Dostępne wydania i formaty:

Okładka broszurowa ze skrzydełkami

RM, wyd. 2023

29,99 zł

Książka

Okładka broszurowa (miękka)

Wydawnictwo RM, wyd. 2025

25,76 zł

wspólnie z

Wydawnictwo:	RM
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	112
Format:	16.0x23.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Podobne do Korea od kuchni

Ambasada śledzia - Marta Sawicka-Danielak, Danielak Filip

Książka

34,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ambasada śledzia

Marta Sawicka-Danielak, Danielak Filip

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Książka

89,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Harry Potter. Oficjalna świąteczna książka kucharska z filmów o Harrym Potterze

Elena Craig, Jody Revenson

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

58,94 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Książka

53,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Air fryer Kuchnie świata - Severine Auge

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer Kuchnie świata

Severine Auge

Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie - Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse

Książka

52,92 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie

Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Air fryer w insulinooporności. 100 dań - Magdalena Makarowska

Książka

39,21 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w insulinooporności. 100 dań

Magdalena Makarowska

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Havel od kuchni

Michael Zantovsky

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

156,39 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Roślinna Baza. Tofu - Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna Baza. Tofu

Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem - Jamie Oliver

Książka

55,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem

Jamie Oliver

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

Książka

60,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pysznie czy przepysznie

Monika Molecka

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

43,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

Książka

46,93 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kitchen Confidential

Anthony Bourdain

Happy food green. O roślinnej diecie i szczęśliwym życiu - Ennart Henrik, Ekstedt Niklas

Książka

37,95 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Happy food green. O roślinnej diecie i szczęśliwym życiu

Ennart Henrik, Ekstedt Niklas

Książka

46,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz

Książka

30,86 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez marnowania Kuchnia zero waste

Anna Lesz

Słodkości w insulinooporności - Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

39,82 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkości w insulinooporności

Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

47,99 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

oh.veggie

Aleksandra Tracz

Książka

37,39 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban

Książka

44,35 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek

Viola Urban

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,30 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka

Książka

54,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy - Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Książka

54,68 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy

Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka

Książka

88,39 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Anita Sarna, Karolina Krupecka

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni

Piotr Ciemny

O książce Korea od kuchni

Kuchnia koreańska? Powiesz: wiem, to przecież kimchi! Masz rację, ale chociaż kiszona na ostro kapusta (zwana u nas pekińską) jest – obok bap, czyli ryżu – sercem koreańskiego menu, to kuchnia tego narodu kusi wieloma innymi smakami, aromatami i kolorami. To ostrość intensywnie czerwonej pasty gochujang z koreańskiej papryczki chili, słodycz syropu ssal jocheong z brązowego ryżu, słony smak doenjang – pasty z sfermentowanej soi i zalewy solnej. To kuchnia dobra dla mięsożerców – wielbicieli aromatycznej grillowanej wołowiny bulgog, smażonego kurczaka na ostro dak galbi, bulionów z suszonych sardeli i glonów, ale i tych, którzy wolą rośliny – bo przecież królują tu też marynowana rzepa i glazurowane bataty, tofu i ryżowe ciasteczka, których łagodność przełamują słodko-ostre sosy. Wprowadź smaki Korei do swojej kuchni. Nie czuj się obco w koreańskiej restauracji. Ta książka opisuje krok po kroku, czym jest i jak ugotować pyszne koreańskie jedzenie. Znajdziesz tu listę podstawowych przypraw i składników – nie martw się, większość z nich jest niedroga i łatwo dostępna w polskich supermarketach lub sklepach internetowych z kuchnią świata. W książce znajdziesz kilkadziesiąt przepisów na klasyczne potrawy kuchni koreańskiej. Każdy jest opatrzony objaśnieniami i cennymi radami, na przykład jak pokroić wołowinę na cieniutkie plasterki do bulgogu, czym się różnią koreańskie zupy jjigae, guk i tang. Poznasz również koreańską kulturę jedzenia i serwowania posiłków. W Korei nie podaje się bowiem kompletnego dania na jednym talerzu. Każdy dostaje swoją miskę ryżu lub makaranu, a na stole pojawia się wiele miseczek z ban chanami – różnymi dodatkowymi potrawami – z których będą wspólnie jedli wszyscy biesiadnicy. Bap meogeosseoyo? – Jadłeś już dzisiaj? Tak brzmi koreańskie Jak się masz. I chociaż obecnie nie chodzi już o troskę, czy spotkana osoba miała możliwość zaspokojenia głodu, to słowa te pokazują, jak ważna jest dla Koreańczyków kuchnia. Czytaj, gotuj i ciesz się smakiem: kiszonek kimchi, ciastek ryżowych tteok, zup jjigae, guk i tang, dań głównych juyori, dodatków, czyli ban chanów, oraz deserów husik.

Szczegółowe informacje na temat książki Korea od kuchni

Wydawnictwo:	RM
EAN:	9788381516099
Autor:	Anita Raszka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	112
Format:	16.0x23.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-03-15
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo RM Mińska 25 03-808 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Inne książki Anita Raszka

Korea od kuchni wyd. 2025 - Anita Raszka

Książka

25,76 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korea od kuchni wyd. 2025

Anita Raszka

Inne książki z kategorii Książki kucharskie

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów - Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna

Książka

43,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty… - Opracowanie Zbiorowe

Książka

67,99 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Opracowanie Zbiorowe

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska

Książka

37,82 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin

Katarzyna Mikulska

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery - Kinga Zięba

Książka

39,99 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery

Kinga Zięba

Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i - Silvana Bini

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

25,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi - Marek Zaremba

Książka

39,99 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Marek Zaremba

Książka

25,76 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korea od kuchni wyd. 2025

Anita Raszka

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

39,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Książka

47,27 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Wednesday Oficjalna książka kucharska

Mari Mancusi

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

37,82 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Książka

39,99 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przekąski

Anna Lekka

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem! - Gianluca Conte

Książka

46,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!

Gianluca Conte

Tradycje kulinarne Korei - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

48,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje kulinarne Korei

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy - Sandra Salmandjee

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy

Sandra Salmandjee

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

Książka

46,59 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca

Loroch Paweł

To mi smakuje! Moje ulubione dania - Jakub Kuroń

Książka

41,70 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To mi smakuje! Moje ulubione dania

Jakub Kuroń

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk

Książka

51,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

Karolina Smyk

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024 - Michał Korkosz

Książka

64,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024

Michał Korkosz

Oceny i recenzje książki Korea od kuchni

Średnia ocen:

6.36 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

25,76 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak czytać emocje

Andrea Harrn

Robert Lewandowski Sztuczki, triki i bramki - Borkowski Tomasz

Książka

25,76 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Robert Lewandowski Sztuczki, triki i bramki

Borkowski Tomasz

Dzieci Hitlera Hitlerjugend - Kater Michael H.

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci Hitlera Hitlerjugend

Kater Michael H.

Przepisy na młodość Dieta anty-aging - Agata Lewandowska

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy na młodość Dieta anty-aging

Agata Lewandowska

Jak przekonać (prawie) każdego - Cooney Horvarth Jared

Książka

28,35 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przekonać (prawie) każdego

Cooney Horvarth Jared

Jak czytać i rozumieć etykiety - Sypnik-Pogorzelska Ewa, Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena

Książka

22,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak czytać i rozumieć etykiety

Sypnik-Pogorzelska Ewa, Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ramen krok po kroku

Robin Donovan

Niemiecki czołgista na froncie wschodnim Dziennik dowódcy - Friedrich Sander

Książka

42,36 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niemiecki czołgista na froncie wschodnim Dziennik dowódcy

Friedrich Sander

Dogologia Co naprawdę myśli twój pies - Felix Osborne

Książka

20,56 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dogologia Co naprawdę myśli twój pies

Felix Osborne

Kurs rysowania dla każdego - Watson Claire Garcia

Książka

25,76 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kurs rysowania dla każdego

Watson Claire Garcia

Polowanie na Żydów Zbrodnie Wehrmachtu - Beorn Waitman Wade

Książka

32,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polowanie na Żydów Zbrodnie Wehrmachtu

Beorn Waitman Wade

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak zostać mistrzem

Andrew Soltis

Przedwojenna Kawaleria Najpiękniejsze fotografie - Damian Kosiński

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przedwojenna Kawaleria Najpiękniejsze fotografie

Damian Kosiński

Żołnierze Hitlera Wehrmacht na polu walki - Fritz Stephen G.

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Żołnierze Hitlera Wehrmacht na polu walki

Fritz Stephen G.

Minecraft Nauka kodowania piksel po pikselu - Vladimir Subbotin

Książka

23,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Minecraft Nauka kodowania piksel po pikselu

Vladimir Subbotin

Robert Lewandowski Fantastyczna 9 - Słomiński Maciej

Książka

33,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Robert Lewandowski Fantastyczna 9

Słomiński Maciej

Zdrowa w ciąży i po porodzie Mama w formie - Marta Stoberska

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowa w ciąży i po porodzie Mama w formie

Marta Stoberska

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia pełna warzyw

Lidia Bawolska

Uważność Trening mindfulness na co dzień - Hassed Craig

Książka

28,35 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uważność Trening mindfulness na co dzień

Hassed Craig

Panzerjager Historia niszczycieli czałgów Tom 2 1943-1945 - Thomas Anderson

Książka

33,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Panzerjager Historia niszczycieli czałgów Tom 2 1943-1945

Thomas Anderson