25,00 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	UMCS
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	248
Format:	448x244 mm
Rok wydania:	2018

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

59,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Puzzle

49,84 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Puzzle dwustronne Pociągi 5+

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności

Michał Korkosz

Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków - Marta Galewska-Kustra

Książka

39,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pucio urządza wigilię, czyli świąteczne słowa i zadania dla przedszkolaków

Marta Galewska-Kustra

Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu - Mosak Piotr

Książka

45,49 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez ściemy. Jak przestać udawać i zacząć żyć po swojemu

Mosak Piotr

Książka

39,98 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Kolędy

Gra

79,80 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Ubongo Junior

Grzegorz Rejchtman

Pucio Samolot z figurkami - Marta Galewska-Kustra

Zabawka

81,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pucio Samolot z figurkami

Marta Galewska-Kustra

Książka

71,65 zł

93,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Było sobie życie

O książce Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Na temat prawidłowego odżywiania istnieje sporo opracowań naukowych i popularnonaukowych, jednakże w tej dziedzinie funkcjonuje wiele błędnych stereotypów myślowych dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i ze starzeniem, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Wybrane aspekty zdrowego odżywiania to jedyna na polskim rynku monografia, w której zasady zachowania równowagi (ekologicznej, hormonalnej, kwasowo-zasadowej, energetycznej, potencjału oksydacyjno-redukcyjnego i elektrolitowej) przedstawiono w sposób kompleksowy, z uwzględnieniem skutków ich zaburzeń dla organizmu człowieka. Treść monografii zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia mające na celu przybliżenie studentom wiedzy z zakresu antagonistycznych i synergistycznych interakcji pomiędzy drobnoustrojami, roli bakterii i drożdży probiotycznych dla utrzymania optymalnego poziomu zdrowia. Książka, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych publikacji w języku polskim, które obejmują zasady zachowania równowagi w zakresie kontroli procesów metabolicznych. Omówiono w niej też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej, potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem, a także wpływ biorytmów na zdrowie człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zagrożenia zdrowia wynikające ze strony chemicznych zanieczyszczeń żywności pochodzących z naturalnego środowiska oraz wprowadzanych do żywności w procesie technologicznym. Możliwość dostania się do produktów spożywczych niebezpiecznych substancji omówionych w pracy istnieje bowiem na każdym etapie przetwarzania żywności, zarówno podczas hodowli czy uprawy, magazynowania, transportu, jak i jej dystrybucji. Książka adresowana jest głównie do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, uczących się na kierunkach medycznych, a także do osób zainteresowanych problematyką zdrowego odżywiania. Cytowana w niej obszernie literatura umożliwia czytelnikowi dotarcie do oryginalnych prac dotyczących poszczególnych zagadnień. Od Autora

Podobne do Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Pierwszy rok życia dziecka wyd. 5 - Murkoff Heidi

Książka

47,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierwszy rok życia dziecka wyd. 5

Murkoff Heidi

Samoregulacja w praktyce. Jak opanować własne emocje i wspierać rozwój emocjonalny dziecka - Natalia Fedan

Książka

35,69 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Samoregulacja w praktyce. Jak opanować własne emocje i wspierać rozwój emocjonalny dziecka

Natalia Fedan

Książka

37,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oczami psa

Alexandra Horowitz

Tato, jak być dobrym człowiekiem? - Mika Izabela

Książka

31,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tato, jak być dobrym człowiekiem?

Mika Izabela

Jak wychować i nie zwariować? - Agnieszka Zdziebłowska

Książka

24,78 zł

32,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak wychować i nie zwariować?

Agnieszka Zdziebłowska

ChodźMY na dwór. Jak natura uratowała moje macierzyństwo - Szymańska Karolina

Książka

39,61 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

ChodźMY na dwór. Jak natura uratowała moje macierzyństwo

Szymańska Karolina

Przewodnik po zdrowej ciąży od Mayo Clinic - Wic Myra J., Massalska Diana

Książka

137,99 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przewodnik po zdrowej ciąży od Mayo Clinic

Wic Myra J., Massalska Diana

Mamo, tato, mów do mnie. Mój dzień - Agata Matraś

Książka

31,65 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mamo, tato, mów do mnie. Mój dzień

Agata Matraś

Jak pisać. Pamiętnik rzemieślnika - Stephen King

Książka

35,53 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak pisać. Pamiętnik rzemieślnika

Stephen King

Zaburzenia statyki narządów miednicy u kobiet W gabinecie lekarza specjalisty Podstawy diagnostyki i leczenia - Barcz Ewa

Książka

87,81 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zaburzenia statyki narządów miednicy u kobiet W gabinecie lekarza specjalisty Podstawy diagnostyki i leczenia

Barcz Ewa

Książka

24,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Alchemia snów

Athena Laz

Akta osobowe 2026 - prowadzenie, przechowywanie, zmiany - Praca zbiorowa

Książka

105,66 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Akta osobowe 2026 - prowadzenie, przechowywanie, zmiany

Praca zbiorowa

Maluch przed ekranem. Jak chronić dzieci przed negatywnym wpływem technologii - Adrianna Dzięgielewska

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Maluch przed ekranem. Jak chronić dzieci przed negatywnym wpływem technologii

Adrianna Dzięgielewska

Jedzenie i emocje - Opracowanie Zbiorowe

Książka

60,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedzenie i emocje

Opracowanie Zbiorowe

Książka

15,99 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrozum swoje emocje

Anne Marie Smith

Książka

37,44 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zagubieni w miłości

Katarzyna Lemiesz

Książka

36,38 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciążowa rewolucja

Książka

15,99 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stwórz swój własny sukces

Rice Jordan

Książka

21,99 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość, która wspiera

Joan Garriga

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza od środka

Thurlow Cynthia

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą

Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

W oczekiwaniu na dziecko - Murkoff Heidi

Książka

46,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W oczekiwaniu na dziecko

Murkoff Heidi

Dojrzewanie w sieci. Młode pokolenie na cyfrowym froncie - Konrad Ciesiołkiewicz, Justyna Kaczmarczyk

Książka

30,89 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dojrzewanie w sieci. Młode pokolenie na cyfrowym froncie

Konrad Ciesiołkiewicz, Justyna Kaczmarczyk

Dieta w zaburzeniach profilu lipidowego - Kargulewicz Angelika

Książka

60,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta w zaburzeniach profilu lipidowego

Kargulewicz Angelika

Książka

28,56 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Just Don't

Johan Anderberg

Projekt spektrum. Jak wspierać i rozumieć dziecko w spektrum autyzmu - Małgorzata Stańczyk

Książka

40,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt spektrum. Jak wspierać i rozumieć dziecko w spektrum autyzmu

Małgorzata Stańczyk

Jak kochać dziecko. Dziecko w rodzinie - Janusz Korczak

Książka

25,84 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak kochać dziecko. Dziecko w rodzinie

Janusz Korczak

Dzień z życia zarządcy: Przewodnik dla zarządcy nieruchomości - Praca zbiorowa

Książka

105,66 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzień z życia zarządcy: Przewodnik dla zarządcy nieruchomości

Praca zbiorowa

Kortyzolowa rewolucja. 8 kroków do wyjścia z pętli stresu - Gniłka Anna

Książka

33,62 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kortyzolowa rewolucja. 8 kroków do wyjścia z pętli stresu

Gniłka Anna

Zanim dziecko pójdzie do szkoły - Opracowanie Zbiorowe

Książka

27,49 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zanim dziecko pójdzie do szkoły

Opracowanie Zbiorowe

Inne książki Jan Fiedurek

Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego - Jan Fiedurek

Książka

39,88 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego

Jan Fiedurek

Książka

35,40 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W krzywym zwierciadle Fraszki refleksyjne

Jan Fiedurek

Książka

24,77 zł

26,25 zł - sugerowana cena detaliczna

W poszukiwaniu wartości

Jan Fiedurek

Książka

32,23 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikrobiom a zdrowie człowieka

Jan Fiedurek

Książka

20,61 zł

21,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W świecie kryzysu wartości

Jan Fiedurek

Szczegółowe informacje na temat książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Wydawnictwo:	UMCS
EAN:	9788322790991
Autor:	Jan Fiedurek
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	248
Format:	448x244 mm
Rok wydania:	2018
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie Skłodowskiej w Lublinie Radziszewskiego 11 20-031 Lublin PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce - Alek Korab

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chory (k)raj. Jak naprawdę żyje się w Ameryce

Alek Korab

Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno - Aga Rogala

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno

Aga Rogala

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ogród w chmurach

Romain Potocki

Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Książka

89,90 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez śladu

Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce

Książka

43,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Na wschód od Edenu

John Steinbeck

Urban. Biografia - Dorota Karaś, Marek Sterlingow

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Urban. Biografia

Dorota Karaś, Marek Sterlingow

Puzzle

52,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Moto puzzle Auta 3+

Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikołajek

René Goscinny, Jean-Jacques Sempé

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Hubert chce ciastko - Bartłomiej Świderski

Książka

21,00 zł

33,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Hubert chce ciastko

Bartłomiej Świderski

Duchowe wędrowanie. Teksty osobiste i religijne - Tomasz Dostatni

Książka

21,00 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Duchowe wędrowanie. Teksty osobiste i religijne

Tomasz Dostatni

Ciało Zdrowie i choroba - M. Brachowicz, A. Tylikowska

Książka

53,00 zł

95,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciało Zdrowie i choroba

M. Brachowicz, A. Tylikowska

Książka

27,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Aleja ślepca

Justin Peacock

Książka

25,92 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprawy rodzinne

Iwona Mejza

Po co nam inteligencja? Dlaczego mądrzy ludzie podejmują głupie decyzje - Manuel Martín-Loeches

Książka

27,60 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Po co nam inteligencja? Dlaczego mądrzy ludzie podejmują głupie decyzje

Manuel Martín-Loeches

Gra

50,00 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

BazgROLL Gra

Antonin Boccara

Książka

34,00 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wszystko zajęte

Marcin Podolec

Książka

29,00 zł

41,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostrze

Belinda Bauer

Gra

20,45 zł

26,11 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkrywam Piłki

Oceny i recenzje książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Średnia ocen:

6.50 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Nauka w epoce postprawdy. Warsztat naukowy historyka w kontekście prób reinterpretacji postaci Romua - Mariusz Mazur

Książka

29,70 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Nauka w epoce postprawdy. Warsztat naukowy historyka w kontekście prób reinterpretacji postaci Romua

Mariusz Mazur

Systemy polityczne państw byłej Jugosławii - red. Tomasz Bichta, Małgorzata Podolak

Książka

36,55 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy polityczne państw byłej Jugosławii

red. Tomasz Bichta, Małgorzata Podolak

Język metaforyczny młodzieży z dysleksją rozwojową - Justyna Sala-Suszyńska

Książka

29,70 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Język metaforyczny młodzieży z dysleksją rozwojową

Justyna Sala-Suszyńska

Rozumne społeczeństwo? Wokół José Ortegi y Gasseta i zachodniej cywilizacji. Cz. III - Krzysztof Polit

Książka

38,21 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozumne społeczeństwo? Wokół José Ortegi y Gasseta i zachodniej cywilizacji. Cz. III

Krzysztof Polit

Insourcing procesów organizacyjnych. Istota, przyczyny i efekty - Grzegorz Grela

Książka

35,24 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Insourcing procesów organizacyjnych. Istota, przyczyny i efekty

Grzegorz Grela

Konstanty Łubieński: List otwarty do Pana... - Łubieński Konstanty

Książka

58,99 zł

67,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Konstanty Łubieński: List otwarty do Pana...

Łubieński Konstanty

Epidemie - choroby - patologie Rozważania humanistów Część 2 - Elżbieta Flis-Czerniak, Beata Jarosz

Książka

27,53 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Epidemie - choroby - patologie Rozważania humanistów Część 2

Elżbieta Flis-Czerniak, Beata Jarosz

Zapomniany romantyzm - Arkadiusz Bagłajewski

Książka

38,21 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapomniany romantyzm

Arkadiusz Bagłajewski

Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym - Czernichowski Konrad

Książka

36,55 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym

Czernichowski Konrad

Inwestycje alternatywne. Inwestowanie w nieruchomości - wybrane zagadnienia - Beata Jarosz

Książka

30,58 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwestycje alternatywne. Inwestowanie w nieruchomości - wybrane zagadnienia

Beata Jarosz

Podstawy mikroekonomii - Galbarczyk Tamara Anna

Książka

38,21 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podstawy mikroekonomii

Galbarczyk Tamara Anna

Antroponimia kobiet warstwy mieszczańskiej i chłopskiej środkowo-zachodniego Podlasia w XVII-XVIII w - Piotr Złotkowski

Książka

31,22 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Antroponimia kobiet warstwy mieszczańskiej i chłopskiej środkowo-zachodniego Podlasia w XVII-XVIII w

Piotr Złotkowski

Kultura obywatelska. Wybrane podejścia i problemy - Ziętek Agnieszka

Książka

28,91 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Kultura obywatelska. Wybrane podejścia i problemy

Ziętek Agnieszka

Sztuka w paryskiej "Kulturze" - Matyaszewska Elżbieta

Książka

55,30 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka w paryskiej "Kulturze"

Matyaszewska Elżbieta

Media społecznościowe w amatorskim klubie piłkarskim - Sobiech Mateusz

Książka

36,55 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Media społecznościowe w amatorskim klubie piłkarskim

Sobiech Mateusz

Wybrane kierunki zmian modeli biznesu na tle wyzwań współczesnej gospodarki - Bolibok Piotr, Anna Kasprzak-Czelej

Książka

28,91 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Wybrane kierunki zmian modeli biznesu na tle wyzwań współczesnej gospodarki

Bolibok Piotr, Anna Kasprzak-Czelej

Fenomen kulturowy Żydówek aszkenazyjskich - autorek, tłumaczek i redaktorek modlitewników dla kobiet - Agata Rybińska

Książka

61,45 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Fenomen kulturowy Żydówek aszkenazyjskich - autorek, tłumaczek i redaktorek modlitewników dla kobiet

Agata Rybińska

Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej - red. Paweł Pasierbiak

Książka

49,85 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej

red. Paweł Pasierbiak

Peter Sloterdijk - ćwiczenia z prowokacji. Rzecz o niedogmatycznej teorii mediów - Przemysław Wiatr

Książka

38,21 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Peter Sloterdijk - ćwiczenia z prowokacji. Rzecz o niedogmatycznej teorii mediów

Przemysław Wiatr

Podmioty komunikowania politycznego - Grudzińska Agata

Książka

36,55 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Podmioty komunikowania politycznego

Grudzińska Agata