Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Konto

Suszonki Zachowaj smak na dłużej Teresa Marrone
Książka

Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Wydawnictwo: Zwierciadło
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 284
Format: 19.0x24.0cm
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej
Suszonki Zachowaj smak na dłużej
37,43 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Podobne do Suszonki Zachowaj smak na dłużej

O książce Suszonki Zachowaj smak na dłużej

Jak zrobić kalafiorowy popcorn, pikantny ocet ryżowy, herbatę z dzikiej róży, batoniki z suszonych owoców i mieszankę ziołową z chili? Jak przygotować pożywne i smaczne przekąski owocowo-czekoladowe, muesli i płatki owocowe? Z czego sporządzić minestrone, bulion warzywny i sos barbecue? Niezbędnik dla wszystkich, którzy chcą uzupełnić spiżarnię, zachować nadwyżkę produktów z własnego ogrodu lub przyszykować się do wyjazdu na kemping, wyprawę górską czy daleką podróż. Suszenie pożywienia to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności. Jest to jednocześnie prosty i tani sposób przechowywania produktów spożywczych. Dzięki tej metodzie jedzenie zachowuje większość cennych dla zdrowia składników odżywczych, witamin i minerałów. Zobacz jak łatwo można wysuszyć wszystko od arbuza i ananasa po pomidory i zioła. Sprawdź jak przygotować do suszenia wołowinę, jagnięcinę i mięso z drobiu. Bogato ilustrowany poradnik zawiera niezbędne informacje dla wszystkich zainteresowanych alternatywnymi metodami przetwarzania i przechowywania żywności. Autorka pokazuje krok po kroku jak przygotować warzywa i owoce do suszenia, jakie sposoby obróbki wybrać dla każdego rodzaju pożywienia. Zachęca do korzystania z przepisów kulinarnych i dodawania suszonek do zup, gulaszy, ciast i ciasteczek. Teresa Marrone jest autorką książek kucharskich m. in. Dishing up Minnesota, Modern Maple oraz atlasów przyrodniczych m.in. o grzybach, jagodach i owocach leśnych. Wykorzystaniem bogactwa runa leśnego zainteresowała się jeszcze na studiach i pasję swoją kontynuuje do dziś. Specjalizuje się w kuchni regionalnej Stanów Zjednoczonych. Mieszka w Minneapolis w Minnesocie.

Szczegółowe informacje na temat książki Suszonki Zachowaj smak na dłużej

Wydawnictwo: Zwierciadło
EAN: 9788381321259
Autor: Teresa Marrone
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 284
Format: 19.0x24.0cm
Rok wydania: 2022
Data premiery: 2019-10-25
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Zwierciadło
Widok 8
00-023 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Oceny i recenzje książki Suszonki Zachowaj smak na dłużej

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł