126,71 zł
129,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Książka
Biotechnologia żywności
Praca zbiorowa
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Naukowe PWN |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 498 |
| Format: | 236x173 mm |
| Rok wydania: | 2024 |
Zobacz więcej
126,71 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
93,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szostak-Węgierek Dorota
Książka
102,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Gawęcki
6,9 (82)
Książka
103,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marian Grzymisławski,
Małgorzata Moszak
Książka
24,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Homanowska Cristal Snow Kati Vuorento
7,8 (4)
Książka
18,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stella Tarakson
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Pac
Książka
25,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Natalie Quintart
8,5 (11)
Książka
11,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elżbieta Lekan,
Nesme Alexis
3,0 (1)
Książka
17,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bożena Cygnarowicz
Książka
13,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
14,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leszek Rogala
O książce Biotechnologia żywności
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych. Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia. W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności. Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
Podobne do Biotechnologia żywności
Książka
88,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Cybulska-Stopa Bożena,
Anna Czarnecka,
Adam Maciejczyk
Książka
40,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Emma Holten
Książka
105,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Nancy L. Mace,
Peter V. Rabins,
Bembenek Jan
Książka
122,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kazimierz Woźniak
Książka
44,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Zator
Książka
34,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Łuczyński
Książka
88,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sabina Kostorz-Nosal,
Mazurek Henryk,
Szymon Skoczyński
Książka
84,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
105,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zuzanna Kotowska
Książka
121,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Kowalik
Książka
65,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Christine Webb
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krzysztof Gawkowski
Książka
131,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jolanta Słowikowska-Hilczer
Książka
39,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zawadzki Robert
Książka
97,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Komorowski
Książka
31,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rachel Firt,
Hall Rose
Książka
67,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
42,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grzegorz Machnik
Książka
63,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Metin Tolan
Książka
88,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
John Ganz
Książka
157,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Załęska Izabela
Książka
37,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jacek Karczewski
Książka
99,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
111,45 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
94,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Henryk Bereza
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
David Klinghoffer
Książka
59,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
66,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
31,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marcelina Studzińska-Wrona,
Szwed Tomasz
Książka
63,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Inne książki Praca zbiorowa
Książka
104,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
82,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
140,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
19,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
6,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
67,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
9,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe,
Praca zbiorowa
Książka
22,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
91,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
110,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
5,12 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
5,12 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
10,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
17,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,27 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
16,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,15 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
16,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,15 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
20,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
20,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
17,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,27 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,10 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
24,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,76 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Szczegółowe informacje na temat książki Biotechnologia żywności
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Naukowe PWN |
| EAN: | 9788301193621 |
| Autor: | Praca zbiorowa |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 498 |
| Format: | 236x173 mm |
| Rok wydania: | 2024 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
98,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zdzisław E. Sikorski,
Staroszczyk Hanna
Książka
98,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
George Orwell
Książka
159,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lucyna Ostrowska,
Orywal Karolina,
Ewa Stefańska
7,2 (9)
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jeremi T. Królikowski
Książka
121,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Czerwonogrodzka-Senczyna Aneta,
Anna Zalewska-Jan
7,2 (5)
Książka
23,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aruga Rie
Książka
22,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kumo Kagyu,
Kurose Kousuke
Książka
21,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Antoni Ferdynand Ossendowski
7,0 (49)
Książka
10,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,71 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marecki Piotr,
Artur Sobiela
Książka
130,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
130,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ronald Scro,
Rob Sved
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Louisa May Alcott
Książka
10,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,62 zł
- sugerowana cena detaliczna
Julian Tuwim
Książka
31,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
George Orwell
8,4 (118124)
Książka
7,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
7,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Julian Tuwim
Książka
87,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
105,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Henryk Sienkiewicz
Książka
33,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
87,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marek Piotr,
Lenartowicz Michał
Książka
32,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Knapczyk Edward
10,0 (1)
Oceny i recenzje książki Biotechnologia żywności
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
57,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michel Foucault,
Michał Herer
Książka
73,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jeff Sutherland,
T.T. Sutherland
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stark Camilla
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lillian Zhang
3,0 (1)
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Chivers Tom,
Chivers David
Książka
57,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paulina Bren
8,0 (1)
Książka
65,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Frank Close
8,3 (4)
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Graber Ashley,
Evans Maria
Książka
81,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tom Briggs
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gudowska Malwina
Książka
73,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
John Cottingham
Książka
81,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Edward Nęcka
Książka
73,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kevin Rudd
Książka
145,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
8,0 (1)
Książka
57,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jean Menzies,
Ponder Katie
Książka
122,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Piotr Pudło
8,0 (1)
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Urbańczyk
7,0 (6)
Książka
73,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Kusik