63,65 zł

70,88 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	WSiP
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	368
Format:	17.0x24.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Career Paths Cooking Student's Book + kod DigiBook - Ryan Hayley, Dooley Jenny, Evans Virginia

Książka

80,85 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Career Paths Cooking Student's Book + kod DigiBook

Ryan Hayley, Dooley Jenny, Evans Virginia

Wykoloruj pieski. Ale frajda! - Opracowanie Zbiorowe

Książka

9,31 zł

9,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Wykoloruj pieski. Ale frajda!

Opracowanie Zbiorowe

Książka

7,99 zł

8,87 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesołe zajączki. Wiosenne malowanki

Opracowanie Zbiorowe

Percorso CILS C1 podręcznik przygotowujący do egzaminu + audio online - Praca zbiorowa

Książka

106,85 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Percorso CILS C1 podręcznik przygotowujący do egzaminu + audio online

Praca zbiorowa

Wesoła lokomotywa Edukacyjna książeczka z ruchomymi oczkami - Anna Podgórska

Książka

11,26 zł

14,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesoła lokomotywa Edukacyjna książeczka z ruchomymi oczkami

Anna Podgórska

321 intrygujących faktów o zwierzętach. Superciekawe fakty wyd. 2025 - null null, Mathilda Masters

Książka

55,23 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

321 intrygujących faktów o zwierzętach. Superciekawe fakty wyd. 2025

null null, Mathilda Masters

Z Psim Patrolem w Zatoce Przygód. Psi Patrol. Superkolory - null null, Praca zbiorowa, Opracowanie Zbiorowe

Książka

14,37 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Z Psim Patrolem w Zatoce Przygód. Psi Patrol. Superkolory

null null, Praca zbiorowa, Opracowanie Zbiorowe

Wóz strażacki. Pojazdy dla maluchów. Kolorowanka - Opracowanie Zbiorowe

Książka

10,70 zł

10,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Wóz strażacki. Pojazdy dla maluchów. Kolorowanka

Opracowanie Zbiorowe

Stefcia w przedszkolu - Aleksandra Struska-Musiał

Książka

19,32 zł

27,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stefcia w przedszkolu

Aleksandra Struska-Musiał

Sieciaki. Misja: bezpieczny internet - Łukasz Wojtasik

Książka

25,35 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sieciaki. Misja: bezpieczny internet

Łukasz Wojtasik

O książce Usługi gastronomiczne HGT.12 Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych

Podręcznik omawia zagadnienia z piątej części kwalifikacji HGT.12 dotyczące usług gastronomicznych. Obszernie prezentuje zagadnienia związane z prowadzeniem usług gastronomicznych – w pierwszych rozdziałach przedstawia tematykę kierunków rozwoju w gastronomii, zasady prowadzenia marketingu i promocji w zakładach gastronomicznych. Następnie porusza tematy: przygotowania sali konsumenckiej, w tym: obrusy, zastawę stołową, sztućce, rodzaje nakryć, a także aranżacje i dekoracje sali. Przyszły pracownik sali konsumenckiej znajdzie tu mnóstwo wskazówek i podpowiedzi, które pomogą mu w przyszłości dobrze wykonywać zadania zawodowe. Publikacja opisuje metody i techniki obsługi, rodzaje przyjęć i sposoby ich organizacji. Autorka podręcznika kładzie nacisk na kompetencje interpersonalne – podkreśla, że właściwe zachowanie względem gości jest równie ważne, jak zręczne operowanie tacami i półmiskami. Wszystkie zagadnienia ilustrowane są starannie dobranymi ponad 300 zdjęciami, z których wiele pochodzi z sesji zdjęciowej zorganizowanej specjalnie na potrzeby publikacji. Pod kodami QR znajduje się cenny merytorycznie materiał filmowy, który pozwoli urozmaicić naukę. Ciekawe polecenia i pytania na zakończenie każdego rozdziału pomagają utrwalić wiedzę i zachęcają do jej rozszerzania oraz do doskonalenia umiejętności. Rozbudowane słowniczki terminów i pojęć w językach polskim i angielskim sprawią, że każde pojęcie branżowe będzie całkowicie jasne.

Podobne do Usługi gastronomiczne HGT.12 Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych

Zabiegi pielęgnacyjne twarzy szyi i dekoltu Podręcznik do nauki zawodu Technik usług kosmetycznych. Kwalifikacja A.61.1 - Joanna Dylewska-Grzelakowska

Obsługa podróżnych w portach i terminalach Kwalifikacja SPL.02. Część 2 - Anna Rożej-Adamowicz, Śliżewska Joanna, Aleksandra Zielińska

Podstawy elektrotechniki i elektroniki - Sławomir Kołodziejczyk

Książka

65,66 zł

97,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy elektrotechniki i elektroniki

Sławomir Kołodziejczyk

Obsługiwanie i diagnozowanie elektrycznych i elektron. układów pojazdów cz. 2 - Boś Piotr, Karkut Krzysztof, Warżołek Piotr

Książka

46,22 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Obsługiwanie i diagnozowanie elektrycznych i elektron. układów pojazdów cz. 2

Boś Piotr, Karkut Krzysztof, Warżołek Piotr

Jestem chrześcijaninem Świadczę o Bogu Podręcznik do religii dla klasy 1 i 2 Szkoły Branżowej II stopnia - Rokosz Kamilla, Bogusław Nosek

Pielęgnacja włosów i skóry głowy kwalifikacja FRK. 01 Podręcznik do zawodu technik usług fryzjerskich szkoły ponadpodstawowe część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Szkoła ponadgimnazjalna. Kwalifikacja T.15.2 - Anna Kmiołek

Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Zeszyt gastronomiczny HGT.12 Część 1 Zbiór zadań praktycznych branża gastronomiczna Technik żywienia i usług gastronomicznych - Krzywda Sebastian, Duda Joanna

Diagnozowanie podzespołów i zespołów motocykli - Dmowski Rafał

Książka

40,25 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Diagnozowanie podzespołów i zespołów motocykli

Dmowski Rafał

Podstawy statystyki podręcznik wydanie 2 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

29,89 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy statystyki podręcznik wydanie 2

Opracowanie Zbiorowe

Książka

65,47 zł

72,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja transportu Kwalifikacja SPL.04. Podręcznik do zawodu technik logistyk część 2

Opracowanie Zbiorowe

Język angielski w branży samochodowej English in the Automotive Industry - Janina Jarocka

Książka

37,85 zł

55,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Język angielski w branży samochodowej English in the Automotive Industry

Janina Jarocka

Części maszyn Podręcznik - Andrzej Rutkowski

Książka

88,23 zł

98,25 zł - sugerowana cena detaliczna

Części maszyn Podręcznik

Andrzej Rutkowski

Historia i teraźniejszość 1 Podręcznik Szkoła branżowa - Belica Beata

Książka

63,73 zł

70,97 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia i teraźniejszość 1 Podręcznik Szkoła branżowa

Belica Beata

Diagnozowanie podzespołów i zespołów pojazdów samochodowych - Piotr Wróblewski

Książka

55,99 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Diagnozowanie podzespołów i zespołów pojazdów samochodowych

Piotr Wróblewski

Transport i spedycja Część 2 Spedycja Podręcznik Technik logistyk. Technikum, Szkoła policealna - Radosław Kacperczyk

Książka

25,80 zł

29,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Transport i spedycja Część 2 Spedycja Podręcznik Technik logistyk. Technikum, Szkoła policealna

Radosław Kacperczyk

Język włoski dla pielęgniarek - Jolanta Bielińska

Książka

112,43 zł

147,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Język włoski dla pielęgniarek

Jolanta Bielińska

Podstawy elektrotechniki i elektroniki - Marian Doległo

Książka

50,99 zł

77,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy elektrotechniki i elektroniki

Marian Doległo

Maszyny elektryczne Podręcznik - Elżbieta Goźlińska

Książka

85,49 zł

95,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Maszyny elektryczne Podręcznik

Elżbieta Goźlińska

Fotografia Rejestrowanie obrazu AUD.02 Technik fotografii i multimediów - Mateusz Orszulski, Andrzej Skomorowski

Książka

56,77 zł

62,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Fotografia Rejestrowanie obrazu AUD.02 Technik fotografii i multimediów

Mateusz Orszulski, Andrzej Skomorowski

Historia 2 Podręcznik Branżowa Szkoła I stopnia - Mirosław Ustrzycki, Janusz Ustrzycki

Książka

63,73 zł

71,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia 2 Podręcznik Branżowa Szkoła I stopnia

Mirosław Ustrzycki, Janusz Ustrzycki

Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik dla branżowej szkoły I stopnia Branżowa szkoła - Barbara Boniek, Andrzej Kruczyński

Książka

63,73 zł

71,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik dla branżowej szkoły I stopnia Branżowa szkoła

Barbara Boniek, Andrzej Kruczyński

Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum - Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata

Książka

60,91 zł

67,83 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum

Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata

Elektryczne i elektroniczne wyposażenie pojazdów samochodowych część 1 Wyposażenie elektryczne i elektromechaniczne - Krzysztof Pacholski

Podstawy budowy maszyn - Boś Piotr, Sławomir Sitarz

Książka

62,99 zł

95,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy budowy maszyn

Boś Piotr, Sławomir Sitarz

Silniki pojazdów samochodowych Budowa, obsługa, diagnostyka i naprawa - Zając Piotr

Książka

61,67 zł

97,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Silniki pojazdów samochodowych Budowa, obsługa, diagnostyka i naprawa

Zając Piotr

Bezpieczeństwo pracy w przedsiębiorstwie samochodowym - Dariusz Stępniewski

Książka

37,26 zł

88,65 zł - sugerowana cena detaliczna

Bezpieczeństwo pracy w przedsiębiorstwie samochodowym

Dariusz Stępniewski

Elektryczne i elektroniczne wyposazenie pojazdów samochodowych Część 2 Wyposażenie elektroniczne - Krzysztof Pacholski

Książka

46,22 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Elektryczne i elektroniczne wyposazenie pojazdów samochodowych Część 2 Wyposażenie elektroniczne

Krzysztof Pacholski

Język niemiecki dla pielęgniarek - Jolanta Bielińska

Książka

112,43 zł

147,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Język niemiecki dla pielęgniarek

Jolanta Bielińska

Inne książki Szajna Renata

Obsługa kelnerska Podręcznik Część 1 Kelner. Szkoła ponadgimnazjalna - Szajna Renata, Ławniczak Danuta

Książka

64,57 zł

71,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Obsługa kelnerska Podręcznik Część 1 Kelner. Szkoła ponadgimnazjalna

Szajna Renata, Ławniczak Danuta

Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.10 Kelner - Szajna Renata

Książka

47,96 zł

53,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.10 Kelner

Szajna Renata

Szczegółowe informacje na temat książki Usługi gastronomiczne HGT.12 Podręcznik Technik żywienia i usług gastronomicznych

Wydawnictwo:	WSiP
EAN:	9788302211461
Autor:	Szajna Renata
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	368
Format:	17.0x24.5cm
Rok wydania:	2023
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. Al. Jerozolimskie 96 00-807 Warszawa PL e-mail: [email protected]