Wydawnictwo:	Astrum
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	138
Format:	14.0x20.0cm
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

O książce Kuchnia japońska

Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare!

Podobne do Kuchnia japońska

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada

Książka

77,94 zł

129,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!

Sachiyo Harada

Sushi Ramen Express Wszystkie smaki Japonii - Michael Booth

Książka

35,64 zł

55,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sushi Ramen Express Wszystkie smaki Japonii

Michael Booth

Wegańska Kuchnia Japońska. Roślinna tradycja - Lina & Setsuko Kurata

Książka

49,99 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska Kuchnia Japońska. Roślinna tradycja

Lina & Setsuko Kurata

Tradycje kulinarne Japonii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

24,31 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje kulinarne Japonii

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowa kuchnia japońska

Maori Murota

Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków - Orkin Ivan, Ying Chris

Książka

44,44 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków

Orkin Ivan, Ying Chris

Książka

29,49 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ramen w domu

Brian MacDuckston

Istota ryżu O duszy japońskiego jedzenia - Michael Booth

Książka

41,99 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Istota ryżu O duszy japońskiego jedzenia

Michael Booth

Umami Jak smakuje Japonia Poznaj smaki japońskich miast, lokalne targi i knajpki, mistrzów kuchni - Tomasz Cegielski

Książka

45,32 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Umami Jak smakuje Japonia Poznaj smaki japońskich miast, lokalne targi i knajpki, mistrzów kuchni

Tomasz Cegielski

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia japońska

Wydawnictwo:	Astrum
EAN:	9788372772480
Autor:	Adam Wieczorek
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	138
Format:	14.0x20.0cm
Rok wydania:	2016
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Astrum Norwida 19/6 50-374 Wrocław PL e-mail: [email protected]