Wydawnictwo:	Jedność
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	312
Rok wydania:	2024

Zobacz więcej

O książce Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Praliny, nugaty, karmelki, ciasteczka, trufle, żelki, pianki... teraz możesz zrobić je sam.

W książce znajdziesz:

- tradycyjne, regionalne, międzynarodowe i oryginalne przepisy, w tym przepisy o niskiej zawartości cukru, a także fantazyjne dekoracje na specjalne okazje;

- cały rozdział szczegółowo objaśnionych technik podstawowych, aby nauczyć się wszystkich niezbędnych umiejętności między innymi: karmelizowania cukru, temperowania czekolady, przygotowywania pasty migdałowej lub pralin;

- dokładne instrukcje krok po kroku dla najbardziej skomplikowanych przepisów;

- 320 pięknych zdjęć.

Le Cordon Bleu otwiera przed Tobą swoje podwoje: odkryj wszystkie techniki tworzenia ulubionych słodyczy!

Szczegółowe informacje na temat książki Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Wydawnictwo:	Jedność
EAN:	9788383530758
Autor:	Opracowanie Zbiorowe
Tłumaczenie:	Sochacka Katarzyna
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	312
Rok wydania:	2024
Data premiery:	2024-11-04
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Jedność Jana Pawła II 4 25-025 Kielce PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Poznaj i pokochaj siebie - Płaczek Franciszek

Książka

18,78 zł

26,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznaj i pokochaj siebie

Płaczek Franciszek

Książka

90,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe

Książka

73,85 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®

Opracowanie Zbiorowe

Mity i legendy starożytnego Egiptu - Roger Lancelyn Green

Książka

35,78 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mity i legendy starożytnego Egiptu

Roger Lancelyn Green

Co zjadłem przez rok. (i o czym wtedy myślałem) - Stanley Tucci

Książka

35,56 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Co zjadłem przez rok. (i o czym wtedy myślałem)

Stanley Tucci

Barcelona. Łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni - Bartek Kieżun

Książka

32,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barcelona. Łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni

Bartek Kieżun

Książka

30,29 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Substytucja

Remigiusz Mróz

Książka

89,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Zapach Apulii. Włoska saga o miłości i dziedzictwie - Francesca Giannone

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapach Apulii. Włoska saga o miłości i dziedzictwie

Francesca Giannone

Imperium Agnellich. Prawdziwa historia rodziny potężniejszej niż państwo - Jennifer Clark

Książka

29,90 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium Agnellich. Prawdziwa historia rodziny potężniejszej niż państwo

Jennifer Clark

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze Le Cordon Bleu - Juliette Turrini

Książka

67,99 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła piekarnictwa 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze Le Cordon Bleu

Juliette Turrini

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

156,39 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Praca zdalna. Praktyczny komentarz z przykładami - Praca zbiorowa

Książka

60,30 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Praca zdalna. Praktyczny komentarz z przykładami

Praca zbiorowa

Książka

10,62 zł

10,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Apteka Babuni cz.6

Praca zbiorowa

Książka

8,28 zł

8,28 zł - sugerowana cena detaliczna

Przwodnik z mapami - Słowacja Płn. na lato i zimę

Praca zbiorowa

Książka

21,99 zł

14,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Słownik tematyczny. T.6. Biologia 1

Praca zbiorowa

Książka

38,72 zł

44,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Mojemu dziecku

Marina Pinato

Gadżet

12,22 zł

16,78 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakładka do książki Kara-ori

Książka

49,98 zł

70,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Beehive 3 Workbook

Irlandzka zemsta. Inspektor i złodziejka. Tom 1 - Andrulewicz Justyna, Truchel Joanna

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Irlandzka zemsta. Inspektor i złodziejka. Tom 1

Andrulewicz Justyna, Truchel Joanna

Inni klienci wybierają również

Joga 7/7 Codzienna praktyka jogi dla zabieganych - Gertrud Hirschi

Książka

30,75 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Joga 7/7 Codzienna praktyka jogi dla zabieganych

Gertrud Hirschi

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

35,21 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

banał. możesz być sobą i nie musisz płacić za to wstydem - Piotr Białasiewicz

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

banał. możesz być sobą i nie musisz płacić za to wstydem

Piotr Białasiewicz

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora - Marek Maruszczak

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głupie zwierzęta Polski i jak je znaleźć. Przewodnik świadomego obserwatora

Marek Maruszczak

UGLY. Encyklopedia brzydkiej mody - Karolina Żebrowska

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

UGLY. Encyklopedia brzydkiej mody

Karolina Żebrowska

Skarbiec łasucha. 100 deserów, na które warto zrobić miejsce - Sarah Fennel

Książka

52,76 zł

119,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Skarbiec łasucha. 100 deserów, na które warto zrobić miejsce

Sarah Fennel

Fun dining. Prosto i genialnie - Przemysław Klima

Książka

101,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fun dining. Prosto i genialnie

Przemysław Klima

Trigger. Jak odzyskać wpływ, kiedy steruje nami przeszłość - Marianna Gierszewska

Książka

47,59 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trigger. Jak odzyskać wpływ, kiedy steruje nami przeszłość

Marianna Gierszewska

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

Książka

40,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić

Babiak Paul, Robert D. Hare

Podobne do Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów - Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna

Książka

43,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata - Zuza Lisowska

Książka

44,91 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata

Zuza Lisowska

To mi smakuje! Moje ulubione dania - Jakub Kuroń

Książka

41,70 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To mi smakuje! Moje ulubione dania

Jakub Kuroń

Deski pełne smakowitości - Paulina Głowiak-Strzałka

Książka

29,57 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Deski pełne smakowitości

Paulina Głowiak-Strzałka

Książka

50,92 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts

Książka

76,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu

Julius Roberts

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy - Nathalie Nguyen

Książka

42,36 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy

Nathalie Nguyen

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

25,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

Książka

49,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Coomfort food

Jakub Przeździecki

Książka

47,41 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga książka Mieszu, mieszu. 365 dni z włoską kuchnią Emiliano

Emiliano Castagna

100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka

Książka

43,62 zł

76,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na prosty obiad

Anna Lekka

Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner

Książka

49,32 zł

98,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej

Sam Milner, Dom Milner

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

35,49 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza - Tessa Kiros

Książka

54,90 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza

Tessa Kiros

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach - Karolina Smyk

Książka

46,64 zł

83,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach

Karolina Smyk

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy - Ewa Hangel

Książka

27,97 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy

Ewa Hangel

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku - Nadia Caterina Munno

Książka

47,32 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

Nadia Caterina Munno

Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy - Caroline Trieu

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy

Caroline Trieu

Jadalne kwiaty wyd. 2024 - Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Książka

44,91 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalne kwiaty wyd. 2024

Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Książka

60,72 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska

Książka

39,92 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin

Katarzyna Mikulska

AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner

Książka

53,94 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej

Sam Milner, Dom Milner

Kulinarna Wiola. Boże Narodzenie wyd. 2024 - Wioletta Wójcik

Książka

30,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola. Boże Narodzenie wyd. 2024

Wioletta Wójcik

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery - Kinga Zięba

Książka

42,42 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery

Kinga Zięba

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi - Marek Zaremba

Książka

42,42 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Marek Zaremba

Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się! - Grażyna Betlej-Furman

Książka

51,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!

Grażyna Betlej-Furman

Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i - Silvana Bini

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

37,50 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Książka

44,91 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Jogi

Parsons Kimberly

Inne książki Opracowanie Zbiorowe

Pop-Up Peekaboo! Stitch - Opracowanie Zbiorowe

Książka

39,30 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pop-Up Peekaboo! Stitch

Opracowanie Zbiorowe

Książka

102,61 zł

137,00 zł - sugerowana cena detaliczna

365 Days of Travel. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Książka

13,49 zł

14,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Magiczne święta. Opowiadanka & rzepiki

Opracowanie Zbiorowe

Książka

13,49 zł

14,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesołych świąt. Opowiadanka & rzepiki

Opracowanie Zbiorowe

Książka

43,50 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Flag Activity Book. Lonely Planet Kids

Opracowanie Zbiorowe

Książka

132,85 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja. Śladami wielkich artystów

Opracowanie Zbiorowe

Książka

62,40 zł

82,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Best in Travel 2027. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Książka

122,83 zł

164,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Epic Bike Trips of the World. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Książka

12,85 zł

15,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraina czarów. Paluszkowe malowanie

Opracowanie Zbiorowe

Książka

12,85 zł

15,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Miasto. Paluszkowe malowanie

Opracowanie Zbiorowe

Książka

79,59 zł

110,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wars in the Stars Short Stories

Opracowanie Zbiorowe

Książka

61,57 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu

Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,28 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu

Opracowanie Zbiorowe

Książka

37,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Oceny i recenzje książki Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

28,86 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mapy kosmosu

Lara Albanese

Samochody. Od początków do dzisiaj - Lorenzo Moro

Książka

20,84 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Samochody. Od początków do dzisiaj

Lorenzo Moro

Biblia. Nowy Testament - Opracowanie Zbiorowe

Książka

91,58 zł

160,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biblia. Nowy Testament

Opracowanie Zbiorowe

Olejki eteryczne. Podstawowa wiedza, mieszanki zapachowe i inne - Sabrina Herber

Książka

23,54 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Olejki eteryczne. Podstawowa wiedza, mieszanki zapachowe i inne

Sabrina Herber

Książka

23,50 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alfabet człowieka

Gianfranco Ravasi

Leoś. Mały traktorek spieszy na ratunek - Suza Kolb

Książka

20,84 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Leoś. Mały traktorek spieszy na ratunek

Suza Kolb

Chrystologia - Lucas Francisco Mateo-Seco, Brugarolas Miguel

Książka

25,66 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Chrystologia

Lucas Francisco Mateo-Seco, Brugarolas Miguel

Modlitwa „Ojcze nasz” (seria: Mali Odkrywcy Wiary) - Georg Schwikart

Książka

11,65 zł

12,54 zł - sugerowana cena detaliczna

Modlitwa „Ojcze nasz” (seria: Mali Odkrywcy Wiary)

Georg Schwikart

Historie o Jezusie. Mali Odkrywcy Wiary - Cordula Janusch

Książka

11,65 zł

12,54 zł - sugerowana cena detaliczna

Historie o Jezusie. Mali Odkrywcy Wiary

Cordula Janusch

Historia św. Piotra Jerzego Frassatiego - Marceca Francesca

Książka

7,99 zł

6,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia św. Piotra Jerzego Frassatiego

Marceca Francesca

Książka

115,71 zł

220,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka ikony

Tania Velmans

Cuda eucharystyczne Niezwykłe wydarzenia i historie z życia świętych - Blanche Rivière

Książka

25,66 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda eucharystyczne Niezwykłe wydarzenia i historie z życia świętych

Blanche Rivière

Książka

73,85 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®

Opracowanie Zbiorowe

Biblia. Księga pełna mocy. Stary Testament Tom 2 - Sook-ja Yum

Książka

55,88 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biblia. Księga pełna mocy. Stary Testament Tom 2

Sook-ja Yum

Encyklopedia STEM od A do Z. 100 naukowych słów, które musisz znać! - Jenny Jacoby

Książka

25,66 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Encyklopedia STEM od A do Z. 100 naukowych słów, które musisz znać!

Jenny Jacoby

Aromaterapia dla kobiet. Cykl, PMS, pielęgnacja ciała, seksualność, psychika, menopauza, holistyczne wsparcie - Sabrina Herber, Eliane Zimmermann

Symbole chrześcijańskie. Mali Odkrywcy Wiary - Rose Heidi

Książka

11,65 zł

12,54 zł - sugerowana cena detaliczna

Symbole chrześcijańskie. Mali Odkrywcy Wiary

Rose Heidi

Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe - ks. Kawecki Witold

Książka

47,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe

ks. Kawecki Witold

Myśli o tym, co ważne - Dziewiecki Marek ks

Książka

30,98 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśli o tym, co ważne

Dziewiecki Marek ks

Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich - Federica Millozzi

Książka

68,69 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich

Federica Millozzi