Kuchnia królów | Agnieszka Bukowczan-Rzeszut (Książka)

30,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

6.22 /10 (15) wspólnie z

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Astra
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	384
Format:	155x235mm
Rok wydania:	2020

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Kuchnia królów Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Eurowizja bez tajemnic Roksana Majewska

51,48 zł

Kuchnia królów Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Marka Beckham Pieniądze, seks i władza

58,98 zł

Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko? Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki – zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca – i ze smakiem! W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów. Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania kuchni sarmackiej, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet „kryzysowe menu” amerykańskiego prezydenta, masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy. ?Agnieszka Bukowczan-Rzeszut Absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego, pisarka, dziennikarka, redaktorka, tłumaczka. Zajadły mól książkowy, pasjonatka słowa pisanego, niestrudzona badaczka i popularyzatorka tematów kontrowersyjnych. Autorka książek Siedem Śmierci. Jak umierano w dawnych wiekach oraz Jak przetrwać w średniowiecznym Krakowie wydanych przez Wydawnictwo Astra.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia królów

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Astra
EAN:	9788365280879
Autor:	Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	384
Format:	155x235mm
Rok wydania:	2020
Data premiery:	2020-06-05
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Astra Rynek Główny 34/15 30-010 Krakó? PL e-mail: [email protected]

Podobne do Kuchnia królów

39,99 zł

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich

Michael Morys-Twarowski

86,99 zł

Świat. Historia rodzinna (tom 1)

Simon Sebag Montefiore

Paszporty życia. Polscy dyplomaci, fałszywe dokumenty i tajna misja, która ocaliła tysiące Żydów

86,99 zł

Burgundczycy. Książęta równi królom

Bart van Loo

54,99 zł

Życie codzienne w Londynie Dickensa

43,39 zł

Katastrofa N-4

Mark Piesing

61,99 zł

Stuartowie Anglia 1603-1714

Coward Barry, Gaunt Peter

32,56 zł

Kraków 1914

Henryk Łukasik

40,24 zł

Średniowiecze Obalanie mitów

Jacek Kowalski

36,99 zł

W okowach lodu Willem Barents na krańcu świata

Andrea Pitzer

Rosyjska misja. Zapomniana opowieść o tym, jak Amerykanie uratowali Związek Sowiecki przed upadkiem

36,99 zł

Korona Plantagenetów Rebelia synów Henryka II

Nick Barrat

28,99 zł

Bestie antyku. Potwory i demony w starożytnym świecie Greków i Rzymian

Anna Jankowiak

47,91 zł

Medyceusze Tajemna historia dynastii

Mary Hollingsworth

86,99 zł

Stambuł. Opowieść o trzech miastach

Bettany Hughes

42,78 zł

Życie codzienne magnaterii polskiej w XVII wieku

Władysław Czapliński

37,59 zł

Brzydkie słowo na „k”. Rzecz o kolaboracji

Majewski Piotr M.

31,45 zł

Magiczny świat Słowian

46,50 zł

Magiczny rok 1497

Wojciech Iwańczak

41,99 zł

Rycerz, kobieta i ksiądz

Georges Duby

36,99 zł

Matka wynalazków. Jak Wielka Wojna urządza nam życie

61,38 zł

Przewodnik średniowiecznego obieżyświata

80,39 zł

Aleksandria. Miasto, które zmieniło świat

Islam Issa

61,99 zł

Rewolucja francuska...i co poszło nie tak

79,98 zł

Chrześcijaństwo. Triumf religii

80,39 zł

Utracone cywilizacje. Jak rozkwitały i upadały imperia

Paul Cooper

9,0 (1)

53,59 zł

Naziści po wojnie. Kariery ludzi Hitlera

Danny Orbach

48,72 zł

Korzenie Polski

Przemysław Urbańczyk

61,38 zł

Asyria. Powstanie i upadek pierwszego imperium w historii świata

Eckart Frahm

39,68 zł

Piastowie. Przeklęty testament

Inne książki Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

38,99 zł

W alchemii, łaźni i pod szubienicą Historyczny spacer po dawnym Krakowie

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, Barbara Faron, Ossowski Karol

33,99 zł

Siedem śmierci. Jak umierano w dawnych wiekach

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, Barbara Faron

36,84 zł

Elon Musk. Biografia twórcy Paypala, Tesli, SpaceX wyd. 2022

Ashlee Vance

Inne książki z kategorii Eseje

Nowość

34,99 zł

Sushi Ramen Express Wszystkie smaki Japonii

Michael Booth

Nowość

39,99 zł

Rodzinna Europa

Czesław Miłosz

Nowość

55,74 zł

Grecja dla zielonych

Alicja Rokicka

Nowość

36,99 zł

Pamiętajcie, że byłem przeciw. Reportaże sądowe wyd. 3

Barbara Seidler

Nowość

80,54 zł

Książka na wojnie. Czytanie w ogniu walki

Pettegree Andrew

Nowość

39,99 zł

Kaliban i czarownica. Kobiety, ciało i akumulacja pierwotna

Nowość

30,94 zł

Kruszenie świata. Podróż do Iranu

Nowość

30,94 zł

Barwy utopionych uczuć

Nowość

31,90 zł

Zaniechanie

Zofia Zaleska

Nowość

36,99 zł

Poszukiwany Franz Kafka

Nowość

30,99 zł

Ja nie leczę, ja uzdrawiam. Prawdziwa twarz polskich bioenergoterapeutów

Katarzyna Janiszewska

Nowość

36,99 zł

Nowy Jork. Od Mannahatty do Ground Zero wyd. 3

Nowość

26,77 zł

Kolekcjoner lęków

Nowość

31,78 zł

Niech twoja matka płacze

Nowość

39,59 zł

1000 lat Polski według Brauna. Tom 1

Nowość

32,83 zł

Małe centrum świata

Nowość

40,24 zł

Był dwór, nie ma dworu. Reforma rolna w Polsce wyd. 3

Nowość

36,99 zł

Białe. Zimna wyspa Spitsbergen wyd. 5

Nowość

47,68 zł

Radość soboty. Archiwum życia i śmierci

Marta Grzywacz

Nowość

39,99 zł

Drugie życie Czarnego Kota

Oceny i recenzje książki Kuchnia królów

Średnia ocen:

6.22 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

46,89 zł

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

8,2 (38)

Bestseller

19,99 zł

Oskar i pani Róża (wyd. 2023)

Eric-Emmanuel Schmitt

Bestseller

39,99 zł

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Bestseller

85,79 zł

Biblia - komiks (nowe poszerzone wydanie)

Sergio Cariello

Bestseller

39,99 zł

Głupie ptaki Polski. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

6,5 (149)

Bestseller

53,21 zł

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności

Beata Pawlikowska

Bestseller

39,99 zł

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

10,0 (2)

Bestseller

46,94 zł

Encyklopedia niesamowitych faktów

Bestseller

33,49 zł

Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi

Andrzej Dragan

7,6 (1282)

Bestseller

31,89 zł

1989. Pozytywny mit

Mirosław Wlekły, Marcin Napiórkowski, Katarzyna Szyngiera

7,6 (73)

Bestseller

26,79 zł

Magiczne Drzewo. Czerwone krzesło (wydanie 2023)

Andrzej Maleszka

9,0 (1)

Bestseller

33,49 zł

Summer BookTok Journal

Agata Gładysz

10,0 (6)

Bestseller

38,24 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Bestseller

42,68 zł

Together Książka ucznia dla klasy 4 szkoły podstawowej

Holley Gill, Nick Beare, Bright Catherine

Bestseller

33,49 zł

Dzień dobry, potworku. Historie z terapii, które inspirują do walki o samego siebie

Catherine Gildiner

8,2 (654)

Bestseller

39,99 zł

Michał Koterski. To już moje ostatnie życie

Michał Koterski, Beata Nowicka

7,9 (624)

Bestseller

36,80 zł

Listy od Feliksa Mały zając podróżuje po świecie

Annette Langen, Droop Constanza

8,5 (59)

Bestseller

23,46 zł

Karty kontrastowe malucha. (0+ mies.)

Barbara Pakuła

Bestseller

21,65 zł

Opowieści o tym, co w życiu ważne

Marek Michalak

7,8 (63)

Bestseller

40,30 zł

Jak nazwać pieska?

Aleksandra Czudżak

7,8 (3)

Bestseller

33,99 zł

Tu jesteśmy. Kosmiczne wyprawy, wizje i eksperymenty

Aleksandra Mizielińska, Daniel Mizieliński

Bestseller

55,74 zł

Kubuś Puchatek Chatka Puchatka

A.A. Milne

8,2 (703)

Bestseller

26,85 zł

Dzieci z Bullerbyn

Astrid Lindgren

Bestseller

54,50 zł

Kaput. Koniec niemieckiego cudu gospodarczego

Wolfgang Münchau

7,4 (11)

Bestseller

29,99 zł

Sketchnoting. Kompletnie inny sposób notowania

Agnieszka Jachymek

8,9 (32)

Bestseller

17,99 zł

Mity greckie dla dzieci

Lucyna Szary

7,5 (26)

Bestseller

49,99 zł

Kobiece gadanie

Beata Biały

8,0 (2)

Bestseller

34,87 zł

Atlas Geograficzny. Liceum i technikum

Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

63,56 zł

Nowe geografia atlas liceum i technikum EDYCJA 2021

Praca zbiorowa

Bestseller

27,99 zł

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę

Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

7,7 (1940)

36,84 zł

Klub rozkoszy. Kartografia przyjemności

June Pla

7,1 (160)

Nowość

53,59 zł

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw

Zeinab Badawi

7,3 (3)

53,59 zł

Pizza. Przepisy i techniki znanego pizzaiolo

Dan Richer, Katie Parla

7,0 (3)

21,99 zł

Szkoła latania. Kajko i Kokosz wyd. 2024

Janusz Christa

29,99 zł

Totalnie chaotyczne święta Lottie Brooks

Katie Kirby

8,3 (67)

29,99 zł

Magiczne Drzewo. Tajemnica mostu (wydanie 2023)

Andrzej Maleszka

29,82 zł

Detektyw Pierre w labiryncie Dziwny przypadek zamku na niebie

Chihiro Maruyama, Kamigaki Hiro

7,7 (1)

Nowość

29,66 zł

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

25,65 zł

Afryka Kazika

Łukasz Wierzbicki

7,8 (603)

15,55 zł

Najmądrzejsze bajki, czyli opowieści o tym, co w życiu ważne

Calik-Tomera Marta, Kądziela Katarzyna, Schatt-Skotak Magdalena

9,5 (2)

41,45 zł

Brainy klasa 5 Książka ucznia

Nick Beare

27,43 zł

Wielka księga wartości

Pujol i Pons Esteve

8,0 (8)

61,38 zł

Kapitan Żbik Wydanie zbiorcze Tom 1

Krupka Władysław, Rosiński Grzegorz

28,99 zł

Technika karta rowerowa dla klas 4-6 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026

Jerzy Pecyna

Jelita wiedzą lepiej. Jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało [wyd. 3, 2022]

Nowość

50,99 zł

Delizia! Wielka historia Włochów i ich jedzenia

John Dickie

7,4 (1)

58,61 zł

Wielka wojna o chipy Jak USA i Chiny walczą o technologiczną dominację nad światem

Chris Miller

8,3 (392)

29,99 zł

Żenujące życie Lottie Brooks

Katie Kirby

8,2 (212)

31,45 zł

Buźki zabawa logopedyczna

Praca zbiorowa

19,99 zł

Zrób sobie komiks

Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

Nowość

27,99 zł

Kasprowy

Remigiusz Mróz

7,0 (9)

39,99 zł

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii

Mindy Pelz

7,7 (61)

43,54 zł

Oddasz fartucha wyd. 2023

Tomasz Strzelczyk

60,29 zł

Wiersze wszystkie

Wisława Szymborska

9,0 (141)

36,84 zł

Traktat o łuskaniu fasoli (2022)

Wiesław Myśliwski

Dlaczego kobiety uprawiają ogrody. Opowieści o ziemi, siostrzeństwie i kobiecej sile

Nowość

26,87 zł

Zemsta karalucha. Tata w tarapatach. Tom 1

Justyna Bednarek

39,51 zł

Patopaństwo. O tym, jak elity pustoszą nasz kraj

Jan Śpiewak

7,8 (94)

46,89 zł

Dezorientacje. Biografia Konopnickiej

Magdalena Grzebałkowska

7,4 (5)

188,97 zł

Psychologia zaburzeń DSM-5

Butcher James N., Hooley Jill M., Mineka Susan

Nowości

Nowość

31,54 zł

The Queen's Rising

Rebecca Ross

7,5 (784)

Nowość

30,99 zł

Niebiańskie Osiedle

Ryszard Ćwirlej

6,5 (1065)

Bestseller

53,21 zł

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności

Beata Pawlikowska

Bestseller

33,49 zł

Summer BookTok Journal

Agata Gładysz

10,0 (6)

Nowość

29,32 zł

Słodka choroba

Patricia Highsmith

6,6 (143)

Bestseller

39,99 zł

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

10,0 (2)

Bestseller

39,99 zł

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Nowość

29,32 zł

Krzyk sowy

Patricia Highsmith

6,2 (89)

Nowość

29,66 zł

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

Nowość

53,59 zł

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw

Zeinab Badawi

7,3 (3)

Nowość

31,90 zł

Nieboskłon

7,9 (35)

Bestseller

38,24 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Nowość

33,49 zł

Tam, gdzie kwitną niezapominajki

Agata Gładysz

8,4 (30)

Nowość

30,95 zł

Teściowe i fałszywy papież

Alek Rogoziński

7,3 (21)

Bestseller

49,99 zł

Kobiece gadanie

Beata Biały

8,0 (2)

Nowość

26,87 zł

Zemsta karalucha. Tata w tarapatach. Tom 1

Justyna Bednarek

Nowość

36,84 zł

Zrzutka Haywardów

Janice Hallett

7,7 (25)

Nowość

36,84 zł

Cały ten błękit

Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,9 (19)

Nowość

33,51 zł

Więzy krwi. Władza, przywileje i zbrodnie rodziny Murdaugh

John Glatt

8,5 (20)

Nowość

28,49 zł

Escobar

Max Czornyj

7,2 (19)

Nowość

44,89 zł

Życie. Zdumiewający świat bioróżnorodności

Smith Jennifer E.

Nowość

30,95 zł

Nikt nie powiedział

Małgorzata Rogala

7,6 (18)

Nowość

34,60 zł

Emma

Jean Reno

6,8 (16)

Nowość

39,99 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

9,0 (16)

Nowość

33,99 zł

Godziny mroku

Michael Connelly

7,8 (18)

Nowość

39,99 zł

Baumgartner

Paul Auster

8,2 (19)

Nowość

46,89 zł

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane

Tomasz Bonek

8,0 (1)

Nowość

50,99 zł

Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło

Ewa Woydyłło

Nowość

39,99 zł

Rzeka odchodzących dusz

Liz Moore

8,2 (16)

Nowość

39,94 zł

Bajtel

Magdalena Majcher

8,0 (16)

Nowość

46,89 zł

Rafał. Rafał Trzaskowski w rozmowie z Donatą Subbotko

Donata Subbotko, Rafał Trzaskowski

4,2 (10)

Nowość

36,84 zł

Jeszcze bardziej nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

6,3 (3)

Nowość

24,22 zł

Szczęścia można się nauczyć

Ewa Woydyłło

7,6 (1)

Nowość

69,99 zł

Gra Crack List Poland

Nowość

33,51 zł

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności

Shari Franke

7,8 (17)

Nowość

32,45 zł

Dam radę, a jak nie, to się rozjadę

Gabriela Gargaś

8,1 (11)

Nowość

27,99 zł

Kasprowy

Remigiusz Mróz

7,0 (9)

Nowość

39,99 zł

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo

Mindy Pelz

8,3 (6)

Nowość

36,84 zł

Nietuzinkowy sklep całodobowy (barwione brzegi)

Kim Ho-Yeon

Nowość

33,49 zł

Wszystko ma swój czas. Mądrość zen na trudne chwile

Sunim Haemin

8,7 (1)

Nowość

39,99 zł

Włochy prawdziwe. Podróż śladami mafii, migracji i kryzysów

Mateusz Mazzini

7,8 (2)

Nowość

37,24 zł

Desperatka

Alicja Sinicka

7,8 (13)

Nowość

37,69 zł

Wyprawy niedalekie. Kraków i okolice

Paweł Gaik

8,9 (1)

Nowość

32,99 zł

Nr 1

Więcek Liliana

8,2 (9)

Nowość

32,85 zł

Rysa

Kamila Bryksy

6,6 (16)

Nowość

36,84 zł

Zaledwie moment

Liane Moriarty

8,3 (13)

Nowość

33,49 zł

To był nasz dom

Marcus Kliewer

7,9 (11)

Nowość

36,26 zł

Lustful

Lena M. Bielska

8,1 (12)

Nowość

29,99 zł

Zęby. Masz tylko dwa zestawy

Magda Garguláková, Marie Urbánková

9,3 (10)

Nowość

36,84 zł

Cyklop

Marek Krajewski

8,1 (1)

Nowość

31,89 zł

Wojenny sekret

Marius Gabriel

7,7 (11)

Nowość

36,84 zł

PALERMO. Epicka historia miasta

Andrew Edwards, Suzanne Edwards

8,0 (3)

Nowość

28,99 zł

Krawiec

Vincent V. Severski

9,2 (4)

Nowość

32,93 zł

Ciemna woda

Charlotte Link

8,1 (5)

Nowość

65,93 zł

Szczegółowo o szczęściu ze szczeniakiem

Piotr Wojtków Zofia Zaniewska-Wojtków

7,8 (1)

Nowość

25,91 zł

Plagiat

Paulina Świst

8,5 (6)

Nowość

40,54 zł

Madame Matisse

Sophie Haydock

8,0 (10)

Nowość

36,84 zł

Sally. Trudno być wiedźmą

Marek Maruszczak

8,1 (2)

Nowość

27,93 zł

Wojenne siostry

Anna Rybakiewicz

8,7 (9)