Wydawnictwo:	WSiP
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	408
Format:	205x285mm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

O książce Obsługa klientów w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3 Szkoła ponadgimnazjalna

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi gastronomiczne, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych). Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: działalność zakładów gastronomicznych, marketing i planowanie usług gastronomicznych, promowanie usług gastronomicznych, koszty usług gastronomicznych, wyposażenie do obsługi gości, przygotowanie pracowników i sali do obsługi gości, podejmowanie gości w restauracji, metody obsługi gości, planowanie i organizowanie przyjęć okolicznościowych – przyjęć stojących i bufetowych, zasiadanych, mieszanych i bufetów zasiadanych, planowanie i organizacja szkoleń, konferencje oraz imprezy cateringowe, planowanie i organizacja przyjęć dyplomatycznych, zasady BHP w zakładzie gastronomicznym.

Szczegółowe informacje na temat książki Obsługa klientów w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3 Szkoła ponadgimnazjalna

Wydawnictwo:	WSiP
EAN:	9788302150418
Autor:	Szajna Renata, Ławniczak Danuta
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	408
Format:	205x285mm
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-03-02
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. Al. Jerozolimskie 96 00-807 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Obsługa klientów w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3 Szkoła ponadgimnazjalna

Zabiegi pielęgnacyjne twarzy szyi i dekoltu Podręcznik do nauki zawodu Technik usług kosmetycznych. Kwalifikacja A.61.1 - Joanna Dylewska-Grzelakowska

Przygotowanie i wydawanie dań Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych SPP. część 2 - Anna Kmiołek-Kizara

Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2 - Anna Kmiołek

Obsługa magazynów Podręcznik do nauki zawodowe technik logistyk Magazynier-logistyk Część 1 SPL.01 - Adamowicz Marcin

Książka

68,99 zł

78,98 zł - sugerowana cena detaliczna

Obsługa magazynów Podręcznik do nauki zawodowe technik logistyk Magazynier-logistyk Część 1 SPL.01

Adamowicz Marcin

Maszyny elektryczne Podręcznik - Elżbieta Goźlińska

Książka

82,99 zł

95,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Maszyny elektryczne Podręcznik

Elżbieta Goźlińska

Organizacja transportu oraz obsługa klientów i kontrahentów cz. 1 - Adam Kautsch

Książka

36,67 zł

53,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja transportu oraz obsługa klientów i kontrahentów cz. 1

Adam Kautsch

Zarządzanie kampanią reklamową PGF.08 Część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

62,34 zł

70,88 zł - sugerowana cena detaliczna

Zarządzanie kampanią reklamową PGF.08 Część 1

Opracowanie Zbiorowe

Logistyka procesów produkcji Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik logistyk - Anna Rudawska

Książka

38,21 zł

54,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Logistyka procesów produkcji Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik logistyk

Anna Rudawska

Język niemiecki w branży samochodowej Deutsch in der Automobilbranche - Rochowski Piotr

Książka

39,99 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Język niemiecki w branży samochodowej Deutsch in der Automobilbranche

Rochowski Piotr

Podstawy statystyki podręcznik wydanie 2 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

33,49 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy statystyki podręcznik wydanie 2

Opracowanie Zbiorowe

Książka

53,99 zł

60,74 zł - sugerowana cena detaliczna

Szablony fryzjerskie zeszyt ćwiczeń część 3

Opracowanie Zbiorowe

Historia i teraźniejszość 1 Podręcznik Szkoła branżowa - Belica Beata

Książka

62,41 zł

70,97 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia i teraźniejszość 1 Podręcznik Szkoła branżowa

Belica Beata

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych część 2 - Duda Joanna, Krzywda Sebastian

Części maszyn Podręcznik - Andrzej Rutkowski

Książka

85,85 zł

98,25 zł - sugerowana cena detaliczna

Części maszyn Podręcznik

Andrzej Rutkowski

Obsługa podróżnych w portach i terminalach Kwalifikacja SPL.02. Część 2 - Anna Rożej-Adamowicz, Śliżewska Joanna, Aleksandra Zielińska

Farmakologia Mechanizmy leki farmakoterapia oparta na faktach Tom 2 - Olszanecki Rafał, Wołkow Paweł, Jacek Jawień

Książka

141,34 zł

154,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Farmakologia Mechanizmy leki farmakoterapia oparta na faktach Tom 2

Olszanecki Rafał, Wołkow Paweł, Jacek Jawień

Historia 1 Podręcznik Branżowa szkoła I stopnia - Mirosław Ustrzycki, Janusz Ustrzycki

Książka

62,41 zł

71,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia 1 Podręcznik Branżowa szkoła I stopnia

Mirosław Ustrzycki, Janusz Ustrzycki

Mechatroniczne systemy w pojazdach samochodowych - Anton Herner

Książka

128,39 zł

199,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mechatroniczne systemy w pojazdach samochodowych

Anton Herner

Przepisy ruchu drogowego i technika kierowania pojazdami kategorii B - Wiśniewski Krzysztof

Książka

50,40 zł

76,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy ruchu drogowego i technika kierowania pojazdami kategorii B

Wiśniewski Krzysztof

Język angielski dla pielęgniarek - Jolanta Bielińska

Książka

109,54 zł

140,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Język angielski dla pielęgniarek

Jolanta Bielińska

Transport i spedycja Część 2 Spedycja Podręcznik Technik logistyk. Technikum, Szkoła policealna - Radosław Kacperczyk

Książka

28,98 zł

29,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Transport i spedycja Część 2 Spedycja Podręcznik Technik logistyk. Technikum, Szkoła policealna

Radosław Kacperczyk

Język niemiecki dla pielęgniarek - Jolanta Bielińska

Książka

109,54 zł

140,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Język niemiecki dla pielęgniarek

Jolanta Bielińska

Obsługa gości Usługi hotelarskie Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do zawodu technik hotelarstwa część 1 - Bożena Granecka-Wrzosek, Drogoń Witold

Praca biurowa i korespondencja - podręcznik - Agnieszka Burcicka

Książka

38,98 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Praca biurowa i korespondencja - podręcznik

Agnieszka Burcicka

Organizacja transportu Kwalifikacja SPL.04. Podręcznik do zawodu technik logistyk część 2 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

63,98 zł

72,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja transportu Kwalifikacja SPL.04. Podręcznik do zawodu technik logistyk część 2

Opracowanie Zbiorowe

Książka

63,98 zł

72,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja transportu Kwalifikacja SPL.04. Podręcznik do zawodu technik logistyk część 1

Opracowanie Zbiorowe

Organizacja transportu oraz obsługa klientów i kontrahentów Kwalifikacja SPL.05. Część 1 - Śliżewska Joanna, Anna Rożej-Adamowicz

Zeszyt GASTROnomiczny Zbiór zadań praktycznych Kwalifikacja HGT.12. Część 2 - Duda Joanna, Krzywda Sebastian

Książka

49,21 zł

54,64 zł - sugerowana cena detaliczna

Zeszyt GASTROnomiczny Zbiór zadań praktycznych Kwalifikacja HGT.12. Część 2

Duda Joanna, Krzywda Sebastian

Pielęgnacja włosów i skóry głowy kwalifikacja FRK. 01 Podręcznik do zawodu technik usług fryzjerskich szkoły ponadpodstawowe część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Prowadzenie dokumentacji w jednostce organizacyjnej Kwalifikacja EKA.04. Podręcznik do nauki zawodu technik ekonomista Część 1 - Ablewicz Joanna, Dębski Damian, Dębski Paweł

Inne książki Szajna Renata, Ławniczak Danuta

Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 1 Kelner kwalifikacja T.9 - Szajna Renata, Ławniczak Danuta

Książka

47,56 zł

52,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Obsługiwanie gości Zeszyt ćwiczeń Część 1 Kelner kwalifikacja T.9

Szajna Renata, Ławniczak Danuta

Książka

62,99 zł

71,88 zł - sugerowana cena detaliczna

Obsługa kelnerska Podręcznik Część 1 Kelner. Szkoła ponadgimnazjalna

Szajna Renata, Ławniczak Danuta

Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.10 Kelner - Szajna Renata

Książka

47,96 zł

53,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.10 Kelner

Szajna Renata

Książka

62,34 zł

70,88 zł - sugerowana cena detaliczna

Usługi gastronomiczne HGT.12 Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych

Szajna Renata

Oceny i recenzje książki Obsługa klientów w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Technik żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T.15.3 Szkoła ponadgimnazjalna

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Nowa Język Polski Oblicza epok Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres podstawowy i rozszerzony część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Nowa Język Niemiecki Effekt Neu Podręcznik liceum i technikum klasa 3 zakres podstawowy - Anna Kryczyńska-Pham

Książka

64,79 zł

73,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Język Niemiecki Effekt Neu Podręcznik liceum i technikum klasa 3 zakres podstawowy

Anna Kryczyńska-Pham

Słowniczek ortograficzny. Misja. Ortografia SP 1-3 - Praca zbiorowa

Książka

63,54 zł

75,04 zł - sugerowana cena detaliczna

Słowniczek ortograficzny. Misja. Ortografia SP 1-3

Praca zbiorowa

MATmisie Sześciolatek - Blanka Mieszkowska

Książka

45,60 zł

45,60 zł - sugerowana cena detaliczna

MATmisie Sześciolatek

Blanka Mieszkowska

Książka

45,61 zł

50,20 zł - sugerowana cena detaliczna

MATmisie Pięciolatek

Blanka Mieszkowska

J.polski LO Oblicza epok KP 1/1 ZPiR - Anna Elżbieta Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer

Książka

49,99 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

J.polski LO Oblicza epok KP 1/1 ZPiR

Anna Elżbieta Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer

Nowa Język Niemiecki Effekt Neu Podręcznik liceum i technikum klasa 5 zakres podstawowy - Anna Kryczyńska-Pham

Książka

64,80 zł

73,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Język Niemiecki Effekt Neu Podręcznik liceum i technikum klasa 5 zakres podstawowy

Anna Kryczyńska-Pham

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres podstawowy - Czubaty Jarosław

Książka

59,87 zł

67,83 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres podstawowy

Czubaty Jarosław

Strzyżenie i ondulowanie włosów Kwal. FRK.01. cz.3 - Praca zbiorowa

Książka

55,77 zł

62,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Strzyżenie i ondulowanie włosów Kwal. FRK.01. cz.3

Praca zbiorowa

Fotografia Rejestrowanie obrazu AUD.02 Technik fotografii i multimediów - Mateusz Orszulski, Andrzej Skomorowski

Książka

55,77 zł

60,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Fotografia Rejestrowanie obrazu AUD.02 Technik fotografii i multimediów

Mateusz Orszulski, Andrzej Skomorowski

Nowa Język Rosyjski Nowyj Kak raz Podręcznik liceum i technikum klasa 4 - Olga Tatarchyk

Książka

63,98 zł

72,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Język Rosyjski Nowyj Kak raz Podręcznik liceum i technikum klasa 4

Olga Tatarchyk

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 4 zakres rozszerzony - Opracowanie Zbiorowe

Książka

64,80 zł

73,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 4 zakres rozszerzony

Opracowanie Zbiorowe

Książka

34,45 zł

36,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Matura Matematyka Arkusze maturalne zakres podstawowy

Opracowanie Zbiorowe

Książka

44,29 zł

48,56 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Język Rosyjski Nowyj Kak raz Ćwiczenia liceum i technikum klasa 4

Opracowanie Zbiorowe

Książka

62,99 zł

71,88 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Język Polski Oblicza epok podręcznik liceum i technikum klasa 4 zakres podstawowy i rozszerzony

Opracowanie Zbiorowe

Nowa Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik klasa 1 zakres podstawowy - Bogusława Breitkopf

Książka

50,86 zł

56,69 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik klasa 1 zakres podstawowy

Bogusława Breitkopf