Wydawnictwo:	Scholar
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…) Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce. Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących. z przedmowy Jerzego Wilkina

Szczegółowe informacje na temat książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wydawnictwo:	Scholar
EAN:	9788373837072
Autor:	Wojciech Goszczyński
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe Scholar Spółka z o.o. Oboźna 1 00-340 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

Książka

67,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Homer na nasze czasy

Węcowski Marek

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Książka

32,90 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą

Janiszewska Monika, Korolczuk Renata

Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP - Andrzej Nowak, Nawrocki Karol

Książka

53,64 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP

Andrzej Nowak, Nawrocki Karol

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka

Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo

Książka

254,79 zł

340,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Atlas Świata

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce

Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów

Książka

69,25 zł

86,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów

Czytaj z Albikiem. Moje pierwsze Literki

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Moje pierwsze Literki

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

I'm Just a Girl Journal

Agata Gładysz

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Książka

27,74 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To nic takiego

Marlena Paletta

Hellonia. Tajemnica Pięcioksięgu. Tom 1 - Iwona Ewa Czaplicka

Książka

43,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hellonia. Tajemnica Pięcioksięgu. Tom 1

Iwona Ewa Czaplicka

Książka

26,44 zł

32,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wdech... Wydech

Karol P. Lipski

Czytaj z Albikiem. Mówiące pióro Albik 1.0

Zabawka

214,33 zł

285,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Mówiące pióro Albik 1.0

Książka

69,25 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Trylogia Ciągu: Neuromancer / Graf Zero / Mona Liza Turbo - William Gibson

Książka

50,48 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Trylogia Ciągu: Neuromancer / Graf Zero / Mona Liza Turbo

William Gibson

Jesienne werble (elegancka edycja) - Diana Gabaldon

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jesienne werble (elegancka edycja)

Diana Gabaldon

Królik Psikus i przyjaciele - małe historie wielkich uczuć - Katarzyna Hermaszuk

Książka

29,69 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Królik Psikus i przyjaciele - małe historie wielkich uczuć

Katarzyna Hermaszuk

Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Wesoła Nauka

Książka

254,79 zł

340,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Wesoła Nauka

Dungeon Crawler Carl. Tom 1 - Matt Dinniman

Książka

37,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeon Crawler Carl. Tom 1

Matt Dinniman

Inni klienci wybierają również

Dystynkcja Społeczna krytyka władzy sądzenia - Pierre Bourdieu

Książka

82,78 zł

105,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dystynkcja Społeczna krytyka władzy sądzenia

Pierre Bourdieu

Książka

34,64 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie zaczęło się od ciebie

Mark Wolynn

Zakotwiczeni Jak oswoić układ nerwowy dzięki teorii poliwagalnej - Deb Dana

Książka

43,99 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakotwiczeni Jak oswoić układ nerwowy dzięki teorii poliwagalnej

Deb Dana

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Platon od nowa

Jan Tokarski

Wprowadzenie do psychologii osobowości Tom 11 - Piotr K. Oleś

Książka

58,66 zł

73,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Wprowadzenie do psychologii osobowości Tom 11

Piotr K. Oleś

Dobra zmiana - Michał Rusinek, Katarzyna Kłosińska

Książka

20,70 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobra zmiana

Michał Rusinek, Katarzyna Kłosińska

Post mortem. Cmentarze, kaplice, krypty. 99 nekromiejsc, które musisz zobaczyć przed śmiercią - Małgorzata Jasińska

Książka

45,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Post mortem. Cmentarze, kaplice, krypty. 99 nekromiejsc, które musisz zobaczyć przed śmiercią

Małgorzata Jasińska

Terapia poznawczo behawioralna i zaburzenia odżywiania - Fairburn Christopher G.

Książka

52,99 zł

73,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapia poznawczo behawioralna i zaburzenia odżywiania

Fairburn Christopher G.

Shibui. Japońska sztuka znajdowania piękna w upływie czasu - Ishida Sanae

Książka

52,00 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Shibui. Japońska sztuka znajdowania piękna w upływie czasu

Ishida Sanae

Rozbroić narcyza Jak radzić sobie z osobą zapatrzoną w siebie - Behary T. Wendy

Książka

41,42 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozbroić narcyza Jak radzić sobie z osobą zapatrzoną w siebie

Behary T. Wendy

Podobne do Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Książka

51,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Książka

25,50 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasz jedyny dom

Franz Alt, Dalajlama

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i... - Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

51,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i...

Marta Hebda, Anna Szymanek

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

29,53 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Wprowadzenie do ekologii behawioralnej - Davies P.A.

Książka

115,26 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wprowadzenie do ekologii behawioralnej

Davies P.A.

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo - Szczęsny Tomasz J. dr

Książka

28,40 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo

Szczęsny Tomasz J. dr

Książka

11,62 zł

11,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasze drzewa

Jan Uryga

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki... - Wiktoria Sobczyk

Książka

10,71 zł

10,71 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki...

Wiktoria Sobczyk

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce - Szczypa Piotr

Książka

57,49 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce

Szczypa Piotr

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika - Praca zbiorowa

Książka

119,99 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika

Praca zbiorowa

Książka

40,27 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie...

Praca zbiorowa

Mikroekonomia Zbiór zadań - Zalega Tomasz

Książka

70,99 zł

99,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikroekonomia Zbiór zadań

Zalega Tomasz

Książka

42,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gawędy o drzewach

Ziółkowska Maria

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości - Sepp Holzer

Książka

38,51 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości

Sepp Holzer

Miejska wyspa ciepła w Warszawie - Praca zbiorowa

Książka

33,85 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miejska wyspa ciepła w Warszawie

Praca zbiorowa

Książka

36,89 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalny las

Damien Dekarz

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym - Machalski Paweł

Książka

43,99 zł

59,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym

Machalski Paweł

Zrównoważona gospodarka odpadami - Praca zbiorowa

Książka

78,99 zł

110,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrównoważona gospodarka odpadami

Praca zbiorowa

Książka

136,52 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zalew Wiślany

Jerzy Balołek

Paradoks trucizn - Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Książka

71,84 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paradoks trucizn

Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34 - Woodward Jamie

Książka

30,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34

Woodward Jamie

Biologiczna ochrona roślin - Maria Rogowska

Książka

47,99 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczna ochrona roślin

Maria Rogowska

Ekorozwój wsi i rolnictwa - Mieczysław Górny

Książka

27,62 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekorozwój wsi i rolnictwa

Mieczysław Górny

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce.... - Marek Gromiec

Książka

36,00 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce....

Marek Gromiec

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec... - Praca zbiorowa

Książka

36,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec...

Praca zbiorowa

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,80 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Książka

37,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Introducing Evolution

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

22,83 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Biologia komórki. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych - Jarosław Jóźwiak

Książka

59,00 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologia komórki. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych

Jarosław Jóźwiak

Rolnictwo, zawód przyszłości - Salatin Joel

Książka

48,77 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rolnictwo, zawód przyszłości

Salatin Joel

Oceny i recenzje książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Uzasadnienia teorii sprawiedliwości Dziedzictwo Johna Rawlsa - Sebastian Szymański

Książka

30,99 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Uzasadnienia teorii sprawiedliwości Dziedzictwo Johna Rawlsa

Sebastian Szymański

Sport nasz powszedni Praktyki konsumpcji sportowej Polaków - Lenartowicz Michał

Książka

36,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Sport nasz powszedni Praktyki konsumpcji sportowej Polaków

Lenartowicz Michał

Lokalne obywatelstwo społeczne w polityce społecznej Przykład wychowania przedszkolnego - Maria Theiss

Książka

33,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lokalne obywatelstwo społeczne w polityce społecznej Przykład wychowania przedszkolnego

Maria Theiss

Igrzyska bez końca Serwis YouTube w życiu młodych odbiorców - Andrzej Porębski

Książka

35,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Igrzyska bez końca Serwis YouTube w życiu młodych odbiorców

Andrzej Porębski

Studia nad państwami niemieckojęzycznymi Perspektywa stosunków międzynarodowych

Książka

43,33 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Studia nad państwami niemieckojęzycznymi Perspektywa stosunków międzynarodowych

Socjologiczna agora Wykłady mistrzowskie II - Giza Anna, Mirosława Grabowska, Domański Henryk

Książka

40,99 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologiczna agora Wykłady mistrzowskie II

Giza Anna, Mirosława Grabowska, Domański Henryk

Książka

50,99 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologia cyfrowa

Włoch Renata

Nuda w kulturze kapitalizmu - Kubacka Małgorzata

Książka

46,61 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nuda w kulturze kapitalizmu

Kubacka Małgorzata

Widzialnośc zawiści O resentymencie w życiu politycznym - Pierzchalski Filip

Książka

35,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Widzialnośc zawiści O resentymencie w życiu politycznym

Pierzchalski Filip

Represje sowieckie wobec ludności polskiej w latach 1921-1959 Perspektywa prawa międzynarodowego publicznego - Turejko Tomasz

Książka

58,66 zł

73,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Represje sowieckie wobec ludności polskiej w latach 1921-1959 Perspektywa prawa międzynarodowego publicznego

Turejko Tomasz

Prawnomiędzynarodowe aspekty rosyjskiej i sowieckiej okupacji terytorium Polski w XX wieku - Wojas Jakub

Książka

30,99 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawnomiędzynarodowe aspekty rosyjskiej i sowieckiej okupacji terytorium Polski w XX wieku

Wojas Jakub

Studia nad strukturą społeczną wiejskiej Polski Tom 5: Gentryfikacja wsi w Polsce: znaczenie i skutki procesu - Zwęglińska-Gałecka Dominika

Cyfrowa sfera publiczna Strategie retoryczne w internetowych komentarzach politycznych - Deutschmann Marcin

Książka

32,59 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Cyfrowa sfera publiczna Strategie retoryczne w internetowych komentarzach politycznych

Deutschmann Marcin

Mobilizacja etniczności Mniejszościowe społeczności narodowe i etniczne w spisie powszechnym ludności i mieszkań w Polsce w - Dolińska Kamilla, Łodziński Sławomir

Mniejszości narodowe i etniczne w Polsce w świetle Narodowego Spisu Powszechnego Ludności w 2011 roku - Łodziński Sławomir, Warmińska Katarzyna, Gudaszewski Grzegorz (red. nauk.)

Wiejskie ruchy społeczne w Polsce - Wenzel Michał

Książka

33,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiejskie ruchy społeczne w Polsce

Wenzel Michał

Dorosłe dzieci Psychologiczna problematyka odwrócenia ról w rodzinie - Katarzyna Schier

Książka

50,99 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dorosłe dzieci Psychologiczna problematyka odwrócenia ról w rodzinie

Katarzyna Schier

Historia polityczna Polski 1989-2023 - Antoni Dudek

Książka

75,99 zł

96,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia polityczna Polski 1989-2023

Antoni Dudek

Wybrane problemy prawne w stosunkach polsko-rosyjskich - Władysław Czapliński

Książka

38,73 zł

46,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wybrane problemy prawne w stosunkach polsko-rosyjskich

Władysław Czapliński

Książka

76,99 zł

89,25 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychopatologia

Cierpiałkowska Lidia