Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Książka

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
37,43 zł

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania - Jamie Oliver
Książka
69,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
5 składników po śródziemnomorsku Łatwe niezwykłe dania
Jamie Oliver
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022 - Malwina Bareła
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento. Wyd.2022
Malwina Bareła
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022 - Malwina Bareła
Książka
37,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy. Wyd. 2022
Malwina Bareła
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania - Marc Grossman
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania
Marc Grossman
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła
Książka
54,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie
Malwina Bareła
Hummusy i pasty [2024] - Konrad Budzyk
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hummusy i pasty [2024]
Konrad Budzyk
Po prostu Jamie Szybko i łatwo - Jamie Oliver
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po prostu Jamie Szybko i łatwo
Jamie Oliver
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023] - Malwina Bareła
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO [wyd. 2023]
Malwina Bareła
Tani drań - Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Książka
30,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tani drań
Marcin Michnikowski, Wiesław Michnikowski
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe
Clare Andrews

O książce Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

Szczegółowe informacje na temat książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 9788375068344
Autor: Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Data premiery: 2012-10-23
Podmiot odpowiedzialny: Zysk i S-ka Wydawnictwo S.J
Wielka 10
61-774 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą - Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Książka
40,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie trzaskaj drzwiami. Rozmowy, których pragną nastolatki, ale nigdy ci o tym nie powiedzą
Janiszewska Monika, Korolczuk Renata
Homer na nasze czasy - Węcowski Marek
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Homer na nasze czasy
Węcowski Marek
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP - Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skąd się wziął Karol Nawrocki. Andrzej Nowak rozmawia z prezydentem RP
Andrzej Nowak, Nawrocki Karol
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Paddington w ogrodzie - Michael Bond
Książka
20,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paddington w ogrodzie
Michael Bond
I'm Just a Girl Journal - Agata Gładysz
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
I'm Just a Girl Journal
Agata Gładysz
Pocztówka z Mokum. 21 opowieści o Holandii - Piotr Oczko
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pocztówka z Mokum. 21 opowieści o Holandii
Piotr Oczko
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji
Piotr Halicki
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Dinozaury

Inni klienci wybierają również

 Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy - Tillmann Bendikowski
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy
Tillmann Bendikowski
Czytaj z Albikiem. Kołysanki
Książka
37,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Kołysanki
Czytaj z Albikiem. Książka Elementarz Przedszkolaka
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Książka Elementarz Przedszkolaka
Hirudoterapia w Praktyce. Naturalna moc pijawki w leczeniu - Szymon Stefański
Książka
55,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hirudoterapia w Praktyce. Naturalna moc pijawki w leczeniu
Szymon Stefański
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Albik Książka Konie i jednorożce
To nic takiego - Marlena Paletta
Książka
27,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
To nic takiego
Marlena Paletta
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Książka
71,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
93,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Było sobie życie
Czytaj z Albikiem. Biblia
Książka
69,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Biblia
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Wesoła Nauka
Książka
254,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
340,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Zestaw Pióro + Wesoła Nauka
Sekretne życie drzew [wyd. 3] - Peter Wohlleben
Książka
30,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekretne życie drzew [wyd. 3]
Peter Wohlleben

Inne książki Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna

 Kuchnia Polska wer. hiszpańska - Byszewska Izabella
Książka
36,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. hiszpańska
Byszewska Izabella

Oceny i recenzje książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Peaky Blinders. Prawdziwa historia słynnych gangów Birminghamu - Carl Chinn
Książka
38,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Peaky Blinders. Prawdziwa historia słynnych gangów Birminghamu
Carl Chinn
Niepewność i węzły losu - Marian Golka
Książka
38,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepewność i węzły losu
Marian Golka
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie) - Elle Kennedy
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie)
Elle Kennedy
Pakiet Off-Campus - Elle Kennedy
Książka
135,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet Off-Campus
Elle Kennedy
Pakiet. Pucking Around - Emily Rath
Książka
71,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet. Pucking Around
Emily Rath
Dławiący horror. Zbiór opowiadań grozy - Robert E. Howard
Książka
48,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dławiący horror. Zbiór opowiadań grozy
Robert E. Howard
Mój książę. Bridgertonowie. Tom 1 wyd. 2026 - Julia Quinn
Książka
54,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój książę. Bridgertonowie. Tom 1 wyd. 2026
Julia Quinn
Wschodnie ciało, zachodni umysł Psychologia a system czakr jako droga do jaźni - Anodea Judith
Książka
46,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wschodnie ciało, zachodni umysł Psychologia a system czakr jako droga do jaźni
Anodea Judith
Królowa (okładka miękka) - Elżbieta Cherezińska
Książka
47,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Królowa (okładka miękka)
Elżbieta Cherezińska
Krótka historia prawie wszystkiego - Bill Bryson
Książka
65,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia prawie wszystkiego
Bill Bryson
Stare klisze - Leopold Starzewski
Książka
50,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stare klisze
Leopold Starzewski
Mrokowisko - Julia Halladin
Książka
30,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mrokowisko
Julia Halladin
Muzykofilia - Oliver Sacks
Książka
41,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Muzykofilia
Oliver Sacks
Niefart w Lankhmarze. Opowieści o Fafhrdzie i Szarym Myszołapie - Fritz Leiber
Książka
56,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niefart w Lankhmarze. Opowieści o Fafhrdzie i Szarym Myszołapie
Fritz Leiber
Idę po ciebie - Wojciech Wójcik
Książka
41,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Idę po ciebie
Wojciech Wójcik
Finanse dla par. Prosty plan 10 kroków tworzenia Bogatego Życia we dwoje - Sethi Ramit
Książka
39,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Finanse dla par. Prosty plan 10 kroków tworzenia Bogatego Życia we dwoje
Sethi Ramit
Szepty pod ziemią. Peter Grant. Tom 3 - Ben Aaronovitch
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szepty pod ziemią. Peter Grant. Tom 3
Ben Aaronovitch
Wysadzić Nord Stream. Sabotaż, który wstrząsnął światem - Bojan Pancevski
Książka
38,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysadzić Nord Stream. Sabotaż, który wstrząsnął światem
Bojan Pancevski
Rok w Londynie - Elle Kennedy
Książka
39,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rok w Londynie
Elle Kennedy
Wschodzący cień. Koło czasu. Tom 4 - Robert Jordan
Książka
77,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
114,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wschodzący cień. Koło czasu. Tom 4
Robert Jordan
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram