48,23 zł
98,70 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
48,23 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
58,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Byrtek
Książka
21,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Ciach-Baklarz
Książka
32,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kamińska Barbara
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Valentine Benoist,
Laura Jalbert
8,0 (27)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
12,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
16,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
31,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sala Bartłomiej Grzegorz
6,5 (8)
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jabłoński Piotr
Książka
38,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mariusz Szczygieł
Książka
29,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dariusz Kortko,
Jerzy Porębski
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Klessa-Shin
7,0 (772)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
O książce Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
W krajach bałtyckich spotykają się dwa światy – Bałtyk łączy Europę Wschodnią ze Skandynawią, co pociąga za sobą wpływy kulinarne i wymianę kulturową GŁÓWNE ZALETY • Oryginalne przepisy oparte na doświadczeniach kulinarnych autorki i jej kontaktach osobistych • Apetyt na specjały kuchni regionalnej z niedawno spopularyzowanych miejsc turystycznych • Trzy bałtyckie stolice, Tallin (Estonia), Wilno (Litwa) i Ryga (Łotwa), wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i zyskujące na popularności kierunki podróży – tylko w 2018 roku Estonię odwiedziło ponad 2,1 mln turystów z zagranicy (źródło: visitestonia.com/en) O KSIĄŻCE „Bursztyn i żyto” przybliża nam interesują część Europy, oprowadza nas po jej stolicach, opowiada jej dzieje i odkrywa dynamiczny, nowy styl gotowania. Tamtejsza kuchnia, przedstawiona na tle bogatej historii i kultury krajów bałtyckich, jest bramą do lepszego zrozumienia tego regionu i mentalności jego mieszkańców. Przepisy – osadzone w bałtyckiej tradycji, a jednocześnie inspirowane współczesnymi trendami – są nowoczesne, niepowtarzalne i łatwe do odtworzenia w domu. Otwierają przed nami nowe kulinarne horyzonty. Między przepisy i opowieści o podróżach zostały wplecione urywki poezji, literatury, pieśni i przysłów, co sprawia, że ta książka to zarówno kulturowy punkt odniesienia dla podróżników, jak i wizytówka tętniącej życiem kuchni krajów bałtyckich. Kategoria: kuchnia narodowa i regionalna O AUTORCE Debiutancka książka kucharska Zuzy Zak „Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie” została wydana w sześciu krajach, a w Wielkiej Brytanii wyprzedana jako jedna z najlepszych książek kulinarnych roku 2016 stacji BBC Radio 4. Według The Independent Newspaper „uchwyciła ona ducha narodu”. Autorka urodziła się w 1979 roku, w PRL-u. Jako ośmiolatka przeprowadziła się do Wielkiej Brytanii. Przez osiem lat pracowała w telewizji. W październiku 2019 roku, w prestiżowej School of Slavonic and East European Studies (UCL London) zaczęła pracę doktorską poświęconą sztuce kulinarnej. Kontynuuje badania nad kuchnią wschodnioeuropejską z perspektywy społeczno-kulturowej, przez pryzmat antropologa kultury. „Co za radość… wspaniała kuchnia bałtycka… Radość sprawi mi zarówno lektura tej cudownej książki, jak i gotowanie według niej”. OLIA HERCULES „Plastry miodu, kłosy żyta, ruta, tulipany i lilie. Ociężałe, łakome na miód niedźwiedzie. Żywica sosnowa – złocisty bursztyn, bałtycka piana powoli niknąca w bursztynowym piasku”. „Biały całun”, Antanas ŠkemaPodobne do Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Pomykalska,
Paweł Pomykalski
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Pawlikowska
Książka
63,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mikołaj Gospodarek
Książka
59,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jerzy Bralczyk
Książka
45,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kasprowicz Małgorzata
Książka
45,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Pomykalska,
Paweł Pomykalski
Książka
69,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bielski Rafał
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Olga Tokarczuk
Książka
63,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mikołaj Gospodarek
Książka
140,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
269,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
41,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Węgrzyn
8,7 (21)
Książka
45,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Di Duca Marc
Książka
43,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Łysko Arenika
5,0 (1)
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krause-Radović Anna
7,7 (3)
Książka
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Stuchly
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Adamczyk
Książka
22,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adam Chowański
8,6 (27)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
36,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
83,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Robert Konieczny
Książka
25,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
14,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
22,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
63,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
22,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
17,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mikołaj Gospodarek
Książka
22,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karagiannaki Renata
Książka
54,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
14,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Inne książki Zuza Zak
Książka
113,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
147,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zuza Zak
Szczegółowe informacje na temat książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
| Wydawnictwo: | Promise |
| EAN: | 9788375414486 |
| Autor: | Zuza Zak |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 256 |
| Format: | 195x257 |
| Rok wydania: | 2021 |
| Data premiery: | 2021-05-21 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | APN Promise S.A. Domaniewska 44a 02-672 Warsaw PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
14,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Julia Volmert
8,2 (5)
Książka
52,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Hryń,
Krystyna Rapiej
Książka
35,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Laurence Sterne
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Alberto Angela
Książka
8,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
9,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rafał Wejner
Książka
25,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Irving S. Cooper
Książka
29,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jakub Żulczyk
Książka
19,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mosak Piotr
8,1 (8)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
43,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ali Smith
6,5 (144)
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Olivia Laing
7,5 (49)
Książka
30,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Naja Marie Aidt
7,8 (171)
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jérémie Harris
7,1 (202)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Wolińska-Riedi
7,8 (43)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
41,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Robert Whitaker
7,7 (172)
Książka
25,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Naomi Watts
7,2 (76)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mateusz Mazzini
7,3 (576)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aya Kōda
7,4 (200)
Kup produkty Grupy Wydawniczej Znak z kodem: ZNAK15
2 książki →
5,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
3 książki → 8,00 zł
5 książek → 15,00 zł
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrew Morton
7,5 (80)
Oceny i recenzje książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
41,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,30 zł
- sugerowana cena detaliczna
Eun Jung Park
Książka
35,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mark Tilling
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Alan Dunn
Książka
44,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Staple Danny
Książka
40,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Smythe Richard J.
Książka
69,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
6,5 (13)
Książka
48,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szymański Krzysztof,
Kalkraut Sławek
7,0 (1)
Książka
77,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
7,0 (1)
Książka
41,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa
8,3 (4)
Książka
29,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marta Banaszek
9,0 (6)
Książka
62,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
praca zb.
5,0 (1)
Książka
50,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jonathan Bartlett
Książka
113,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
235,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
8,2 (5)
Książka
30,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tim Higgins
8,0 (2)
Książka
39,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jeremey Arnold
7,0 (1)
Książka
53,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Isogawa Yoshihito
7,0 (1)
Książka
15,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Glenn Murphy
Książka
45,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kristiansen Per,
Rasmussen Robert
Książka
27,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lindy Smith