Przy stole z królem. Jak ucztowano na królewskim dworze

Wika Filipowicz

Przy stole z królem. Jak ucztowano na królewskim dworze

7.7

(78 ocen) wspólnie z

26,79

 

ak wyglądała prawdziwa kuchnia staropolska? Czy na obiadach czwartkowych u króla Stasia można się było najeść? I jak – znana z drakońskich diet – Sisi uwiodła Franciszka Józefa swoim apetytem?

Poznaj wielką historię od kuchni!

Królowa Jadwiga lubiła napić się piwa ze swoimi dwórkami. Jagiełło z kolei nienawidził alkoholu i… jabłek. Musiał natomiast ukrywać swoją miłość do gruszek, które ze względu na kształt uchodziły za przysmak kobiecy. Zwycięzcy spod Grunwaldu nie wypadało się nimi zajadać.

Jan III Sobieski często widywany był ze swoim kajecikiem, w którym zapisywał receptury ulubionych dań. Zawdzięczamy mu nie tylko wiktorię wiedeńską, lecz także sprowadzenie do Polski ziemniaków. Obiady najchętniej jadał w gronie rodziny, a śniadania – z ukochaną żoną… w wannie.

Na talerzu Elżbiety II wszystkie warzywa musiały być tej samej wielkości, a jeśli miała ochotę na jajka, to tylko te w brązowych skorupkach. Aby uniknąć nieprzystojnych skojarzeń, banana jadła nożem i widelcem. By nie urazić gospodarzy, byłaby w stanie zjeść… szczura.

Wika Filipowicz ze swadą opowiada o tym, co gościło na królewskich stołach. Przedstawia kulinarne obyczaje władców. Kuchenne ewolucje i rewolucje. Od królewskiego przepychu do „cienkiego jadania”. Od korzennego zawrotu głowy do wyrafinowanego podkreślania smaku dań.
Od średniowiecza po dziś dzień.

Znak Horyzont
Broszurowa ze skrzydełkami

Wydanie: Pierwsze

ISBN: 978-83-240-5681-1

EAN: 9788324056811

Liczba stron: 320

Znak Horyzont

Format: 135x208mm

Cena detaliczna: 39,99 zł

Rok wydania: 2020

Zajrzyj do środka

Komentarze nie są potwierdzone zakupem

Ebook i Audiobook dostępny na

Kup ebooka

Proponowane podobne

7.3 / 10 (135 ocen)

2250

22,50 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (18 ocen)

2324

23,24 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.5 / 10 (204 ocen)

2145

21,45 zł - najniższa cena 42,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.7 / 10 (73 ocen)

3316

31,01 zł - najniższa cena 44,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.5 / 10 (201 ocen)

2789

27,89 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

5.9 / 10 (61 ocen)

3324

33,24 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (17 ocen)

3662

36,62 zł - najniższa cena 55,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.9 / 10 (477 ocen)

2599

25,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.3 / 10 (193 ocen)

1999

19,99 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.6 / 10 (180 ocen)

2479

24,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (98 ocen)

2498

24,98 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.5 / 10 (116 ocen)

2164

21,64 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.0 / 10 (31 ocen)

4689

46,89 zł - najniższa cena 69,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.7 / 10 (55 ocen)

2679

26,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.8 / 10 (100 ocen)

2499

24,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.4 / 10 (52 ocen)

2474

26,57 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.2 / 10 (75 ocen)

2784

27,84 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.1 / 10 (34 ocen)

3617

33,83 zł - najniższa cena 48,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.2 / 10 (46 ocen)

2643

26,43 zł - najniższa cena 39,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.7 / 10 (21 ocen)

8599

85,99 zł - najniższa cena 139,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.5 / 10 (186 ocen)

2250

22,50 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.0 / 10 (43 ocen)

2784

27,84 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

5.5 / 10 (194 ocen)

990

9,90 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.4 / 10 (498 ocen)

2474

24,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.2 / 10 (77 ocen)

3399

33,99 zł - najniższa cena 54,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.9 / 10 (302 ocen)

3154

30,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (122 ocen)

3094

30,94 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (425 ocen)

2499

24,99 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.0 / 10 (220 ocen)

3349

33,49 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (60 ocen)

3407

32,89 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.6 / 10 (2583 ocen)

2474

24,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.3 / 10 (399 ocen)

2784

27,84 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.0 / 10 (109 ocen)

2458

24,58 zł - najniższa cena 36,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.7 / 10 (88 ocen)

2854

23,24 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.6 / 10 (145 ocen)

2474

24,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.5 / 10 (151 ocen)

2679

26,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.1 / 10 (189 ocen)

2474

24,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.6 / 10 (129 ocen)

2164

21,64 zł - najniższa cena 34,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.3 / 10 (208 ocen)

2474

24,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.6 / 10 (1108 ocen)

3038

30,38 zł - najniższa cena 49,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (83 ocen)

2784

27,84 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.6 / 10 (305 ocen)

2657

26,57 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.8 / 10 (36 ocen)

990

9,90 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.5 / 10 (42 ocen)

2990

29,90 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.4 / 10 (202 ocen)

2474

24,74 zł - najniższa cena 39,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (58 ocen)

3699

36,99 zł - najniższa cena 59,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (233 ocen)

2784

27,84 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

5.0 / 10 (224 ocen)

2599

25,99 zł - najniższa cena 42,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.7 / 10 (30 ocen)

2479

24,79 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.3 / 10 (30 ocen)

2574

25,74 zł - najniższa cena 39,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.2 / 10 (45 ocen)

3124

31,24 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

Inni klienci sprawdzali również

1854

18,54 zł - najniższa cena 29,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

5.3 / 10 (95 ocen)

3349

33,49 zł - najniższa cena 49,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.5 / 10 (3756 ocen)

3342

27,86 zł - najniższa cena 44,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.4 / 10 (398 ocen)

4100

40,30 zł - najniższa cena 65,00 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.1 / 10 (121 ocen)

2660

26,60 zł - najniższa cena 42,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

6.7 / 10 (107 ocen)

3094

30,94 zł - najniższa cena 49,90 zł - cena detaliczna
Do koszyka

7.3 / 10 (325 ocen)

2999

29,99 zł - najniższa cena 44,99 zł - cena detaliczna
Do koszyka