Wydawnictwo:	Filo
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	20.0x27.7cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju

Po Obfitości przyszedł czas na Całą obfitość: jeszcze szersze spojrzenie na nieprzebrane bogactwo warzyw, kasz i roślin strączkowych. Obfitość zmieniła nasze spojrzenie na gotowanie i jedzenie. Koncentrując się na smaku warzyw, oryginalnych przyprawach i świeżych składnikach, zapoczątkowała wielki kulinarny przewrót. Tam, gdzie kończy się Obfitość, zaczyna się… Cała obfitość. 150 nowych, apetycznych przepisów na dania jarskie, tym razem ułożonych według metody przygotowania – na przykład grillowanie, pieczenie, gotowanie na parze czy duszenie. Sałatka z mango Alphonso i ciecierzycy w curry, okra w cieście maślankowym, soczewica z radicchio, orzechami włoskimi i miodem manuka, sałatka z alg, imbiru i marchewki, a nawet desery, takie jak pieczony rabarbar ze słodkim labnehem i pigwy w soku z granatów – to po prostu niekończące się święto urodzaju. Yotam Ottolenghi to najbardziej twórczy i praktyczny kucharz nowej ery kulinarnej – Escoffier XXI wieku. Gdyby istniała skala czterogwiazdkowa, za tę książkę dostałby ode mnie pięć gwiazdek. „Wall Street Journal” W książce Cała obfitość Yotam Ottolenghi dodaje jeszcze więcej aromatycznych odcieni do wegetariańskiej palety smaków. „Vogue”

Podobne do Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju

Książka

50,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima do zjedzenia

Bartek Kieżun

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

59,44 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Książka

45,26 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gotowanie dla geeków

Jeff Potter

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

53,47 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

Słodko, zdrowo, świątecznie - Monika Mrozowska

Książka

29,44 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko, zdrowo, świątecznie

Monika Mrozowska

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Sarah Britton

Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść - Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka

Książka

32,59 zł

40,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść

Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka

Książka

34,93 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak miłości

Agnieszka Maciąg

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

44,60 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

Słodki świat Ewy Wachowicz - Ewa Wachowicz

Książka

41,54 zł

46,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodki świat Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz

Książka

30,25 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia indyjska BR

Praca zbiorowa

Inne książki Yotam Ottolenghi

Ottolenghi COMFORT wer. angielska - Yotam Ottolenghi, Goh Helen, Lochmuller Verena, Tara Wigley

Książka

80,83 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi COMFORT wer. angielska

Yotam Ottolenghi, Goh Helen, Lochmuller Verena, Tara Wigley

Książka

65,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi Prosto

Yotam Ottolenghi

Książka

53,49 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima. Książka kucharska

Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi, Yotam Ottolenghi Sami Tamimi

Książka

115,59 zł

159,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi SIMPLE

Yotam Ottolenghi

Książka

107,76 zł

191,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerusalem

Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi

Ottolenghi test kitchen. Extra Good Things. Smakowitości na co dzień - Yotam Ottolenghi

Książka

53,50 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi test kitchen. Extra Good Things. Smakowitości na co dzień

Yotam Ottolenghi

Książka

65,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima. Książka kucharska

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Ottolenghi Test Kitchen. Shelf love. Spiżarnia.. - Murad Noor, Yotam Ottolenghi

Książka

53,49 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi Test Kitchen. Shelf love. Spiżarnia..

Murad Noor, Yotam Ottolenghi

Szczegółowe informacje na temat książki Cała obfitość. Wegetariańskie święto urodzaju

Wydawnictwo:	Filo
EAN:	9788362903771
Autor:	Yotam Ottolenghi
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	20.0x27.7cm
Rok wydania:	2023
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo FILO Puławska 314 02-819 Warszawa PL e-mail: [email protected]