Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Podstawy gastronomii Milewska Mariola, Prączko Anna, Stasiak Andrzej
Książka

Podstawy gastronomii
Chwilowo niedostępny
48,75 zł
65,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: PWE
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 268
Format: 162x237mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Podstawy gastronomii
48,75 zł

Inni klienci wybierają również

 Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przegrani. Legendarne porażki świata gier
Michał Pisarski
Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze - Cory Doctorow
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gównowacenie. Jak cyfrowi giganci zmieniają nasz świat na gorsze
Cory Doctorow
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Na jagody Trefliki Bobaski i Miś
Gra
36,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na jagody Trefliki Bobaski i Miś
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze - Mateusz Samołyk
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze
Mateusz Samołyk
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Książka
71,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Pierwsze książeczki Tony'ego Wolfa. Na wsi - Tony Wolf
Książka
17,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierwsze książeczki Tony'ego Wolfa. Na wsi
Tony Wolf
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2 - Praca zbiorowa
Książka
67,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2
Praca zbiorowa
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02 - Longina Borkowicz
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia gastronomiczna cz.1. Kwalifikacja HGT.02
Longina Borkowicz
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB - Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
Opracowanie Zbiorowe
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Handel opcjami dla bystrzaków. wyd. 4 - Joe Duarte
Książka
54,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Handel opcjami dla bystrzaków. wyd. 4
Joe Duarte
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1 - Praca zbiorowa
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1
Praca zbiorowa
Wielka księga domowych wyrobów - null null, Opracowanie Zbiorowe
Książka
71,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga domowych wyrobów
null null, Opracowanie Zbiorowe
Tabele kalorii - Iwona Czarkowska
Książka
9,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tabele kalorii
Iwona Czarkowska
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum - Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata
Książka
60,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,83 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum
Bilska Beata, Górska-Warsewicz Hanna, Sawicka Beata

O książce Podstawy gastronomii

Książka stanowi kompendium wiedzy dotyczącej gastronomii. Zawiera on: historię gastronomii w Polsce i na świecie, podstawowe pojęcia stosowane w gastronomii, opis produktu gastronomicznego, prezentację produktu gastronomicznego od strony jego atrakcyjności w turystyce, wybrane organizacje i stowarzyszenia gastronomiczne, rolę informacji i promocji w gastronomii oraz trendy w rozwoju współczesnej gastronomii. Podręcznik jest przeznaczony dla studentów uczelni tyrystycznych, hotelarskich, technicznych (np. kierunku technologia żywności), rolniczych, szkół policealnych o profilu gastronomicznym, turystycznym i hotelarskim oraz osób zarządzających obiektami gastronomicznymi.

Podobne do Podstawy gastronomii

 Zielona inteligencja jako kompetencja konsumenta wobec wprowadzających w błąd działań przedsiębiorstw w branży FMCG - Cholewa-Wójcik Agnieszka, Magdalena Sułek-Domańska, Aleksandra Majda
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zielona inteligencja jako kompetencja konsumenta wobec wprowadzających w błąd działań przedsiębiorstw w branży FMCG
Cholewa-Wójcik Agnieszka, Magdalena Sułek-Domańska, Aleksandra Majda
201 błędów ekonomicznych i menedżerskich - Leszek Jasiński
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,98 zł  - sugerowana cena detaliczna
201 błędów ekonomicznych i menedżerskich
Leszek Jasiński
Scrum - Jeff Sutherland, T.T. Sutherland
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Scrum
Jeff Sutherland, T.T. Sutherland
Zarządzanie danymi w dobie AI. Od datafikacji do przewagi konkurencyjnej - Włodzimierz Szpringer
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie danymi w dobie AI. Od datafikacji do przewagi konkurencyjnej
Włodzimierz Szpringer
Lean marketing. Maksymalne efekty przy minimalnych działaniach - Allan Dib
Książka
39,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lean marketing. Maksymalne efekty przy minimalnych działaniach
Allan Dib
Rachunkowość. Podstawy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rachunkowość. Podstawy
Opracowanie Zbiorowe
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności - Katarzyna Kot
Książka
111,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności
Katarzyna Kot
Finanse - Podstawka Marian
Książka
161,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Finanse
Podstawka Marian
Kalendarz Create Yourself 2027 - Mateusz Grzesiak
Książka
39,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kalendarz Create Yourself 2027
Mateusz Grzesiak
Wyzwania Transformacji Energetycznej - Władysław Mielczarski, Michał Wierzbowski
Książka
80,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyzwania Transformacji Energetycznej
Władysław Mielczarski, Michał Wierzbowski
Mów tak, żeby kupowali - Donald Miller
Książka
53,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mów tak, żeby kupowali
Donald Miller
Narzędzia IT w zarządzaniu innowacjami - Renata Szanter, Łobacz Katarzyna
Książka
57,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narzędzia IT w zarządzaniu innowacjami
Renata Szanter, Łobacz Katarzyna
Kontrola w środowisku informatycznym rachunkowości jednostki w dobie cyberzagrożeń - Szczepankiewicz Elżbieta Izabela
Książka
47,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kontrola w środowisku informatycznym rachunkowości jednostki w dobie cyberzagrożeń
Szczepankiewicz Elżbieta Izabela
Finanse pokolenia Z. Jak zarabiać, odkładać i inwestować w świecie aplikacji i social mediów - Lillian Zhang
Książka
49,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Finanse pokolenia Z. Jak zarabiać, odkładać i inwestować w świecie aplikacji i social mediów
Lillian Zhang
Bill Gates. Wizja. Władza. Pieniądze. O wpływach, biznesie i tym, co niejawne - Anupreeta Das
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bill Gates. Wizja. Władza. Pieniądze. O wpływach, biznesie i tym, co niejawne
Anupreeta Das
Twój pierwszy milion w internecie. Jak zarabiać na wiedzy i maksymalnie wykorzystać swój potencjał - Mirosław Skwarek
Książka
49,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Twój pierwszy milion w internecie. Jak zarabiać na wiedzy i maksymalnie wykorzystać swój potencjał
Mirosław Skwarek
Dwie drogi do dobrobytu. Europa kontra Chiny - Avner Greif, Joel Mokyr, Guido Tabellini
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dwie drogi do dobrobytu. Europa kontra Chiny
Avner Greif, Joel Mokyr, Guido Tabellini
Lean management w doskonaleniu procesów kształcenia, badań i administracji w polskich uczelniach - Opracowanie Zbiorowe
Książka
54,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lean management w doskonaleniu procesów kształcenia, badań i administracji w polskich uczelniach
Opracowanie Zbiorowe
Budownictwo drzewne i wyroby z drzewa w dawnej Polsce - Zygmunt Gloger
Książka
97,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Budownictwo drzewne i wyroby z drzewa w dawnej Polsce
Zygmunt Gloger
Harvard Business Review. Podręcznik zarządzania sprzedażą - Sinha Prabhakant, Arun Shastri, Lorimer Sally E.
Książka
51,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Harvard Business Review. Podręcznik zarządzania sprzedażą
Sinha Prabhakant, Arun Shastri, Lorimer Sally E.
Ergonomia w praktyce organizacyjnej - Katarzyna Bartusik, Jolanta Walas-Trębacz
Książka
57,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ergonomia w praktyce organizacyjnej
Katarzyna Bartusik, Jolanta Walas-Trębacz
Marka osobista w czasach AI i generatywnego wyszukiwania - Ewelina Podrez-Siama
Książka
39,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marka osobista w czasach AI i generatywnego wyszukiwania
Ewelina Podrez-Siama
Strategia błękitnego oceanu. Jak stworzyć niekwestionowaną przestrzeń rynkową i sprawić, by konkurencja stała się nieistotna wyd. 2 - Chan Kim W.
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strategia błękitnego oceanu. Jak stworzyć niekwestionowaną przestrzeń rynkową i sprawić, by konkurencja stała się nieistotna wyd. 2
Chan Kim W.
Kolebka polskiej motoryzacji - Wróblewski Andrzej Krzysztof
Książka
48,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolebka polskiej motoryzacji
Wróblewski Andrzej Krzysztof
Zarządzanie procesami biznesowymi opartymi na wiedzy - Marek Szelągowski, Berniak-Woźny Justyna
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie procesami biznesowymi opartymi na wiedzy
Marek Szelągowski, Berniak-Woźny Justyna
Filozof w Dolinie Krzemowej. Palantir, Alex Karp i państwo nadzoru - Michael Steinberger
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Filozof w Dolinie Krzemowej. Palantir, Alex Karp i państwo nadzoru
Michael Steinberger
Reverse mentoring. Budowanie międzypokoleniowego miejsca pracy - Małgorzata Sidor-Rządkowska
Książka
60,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Reverse mentoring. Budowanie międzypokoleniowego miejsca pracy
Małgorzata Sidor-Rządkowska
Reguła 80/20 w zarządzaniu. ZASADA PARETO dla lepszych wyników menedżera i jego zespołu - Richard Koch
Książka
47,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Reguła 80/20 w zarządzaniu. ZASADA PARETO dla lepszych wyników menedżera i jego zespołu
Richard Koch
Krok do sukcesu. W zgodzie z sobą, w zrozumieniu innych
Książka
37,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krok do sukcesu. W zgodzie z sobą, w zrozumieniu innych
Iluzja kontroli - Kupść Marianna
Książka
49,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Iluzja kontroli
Kupść Marianna

Szczegółowe informacje na temat książki Podstawy gastronomii

Wydawnictwo: PWE
EAN: 9788320818611
Autor: Milewska Mariola, Prączko Anna, Stasiak Andrzej
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 268
Format: 162x237mm
Rok wydania: 2012
Podmiot odpowiedzialny: POLSKIE WYDAWNICTWO EKONOMICZNE SP. AKCYJNA
ul. Wawelska 78/22
02-034 Warszawa
PL

Warto przeczytać również

 CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe
Książka
43,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+
Opracowanie Zbiorowe
Eurobusiness - gra planszowa
Gra
41,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Eurobusiness - gra planszowa
Czytaj z Albikiem. Transport
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Transport
Roślinne historie - Dawid Oleszko
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Roślinne historie
Dawid Oleszko
Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała
Giulia Enders
Gra Flip 7 (edycja polska)
Gra
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,12 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gra Flip 7 (edycja polska)
Czytaj z Albikiem. Poznaję emocje
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Poznaję emocje
Gra Toriki Wyspa rozbitków
Gra
82,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
121,63 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gra Toriki Wyspa rozbitków
Nieugięte. Jakie naprawdę były wiejskie kobiety - Aneta Godynia
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nieugięte. Jakie naprawdę były wiejskie kobiety
Aneta Godynia
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Oceny i recenzje książki Podstawy gastronomii

Średnia ocen:
7.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Teoretyczna i funkcjonalna adaptacja zmian w prawie rolnym. Pakiet legislacyjny 2023 - Adam Niewiadomski
Książka
54,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Teoretyczna i funkcjonalna adaptacja zmian w prawie rolnym. Pakiet legislacyjny 2023
Adam Niewiadomski
Organizacja cyberfizycznych sieci produkcyjnych MŚP w warunkach czwartej rewolucji przemysłowej - Saniuk Sebastian
Książka
65,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja cyberfizycznych sieci produkcyjnych MŚP w warunkach czwartej rewolucji przemysłowej
Saniuk Sebastian
Niebezpieczne bezpieczeństwo - Grzegorz W. Kołodko
Książka
60,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niebezpieczne bezpieczeństwo
Grzegorz W. Kołodko
Nowa perspektywa miasta - Grażyna Trzpiot, Szołtysek Jacek
Książka
54,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa perspektywa miasta
Grażyna Trzpiot, Szołtysek Jacek
Strategia organizacji - Obłój Krzysztof
Książka
73,20 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strategia organizacji
Obłój Krzysztof
Ekonomia międzynarodowa wyd. 6 - Adam Budnikowski
Książka
83,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ekonomia międzynarodowa wyd. 6
Adam Budnikowski
Metody i narzędzia analizy finansowej przedsiębiorstwa - Dudycz Tadeusz
Książka
73,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Metody i narzędzia analizy finansowej przedsiębiorstwa
Dudycz Tadeusz
Organizacyjne porozumiewanie się - Brzozowska Anna
Książka
79,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacyjne porozumiewanie się
Brzozowska Anna
Zdolność absorpcyjna przedsiębiorstwa w relacji do dynamicznych zdolności menedżerskich wyd. 2 - Monika Stelmaszczyk
Książka
54,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdolność absorpcyjna przedsiębiorstwa w relacji do dynamicznych zdolności menedżerskich wyd. 2
Monika Stelmaszczyk
Zarys metodologii pracy naukowej - Marcin Łuszczyk
Książka
73,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarys metodologii pracy naukowej
Marcin Łuszczyk
Zarządzanie różnorodnością w Polsce w perspektywie instytucjonalnej: między legitymizacją a izomorfizmem - Gross-Gniot Elwira
Książka
73,20 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie różnorodnością w Polsce w perspektywie instytucjonalnej: między legitymizacją a izomorfizmem
Gross-Gniot Elwira
Funkcjonowanie systemu bankowego w warunkach deflacji. Wnioski z przypadku Japonii 1990-2005 - Waldemar Kozioł
Książka
80,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Funkcjonowanie systemu bankowego w warunkach deflacji. Wnioski z przypadku Japonii 1990-2005
Waldemar Kozioł
Audyt narzędzi Lean Management - Paulina Koterwa, Urszula Balon, Joanna M. Dziadkowiec
Książka
42,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Audyt narzędzi Lean Management
Paulina Koterwa, Urszula Balon, Joanna M. Dziadkowiec
Marka pracodawcy w konkurowaniu na rynku pracy. Teoria i praktyka - Anna Rychwalska
Książka
48,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marka pracodawcy w konkurowaniu na rynku pracy. Teoria i praktyka
Anna Rychwalska
Inżynieria zarządzania. Cyfryzacja produkcji. Aktualności badawcze 6 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
80,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inżynieria zarządzania. Cyfryzacja produkcji. Aktualności badawcze 6
Opracowanie Zbiorowe
Metodyka ewaluacji wsparcia publicznego dla małych i średnich przedsiębiorstw. Koncepcja i pomiar - Maciej Woźniak
Książka
80,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Metodyka ewaluacji wsparcia publicznego dla małych i średnich przedsiębiorstw. Koncepcja i pomiar
Maciej Woźniak
Przedsiębiorczość ludzie, procesy, kontekst - Glinka Beata
Książka
80,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedsiębiorczość ludzie, procesy, kontekst
Glinka Beata
Współczesne relacje handlowe między Unią Europejską a Chinami w świetle liberalizacji i ujawnionych przewag komparatywnych - Dominika Choroś-Mrozowska
Książka
67,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Współczesne relacje handlowe między Unią Europejską a Chinami w świetle liberalizacji i ujawnionych przewag komparatywnych
Dominika Choroś-Mrozowska
Inżynieria zarządzania. Cyfryzacja produkcji. Aktualności badawcze 7 - Knosala Ryszard
Książka
80,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inżynieria zarządzania. Cyfryzacja produkcji. Aktualności badawcze 7
Knosala Ryszard
Z doświadczeń projektowania systemów taryfikacyjnych przedsiębiorstw - Jabłoński Marek, Tyrańska Małgorzata
Książka
60,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z doświadczeń projektowania systemów taryfikacyjnych przedsiębiorstw
Jabłoński Marek, Tyrańska Małgorzata
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 150 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram