LETNIA WYPRZEDAŻ! KSIĄŻKI JUŻ OD 5 ZŁ ->
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Książka

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
37,43 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania
Jamie Oliver
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022 - Malwina Bareła
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022
Malwina Bareła
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022 - Malwina Bareła
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022
Malwina Bareła
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania - Marc Grossman
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania
Marc Grossman
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła
Książka
54,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie
Malwina Bareła
Tani drań - Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tani drań
Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Po prostu Jamie Szybko i łatwo - Jamie Oliver
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po prostu Jamie Szybko i łatwo
Jamie Oliver
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023] - Malwina Bareła
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023]
Malwina Bareła
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe
Clare Andrews
Air fryer. Przystawki, dania główne i desery - Severine Auge
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przystawki, dania główne i desery
Severine Auge

O książce Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

Szczegółowe informacje na temat książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 9788375068344
Autor: Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Data premiery: 2012-10-23
Podmiot odpowiedzialny: Zysk i S-ka Wydawnictwo S.J
Wielka 10
61-774 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu - Marta Jaskulska
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu
Marta Jaskulska
Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Książka
264,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Czytaj z Albikiem. Wszechświat
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Wszechświat
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe) - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe)
Brandon Sanderson
Czytaj z Albikiem. POLSKA
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. POLSKA
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju - Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
Książka
50,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju
Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikołajek
René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Inni klienci wybierają również

 Polska na wojnie - Zbigniew Parafianowicz
Książka
34,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska na wojnie
Zbigniew Parafianowicz
Co przyniesie jutro - Melissa Da Costa
Książka
34,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co przyniesie jutro
Melissa Da Costa
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze - Mateusz Samołyk
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze
Mateusz Samołyk
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat - Justyna Suchecka
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat
Justyna Suchecka
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak
Książka
37,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona
Edyta Krześniak
Najmądrzejsze bajki, czyli opowieści o tym, co w życiu ważne - Calik-Tomera Marta, Kądziela Katarzyna, Schatt-Skotak Magdalena
Książka
12,05 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najmądrzejsze bajki, czyli opowieści o tym, co w życiu ważne
Calik-Tomera Marta, Kądziela Katarzyna, Schatt-Skotak Magdalena
Tajemnica mostu. Magiczne drzewo. Tom 2 wyd. 2023 - Andrzej Maleszka
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnica mostu. Magiczne drzewo. Tom 2 wyd. 2023
Andrzej Maleszka
Kłopot z Zełenskim - Zbigniew Parafianowicz
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kłopot z Zełenskim
Zbigniew Parafianowicz
Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023) - Andrzej Maleszka
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023)
Andrzej Maleszka

Inne książki Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna

 Kuchnia Polska wer. hiszpańska - Byszewska Izabella
Książka
36,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. hiszpańska
Byszewska Izabella
Kuchnia Polska wer. Niemiecka - Byszewska Izabella
Książka
36,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. Niemiecka
Byszewska Izabella

Oceny i recenzje książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Notatki o byciu mężczyzną - Scott Galloway
Książka
41,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Notatki o byciu mężczyzną
Scott Galloway
The Deal. Układ (okładka serialowa) - Elle Kennedy
Książka
37,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (okładka serialowa)
Elle Kennedy
Słownik pojęć utraconych - Williams Pip
Książka
38,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik pojęć utraconych
Williams Pip
Władza i postęp. Tysiąc lat walki o technologię i dobrobyt - Acemoglu Daron, Simon Johnson
Książka
74,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Władza i postęp. Tysiąc lat walki o technologię i dobrobyt
Acemoglu Daron, Simon Johnson
Ktoś mnie pokochał. Bridgertonowie. Tom 2 - Julia Quinn
Książka
53,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ktoś mnie pokochał. Bridgertonowie. Tom 2
Julia Quinn
Ludzie z peronu 5 - Clare Pooley
Książka
38,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludzie z peronu 5
Clare Pooley
Rodzina Channingów - Mrs Henry Wood
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzina Channingów
Mrs Henry Wood
Pucking Wild - Emily Rath
Książka
41,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pucking Wild
Emily Rath
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie) - Elle Kennedy
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie)
Elle Kennedy
Mój książę. Bridgertonowie. Tom 1 wyd. 2026 - Julia Quinn
Książka
56,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój książę. Bridgertonowie. Tom 1 wyd. 2026
Julia Quinn
Niepewność i węzły losu - Marian Golka
Książka
38,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepewność i węzły losu
Marian Golka
Rozmowy o miłości
Książka
42,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy o miłości
Niefart w Lankhmarze. Opowieści o Fafhrdzie i Szarym Myszołapie - Fritz Leiber
Książka
56,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niefart w Lankhmarze. Opowieści o Fafhrdzie i Szarym Myszołapie
Fritz Leiber
Tkająca wiatr (barwione brzegi) - Julie Johnson
Książka
50,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tkająca wiatr (barwione brzegi)
Julie Johnson
Krótka historia prawie wszystkiego - Bill Bryson
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia prawie wszystkiego
Bill Bryson
Bursztynowe słodycze magiczne - Kurisu Hiyoko
Książka
29,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bursztynowe słodycze magiczne
Kurisu Hiyoko
Jaśń - Józef Baran
Książka
42,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jaśń
Józef Baran
Niezwykle szlachetne stworzenia (filmowa)
Książka
39,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niezwykle szlachetne stworzenia (filmowa)
Pakiet. Pucking Around - Emily Rath
Książka
74,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet. Pucking Around
Emily Rath
Dławiący horror. Zbiór opowiadań grozy - Robert E. Howard
Książka
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dławiący horror. Zbiór opowiadań grozy
Robert E. Howard
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram