Glutenowe kłamstwo I inne mity o tym, co jemy Alan Levinovitz Książka
Chwilowo niedostępny
33,68 zł
44,90 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | Burda Publishing Polska |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 300 |
| Format: | 140x210mm |
| Rok wydania: | 2016 |
Zobacz więcej
33,68 zł
Podobne do Glutenowe kłamstwo I inne mity o tym, co jemy
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Giulia Enders
7,8 (2916)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
29,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Linda Stratmann
6,5 (261)
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
25,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Daniel Dziewit
Książka. Okładka twarda
33,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Colin Campbell,
Campbell Thomas
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
32,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jakub Milszewski,
Kamil Sadkowski,
Sadkowski Ka
5,8 (284)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Richard Dawkins
7,2 (58)
Książka. Okładka twarda z obwolutą
28,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojciech Markiewicz
6,1 (84)
Książka. Okładka twarda
37,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Całkiewicz,
Iwona Schymalla
6,8 (125)
Książka. Okładka twarda
53,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Klim
5,9 (46)
Książka. Okładka twarda
O książce Glutenowe kłamstwo I inne mity o tym, co jemy
Uwolnij się od poczucia winy i zacznij na nowo cieszyć się tym, co jesz. Cała prawda o soli, cukrze, tłuszczu, węglowodanach... i modnym ostatnio glutenie. Nareszcie rozprawiamy się z żywieniowymi demonami współczesnego świata. Ta wywrotowa książka dziennikarza naukowego obala mity, które zdominowały amerykański styl odżywiania, i pokazuje czytelnikom, jak uwolnić się od poczucia winy i na nowo pokochać jedzenie. Z pewnością rozbudzi kontrowersje wokół naszej obsesji na temat prawidłowego odżywiania. Gluten. Sól. Cukier. Tłuszcz. Oto czarne charaktery amerykańskiej diety, a przynajmniej tak każą nam sądzić lekarze i specjaliści od żywienia. Ale naukowcy nie wydali jeszcze wiążącej opinii, tymczasem ludzie masowo eliminują z jadłospisu produkty zbożowe i syrop kukurydziany, gdyż zostali wprowadzeni w błąd. A prawda jest taka, że prawie wszyscy możemy wrócić do tradycyjnych burgerów i nic złego się nam nie stanie. Pamiętacie czasy, kiedy najgroźniejszym wrogiem było masło? A teraz wróciło do łask. Może pamiętacie, że dieta Atkinsa kiedyś cieszyła się popularnością, potem skazano ją na potępienie, a potem znów oczyszczono z zarzutów. Być może zastanawiacie się, czemu wszyscy wasi przyjaciele ograniczają spożycie soli albo stosują dietę jaskiniowca, a może nawet nosicie się z zamiarem odstawienia produktów zbożowych. Książka ta jest wybawieniem dla czytelników cierpiących na rozchwianie żywieniowe. Tak samo jak tysiąc lat temu naukowcy i lekarze wiedzą zdumiewająco mało o prawidłowym odżywianiu, chociaż Amerykanie wydają miliony dolarów i poświęcają mnóstwo czasu ulegając obsesji na punkcie zdrowego jedzenia. „Levinovitz znów dopuszcza do głosu naukę i czyni to w odkrywczy sposób” – doktor Brian Wansink, autor Mindless Eating i Slim By Design „Skuteczna riposta na psychozę strachu i obietnice bez pokrycia, którymi raczą nas szarlatani podający się za naukowców. Tę książkę powinien przeczytać każdy, kto rozważa zastosowanie restrykcyjnej diety albo zajmuje się leczeniem ludzi” – doktor Peter Gibson, dyrektor katedry gastroenterologii w klinice Alfred Hospital przy Monash University „Levinovitz pokazuje nam, jak przestać się bać jedzenia. Każdy, kto interesuje się odżywianiem, powinien przeczytać tę książkę i odzyskać radość delektowania się smakiem potraw” – doktor Philip Zeitler, profesor pediatrii, wydział medycyny Uniwersytetu Kolorado „Lekarstwo na żywieniowe demony. Poparta gruntownymi badaniami i niezwykle pouczająca książka” – doktor Jean Gunter Uwolnij się od strachu przed tym, co jesz. Wmawiano nam całe życie, że musimy się wyrzec swoich ulubionych potraw, żeby stracić zbędne kilogramy i zyskać zdrowie. Ale lęk przed jedzeniem opiera się na mitach, nie na nauce, a kiedy poznacie prawdę, będziecie zaskoczeni i poczujecie się wyzwoleni. Chleb i makaron Mit: Dieta bezglutenowa to recepta na poprawienie wydajności mózgu i pozbycie się tłuszczu z brzucha. Prawda: Tak naprawdę nie udowodniono, że to z winy żywieniowych demonów jesteśmy grubi i otępiali – za to wiadomo o wielu szarlatanach, którzy twierdzili, że tak jest. Słone przekąski Mit: Ograniczenie spożycia soli zapobiega chorobom serca. Prawda: Nawet gdyby to było prawdą – a nie jest – wytyczne Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego nie pozwalają na jedzenie niczego, co przypomina normalne potrawy. Stek i ser Mit: Jedząc tłuszcz, staniesz się tłusty. Prawda: Nic podobnego. Słyszymy takie argumenty od dziesięcioleci, ale opierają się one na rozumowaniu magicznym, którego korzenie sięgają starożytnej Grecji. Deser Mit: Cukier uzależnia. Prawda: Tak naprawdę uzależniające jest przekonanie o toksycznych właściwościach cukru – kłamstwo wywodzące się z początków XIX wieku, kiedy purytanie uważali, że słabość do cukru prowadzi do alkoholizmu.Szczegółowe informacje na temat książki Glutenowe kłamstwo I inne mity o tym, co jemy
| Wydawnictwo: | Burda Publishing Polska |
| EAN: | 9788380531345 |
| Autor: | Alan Levinovitz |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Wydanie: | pierwsze |
| Liczba stron: | 300 |
| Format: | 140x210mm |
| Rok wydania: | 2016 |
Oceny i recenzje książki Glutenowe kłamstwo I inne mity o tym, co jemy
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Bestsellery
31,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Celma Rovira Alex,
Trias de Bes Fernando
Książka. Okładka twarda
31,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andy Weir
8,1 (11782)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Peter Walker
8,4 (57)
Książka. Okładka twarda
78,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka. Okładka twarda
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wiesław Myśliwski
10,0 (1)
Książka. Okładka twarda z obwolutą
78,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kirkman Robert
Książka. Okładka twarda
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Brandon Sanderson
Książka. Okładka twarda
38,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hawcock David
Książka. Okładka twarda
78,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ryan Ottley,
Kirkman Robert
Książka. Okładka twarda
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wiesław Myśliwski
10,0 (2)
Książka. Okładka twarda z obwolutą
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sławek Gortych
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
56,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jay Kristoff
Książka. Okładka twarda
54,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
77,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka. Okładka twarda
27,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mel Robbins
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sylwia Peretti,
Wiktor Słojkowski
3,7 (41)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
16,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka twarda
82,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka twarda
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Brandon Sanderson
Książka. Okładka twarda
77,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kirkman Robert,
Ryan Ottley,
Cory Walker
Książka. Okładka twarda
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Grochola
7,6 (168)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
79,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kirkman Robert,
Ryan Ottley
Książka. Okładka twarda
77,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kirkman Robert,
Ryan Ottley,
Cory Walker
Książka. Okładka twarda
53,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dan Jurgens
Książka. Okładka twarda
16,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
22,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lucyna Szary
Książka. Okładka twarda
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wiesław Myśliwski
6,5 (2)
Książka. Okładka twarda z obwolutą
70,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Stanisławczyk
Książka. Okładka twarda
42,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tom Holland
8,3 (4)
Książka. Okładka twarda
48,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Podgórska
Książka. Okładka twarda
56,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Birgitta Sif
Książka. Okładka twarda
15,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Calik-Tomera Marta,
Kądziela Katarzyna,
Schatt-Skotak Magdalena
8,5 (6)
Książka. Okładka twarda
80,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kirkman Robert,
Ryan Ottley,
Cory Walker
Książka. Okładka twarda
77,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka twarda
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,10 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joe Dispenza
10,0 (1)
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
46,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Padesky Christine A.,
Greenberger Dennis
7,7 (322)
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
50,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zofia Załęska
8,7 (6)
Książka. Okładka twarda
118,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
6,5 (2)
Książka. Okładka twarda
59,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
6,5 (4)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
79,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka twarda
49,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Julia Quinn
Książka
59,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Stanisławczyk
Książka. Okładka twarda
78,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kirkman Robert,
Ryan Ottley
Książka. Okładka twarda
109,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mignola Mike,
Chris Roberson
Książka. Okładka twarda
19,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aleksandra Zielińska,
Dowling Michael
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
77,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Brzezińska,
Beata Ziółkowska
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wiesław Myśliwski
Książka. Okładka twarda z obwolutą
20,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Brzechwa
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
54,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stempek Iwona
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
52,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
28,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Bonda
7,8 (44)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
77,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
7,0 (1)
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
19,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krajewska Marta,
Matteo Bellisario
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Van Der Kolk Bessel
10,0 (1)
Książka. Okładka twarda
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aleksandra Srokowska-Ziółkowska
Książka. Okładka twarda
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
66,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Guzik Marek,
Kozik Ryszard,
Renata Matuszewska,
Zamachowski Władysław
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
24,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Miranda Smith,
McCann Jackie
7,1 (10)
Książka. Okładka twarda
55,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Artymowska Ola,
Agata Cieszyńska-Dębicka
Książka. Okładka twarda
47,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Molly Oldfield
9,7 (38)
Książka. Okładka twarda
Z tego samego wydawnictwa
20,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Kajstura
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Louise Doughty
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
30,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Fedorowicz Jerzy
Książka. Okładka twarda