Leksykon smaków

Niki Segnit

Leksykon smaków

59,99 zł

4081

 

Biblia każdego smakosza!
Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.
Bez wątpienia małe arcydzieło
Sunday Times
Znakomity przewodnik łączenia smaków
Observer
Intryguje, inspiruje, zdumiewa, a czasami wręcz oburza
Nigel Slater, Observer Books of the Year
Oryginalne i inspirujące źródło wiedzy o gotowaniu
Heston Blumenthal

Buchmann
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-280-4695-5

Liczba stron: 400

Format: 165x245mm

Cena katalogowa: 59,99 zł

Cena pakietu

104,89 zł

6775

Cena pakietu

99,89 zł

6475