Hummusy i pasty | Konrad Budzyk (Książka)

Wydawnictwo:	Znak JednymSłowem
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Drugie
Liczba stron:	208
Format:	205x250
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

Podobne do Hummusy i pasty

32,94 zł

Zdrowe gotowanie by Ann Anna Lewandowska

6,0 (110)

23,52 zł

Szczęśliwa skóra Naturalny program domowej EKOpielęgnacji. Adina Grigore

6,7 (157)

28,45 zł

Make Photography Easier Katarzyna Tusk

6,3 (346)

35,95 zł

Smakoterapia Iwona Zasuwa

6,6 (67)

34,22 zł

Etykieta japońska De Mente Boye Lafayette, Botting Geoff

6,3 (84)

Mieszkaj pięknie. Piękne wnętrze to kwestia pomysłu, a nie pieniędzy - Jagoda Kutkowska

Pielęgnacja skóry przez cztery pory roku. Azjatyckie inspiracje - Barbara Kwiatkowska

35,95 zł

Modoterapia Antonina Samecka

5,8 (170)

22,45 zł

Boskie zwierzęta (nowe wydanie) Szymon Hołownia

7,4 (838)

28,99 zł

Tokimeki Magia sprzątania w praktyce Marie Kondo

18,23 zł

Polacy przewodnik ksenofoba David Ross

6,0 (131)

18,23 zł

Niemcy przewodnik ksenofoba Ben Barkow

6,6 (58)

76 prostych i inspirujących przepisów na zdrowe i pyszne hummusy i pasty. To nieprawda, że hummus to tylko ciecierzyca, czosnek, sezam i oliwa. Hummus może mieć słodko-ostry smak pieczonej dyni, może rozgrzewać podniebienie intensywnym aromatem grillowanej papryki lub rozpieszczać słodyczą syropu klonowego i rodzynek. Kto nie chciałby schrupać kanapki z pastą z mięsistego bobu z aromatyczną miętą albo zjeść pachnącego chlebka pita z intensywnie czekoladową pastą z czarnej fasoli? Dzięki tej książce dowiesz się, jak ugotować ciecierzycę, żeby kusiła orzechowym smakiem, do czego używać czarnej soli i jak wytrawnie smakuje kiszona cytryna. Konrad Budzyk, dietetyk, weganin i bloger, sprawi, że zdrowe warzywa i owoce pojawią się na twoim stole w nowej, zaskakującej postaci. OPINIE O KSIĄŻCE: Książka stała się dla mnie prawdziwą inspiracją. Poznałam nowe produkty, a te dobrze mi znane nauczyłam się przygotowywać w zupełnie innej odsłonie. W sumie, w książce znalazło się siedemdziesiąt sześć przepisów, w których królują warzywa takie jak: ciecierzyca, papryka, dynia, burak, czosnek, batat i wiele, wiele innych. Jestem pewna, że każdy znajdzie coś dla siebie, nawet jeśli tak jak ja nie jest weganinem ani wegetarianinem. Martyna, ryszawa.blogspot.com Hummusy, pasty, pasztety, smakowite dodatki – w sumie siedemdziesiąt sześć inspirujących przepisów na pyszne i zdrowe dodatki do pieczywa i sałatek. Można przyrządzać pasty ściśle według receptur Konrada, można traktować je jak inspirację i samemu dobierać składniki i proporcje. Mam ochotę spróbować prawie każdej pasty z jego książki! Małgorzata, napiecyku.pl Jeśli komuś się wydaje, że skoro robi hummus i eksperymentuje z jego różnymi wariacjami, to książka nie jest mu potrzebna – jest w błędzie. Pozycja według mnie jest przydatna zarówno dla osób, które nigdy nie robiły past do pieczywa, jak i dla tych, którzy je lubią i robią. Kocham wszelkiego rodzaju hummusy, pasty – od słonecznikowych, przez te na bazie twarożku, po wszelkie warzywne – i faktycznie przygotowuję je dość często. Ta książka daje mi możliwość porównania, podpatrzenia, zainspirowania się. Joanna, kameleonkulinarny.pl Tym, co zachwyca już od pierwszego wejrzenia, są fotografie. I mimo że pasty to – zaraz po gulaszach i zupach – najmniej wdzięczne do fotografowania potrawy, to w „Hummusach i pastach” nie znajdziecie złych kadrów. Zdjęcia są dopracowane w każdym detalu, urozmaicone, w stonowanych odcieniach, zazwyczaj na ciemnym, męskim tle. Ewa, babywkuchni.com.pl

Szczegółowe informacje na temat książki Hummusy i pasty

Wydawnictwo:	Znak JednymSłowem
EAN:	9788324075485
Autor:	Konrad Budzyk
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Drugie
Liczba stron:	208
Format:	205x250
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-03-10
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]