Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Książka
37,80 zł
38,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
| Wydawnictwo: | Format-AB |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 114 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2016 |
Zobacz więcej
Kup w zestawie
37,80 zł
O książce Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Zbiór ćwiczeń „Planowanie i ocena żywienia” to nowoczesny zestaw zadań przygotowujący ucznia technikum lub słuchacza kursu do egzaminu z kwalifikacji T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Każdy rozdział ćwiczeń poprzedzony jest krótkim teoretycznym wstępem, który pozwala na szybkie usystematyzowanie wiedzy z zakresu żywienia człowieka. Zamieszczone w dalszej części ćwiczenia utrwalają nabyte umiejętności z planowania i oceny żywienia. Na końcu rozdziałów zbioru ćwiczeń znajduje się słowniczek ABC wyjaśniający trudniejsze terminy użyte w zadaniach. Ćwiczenia ze względu na dużą objętość materiału, zostały podzielone na dwie części: Pierwsza część ćwiczeń obejmuje następujące tematy: składniki pokarmowe i ich źródła, wpływ składników pokarmowych na funkcjonowanie organizmu człowieka, przemiany składników pokarmowych w organizmie człowieka oraz normy żywienia. Druga część to ćwiczenia z planowania i oceny żywienia uwzgledniające pozostałe tematy: grupy żywności, zamienność produktów w grupach, zasady racjonalnego żywienia, zasady planowania jadłospisów, żywienie różnych grup ludności, obliczanie wartości energetycznej i odżywczej potraw, ocena żywienia, wegetarianizm oraz alternatywne sposoby żywienia. Ćwiczenia uczą zasad racjonalnego żywienia, zachęcają do oceny własnego sposobu odżywiania się i unikania niebezpieczeństw zdrowotnych jakimi są współczesne choroby cywilizacyjne.Podobne do Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Książka
306,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Arkadiusz Jeziorski,
Piotr Rutkowski,
Wysocki Wojciech
Książka
20,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Witold Bednarek
Książka
32,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
54,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojciech Ciemski,
Bartłomiej Wieczorek
Książka
96,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szczerkowska-Dobosz Aneta
Książka
77,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
65,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
48,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Kania,
Anna Lipczyńska-Tymczyna,
Karolina Wawer
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Romanowska Maria
Książka
36,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
48,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Kania,
Anna Lipczyńska-Tymczyna,
Karolina Wawer
Książka
62,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
262,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adrian Kwaśny,
Popiołek-Kalisz Joanna,
Czapla Michał
Książka
80,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tom Briggs
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mark Treveil,
the Dataiku Team
Książka
65,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
64,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
du Sautoy Marcus
Książka
144,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
32,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Konrad Ciesiołkiewicz,
Justyna Kaczmarczyk
7,8 (15)
Książka
96,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Reeder DeeAnn M.,
Węgiel Andrzej
8,5 (2)
Książka
88,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
78,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stephen Walsh,
Dooley Jenny
Książka
282,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dobrzański Leszek A.
Książka
70,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrew Freed,
Eniko Rozsa,
Cari Jacobs
7,0 (1)
Książka
120,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zofia Leś
7,0 (8)
Książka
88,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Frank Close
8,3 (4)
Książka
31,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
51,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Małgorzata Górkiewicz-Wojewoda
Książka
67,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szlachta Emma
Inne książki Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kowalska Joanna Ewa
Szczegółowe informacje na temat książki Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
| Wydawnictwo: | Format-AB |
| EAN: | 9788389184702 |
| Autor: | Kowalska Joanna Ewa |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 114 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2016 |
Oceny i recenzje książki Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Derbis Anna,
Linka Lidia
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Karolczak-Snadna
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sawicka Beata
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kowalska Joanna Ewa
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Sawicka (red.)
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Bodusz
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Sawicka (red.)
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Karolczak-Snadna
Książka
49,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Swastek Agnieszka,
Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
54,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aleksandra Lewandowska
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Karolczak-Snadna
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Longina Borkowicz
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sawicka Beata,
Ewa Świstak
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Swastek Agnieszka,
Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Gawęcki,
Jolanta Czarnocińska,
Józef Korczak
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa