Chwilowo niedostępny

37,43 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Vivante
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	328
Format:	16.4x24.0
Rok wydania:	2020

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności

Michał Korkosz

Książka

71,65 zł

93,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Było sobie życie

Gra

81,28 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Ubongo Junior

Grzegorz Rejchtman

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

59,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Pucio Samolot z figurkami - Marta Galewska-Kustra

Zabawka

81,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pucio Samolot z figurkami

Marta Galewska-Kustra

Książka

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków

Marta Galewska-Kustra

Puzzle

49,84 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Puzzle dwustronne Pociągi 5+

Książka

39,98 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Kolędy

Puzzle

31,83 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Puzzle 44 Czas na Święta dla dzieci CzuCzu

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu - Katz Sandor Ellix

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

59,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver

Książka

66,60 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania

Jamie Oliver

Książka

66,60 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi. Kojąco

Tara Wigley

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hummusy i pasty [2024]

Konrad Budzyk

Bruno Schulz. Nieprzeżyta fermentacja - Janusz Palikot

Książka

33,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bruno Schulz. Nieprzeżyta fermentacja

Janusz Palikot

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Książka

30,35 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

Przewodnik czarownicy – zdrowie - Krystle L. Jordan

Książka

35,99 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik czarownicy – zdrowie

Krystle L. Jordan

Kuchnia zdrowej skóry. Jedz i wyglądaj młodo - Karen Fischer

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia zdrowej skóry. Jedz i wyglądaj młodo

Karen Fischer

O książce Dzika fermentacja Żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło

Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor „The New York Times” powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia – ze świeżym spojrzeniem, jeszcze większym entuzjazmem i rozszerzoną wiedzą z na temat tajników fermentacji na całym świecie. Od czasu premiery pierwszej książki, Katz inspiruje ludzi do zamiany ich kuchni w laboratoria, gdzie mogą wyrabiać prawdziwe cuda: kiszone warzywa, fermentowane sery i jogurty, chleby na zakwasie i wiele innych. Ta książka wprowadzi cię w zupełnie nowy świat smaków i korzyści zdrowotnych z fermentowanych produktów spożywczych. Znajdziesz w niej przepisy m.in. na kwas truskawkowy, koreańskie kimchi, czy afrykańskie piwo z sorgo. Tradycyjne receptury są dostosowane do najnowszych trendów. Zainspirowały one szefów kuchni czterogwiazdkowych restauracji i kucharzy amatorów. Sięgnij po tę książkę i rozpocznij osobistą rewolucję w twojej własnej kuchni! ___ Ten facet jest prawdziwą gwiazdą rocka na scenie kulinarnej. – „The New York Times” Sandor Katz to prawdziwy król fermentacji. – Sally Fallon Morrell, prezes The Weston A. Price Foundation

Podobne do Dzika fermentacja Żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło

Kuchnia wegańska na cztery pory roku wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia wegańska na cztery pory roku wyd. 2026

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Księga Elona. Przewodnik do życia pełnego sensu i sukcesów - Eric Jorgenson

Książka

52,28 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Księga Elona. Przewodnik do życia pełnego sensu i sukcesów

Eric Jorgenson

Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu - Marek Michalski

Książka

41,28 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Las na receptę. Opowieść o terapeutycznej roli przyrody w naszym życiu

Marek Michalski

Każdy powinien chodzić na terapię oraz inne kłamstwa psychologii - Nucci Joe

Książka

31,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Każdy powinien chodzić na terapię oraz inne kłamstwa psychologii

Nucci Joe

Znaczenie. Sekret życia pełnego bliskości i sensu - Jennifer Breheny Wallace

Książka

37,89 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Znaczenie. Sekret życia pełnego bliskości i sensu

Jennifer Breheny Wallace

VEGE. Domowa kuchnia roślinna na 4 pory roku - Ewa Karpowicz

Książka

30,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

VEGE. Domowa kuchnia roślinna na 4 pory roku

Ewa Karpowicz

Spokojnie, to tylko lęk. Jak odzyskać kontrolę, rozluźnić ciało i znów poczuć się bezpiecznie - Christina Hillesheim

Książka

27,42 zł

44,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Spokojnie, to tylko lęk. Jak odzyskać kontrolę, rozluźnić ciało i znów poczuć się bezpiecznie

Christina Hillesheim

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

39,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Ćwiczenia równowagi dla seniorów - Emily Castellani

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ćwiczenia równowagi dla seniorów

Emily Castellani

Jedz pysznie w menopauzie. 100 przepisów dodających energii i wspierających zdrowie - Magdalena Makarowska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedz pysznie w menopauzie. 100 przepisów dodających energii i wspierających zdrowie

Magdalena Makarowska

Ćwiczenia na krześle dla seniorów - Emily Castellani

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ćwiczenia na krześle dla seniorów

Emily Castellani

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ćwiczenia rozciągające dla seniorów

Emily Castellani

Fit Mama bez spiny - prosty, holistyczny plan dla zabieganych mam. Zdrowe nawyki, szybkie przepisy, gotowe jadłospisy i motywacja na co dzień - Natalia Dolata

Rak. Od diagnozy do działania. Poradnik onkologiczny - Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Książka

42,45 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rak. Od diagnozy do działania. Poradnik onkologiczny

Aleksandra Zalewska-Stankiewicz

Ćwiczenia domowe dla seniorów - Emily Castellani

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ćwiczenia domowe dla seniorów

Emily Castellani

Jak się nie zestarzeć. Przepisy - Michael Greger, Robertson Robin

Książka

55,26 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak się nie zestarzeć. Przepisy

Michael Greger, Robertson Robin

Znajdź swoich ludzi. Jak poczuć się wysłuchanym, zrozumianym i ważnym - Anna Runkle

Książka

31,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Znajdź swoich ludzi. Jak poczuć się wysłuchanym, zrozumianym i ważnym

Anna Runkle

Książka

36,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Kuchnia polska

Celiakia bez stresu. Proste przepisy, plan posiłków i praktyczne wskazówki, które ułatwią ci przejście na dietę bezglutenową - Rebecca Toutant

Książka

39,21 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czy było warto?

Krystyna Bielak

Anatomia ćwiczeń dla seniorów - Emily Castellani

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Anatomia ćwiczeń dla seniorów

Emily Castellani

Baba na keto. Air fryer - Wiktoria Mazur

Książka

36,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Baba na keto. Air fryer

Wiktoria Mazur

Anatomia dobrego życia - Andrea De Simone

Książka

30,54 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Anatomia dobrego życia

Andrea De Simone

Droga sportowca. Narzędzia do budowy świadomego procesu treningowego - Agnieszka Warchał

Książka

43,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Droga sportowca. Narzędzia do budowy świadomego procesu treningowego

Agnieszka Warchał

Air Fryer II. 28 dni na talerzu - Joanna Zielewska

Książka

30,66 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air Fryer II. 28 dni na talerzu

Joanna Zielewska

Książka

33,29 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mózg. Podręcznik użytkownika wyd. 3

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy - Aleksandra Skotnicka

Książka

46,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy

Aleksandra Skotnicka

Dieta przedcukrzycowa. Kontroluj poziom cukru we krwi i zapobiegaj rozwojowi cukrzycy. 200 przepisów - Lauren Harris-Pincus

Książka

32,76 zł

54,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta przedcukrzycowa. Kontroluj poziom cukru we krwi i zapobiegaj rozwojowi cukrzycy. 200 przepisów

Lauren Harris-Pincus

Więcej błonnika i więcej białka. 100 proteinowo-błonnikowych przepisów dla zdrowych jelit i lepszej sylwetki - Aleksandra Skotnicka

Codzienność w depresji. Rzecz o tym, jak z depresji powrócić do życia - Joanna Poremba

Książka

37,83 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Codzienność w depresji. Rzecz o tym, jak z depresji powrócić do życia

Joanna Poremba

Inne książki Katz Sandor Ellix

Szczegółowe informacje na temat książki Dzika fermentacja Żywe kultury bakterii - smak, wartości odżywcze i rzemiosło

Wydawnictwo:	Vivante
EAN:	9788365601582
Autor:	Katz Sandor Ellix
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	328
Format:	16.4x24.0
Rok wydania:	2020
Data premiery:	2017-05-19
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Kobiece Agnieszka Stankiewicz-Kierus sp. k. Al. Tysiąclecia Państwa Polskiego 6 15-111 PL e-mail: [email protected]