Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
37,43 zł

Inni klienci wybierają również

 Harry Potter. Oficjalna świąteczna książka kucharska z filmów o Harrym Potterze - Elena Craig, Jody Revenson
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Harry Potter. Oficjalna świąteczna książka kucharska z filmów o Harrym Potterze
Elena Craig, Jody Revenson
Gra Ubongo Junior - Grzegorz Rejchtman
Gra
79,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gra Ubongo Junior
Grzegorz Rejchtman
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Czytaj z Albikiem. Kolędy
Książka
39,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Kolędy
CzuCzu Wesołe puzzle Wieś 2+ - Opracowanie Zbiorowe
Puzzle
51,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Wesołe puzzle Wieś 2+
Opracowanie Zbiorowe
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności
Michał Korkosz
Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków - Marta Galewska-Kustra
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków
Marta Galewska-Kustra
Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu - Mosak Piotr
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu
Mosak Piotr
CzuCzu Puzzle Tak działa Straż pożarna 3+, 4+
Puzzle
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Puzzle Tak działa Straż pożarna 3+, 4+
CzuCzu Puzzle dwustronne Pociągi 5+
Puzzle
49,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Puzzle dwustronne Pociągi 5+

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver
Książka
66,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania
Jamie Oliver
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022 - Malwina Bareła
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022
Malwina Bareła
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022 - Malwina Bareła
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022
Malwina Bareła
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania - Marc Grossman
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania
Marc Grossman
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie
Malwina Bareła
Hummusy i pasty [2024] - Konrad Budzyk
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hummusy i pasty [2024]
Konrad Budzyk
Po prostu Jamie Szybko i łatwo - Jamie Oliver
Książka
66,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po prostu Jamie Szybko i łatwo
Jamie Oliver
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023] - Malwina Bareła
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023]
Malwina Bareła
Tani drań - Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Książka
36,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tani drań
Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe
Clare Andrews

O książce Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

Szczegółowe informacje na temat książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 9788375068344
Autor: Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Data premiery: 2012-10-23
Podmiot odpowiedzialny: Zysk i S-ka Wydawnictwo S.J
Wielka 10
61-774 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce - Alek Korab
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce
Alek Korab
Ogród w chmurach - Romain Potocki
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ogród w chmurach
Romain Potocki
Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno - Aga Rogala
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno
Aga Rogala
Na wschód od Edenu - John Steinbeck
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na wschód od Edenu
John Steinbeck
Urban. Biografia - Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Urban. Biografia
Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
CzuCzu Moto puzzle Auta 3+
Puzzle
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Moto puzzle Auta 3+
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze - Mateusz Samołyk
Książka
115,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inwestowanie dla każdego. Jak prosto i skutecznie pomnażać swoje pieniądze
Mateusz Samołyk
Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikołajek
René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Oceny i recenzje książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Dwie wieże. Władca Pierścieni wyd. 2 (wer. ilustrowana) - J.R.R. Tolkien
Książka
58,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dwie wieże. Władca Pierścieni wyd. 2 (wer. ilustrowana)
J.R.R. Tolkien
Moje schronienie i moja burza - Arundhati Roy
Książka
47,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moje schronienie i moja burza
Arundhati Roy
Cienie śmierci. Uczta dla wron. Pieśń Lodu i Ognia - George R.R. Martin
Książka
81,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cienie śmierci. Uczta dla wron. Pieśń Lodu i Ognia
George R.R. Martin
Jaśń - Józef Baran
Książka
42,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jaśń
Józef Baran
Szepty pod ziemią. Peter Grant. Tom 3 - Ben Aaronovitch
Książka
38,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szepty pod ziemią. Peter Grant. Tom 3
Ben Aaronovitch
Triumf chaosu. Koło czasu. Tom 6 - Robert Jordan
Książka
81,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Triumf chaosu. Koło czasu. Tom 6
Robert Jordan
Sen o Szepczącym Lesie - Dagmara Zielant-Woś
Książka
38,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sen o Szepczącym Lesie
Dagmara Zielant-Woś
Jak pisać oszczędnie – nie tylko o ekonomii - Deirdre Nansen McCloskey
Książka
35,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak pisać oszczędnie – nie tylko o ekonomii
Deirdre Nansen McCloskey
The Legacy. Dziedzictwo. Off-Campus. Tom 5 - Elle Kennedy
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Legacy. Dziedzictwo. Off-Campus. Tom 5
Elle Kennedy
Błąd. The Mistake. Off-Campus. Tom 2 - Elle Kennedy
Książka
55,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Błąd. The Mistake. Off-Campus. Tom 2
Elle Kennedy
Kroniki Amberu. Tom 1 (ilustrowane brzegi) - Roger Zelazny
Książka
76,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kroniki Amberu. Tom 1 (ilustrowane brzegi)
Roger Zelazny
Syreni śpiew. Jak uwaga stała się najbardziej zagrożonym zasobem na świecie - Chris Hayes
Książka
38,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syreni śpiew. Jak uwaga stała się najbardziej zagrożonym zasobem na świecie
Chris Hayes
Księga rekordów natury - Katharina Vestre, Linnea Vestre
Książka
52,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga rekordów natury
Katharina Vestre, Linnea Vestre
Pakiet Off-Campus - Elle Kennedy
Książka
134,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet Off-Campus
Elle Kennedy
Harda OPR. MK. - Elżbieta Cherezińska
Książka
47,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Harda OPR. MK.
Elżbieta Cherezińska
Zosia. Album. Tom 1 - Beata Kępińska
Książka
42,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zosia. Album. Tom 1
Beata Kępińska
Sydonia von Bork. Czarownica, która zniszczyła pomorską dynastię książęcą - Wilhelm Meinhold
Książka
69,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sydonia von Bork. Czarownica, która zniszczyła pomorską dynastię książęcą
Wilhelm Meinhold
Opowiadania niesamowite - D.H. Lawrence
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowiadania niesamowite
D.H. Lawrence
Ukryty. Przypadki Romana Brandstaettera - Jan Grzegorczyk
Książka
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukryty. Przypadki Romana Brandstaettera
Jan Grzegorczyk
Rycerz Siedmiu Królestw wyd. ilustrowane - George R.R. Martin
Książka
53,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rycerz Siedmiu Królestw wyd. ilustrowane
George R.R. Martin
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 150 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram