Wok

Wok

 

Dania z woka – głębokiej patelni używanej do przyrządzania potraw metodą stir-fry – to doskonały pomysł na błyskawiczne i smaczne obiady. Smażenie w woku umożliwia nie tylko zachowanie naturalnych barw, aromatów i jędrności stosowanych składników, lecz także ich walorów odżywczych.
Przepisy zawarte w książce sięgają do tradycji dalekowschodnich oraz śródziemnomorskich. W poradniku znajdziesz receptury na smakowite dania wegetariańskie oraz potrawy mięsne i rybne. Obok przepisów na proste przekąski i sałatki podajemy również takie, które można z powodzeniem wykorzystać do przygotowania wystawnego obiadu.
Wszystkie zaproponowane w książce potrawy charakteryzują się krótkim czasem gotowania, wysokimi walorami smakowymi oraz bogactwem witamin i składników mineralnych.
Jeśli więc żyjesz w szybkim tempie, lecz dbasz o to, by zdrowo się odżywiać – ta książka jest dla ciebie!

RM
Oprawa miękka

Wydanie: drugie

ISBN: 978-83-724-3990-1

Tytuł oryginalny: Fresh & Tasty Great Stir-Fry Recipes

Liczba stron: 80

Format: 165x235mm

Cena katalogowa: 19,90 zł

Tłumaczenie: J. Kopańczyk