Wydawnictwo:	Dwie Siostry
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	380
Format:	195x250mm
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

O książce Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie

Przepisy najsłynniejszego kucharza świata po raz pierwszy w Polsce! Alain Ducasse to ikona francuskiej kuchni. O jego klasie świadczą prestiżowe wyróżnienia – trzykrotnie zdobył trzy gwiazdki Michelin, a w całej swojej karierze uzyskał ich w sumie aż dwadzieścia jeden. Propaguje gotowanie naturalne i odpowiedzialne. „Dziś – mówi – gdy pleni się marnotrawstwo i króluje hodowla przemysłowa, narzuca mi się kuchnia zwrócona ku naturze. Zdrowa, z zasadami, prawdziwa, sezonowa, zaangażowana…” Wraz z byłym szefem kuchni swoich restauracji Christophe’em Saintagne’em i dietetyczką Paule Neyrat Ducasse przełożył tę wizję na 150 pogrupowanych według pór roku prostych, zdrowych i smacznych przepisów uzupełnionych o praktyczne porady dotyczące żywienia i informacje o produktach sezonowych. Znajdziecie tu potrawy klasyczne, takie jak kura z rosołu, i zaskakujące, jak lody ze szczawiu, imponującego ananasa pieczonego na rożnie i skromne omlety, sycące dania główne i lekkie przystawki, delikatne zupy, pyszne desery, przetwory i pasty. To kuchnia z zasadami, ale bez wyrzeczeń. Zdrowa, ale bez dietetycznych nakazów i zakazów. Prosta, codzienna i dla każdego, ale z francuską fantazją. A „kluczowymi słowami – jak mówi sam autor – są tu »przyjemność« i »zadowolenie«”.

Podobne do Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

156,39 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

59,44 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

58,27 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

Słodka kuchnia roślinna Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału - Ida Kulawik, Błaszczyk-Wójcicka Kinga

Książka

29,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodka kuchnia roślinna Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału

Ida Kulawik, Błaszczyk-Wójcicka Kinga

Książka

46,83 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Łowcy smaków

Ina Rybarczyk

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Książka

46,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Sarah Britton

Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść - Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka

Książka

32,99 zł

40,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść

Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka

Książka

47,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima. Książka kucharska

Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Po prostu Nigella. Smacznie, łatwo, przyjemnie - Nigella Lawson

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Po prostu Nigella. Smacznie, łatwo, przyjemnie

Nigella Lawson

Cała obfitość Wegetariańskie święto urodzaju - Yotam Ottolenghi

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cała obfitość Wegetariańskie święto urodzaju

Yotam Ottolenghi

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

44,60 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko

Goh Helen

Złota księga nalewek - Rodak-Śniecińska Anna

Książka

35,50 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota księga nalewek

Rodak-Śniecińska Anna

Szczegółowe informacje na temat książki Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie

Wydawnictwo:	Dwie Siostry
EAN:	9788364347993
Autor:	Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	380
Format:	195x250mm
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2016-10-12
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Dwie Siostry Sp. z o.o. 3 Maja 2 m. 183 00-391 Warszawa PL e-mail: [email protected]