Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków

Orkin Ivan, Ying Chris

Gaijin gotuje Kuchnia japońska dla nie-Japończyków

7.7

(3 oceny) wspólnie z

43,22

 

Gotuj prosto. Gotuj pięknie. Gotuj po japońsku. Pozycja wiecznego outsidera w tajemniczym kraju kwitnącej wiśni uczyniła Ivana Orkina dociekliwym, otwartym i pilnym uczniem. Książka Gaijin gotuje podsumowuje prawie trzydziestoletnie doświadczenie autora ze wspaniałą tradycją kulinarną Japonii. Orkin sprawia, że to, co skomplikowane, staje się proste i dostępne dla każdego, kto ma w sobie ciekawość świata. W książce znajdziesz przepisy na wszystkie okazje. Przygotuj pyszne i pożywne kociołki z mięsem kurczaka lub wołowiną. Urządź własne temaki party, oczaruj znajomych stołem z oden. Naucz się przygotowywać idealnego tonkatsu i zwiń swoją pierwszą wielką rolkę sushi. Ta książka cię zaskoczy i uwiedzie. Dzięki niej zasmakujesz w prostocie i uważności.

Słowne (dawniej Burda Książki)
Oprawa twarda

Wydanie: pierwsze

ISBN: 978-83-805-3995-2

EAN: 9788380539952

Tytuł oryginalny: Gaijin Cookbook: Japanese Recipes from a Chef, Father, Eater and Lifelong Outsider

Liczba stron: 256

Format: 21.0x27.0cm

Cena detaliczna: 64,90 zł

Komentarze nie są potwierdzone zakupem