży Podróż po Meksyku
Paul Theroux
Nieźle się zapowiadało - Jan Suzin
Książka
40,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nieźle się zapowiadało
Jan Suzin
Miasto bajka Wiele historii Kaliningradu - Paulina Siegień
Książka
24,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto bajka Wiele historii Kaliningradu
Paulina Siegień
Kajś Opowieść o Górnym Śląsku - Zbigniew Rokita
Książka
29,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kajś Opowieść o Górnym Śląsku
Zbigniew Rokita
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity - Ewa Stusińska
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity
Ewa Stusińska
Parweniusz z rodowodem Biografia Tadeusza Dołęgi-Mostowicza - Jarosław Górski
Książka
34,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Parweniusz z rodowodem Biografia Tadeusza Dołęgi-Mostowicza
Jarosław Górski
Kobusz Jan Kobuszewski z drugiej strony sceny - Hanna Faryna-Paszkiewicz
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobusz Jan Kobuszewski z drugiej strony sceny
Hanna Faryna-Paszkiewicz
Kotański. Bóg Ojciec. Konfrontacja. Opowieść o legendarnym twórcy Monaru - Anna Kamińska
Książka
39,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kotański. Bóg Ojciec. Konfrontacja. Opowieść o legendarnym twórcy Monaru
Anna Kamińska
Wymazana granica Śladami II Rzeczpospolitej - Tomasz Grzywaczewski
Książka
29,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wymazana granica Śladami II Rzeczpospolitej
Tomasz Grzywaczewski
Exodus. Księga wyjścia - Deborah Feldman
Książka
28,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Exodus. Księga wyjścia
Deborah Feldman
Czarne lato Australia płonie - Drobniak Szymon
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarne lato Australia płonie
Drobniak Szymon
Greenpoint Kroniki Małej Polski - Ewa Winnicka
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Greenpoint Kroniki Małej Polski
Ewa Winnicka
Szczury z Via Veneto - Kępiński Piotr
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczury z Via Veneto
Kępiński Piotr
Światło na krańcach świata. Mały atlas latarni morskich - Gonzalez-Macias Jose Luis
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Światło na krańcach świata. Mały atlas latarni morskich
Gonzalez-Macias Jose Luis
Antonówki Kobiety i Czechow - Sylwia Frołow
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antonówki Kobiety i Czechow
Sylwia Frołow
Wojenka O dzieciach, które dorosły bez ostrzeżenia - Magdalena Grzebałkowska
Książka
33,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojenka O dzieciach, które dorosły bez ostrzeżenia
Magdalena Grzebałkowska
Izmir Miasto giaurów - Marcelina Szumer-Brysz
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Izmir Miasto giaurów
Marcelina Szumer-Brysz
Pięć Nieopowiedziane historie kobiet zamordowanych przez Kubę Rozpruwacza - Hallie Rubenhold
Książka
25,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pięć Nieopowiedziane historie kobiet zamordowanych przez Kubę Rozpruwacza
Hallie Rubenhold
W stronę Ochrydy Podróż przez wojnę i pokój - Kapka Kassabova
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W stronę Ochrydy Podróż przez wojnę i pokój
Kapka Kassabova
Wyspa trzech ojczyzn Reportaż z podzielonego Cypru - Thomas Orchowski
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa trzech ojczyzn Reportaż z podzielonego Cypru
Thomas Orchowski
Sex, disco i kasety video. Polska lat 90. - Wojciech Przylipiak
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sex, disco i kasety video. Polska lat 90.
Wojciech Przylipiak
Świat Nali. Człowiek, kot i ich podróż rowerem dookoła świata - Dean Nicholson
Książka
20,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat Nali. Człowiek, kot i ich podróż rowerem dookoła świata
Dean Nicholson
Instynkt O wilkach w polskich lasach - Anna Maziuk
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Instynkt O wilkach w polskich lasach
Anna Maziuk
Wyspy odzyskane Wolin i nieznany archipelag - Piotr Oleksy
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspy odzyskane Wolin i nieznany archipelag
Piotr Oleksy
Usługa czysto platoniczna Jak z samotności robi się biznes - Oktawia Kromer
Książka
25,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Usługa czysto platoniczna Jak z samotności robi się biznes
Oktawia Kromer
Izbica, Izbica - Rafał Hetman
Książka
28,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Izbica, Izbica
Rafał Hetman
Czerwony śnieg na Etnie - Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czerwony śnieg na Etnie
Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński

Inne książki z kategorii Fakt

 Następna wojna światowa - Peter Apps
Książka
36,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Następna wojna światowa
Peter Apps
Pogoda dla rewolucjonistów. Jak zmienić świat w czasie katastrofy - Przemysław Wielgosz
Książka
37,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pogoda dla rewolucjonistów. Jak zmienić świat w czasie katastrofy
Przemysław Wielgosz
Niezłomne serca. Korespondencja między dwiema studentkami z Gazy i z Izraela - Albanna Tala, Amzalak Miechelle
Książka
24,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niezłomne serca. Korespondencja między dwiema studentkami z Gazy i z Izraela
Albanna Tala, Amzalak Miechelle
Tonący nie krzyczą. Wspomnienia ratownika - Wojas Jakub
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tonący nie krzyczą. Wspomnienia ratownika
Wojas Jakub
Wampir z Osielska - Krzysztof Drozdowski
Książka
30,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wampir z Osielska
Krzysztof Drozdowski
Minione światy. Podróż do początków Ziemi - Thomas Halliday
Książka
44,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Minione światy. Podróż do początków Ziemi
Thomas Halliday
Pragniemy zawiadomić, że jutro zostaniemy zabici wraz z rodzinami - Gourevitch Philip
Książka
42,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pragniemy zawiadomić, że jutro zostaniemy zabici wraz z rodzinami
Gourevitch Philip
Resident Evil. Incydent Raccoon City - Adam Piechota (redaktor prowadzący)
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Resident Evil. Incydent Raccoon City
Adam Piechota (redaktor prowadzący)
Ćwiczenia z wyobraźni teologicznej - Ryszard Koziołek
Książka
33,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ćwiczenia z wyobraźni teologicznej
Ryszard Koziołek
Delfiny i Belzebub - Wojciech Tochman
Książka
33,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Delfiny i Belzebub
Wojciech Tochman
Dziesięć pomidorów, które zmieniły świat - Alexander William
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziesięć pomidorów, które zmieniły świat
Alexander William
Odmieniona Ziemia. Nieopowiedziana historia - Peter Frankopan
Książka
98,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odmieniona Ziemia. Nieopowiedziana historia
Peter Frankopan
Fałszywi bohaterowie. Dziesięć kontrowersyjnych postaci, które niesłusznie podziwiamy - English Otto
Książka
39,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fałszywi bohaterowie. Dziesięć kontrowersyjnych postaci, które niesłusznie podziwiamy
English Otto
Otwarte żyły Ameryki Łacińskiej - Eduardo Galeano
Książka
52,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Otwarte żyły Ameryki Łacińskiej
Eduardo Galeano
Po co ci szczęście, jeśli możesz być normalna? - Jeanette Winterson
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po co ci szczęście, jeśli możesz być normalna?
Jeanette Winterson
Śmierciologia - Max Czornyj
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śmierciologia
Max Czornyj
Szmaty - Karolina Lewestam
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szmaty
Karolina Lewestam
Dzisiaj narysujemy śmierć wyd. 2 - Wojciech Tochman
Książka
33,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzisiaj narysujemy śmierć wyd. 2
Wojciech Tochman
Korea. Przewodnik po mitach, rytuałach i wędrówkach dusz - Heinz Insu Fenkl, Bella Myŏng-wŏl, Dalton-Fenkl
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korea. Przewodnik po mitach, rytuałach i wędrówkach dusz
Heinz Insu Fenkl, Bella Myŏng-wŏl, Dalton-Fenkl
21 lekcji na XXI wiek wyd. 2026 - Yuval Noah Harari
Książka
49,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
21 lekcji na XXI wiek wyd. 2026
Yuval Noah Harari

Oceny i recenzje książki Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

Średnia ocen:
6.53 /10
Liczba ocen:
40
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Baranie oko. Reportaż z Kirgistanu - Emilia Sułek
Książka
38,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baranie oko. Reportaż z Kirgistanu
Emilia Sułek
Faronauci. Dookoła Bałtyku - Adam Robiński
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Faronauci. Dookoła Bałtyku
Adam Robiński
Ziarno i krew. Podróż śladami bliskowschodnich chrześcijan wyd. 3 - Dariusz Rosiak
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ziarno i krew. Podróż śladami bliskowschodnich chrześcijan wyd. 3
Dariusz Rosiak
Wszystko za Everest wyd. 5 - Jon Krakauer
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wszystko za Everest wyd. 5
Jon Krakauer
Obietnica wyd. 2 - Damon Galgut
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obietnica wyd. 2
Damon Galgut
Wiek magicznego myślenia. Opowieść o współczesnej irracjonalności - Amanda Montell
Książka
30,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiek magicznego myślenia. Opowieść o współczesnej irracjonalności
Amanda Montell
Biały terror. Neonaziści w Niemczech - Kushner Jacob
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biały terror. Neonaziści w Niemczech
Kushner Jacob
Triest, czyli nigdzie - Jan Morris
Książka
30,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Triest, czyli nigdzie
Jan Morris
Wysokie niebo nad Madrytem - Pieszczoch Klaudia
Książka
32,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysokie niebo nad Madrytem
Pieszczoch Klaudia
Trylogia kopenhaska wyd. 3 - Tove Ditlevsen
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trylogia kopenhaska wyd. 3
Tove Ditlevsen
Jądro dziwności. Nowa Rosja wyd. 3 - Peter Pomerantsev
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jądro dziwności. Nowa Rosja wyd. 3
Peter Pomerantsev
Czytać, dużo czytać wyd. 2 - Ryszard Koziołek
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytać, dużo czytać wyd. 2
Ryszard Koziołek
Kim jest ona, gdy mnie nie ma. Eseje w poszukiwaniu siebie - Aldona Kopkiewicz
Książka
28,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kim jest ona, gdy mnie nie ma. Eseje w poszukiwaniu siebie
Aldona Kopkiewicz
Młócka. Reportaże o pracy przyszłości - Marek Szymaniak
Książka
35,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Młócka. Reportaże o pracy przyszłości
Marek Szymaniak
Ćwiczenia z wyobraźni teologicznej - Ryszard Koziołek
Książka
33,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ćwiczenia z wyobraźni teologicznej
Ryszard Koziołek
Chleb aniołów - Patti Smith
Książka
34,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chleb aniołów
Patti Smith
Księga lata - Tove Jansson
Książka
26,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga lata
Tove Jansson
Przejęzyczenie. Rozmowy o przekładzie - Zofia Zaleska
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przejęzyczenie. Rozmowy o przekładzie
Zofia Zaleska
Greenpoint. Kroniki Małej Polski wyd. 2 - Ewa Winnicka
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Greenpoint. Kroniki Małej Polski wyd. 2
Ewa Winnicka
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii - Bartek Kieżun
Książka
45,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii
Bartek Kieżun
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram