Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni
Joel MacCharles, Joel Harrison
Książka
Chwilowo niedostępny
44,93 zł
59,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
| Wydawnictwo: | Otwarte |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 352 |
| Format: | 203x252mm |
| Rok wydania: | 2017 |
Zobacz więcej
44,93 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Giulia Enders
7,8 (2962)
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Pisarski
7,8 (117)
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Cory Doctorow
8,1 (27)
Książka
51,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Czarnowska Joanna,
Babiański Wojciech,
Chańko Lech
Gra
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
38,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,56 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
51,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Betleja Jacek,
Nowicka Irena,
Wieruszewska Dorota
Książka
20,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zadie Smith
6,4 (761)
Książka
31,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
kard. Joseph Ratzinger
8,5 (142)
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mia Sheridan
Książka
31,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kate Saunders,
Brian Sibley,
A.A. Milne,
Jeanne Willis,
Paul Bright
Książka
10,10 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,10 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
13,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,27 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rygielski Paweł
Książka
35,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Helfer
7,5 (86)
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mia Sheridan
7,0 (1)
Książka
34,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Diane Setterfield
O książce Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni
Masz przed sobą biblię każdego szanującego się miłośnika gotowania. Powstała dzięki pasji pary Kanadyjczyków do eksperymentowania (i zakręcania). To kompendium wiedzy o konserwowaniu w stylu batch, czyli partiami, oszczędnie i w pełni naturalnie. Dzięki tej książce już nigdy nie sięgniesz po sklepowe przetwory – bo i po co, jeśli wykorzystując 25 sezonowych warzyw i owoców i 7 metod konserwacji, możesz wyczarować zakręcone i zdrowe potrawy dla siebie i swoich bliskich? Poznaj zasady gry obowiązujące w kuchni batch: 1. Korzystaj z naturalnych składników. 2. Do przetworów wybieraj sezonowe warzywa i owoce (można się nimi przy okazji objeść). 3. Powiedz „nie” marnowaniu żywności. 4. Zastosuj odpowiednią metodę konserwacji. 5. Szukaj inspiracji w tradycyjnych kuchniach całego świata. 6. Nie bój się eksperymentować. 7. Zakręcaj słoiki w towarzystwie. Zakasz rękawy i do roboty. Just batch it!Podobne do Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni
Książka
28,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ida Kulawik,
Błaszczyk-Wójcicka Kinga
8,2 (16)
Książka
47,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ina Rybarczyk
7,7 (14)
Książka
38,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dominika Wójciak
7,1 (15)
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Mrozowska
6,4 (18)
Książka
53,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paule Ne,
Christophe Saintagne,
Alain Ducasse
6,7 (15)
Książka
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sarah Britton
6,9 (28)
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jakub Milszewski,
Kamil Sadkowski,
Sadkowski Ka
5,8 (286)
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marta Szloser,
Wanda Gąsiorowska
6,6 (13)
Książka
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Yotam Ottolenghi
8,3 (24)
Książka
44,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Richa Hingle
8,1 (22)
Szczegółowe informacje na temat książki Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni
| Wydawnictwo: | Otwarte |
| EAN: | 9788375154467 |
| Autor: | Joel MacCharles, Joel Harrison |
| Tłumaczenie: | Magdalena Gignal |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 352 |
| Format: | 203x252mm |
| Rok wydania: | 2017 |
| Data premiery: | 2017-07-19 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Otwarte Sp. z o.o. Smolki 5 lok. 302 30-513 Kraków PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dorota Ponińska
8,0 (64)
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Węcowski Marek
8,5 (32)
Książka
49,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sylwia Oszczyk
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Martina Baradel
7,3 (92)
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
38,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Christophe Lebold
8,5 (33)
Oceny i recenzje książki Batch. Ponad 200 przepisów, porad i wskazówek dla dobrze zakręconej kuchni
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
kulinarna czytelniczka
04/02/2019
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem
Najlepsza książka o przetworach jaką kiedykolwiek czytałam, pięknie oprawiona , czytelna ,zawiera mnóstwo niezwykle przydatnych wskazówek i przepisy dokładnie opisane i po prostu cudowne
Z tego samego wydawnictwa
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Giulia Enders
7,8 (2962)
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maria Gąsienica-Zawadzka
8,0 (606)
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Biały
5,2 (78)
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Virginia Roberts Giuffre
7,4 (167)
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Baek Seungyeon
8,0 (44)
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marianna Gierszewska
7,4 (108)
Książka
39,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aga Rogala
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tomasz Michniewicz
7,9 (55)
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jessie Garcia
7,1 (89)
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Colleen Hoover
7,7 (5167)
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Mazurek
6,7 (129)
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Cassandra Reeder,
Joanne Bourne
9,1 (30)
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Dragan
10,0 (1)
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sebastian Keller
6,2 (434)
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Amity Gaige
7,3 (89)
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Julie Clarke
8,0 (89)
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Kuszewska,
Bożena Batycka
6,8 (93)
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kuciel Maciej
6,9 (168)