Domowe wędliny Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa

Elżbieta Kiewnarska

Domowe wędliny Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa

18,00 zł

1402

 

Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskichprzepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tuporady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszkipasztetowe, a także wędzone kaczki, gęsinę i oczywiście smalec i serdelki.Wszystkie przepisy opisane prosto i przystępnie.

Graf_ika
Oprawa miękka

ISBN: 978-83-666-1705-6

Liczba stron: 32

Format: 165x240mm

Cena katalogowa: 18,00 zł

Cena pakietu

62,90 zł

4096

Cena pakietu

57,90 zł

3796