LETNIA WYPRZEDAŻ! KSIĄŻKI JUŻ OD 5 ZŁ ->
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Książka

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
37,43 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania
Jamie Oliver
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022 - Malwina Bareła
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022
Malwina Bareła
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022 - Malwina Bareła
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022
Malwina Bareła
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania - Marc Grossman
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania
Marc Grossman
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła
Książka
54,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie
Malwina Bareła
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023] - Malwina Bareła
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023]
Malwina Bareła
Tani drań - Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tani drań
Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Po prostu Jamie Szybko i łatwo - Jamie Oliver
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po prostu Jamie Szybko i łatwo
Jamie Oliver
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe
Clare Andrews
Air fryer. Przystawki, dania główne i desery - Severine Auge
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przystawki, dania główne i desery
Severine Auge

O książce Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

Szczegółowe informacje na temat książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 9788375068344
Autor: Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Data premiery: 2012-10-23
Podmiot odpowiedzialny: Zysk i S-ka Wydawnictwo S.J
Wielka 10
61-774 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu - Marta Jaskulska
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żyj ciekawiej. 30 dni bez alkoholu
Marta Jaskulska
Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głupie robaki i inne takie Polski
Marek Maruszczak
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Książka
264,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Zwierzęta w Zoo
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła - Paweł Matyja
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwokat diabłów. Opowieści z samego dna sądowego piekła
Paweł Matyja
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z mgły zrodzony w.jubileuszowe
Brandon Sanderson
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe) - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bohater wieków (wydanie jubileuszowe)
Brandon Sanderson
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe - Brandon Sanderson
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Studnia wstąpienia w.jubileuszowe
Brandon Sanderson
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga - Valérie Mangin, Bec Christophe
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bogini bursztynu. Thorgal. Saga
Valérie Mangin, Bec Christophe
Miura. Tom 1 - Izabela Maeng
Książka
43,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miura. Tom 1
Izabela Maeng

Inni klienci wybierają również

 Ostrze Cykl Pierwsze Prawo. Księga 1 - Joe Abercrombie
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostrze Cykl Pierwsze Prawo. Księga 1
Joe Abercrombie
Trauma oczami dziecka - Kline Maggie
Książka
37,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trauma oczami dziecka
Kline Maggie
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Książka
71,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Nim zawisną. Pierwsze prawo. Księga 2 - Joe Abercrombie
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nim zawisną. Pierwsze prawo. Księga 2
Joe Abercrombie
Dorosłe dzieci niedojrzałych emocjonalnie rodziców Jak uwolnić się od przeszłości i zacząć nowe życie - Gibson Lindsay C.
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dorosłe dzieci niedojrzałych emocjonalnie rodziców Jak uwolnić się od przeszłości i zacząć nowe życie
Gibson Lindsay C.
Mikołajek - René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikołajek
René Goscinny, Jean-Jacques Sempé
Magiczne Drzewo. Zaginiona para - Andrzej Maleszka
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne Drzewo. Zaginiona para
Andrzej Maleszka
Czytaj z Albikiem. Wszechświat
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Wszechświat
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera - pr. zbiorowa
Książka
59,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera
pr. zbiorowa
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju - Radosław Sikorski, Wojciech Giertych
Książka
50,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy rzymskie. Pytania na czas niepokoju
Radosław Sikorski, Wojciech Giertych

Inne książki Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna

 Kuchnia Polska wer. hiszpańska - Byszewska Izabella
Książka
36,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. hiszpańska
Byszewska Izabella
Kuchnia Polska wer. Niemiecka - Byszewska Izabella
Książka
36,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. Niemiecka
Byszewska Izabella

Oceny i recenzje książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Kolory tęsknoty. Odcienie samotności. Tom 2 - Natalia Thiel
Książka
35,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolory tęsknoty. Odcienie samotności. Tom 2
Natalia Thiel
Listonosz - David Brin
Książka
40,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Listonosz
David Brin
Brudne tajemnice - Bose Disha
Książka
37,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Brudne tajemnice
Bose Disha
Jutro może być za późno - Grzebyk Katarzyna
Książka
35,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jutro może być za późno
Grzebyk Katarzyna
Krótka historia prawie wszystkiego - Bill Bryson
Książka
66,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia prawie wszystkiego
Bill Bryson
Mrokowisko - Julia Halladin
Książka
30,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mrokowisko
Julia Halladin
Północna droga. Saga Sigrun. Ja jestem Halderd - Elżbieta Cherezińska
Książka
53,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Północna droga. Saga Sigrun. Ja jestem Halderd
Elżbieta Cherezińska
Spokój - Fearne Cotton
Książka
35,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spokój
Fearne Cotton
Tkająca wiatr (barwione brzegi) - Julie Johnson
Książka
50,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tkająca wiatr (barwione brzegi)
Julie Johnson
Notatki o byciu mężczyzną - Scott Galloway
Książka
41,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Notatki o byciu mężczyzną
Scott Galloway
The Deal. Układ (okładka serialowa) - Elle Kennedy
Książka
37,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (okładka serialowa)
Elle Kennedy
Królowa (okładka miękka) - Elżbieta Cherezińska
Książka
46,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Królowa (okładka miękka)
Elżbieta Cherezińska
Rozmowy o miłości
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy o miłości
Idę po ciebie - Wojciech Wójcik
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Idę po ciebie
Wojciech Wójcik
Władza i postęp. Tysiąc lat walki o technologię i dobrobyt - Acemoglu Daron, Simon Johnson
Książka
73,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Władza i postęp. Tysiąc lat walki o technologię i dobrobyt
Acemoglu Daron, Simon Johnson
Pakiet Kossakowie biały mazur / Tango / Wachlarz - Joanna Jurgała-Jureczka
Książka
79,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet Kossakowie biały mazur / Tango / Wachlarz
Joanna Jurgała-Jureczka
Niesamowite pokolenie. Przewodnik po zabawie i wolności w świecie pełnym ekranów - Jonathan Haidt, Catherine Price
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niesamowite pokolenie. Przewodnik po zabawie i wolności w świecie pełnym ekranów
Jonathan Haidt, Catherine Price
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie) - Elle Kennedy
Książka
54,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie)
Elle Kennedy
Dzieje Polski opowiedziane dla młodzieży wyd. 2026 - Feliks Koneczny
Książka
45,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje Polski opowiedziane dla młodzieży wyd. 2026
Feliks Koneczny
Bursztynowe słodycze magiczne - Kurisu Hiyoko
Książka
29,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bursztynowe słodycze magiczne
Kurisu Hiyoko
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram