LETNIA WYPRZEDAŻ! KSIĄŻKI JUŻ OD 5 ZŁ ->
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Japońska kultura kulinarna Iwona Kordzińska-Nawrocka
Książka

Japońska kultura kulinarna
Chwilowo niedostępny
48,75 zł
65,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Japonica
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 280
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Japońska kultura kulinarna
48,75 zł

Podobne do Japońska kultura kulinarna

 Księga pięciu kręgów - Musashi Miyamoto
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
100,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga pięciu kręgów
Musashi Miyamoto
Tybetańska joga snu i śnienia - Tenzin Wangyal
Książka
29,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tybetańska joga snu i śnienia
Tenzin Wangyal
Tradycje kulinarne Japonii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
23,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tradycje kulinarne Japonii
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Tybetańska Księga Życia i Umierania - Sogjal Rinpocze
Książka
54,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tybetańska Księga Życia i Umierania
Sogjal Rinpocze
Kultura Odrodzenia we Włoszech Próba ujęcia - Jakub Burckhardt
Książka
30,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura Odrodzenia we Włoszech Próba ujęcia
Jakub Burckhardt
Co myśli i czuje pies Przygody ze zwierzęcą neuronauką - Gregory Berns
Książka
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co myśli i czuje pies Przygody ze zwierzęcą neuronauką
Gregory Berns
Vademecum tarota - Antonowicz-Wlazińska Barbara
Książka
31,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Vademecum tarota
Antonowicz-Wlazińska Barbara
Polacy przewodnik ksenofoba - David Ross
Książka
17,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
22,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polacy przewodnik ksenofoba
David Ross
Norwegowie przewodnik ksenofoba - Dan Elloway
Książka
22,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
22,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Norwegowie przewodnik ksenofoba
Dan Elloway
Niemcy przewodnik ksenofoba - Ben Barkow
Książka
17,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,05 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niemcy przewodnik ksenofoba
Ben Barkow
Gramatyka języka filmowego - Daniel Arijon
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gramatyka języka filmowego
Daniel Arijon
Etykieta japońska - De Mente Boye Lafayette, Botting Geoff
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Etykieta japońska
De Mente Boye Lafayette, Botting Geoff
Aria, do mnie! Skuteczna nauka przywołania - Jacek Gałuszka
Książka
12,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aria, do mnie! Skuteczna nauka przywołania
Jacek Gałuszka
Najpierw wytresuj kurczaka - Karen Pryor
Książka
24,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najpierw wytresuj kurczaka
Karen Pryor
Wprowadzenie do buddyzmu tybetańskiego - John Powers
Książka
141,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
168,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wprowadzenie do buddyzmu tybetańskiego
John Powers
Historia magii - Eliphas Lvi
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia magii
Eliphas Lvi
Teoria widzenia - Władysław Strzemiński
Książka
42,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Teoria widzenia
Władysław Strzemiński
Lilith Czarny Księżyc - Piotr K. Piotrowski
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lilith Czarny Księżyc
Piotr K. Piotrowski
Sztuka pierdzenia - Hurtaut Pierre Thomas Nicolas
Książka
22,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka pierdzenia
Hurtaut Pierre Thomas Nicolas
Bóg i seks Co naprawdę mówi Biblia - Michael Coogan
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bóg i seks Co naprawdę mówi Biblia
Michael Coogan
Analiza filmu - Aumont Jacques, Marie Michel
Książka
67,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza filmu
Aumont Jacques, Marie Michel
Imperium znaków - Roland Barthes
Książka
34,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Imperium znaków
Roland Barthes
Biała Bogini - Graves Robert
Książka
53,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biała Bogini
Graves Robert

O książce Japońska kultura kulinarna

W kuchni japońskiej odpowiednia prezentacja i oprawa potraw odgrywa szczególną rolę, jedzenie bowiem jest dla Japończyków doświadczeniem nie tylko kulinarnym, lecz także estetycznym. Przysłowie mówi, że japońska kultura kulinarna jest "smakiem kształtów" (katachi no aji), gdzie kolor, forma i sposób podania potraw są równie ważne jak odbiór smakowy. Kompozycje dań japońskich (moritsuke) to niemal artystyczne impresje, przywodzące na myśl minimalizm ekspresji w malarstwie tuszowym sumie, w którym rolę równorzędną do obrazów odgrywa pusta przestrzeń. Na naszym rynku wydawniczym nareszcie pojawiała się książka o kulturze kulinarnej Japonii, wnikliwie przedstawionej na szerokim tle kulturowym. Autorka, japonistka, z pasją opowiada nie tylko o mniej lub bardziej znanych w Polsce potrawach współczesnej kuchni Japończyka (np. sushi), lecz także o historii zwyczajów żywieniowych, a więc o kuchni arystokracji dworskiej, o kuchni samurajów, o kuchni mieszczan z Edo. Dowiadujemy się, jakie miejsce w dziejach Japonii zajmowały ryż i soja, ryby i mięso, sake, piwo oraz zielona herbata. Dowiemy się, na czym polega kuchnia odświętna, tak trwale wpisana w tradycyjne obrzędy japońskie.

Szczegółowe informacje na temat książki Japońska kultura kulinarna

Wydawnictwo: Japonica
EAN: 9788394587130
Autor: Iwona Kordzińska-Nawrocka
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 280
Rok wydania: 2021
Język wydania: polski

Inne książki Iwona Kordzińska-Nawrocka

 Klasyczny język japoński - Iwona Kordzińska-Nawrocka
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
41,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klasyczny język japoński
Iwona Kordzińska-Nawrocka

Inne książki z kategorii Humanistyka

 Akt obrazu - Bredekamp Horst
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Akt obrazu
Bredekamp Horst
Obcy we własnym kraju. Gniew i żal amerykańskiej.. - Arlie Russell Hochschild
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obcy we własnym kraju. Gniew i żal amerykańskiej..
Arlie Russell Hochschild
Posługi na cele publiczne w II Rzeczypospolitej - Tkaczuk Marek
Książka
63,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Posługi na cele publiczne w II Rzeczypospolitej
Tkaczuk Marek
Dźwięk i głos. Rezonans literatury - Andrzej Hejmej, Katarzyna Kucia-Kuśmierska, Katar
Książka
29,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dźwięk i głos. Rezonans literatury
Andrzej Hejmej, Katarzyna Kucia-Kuśmierska, Katar
Topografie wileńskie Obraz międzywojennego Wilna w perpektywie peryferyjnej nowoczesności - Krupowies Walentyna
Książka
37,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Topografie wileńskie Obraz międzywojennego Wilna w perpektywie peryferyjnej nowoczesności
Krupowies Walentyna
Kultura Ludowa Słowian Tom 3 Kultura duchowa Część 2 - Kazimierz Moszyński
Książka
81,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
135,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura Ludowa Słowian Tom 3 Kultura duchowa Część 2
Kazimierz Moszyński
Polowanie na czarownice w Polsce w XVI-XVIII wieku - Jacek Wijaczka
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polowanie na czarownice w Polsce w XVI-XVIII wieku
Jacek Wijaczka
Reinkarnacja. światowe dzieje pewnej idei - Obsta Helmut
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Reinkarnacja. światowe dzieje pewnej idei
Obsta Helmut
W górach przeklętych. Wampiry Alp, Rudaw, Sudetów, Karpat i Bałkanów - Bartłomiej Sala
Książka
26,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W górach przeklętych. Wampiry Alp, Rudaw, Sudetów, Karpat i Bałkanów
Bartłomiej Sala
Doktryna tajemna. Synteza nauki, religii i filozofii - Helena P. Bławatka
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Doktryna tajemna. Synteza nauki, religii i filozofii
Helena P. Bławatka
Flannery O'Connor - Mirosława Buchholtz
Książka
30,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Flannery O'Connor
Mirosława Buchholtz
Bezwstydne obrazy. Klasy ludowe w polskiej kulturze popularnej po 1989 roku - Monika Borys
Książka
41,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezwstydne obrazy. Klasy ludowe w polskiej kulturze popularnej po 1989 roku
Monika Borys
Wielcy wtajemniczeni - Edward Schuré
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielcy wtajemniczeni
Edward Schuré
Spojrzenie i obraz - Jacek Antoni Zieliński
Książka
35,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spojrzenie i obraz
Jacek Antoni Zieliński
Miejsca (nie)istniejące. Krajobraz socjalistycznej Sofii jako przestrzeń bułgarskich praktyk artysty - Niewiadomska Angelika
Książka
34,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miejsca (nie)istniejące. Krajobraz socjalistycznej Sofii jako przestrzeń bułgarskich praktyk artysty
Niewiadomska Angelika
Trzecie narodziny. Droga Jogicznej i gnostycznej przemiany - Tymoteusz Onyszkiewicz
Książka
34,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzecie narodziny. Droga Jogicznej i gnostycznej przemiany
Tymoteusz Onyszkiewicz
Duchy i boginie. Kobiety w koreańskich wierzeniach - Heyjin Jeon
Książka
44,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Duchy i boginie. Kobiety w koreańskich wierzeniach
Heyjin Jeon
Małgorzata Szejnert Szczegół - Bernadetta Darska
Książka
44,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Małgorzata Szejnert Szczegół
Bernadetta Darska
Sztuka w paryskiej "Kulturze" - Matyaszewska Elżbieta
Książka
54,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
63,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka w paryskiej "Kulturze"
Matyaszewska Elżbieta
Pamięć Polski w internetowych mediach pamięci izraelskiej turystyki rozrywkowej i wypoczynkowej - Szepe Agata
Książka
32,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pamięć Polski w internetowych mediach pamięci izraelskiej turystyki rozrywkowej i wypoczynkowej
Szepe Agata

Oceny i recenzje książki Japońska kultura kulinarna

Średnia ocen:
6.94 /10
Liczba ocen:
50
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram