LETNIA WYPRZEDAŻ! KSIĄŻKI JUŻ OD 5 ZŁ ->
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Sztuka kulinarna w średniowieczu. 150 przepisów z Francji i Włoch Opracowanie Zbiorowe
Książka

Sztuka kulinarna w średniowieczu. 150 przepisów z Francji i Włoch
Chwilowo niedostępny
51,75 zł
69,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Volumen Mirosława Łątkowska
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 330
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Sztuka kulinarna w średniowieczu. 150 przepisów z Francji i Włoch
51,75 zł

Podobne do Sztuka kulinarna w średniowieczu. 150 przepisów z Francji i Włoch

 Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn
Książka
35,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Palce lizać Ciasta, torty i desery
Aleksandra Burdyn
Słodko i z pomysłem - Aneta Żuchowska
Książka
29,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodko i z pomysłem
Aneta Żuchowska
Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka
Książka
53,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka zdrowych wyborów
Solvita Kalugina-Bułka
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina
Książka
39,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe
Borys Ewelina
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada
Książka
72,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!
Sachiyo Harada
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż - Chelsea Cole
Książka
53,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż
Chelsea Cole
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
37,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
13,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina
Książka
34,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych
Dobrowolska-Zrałka Karolina
Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
Książka
30,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość od kuchni
Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Wegańskie rameny - Wojtasik Marcin
Książka
60,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańskie rameny
Wojtasik Marcin
Pasta Pronto! - Meteo Zielonka
Książka
53,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pasta Pronto!
Meteo Zielonka
Słono - Kinga Zięba
Książka
44,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słono
Kinga Zięba
Leksykon smaków - Niki Segnit
Książka
90,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leksykon smaków
Niki Segnit
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
18,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
47,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk
Książka
54,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni
Karolina Smyk
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina
Książka
40,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru
Kowalska Paulina
Kuchnia Jogi - Parsons Kimberly
Książka
44,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Jogi
Parsons Kimberly
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł
Książka
32,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
13,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia
Książka
88,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Street food. Historie i przepisy z ulic świata
Marcelle Ratafia
Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk
Książka
38,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hashimoto. Twoje cztery pory roku
Beata Abramczyk
Bufet - Przemysław Klima
Książka
89,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bufet
Przemysław Klima
Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbcie se... bo petarda
Kopica Bartosz
Matcha Kuchnia energia harmonia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
46,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matcha Kuchnia energia harmonia
Opracowanie Zbiorowe
Beyond Korean - Aaron Huh
Książka
104,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
145,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beyond Korean
Aaron Huh
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
Książka
54,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka

O książce Sztuka kulinarna w średniowieczu. 150 przepisów z Francji i Włoch

Jedna z najlepszych książek o średniowiecznej kuchni! Pięknie napisana, historycznie pouczająca i fascynująca książka kucharska. Zawiera specjalnie zrekonstruowane przepisy z XIV- i XV-wiecznych źródeł starannie dostosowane do kuchni współczesnej. Podobnie jak niegdysiejsze wskrzeszenie muzyki barokowej, ponowne odkrycie wykwintnej kuchni średniowiecznej dokonało się za sprawą wytrawnych znawców. Odile Redon, Franoise Sabban i Silvano Serventi to ludzie wielkiej kultury, obdarzeni przy tym wielce subtelnym podniebieniem. Są oni także naukowcami, historykami. Umieszczone tu w oryginalnej postaci fragmenty traktatów kulinarnych, które z wykorzystaniem specjalistycznej wiedzy opatrują wiernym przekładem, zaczerpnęli ze starodruków, a nawet z niepublikowanych manuskryptów. Traktaty te znajdowały się w księgozbiorach najwytworniejszych domów i sporządzano je na użytek władców. Obcujemy zatem ze szczytowym osiągnięciem ówczesnej kultury. Przedstawiając je szerokiemu gronu czytelników, autorzy ukazują całkiem nowe oblicze średniowiecza, nad wyraz wyrafinowanego nawet w dziedzinie jedzenia. Bo czy można utrzymywać, że Filip August pałaszował zepsute mięso, mocno doprawione pieprzem dla zabicia wstrętnego smaku? I że rycerze, jego towarzysze, pobierający u Chrtiena de Troyes i Andr Le Chapelaina lekcje wdzięku i forteli w labiryncie miłości dworskiej, okazywali się mniej wymagający w kwestii aksamitnej gładkości sosów i rumianej skórki pasztetów, którymi się raczyli, weseląc się w towarzystwie ukochanej

Szczegółowe informacje na temat książki Sztuka kulinarna w średniowieczu. 150 przepisów z Francji i Włoch

Wydawnictwo: Volumen Mirosława Łątkowska
EAN: 9788364708695
Autor: Opracowanie Zbiorowe
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 330
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2023-08-03
Język wydania: polski

Inne książki Opracowanie Zbiorowe

 Pop-Up Peekaboo! Stitch - Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pop-Up Peekaboo! Stitch
Opracowanie Zbiorowe
365 Days of Travel. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
102,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
137,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 Days of Travel. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
The Flag Activity Book. Lonely Planet Kids - Opracowanie Zbiorowe
Książka
43,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Flag Activity Book. Lonely Planet Kids
Opracowanie Zbiorowe
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
132,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
Epic Bike Trips of the World. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
122,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
164,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Epic Bike Trips of the World. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Best in Travel 2027. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Best in Travel 2027. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Miasto. Paluszkowe malowanie - Opracowanie Zbiorowe
Książka
12,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto. Paluszkowe malowanie
Opracowanie Zbiorowe
Kraina czarów. Paluszkowe malowanie - Opracowanie Zbiorowe
Książka
12,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraina czarów. Paluszkowe malowanie
Opracowanie Zbiorowe
Wars in the Stars Short Stories - Opracowanie Zbiorowe
Książka
79,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
110,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wars in the Stars Short Stories
Opracowanie Zbiorowe
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Big Feelings, Little Feelings. Get to Know Your Emotions - Opracowanie Zbiorowe
Książka
52,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Big Feelings, Little Feelings. Get to Know Your Emotions
Opracowanie Zbiorowe
Beginner's Step-by-Step Coding Course. Learn Computer Programming the Easy Way - Opracowanie Zbiorowe
Książka
78,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beginner's Step-by-Step Coding Course. Learn Computer Programming the Easy Way
Opracowanie Zbiorowe
More Very First Bible Stories - Opracowanie Zbiorowe
Książka
37,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
More Very First Bible Stories
Opracowanie Zbiorowe
Łamigłówki i zabawy z kapibarą Klarą. Łamigłówki i zabawy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
11,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łamigłówki i zabawy z kapibarą Klarą. Łamigłówki i zabawy
Opracowanie Zbiorowe
Łamigłówki i zabawy z aksolotlem Antkiem. Łamigłówki i zabawy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
11,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łamigłówki i zabawy z aksolotlem Antkiem. Łamigłówki i zabawy
Opracowanie Zbiorowe
Łamigłówki i zabawy z wyderką Wiolą. Łamigłówki i zabawy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
11,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łamigłówki i zabawy z wyderką Wiolą. Łamigłówki i zabawy
Opracowanie Zbiorowe
Łamigłówki i zabawy z leniwcem Luckiem. Łamigłówki i zabawy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
11,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łamigłówki i zabawy z leniwcem Luckiem. Łamigłówki i zabawy
Opracowanie Zbiorowe
Odkryj skarby Polski / Discover Poland’s treasures - Opracowanie Zbiorowe
Książka
27,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odkryj skarby Polski / Discover Poland’s treasures
Opracowanie Zbiorowe
Odkryj skarby Europy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
27,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odkryj skarby Europy
Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Sztuka kulinarna w średniowieczu. 150 przepisów z Francji i Włoch

Średnia ocen:
10.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram