25,00 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	UMCS
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	248
Format:	448x244 mm
Rok wydania:	2018

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Pucio Samolot z figurkami - Marta Galewska-Kustra

Zabawka

78,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pucio Samolot z figurkami

Marta Galewska-Kustra

Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu - Mosak Piotr

Książka

45,49 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu

Mosak Piotr

Puzzle

49,84 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Puzzle dwustronne Pociągi 5+

Książka

71,65 zł

93,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Było sobie życie

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

59,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Książka

309,00 zł

380,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Globus 3.0 NEW

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce

Gra

81,28 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Ubongo Junior

Grzegorz Rejchtman

Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków - Marta Galewska-Kustra

Książka

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków

Marta Galewska-Kustra

Książka

39,98 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Kolędy

O książce Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Na temat prawidłowego odżywiania istnieje sporo opracowań naukowych i popularnonaukowych, jednakże w tej dziedzinie funkcjonuje wiele błędnych stereotypów myślowych dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i ze starzeniem, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Wybrane aspekty zdrowego odżywiania to jedyna na polskim rynku monografia, w której zasady zachowania równowagi (ekologicznej, hormonalnej, kwasowo-zasadowej, energetycznej, potencjału oksydacyjno-redukcyjnego i elektrolitowej) przedstawiono w sposób kompleksowy, z uwzględnieniem skutków ich zaburzeń dla organizmu człowieka. Treść monografii zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia mające na celu przybliżenie studentom wiedzy z zakresu antagonistycznych i synergistycznych interakcji pomiędzy drobnoustrojami, roli bakterii i drożdży probiotycznych dla utrzymania optymalnego poziomu zdrowia. Książka, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych publikacji w języku polskim, które obejmują zasady zachowania równowagi w zakresie kontroli procesów metabolicznych. Omówiono w niej też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej, potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem, a także wpływ biorytmów na zdrowie człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zagrożenia zdrowia wynikające ze strony chemicznych zanieczyszczeń żywności pochodzących z naturalnego środowiska oraz wprowadzanych do żywności w procesie technologicznym. Możliwość dostania się do produktów spożywczych niebezpiecznych substancji omówionych w pracy istnieje bowiem na każdym etapie przetwarzania żywności, zarówno podczas hodowli czy uprawy, magazynowania, transportu, jak i jej dystrybucji. Książka adresowana jest głównie do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, uczących się na kierunkach medycznych, a także do osób zainteresowanych problematyką zdrowego odżywiania. Cytowana w niej obszernie literatura umożliwia czytelnikowi dotarcie do oryginalnych prac dotyczących poszczególnych zagadnień. Od Autora

Podobne do Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Rodzicielstwo bliskości - Agnieszka Stein

Książka

24,33 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rodzicielstwo bliskości

Agnieszka Stein

Nowoczesny senior 2025 Przewodnik po cyfrowym świecie - Opracowanie Zbiorowe

Książka

40,41 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesny senior 2025 Przewodnik po cyfrowym świecie

Opracowanie Zbiorowe

Przewodnik po zdrowej ciąży od Mayo Clinic - Wic Myra J., Massalska Diana

Książka

137,99 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik po zdrowej ciąży od Mayo Clinic

Wic Myra J., Massalska Diana

Cyfrowa pułapka. Jak chronić dzieci przed zagrożeniami w sieci - Terlikowska Małgorzata

Książka

39,43 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cyfrowa pułapka. Jak chronić dzieci przed zagrożeniami w sieci

Terlikowska Małgorzata

Książka

15,99 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrozum swoje emocje

Anne Marie Smith

Jak kochać dziecko. Dziecko w rodzinie - Janusz Korczak

Książka

24,80 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak kochać dziecko. Dziecko w rodzinie

Janusz Korczak

Sztuka pisania perswazyjnych tekstów - Piotr R. Michalak i Jakub Woźniak

Książka

26,69 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka pisania perswazyjnych tekstów

Piotr R. Michalak i Jakub Woźniak

Zaburzenia statyki narządów miednicy u kobiet W gabinecie lekarza specjalisty Podstawy diagnostyki i leczenia - Barcz Ewa

Książka

87,81 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zaburzenia statyki narządów miednicy u kobiet W gabinecie lekarza specjalisty Podstawy diagnostyki i leczenia

Barcz Ewa

Immunologia w dietetyce - Opracowanie Zbiorowe

Książka

173,31 zł

199,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Immunologia w dietetyce

Opracowanie Zbiorowe

W oczekiwaniu na dziecko - Murkoff Heidi

Książka

47,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W oczekiwaniu na dziecko

Murkoff Heidi

Wypalenie rodzicielskie. Od zmęczenia, zwątpienia i zniechęcenia do siły, radości i poczucia sensu - Sylwia Włodarska

Książka

35,51 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wypalenie rodzicielskie. Od zmęczenia, zwątpienia i zniechęcenia do siły, radości i poczucia sensu

Sylwia Włodarska

Mamo oddychaj spokojnie - Martyna Piotrowska

Książka

27,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mamo oddychaj spokojnie

Martyna Piotrowska

Przewodnik dla nastolatek. Jak być szczęśliwą nieidealną? - Michalska Celina

Książka

38,80 zł

48,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik dla nastolatek. Jak być szczęśliwą nieidealną?

Michalska Celina

Bliskość i granice. O motywacjach dzieci i drodze do rodzicielstwa opartego na współpracy - Krantz Lindgren Petra

Książka

35,51 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bliskość i granice. O motywacjach dzieci i drodze do rodzicielstwa opartego na współpracy

Krantz Lindgren Petra

Książka

36,38 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciążowa rewolucja

Weź życie w swoje ręce - Stamateas Samuel

Książka

15,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Weź życie w swoje ręce

Stamateas Samuel

Mamo, tato, mów do mnie. Mój dzień - Agata Matraś

Książka

31,65 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mamo, tato, mów do mnie. Mój dzień

Agata Matraś

Książka

37,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oczami psa

Alexandra Horowitz

Książka

21,99 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość, która wspiera

Joan Garriga

Fizjoterapia w ciąży i po urodzeniu dziecka. Nawet wiele lat później - Joanna Piórek-Wojciechowska

Książka

36,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fizjoterapia w ciąży i po urodzeniu dziecka. Nawet wiele lat później

Joanna Piórek-Wojciechowska

Jak pracować z uzdrawiającą energią ciałaBezpieczne ćwiczenia, które wspierają witalność, odporność i regenerację - Bruce Robert

21 lekcji na temat przywództwa opartych na Słowie - John C. Maxwell

Książka

37,59 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

21 lekcji na temat przywództwa opartych na Słowie

John C. Maxwell

Maluch przed ekranem. Jak chronić dzieci przed negatywnym wpływem technologii - Adrianna Dzięgielewska

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Maluch przed ekranem. Jak chronić dzieci przed negatywnym wpływem technologii

Adrianna Dzięgielewska

Miłość zaczyna się od ciebie - Curro Canete

Książka

24,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość zaczyna się od ciebie

Curro Canete

Mamo, chcę kupę!. Jak skutecznie nauczyć malucha robić siku i kupę tam gdzie trzeba - Jamie Glowacki

Książka

32,54 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mamo, chcę kupę!. Jak skutecznie nauczyć malucha robić siku i kupę tam gdzie trzeba

Jamie Glowacki

Książka

27,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Baba na keto wege

Wiktoria Mazur

Wyżej niż kosz. Jak wyciągnąć dzieci sprzed ekranów i pokazać im, że warto marzyć - Marcin Gortat, Krystyna Romanowska

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyżej niż kosz. Jak wyciągnąć dzieci sprzed ekranów i pokazać im, że warto marzyć

Marcin Gortat, Krystyna Romanowska

Książka

15,99 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stwórz swój własny sukces

Rice Jordan

Jak pisać. Pamiętnik rzemieślnika - Stephen King

Książka

35,53 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak pisać. Pamiętnik rzemieślnika

Stephen King

Książka

33,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zagubieni w miłości

Katarzyna Lemiesz

Inne książki Jan Fiedurek

Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego - Jan Fiedurek

Książka

33,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego

Jan Fiedurek

Książka

35,40 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W krzywym zwierciadle Fraszki refleksyjne

Jan Fiedurek

Książka

21,30 zł

26,25 zł - sugerowana cena detaliczna

W poszukiwaniu wartości

Jan Fiedurek

Książka

27,53 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikrobiom a zdrowie człowieka

Jan Fiedurek

Książka

17,84 zł

21,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W świecie kryzysu wartości

Jan Fiedurek

Szczegółowe informacje na temat książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Wydawnictwo:	UMCS
EAN:	9788322790991
Autor:	Jan Fiedurek
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	248
Format:	448x244 mm
Rok wydania:	2018
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie Skłodowskiej w Lublinie Radziszewskiego 11 20-031 Lublin PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce - Alek Korab

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce

Alek Korab

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Książka

43,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Na wschód od Edenu

John Steinbeck

Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno - Aga Rogala

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno

Aga Rogala

Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Książka

89,90 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez śladu

Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikołajek

René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Puzzle

53,77 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Moto puzzle Auta 3+

Miło mi się poznać. Gdzie kończy się świat, a zaczynam ja - Sara Kuburic

Książka

34,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miło mi się poznać. Gdzie kończy się świat, a zaczynam ja

Sara Kuburic

Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze - Mateusz Samołyk

Książka

115,00 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze

Mateusz Samołyk

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności

Michał Korkosz

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Hubert chce ciastko - Bartłomiej Świderski

Książka

21,00 zł

33,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Hubert chce ciastko

Bartłomiej Świderski

Duchowe wędrowanie. Teksty osobiste i religijne - Tomasz Dostatni

Książka

21,00 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Duchowe wędrowanie. Teksty osobiste i religijne

Tomasz Dostatni

Ciało Zdrowie i choroba - M. Brachowicz, A. Tylikowska

Książka

53,00 zł

95,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciało Zdrowie i choroba

M. Brachowicz, A. Tylikowska

Gra

50,00 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

BazgROLL Gra

Antonin Boccara

Książka

25,92 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprawy rodzinne

Iwona Mejza

Po co nam inteligencja? Dlaczego mądrzy ludzie podejmują głupie decyzje - Manuel Martín-Loeches

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Po co nam inteligencja? Dlaczego mądrzy ludzie podejmują głupie decyzje

Manuel Martín-Loeches

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Aleja ślepca

Justin Peacock

Książka

34,00 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wszystko zajęte

Marcin Podolec

Książka

29,00 zł

41,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostrze

Belinda Bauer

Jak założyć magiczny sklepik w tydzień - Kaye Umansky

Książka

14,00 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak założyć magiczny sklepik w tydzień

Kaye Umansky

Oceny i recenzje książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Średnia ocen:

6.50 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Regiony w procesie zmian - samorząd, kapitał terytorialny, ekologia, cyfryzacja - Urszula Bronisz, Kamil Glinka, Aleksandra Jadach-Sepioło, Katarzyna Kuć-Czajkowska, Aleksandra Majch

Przywództwo lokalne kobiet w Polsce Studium gmin wiejskich - Wasil Justyna

Książka

50,36 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przywództwo lokalne kobiet w Polsce Studium gmin wiejskich

Wasil Justyna

Nauka w epoce postprawdy. Warsztat naukowy historyka w kontekście prób reinterpretacji postaci Romua - Mariusz Mazur

Książka

29,70 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Nauka w epoce postprawdy. Warsztat naukowy historyka w kontekście prób reinterpretacji postaci Romua

Mariusz Mazur

Książka

33,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego

Jan Fiedurek

Konstanty Łubieński: List otwarty do Pana... - Łubieński Konstanty

Książka

50,29 zł

67,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Konstanty Łubieński: List otwarty do Pana...

Łubieński Konstanty

Książka

31,29 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia nienawiści

Barbara Gawda

Kultura obywatelska. Wybrane podejścia i problemy - Ziętek Agnieszka

Książka

28,91 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Kultura obywatelska. Wybrane podejścia i problemy

Ziętek Agnieszka

Wybrane aspekty fizjologii zwierząt i człowieka. Część 1. Krew, krążenie, oddychanie. Podręcznik aka - Mateusz Pieróg, Aneta Unkiewicz-Winiarczyk

Sztuka w paryskiej "Kulturze" - Matyaszewska Elżbieta

Książka

46,52 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka w paryskiej "Kulturze"

Matyaszewska Elżbieta

Młodzi i miasto przyszłości. Lublin 2030 - red. Zbigniew Pastuszak, Mariusz Sagan

Książka

42,37 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Młodzi i miasto przyszłości. Lublin 2030

red. Zbigniew Pastuszak, Mariusz Sagan

Narracja o WOJNIE w reportażach Wojciecha Jagielskiego Perspektywa lingwistyczno-kulturowa - Akram Sara

Książka

49,29 zł

67,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Narracja o WOJNIE w reportażach Wojciecha Jagielskiego Perspektywa lingwistyczno-kulturowa

Akram Sara

Fenomen kulturowy Żydówek aszkenazyjskich - autorek, tłumaczek i redaktorek modlitewników dla kobiet - Agata Rybińska

Książka

61,45 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Fenomen kulturowy Żydówek aszkenazyjskich - autorek, tłumaczek i redaktorek modlitewników dla kobiet

Agata Rybińska

Podmioty komunikowania politycznego - Grudzińska Agata

Książka

31,29 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Podmioty komunikowania politycznego

Grudzińska Agata

Ocena jakości informacji w systemach informacyjnych uczelni polskich przez pryzmat atrybutów informa - Nieradka Piotr

Książka

31,29 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ocena jakości informacji w systemach informacyjnych uczelni polskich przez pryzmat atrybutów informa

Nieradka Piotr

Współpraca horyzontalna firm w łańcuchach dostaw. Model współpracy oparty na strategiach alokacji zy - Tatarczak Anna

Książka

57,41 zł

71,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Współpraca horyzontalna firm w łańcuchach dostaw. Model współpracy oparty na strategiach alokacji zy

Tatarczak Anna

Polska publicystyka emigracyjna po 1945 roku - Hofman Iwona, Maguś Justyna

Książka

35,45 zł

46,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska publicystyka emigracyjna po 1945 roku

Hofman Iwona, Maguś Justyna

Medialne dyskursy (nie)pamięci zbiorowej - Wójcicka Marta

Książka

39,60 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Medialne dyskursy (nie)pamięci zbiorowej

Wójcicka Marta

Wprowadzenie do humanistyki cyfrowej - Radomski Andrzej

Książka

32,68 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wprowadzenie do humanistyki cyfrowej

Radomski Andrzej

Koncepcja Czystszej Produkcji narzędziem realizacji idei zrównoważonego rozwoju Przykłady dobrych praktyk - Agnieszka Sitko-Lutek

IPO jako sposób finansowania spółek innowacyjnych - Katarzyna Szuper

Książka

28,91 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

IPO jako sposób finansowania spółek innowacyjnych

Katarzyna Szuper