Wolni od glutenu | Fasano Alessio, Flaherty Susan (Książka)

32,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

7.00 /10 (16) wspólnie z

Wydawnictwo:	Druga Strona
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	300
Format:	145x215mm
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Wolni od glutenu Fasano Alessio, Flaherty Susan

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku Magdalena Jutrzenka

91,93 zł

Książka Wolni od glutenu doktora Alessio Fasano, światowej sławy specjalisty, profesora wizytującego na wydziale medycznym Uniwersytetu Harvarda i założyciela Ośrodka Badań nad Celiakią w Massachusetts General Hospital w Bostonie, przedstawia najnowsze osiągnięcia w badaniach naukowych i w metodach leczenia, jak również objaśnia ich znaczenie szybko rozrastającemu się gronu odbiorców. Ten przełomowy przewodnik stanowi bezcenną pomoc zarówno dla tych, którzy dopiero niedawno zostali zdiagnozowani, jak i dla osób od dawna już borykających się z problemem glutenu oraz dla każdego, kto podejrzewa, że gluten ma negatywny wpływ na jego życie. Autor książki odróżnia fakty naukowe od narosłych mitów, tłumaczy najnowsze wyniki badań, procedury diagnostyczne, a także zalecenia dietetyczne i lecznicze, tym samym umożliwiając odbiorcom podjęcie decyzji najlepszych dla siebie samych oraz dla członków ich rodzin. W książce opisano wpływ glutenu na takie symptomy, jak depresja, niepokój czy "zamglenie umysłu", jak również na pewne zaburzenia behawioralne, między innymi spektrum zaburzeń autystycznych (ASD) i schizofrenię. Inne szczególnie warte uwagi fragmenty omawiają: Różnice między celiakią, nadwrażliwością na gluten i alergią na pszenicę Najwłaściwsze, aktualne sposoby radzenia sobie z dolegliwościami związanymi z glutenem u konsumentów w każdym wieku Praktyczne rady, jak radzić sobie w kuchni bezglutenowej, jak czytać informacje na produktach i jak zdrowo i bezpiecznie funkcjonować w świecie pełnym ukrytych źródeł glutenu Psychologiczne znaczenie diagnozy i jej wpływ na rodzinę chorego Przełomowe badania dotyczące profilaktyki i leczenia Godne zaufania i rzetelne źródła informacji dla pacjentów, rodziców i lekarzy Przepisy na prawdziwe, bezglutenowe potrawy kuchni włoskiej, stosowane w domu doktora Fasano Dr Alessio Fasano – światowej sławy gastroenterolog pediatra i badacz – to również założyciel i dyrektor Ośrodka Badań nad Celiakią przy Massachusetts General Hospital, pierwszej w Stanach Zjednoczonych placówki badawczo-leczniczej specjalizującej się w celiakii, alergii na zboże i nadwrażliwości na gluten. Jako charyzmatyczny mówca chętnie zapraszany jest przez przedstawicieli krajowych i międzynarodowych mediów. Doktor Fasano odebrał wykształcenie w Neapolu, obecnie zaś pełni funkcję profesora wizytującego na wydziale medycznym Uniwersytetu Harvarda i kieruje oddziałem gastroenterologii pediatrycznej i żywienia w MassGeneral Hospital for Children. Laureatka nagród państwowego stopnia, autorka publikacji poświęconych szkolnictwu wyższemu i redaktorka Susie Flaherty kieruje działem komunikacji Ośrodka Badań nad Celiakią przy Massachusetts General Hospital, wcześniej zaś piastowała stanowisko starszego redaktora na Uniwersytecie Maryland. Jest członkinią National Association of Science Writers.

Szczegółowe informacje na temat książki Wolni od glutenu

Wydawnictwo:	Druga Strona
EAN:	9788364190100
Autor:	Fasano Alessio, Flaherty Susan
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	300
Format:	145x215mm
Rok wydania:	2016
Podmiot odpowiedzialny:	ATENEUM M. Kogut, A. Zegiel Spółka Komandytowa ul. Półłanki 12c 30-740 Kraków PL

Podobne do Wolni od glutenu

36,99 zł

Cesarz wszech chorób. Biografia raka Mukherjee Siddhartha

8,4 (1289)

32,82 zł

Zwyciężyć chorobę Mariusz Wirga

7,6 (13)

47,94 zł

Kanon Medycyny Chińskiej Żółtego Cesarza Maoshing Ni

8,4 (12)

29,40 zł

Niewyobrażalne Potęga i paradoksy naszych umysłów Witold Bońkowski

6,1 (16)

108,99 zł

Żywienie w sporcie Irena Celejowa

6,0 (24)

35,94 zł

Joga i ajurweda Bartosz Niedaszkowski

8,0 (121)

32,94 zł

Klepsydra żywienia Kris Verburgh

7,1 (12)

25,74 zł

Zdrowie zaczyna się w brzuchu Sonnenburg Erica, Sonnenburg Justin

7,1 (83)

Focusing Mądrość ciała Przewodnik po emocjonalnym uzdrawianiu siebie - Cornell Ann Weiser

31,40 zł

Naturalne leczenie wzroku bez okularów Bates William H.

6,4 (14)

23,52 zł

Chrzań te diety Agnieszka Piskała

6,1 (30)

Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie - Colin Campbell, Campbell Thomas

27,21 zł

Witamina D kluczem do zdrowia Sarfraz Zaidi

37,94 zł

Tarczyca Diagnoza i leczenie Suzy Cohen

6,6 (17)

Dieta Keto pod lupą Niskowęglowodanowa i wyskotłuszczowa dieta w teorii i praktyce - Westman Eric C.

31,83 zł

Antyrak Nowy styl życia David Servan-Schreiber

7,9 (475)

Jak nie umrzeć przedwcześnie Co jeść, aby dłużej cieszyć się zdrowiem - Michael Greger, Gene Stone

46,32 zł

System leczenia dietą bezśluzową Arnold Ehret

8,4 (31)

106,80 zł

Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu Jan Gawęcki

6,9 (81)

42,48 zł

Hashimoto Droga do uzdrowienia siebie Beata Abramczyk

5,7 (78)

Mindfulness: żyj tu i teraz. Praktyka uważności dla każdego (bez medytacji) - Gill Hasson

Sposób na hormony. Jak naturalnie pozbyć się zaburzeń hormonalnych i odzyskać równowagę [wyd. 2025] - Sara Szal Gottfried

Inne książki z kategorii Poradniki - Zdrowie

Zapowiedź

52,49 zł

Miękko Nina Czarnecka

Zapowiedź

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders

32,82 zł

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia Judith Grisel

Nowość

Menopauza mnie nie rusza. Jak ogarnąć zmianę i nie zwariować - Dr med. Sheila de Liz

Bestseller

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo - Mindy Pelz

36,84 zł

Już się nie boję! Wszystko, czego nie mówią nam o menopauzie Naomi Watts

8,3 (15)

Kortyzol. Jak oswoić hormon, który rządzi twoim życiem - Katarzyna Skórzewska

33,49 zł

Zrób mi dobrze. Jak dojść do udanego seksu Dania Schiftan

7,2 (23)

102,87 zł

Herbarz to jest ziół tutecznych, postronnych i zamorski

48,59 zł

Wylecz swoje serce przez zastosowanie bioenergetycznych substancji

Jelitowa rewolucja. Odzyskaj zdrowie, żyj długo i jedz to, co lubisz - Magdalena Cubała-Kucharska

20,99 zł

Walka z diabłem Witold Niesłuchowski

36,84 zł

Potęga ADHD Andres Hansen

7,5 (67)

9,90 zł

Bliżej. Życie intymne bez presji i w zgodzie ze sobą Magdalena Fritz

7,7 (18)

Menopauza. Podróż do esencji kobiecości (wyd. 2, 2024) - Agnieszka Maciąg

Syndrom oszusta. Jak uciszyć wewnętrznego krytyka i wreszcie rozwinąć skrzydła - Jessamy Hibberd

49,99 zł

Pamięć komórkowa naszego ciała Bauer Joachim

Automasaże KOBIDO Gładka i odżywiona twarz 50 zabiegów pielęgnacyjnych i technik do stosowania w domu

Medycyna holistyczna Tom III Narządy trawienne - Rosina Sonnenschmidt

Oceny i recenzje książki Wolni od glutenu

Średnia ocen:

7.00 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

33,49 zł

Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi Andrzej Dragan

7,6 (1465)

Bestseller

22,99 zł

Ćwiczenia ze szczęścia Grzegorz Strzelczyk

7,8 (46)

Bestseller

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn - Tadeusz Oleszczuk

Bestseller

46,39 zł

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei Wioleta Błazucka

8,4 (16)

Bestseller

43,49 zł

Pierogi z kimchi wyd. 2023 Wioleta Błazucka

Bestseller

46,39 zł

Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! Tomasz Strzelczyk

Bestseller

37,69 zł

Oddasz fartucha wyd. 2023 Tomasz Strzelczyk

Bestseller

32,67 zł

Teoria „pozwól im” Mel Robbins

Bestseller

Wielka Księga Magii i Czarodziejstwa. Kompletny przewodnik po edukacji Harry'ego Pottera - MuggleNet

Bestseller

57,99 zł

Nieoficjalny Tezaurus Harry'ego Pottera Andrzej Polkowski, Joanna Lipińska

8,8 (59)

Bestseller

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności - Beata Pawlikowska

Bestseller

37,69 zł

Oddasz Fartucha 2 Tomasz Strzelczyk

Bestseller

37,86 zł

Magia umysłu James R Doty

3,3 (3)

Bestseller

40,59 zł

Oddasz Fartucha 3. Jakie to jest dobre! Tomasz Strzelczyk

7,2 (6)

Bestseller

Wir Smart 1 Język niemiecki dla klasy 4 Smartbuch Rozszerzony zeszyt ćwiczeń z interaktywnym kompletem uczniowskim Szkoła podstawowa - Kania Barbara

Bestseller

Szczegółowo o szczęściu ze szczeniakiem - Piotr Wojtków Zofia Zaniewska-Wojtków

Bestseller

34,24 zł

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

28,99 zł

Spotkajmy się w Central Parku Felicia Kingsley

8,1 (420)

Bestseller

ADHD Podjąć wyzwanie Kompletny przewodnik dla rodziców (nowe wydanie) - Barkley Russel A.

Bestseller

36,84 zł

Cały ten błękit Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,7 (85)

Bestseller

16,42 zł

Lśniące naklejki. Kosmos

Bestseller

Terapia dialektyczno-behawioralna DBT Trening umiejętności Materiały i ćwiczenia dla pacjentów - Linehan Marsha M.

Bestseller

25,99 zł

Magiczne Drzewo. Zaginiona para Andrzej Maleszka

Bestseller

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę - Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

Bestseller

70,49 zł

Fun for Movers Student's Book + Online Activities Karen Saxby

Bestseller

53,62 zł

Zamach na polskość Opracowanie Zbiorowe

4,0 (3)

Bestseller

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii - Mindy Pelz

Bestseller

49,84 zł

Kids Can! starter Pupil's book + P's APP Sarah Hillyard

Bestseller

54,30 zł

Celność broni strzeleckiej Praktyczny poradnik Ejsmont Jerzy A.

Zapowiedź

44,99 zł

Stefcia Joanna Adamek

Bestseller

26,77 zł

Szczęścia można się nauczyć Ewa Woydyłło

7,6 (63)

Bestseller

31,89 zł

Odroczone szczęście Anna Ficner-Ogonowska

7,3 (98)

Bestseller

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Bestseller

17,94 zł

Kosmos Zdrapywanka z rysikiem Agata Kaczyńska

Bestseller

31,89 zł

Kraj, w którym umrę Marcin Matczak

7,3 (136)

Bestseller

28,99 zł

Krzycz, jeśli żyjesz Cyryl Sone

6,7 (742)

Bestseller

CzuCzu Duże karty kontrastowe Wiek 0 mies.+ 3 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

250 łamigłówek i zagadek logicznych czyli fitness dla umysłu - Carter Philip

Bestseller

43,54 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

8,0 (2)

Bestseller

Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło - Ewa Woydyłło

Bestseller

33,80 zł

Childish. Teenagers. Tom 1 Aleksandra Negrońska

Bestseller

65,99 zł

Zespół Aspergera Kompletny przewodnik Attwood Tony

Bestseller

28,99 zł

Nigdy już nie uciekniesz Cyryl Sone

7,6 (278)

Bestseller

196,70 zł

Pakiet Kolorowe karty Poziom B 5 latki Praca zbiorowa

Bestseller

32,71 zł

Different Aleksandra Negrońska

8,0 (3367)

Bestseller

32,71 zł

Clone Aleksandra Negrońska

7,9 (4396)

Bestseller

46,39 zł

Ja, Ozzy Autobiografia Osbourne Ozzy, Ayres Chris

Bestseller

69,51 zł

Fun for Starters Student's Book + Online Activities Karen Saxby

Bestseller

66,99 zł

Kalendarz Dyrektora Szkoły 2025/2026

Bestseller

60,29 zł

Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] Jung Chang

Bestseller

34,87 zł

Blue Shirt Julia Popiel

7,3 (526)

37,50 zł

Pakiet Fun Time Poziom B+ Katarzyna Kozłowska

Bestseller

36,63 zł

Pułapki myślenia O myśleniu szybkim i wolnym Daniel Kahneman

8,0 (7270)

Bestseller

55,41 zł

Dzieci jesionu, dzieci wiązu. Historia Wikingów Price Neil

8,8 (5)

Bestseller

61,24 zł

Moonology. Księżycowe przepowiednie wyroczni Boland Yasmin

Bestseller

40,59 zł

Domowa kuchnia tajska Orathay Souksisavanh

9,0 (2)

Bestseller

83,94 zł

Józef Chełmoński Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania

7,5 (2)

Bestseller

26,31 zł

Ściągi. J. Polski lektury. Klasy 4-8 Anna Wróbel

Nowości

Nowość

31,95 zł

Niebiańskie Osiedle Ryszard Ćwirlej

6,5 (1071)

Nowość

36,84 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Nowość

33,49 zł

Dom zła Jakub Rutka

8,2 (70)

Nowość

36,99 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,7 (51)

Nowość

39,99 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (19)

Nowość

36,84 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

9,0 (11)

Nowość

30,59 zł

Krawiec Vincent V. Severski

9,2 (10)

Bestseller

43,54 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

8,0 (2)

Nowość

32,40 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,3 (14)

Nowość

33,49 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

8,6 (11)

Nowość

36,84 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,4 (9)

Nowość

40,94 zł

Chcę dla ciebie jak najlepiej Jakub Bączykowski

8,9 (10)

Nowość

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

Nowość

35,33 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

8,5 (2)

Nowość

29,89 zł

Pod wspólnym dachem Natalia Przeździk

8,8 (6)

Nowość

Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się - Owen O'Kane

Nowość

34,38 zł

Rytuał Wojciech Chmielarz

8,0 (6)

Nowość

Imperium Agnellich. Prawdziwa historia rodziny potężniejszej niż państwo - Jennifer Clark

Nowość

33,49 zł

BookTok Journal. Back to School Agata Gładysz

Nowość

43,54 zł

Zimowe wilki Dan Jones

9,0 (1)

Nowość

36,84 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

9,5 (2)

Nowość

29,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

9,0 (4)

Nowość

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

Nowość

33,65 zł

Zaginiona Iwona Wieczorek Koniec kłamst Mikołaj Podolski

8,7 (3)

Nowość

39,99 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Nowość

33,49 zł

Callas, moja rywalka Eric-Emmanuel Schmitt

Nowość

33,49 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

7,8 (5)

Nowość

29,99 zł

Czarodziej śmierci Katarzyna Bonda

9,0 (1)

Nowość

36,84 zł

ADHD. Jak to ogarnąć. Sprawdzone lifehacki dla nastolatków Soli Lazarus

10,0 (1)

Nowość

46,89 zł

Jedyna. Biografia Karoliny Lanckorońskiej Marcin Wilk

10,0 (1)

Nowość

18,61 zł

Jadzia Pętelka idzie do zoo. Jadzia Pętelka Barbara Supeł

10,0 (1)

Nowość

33,59 zł

Ostatnia batalia

7,8 (4)

Nowość

29,99 zł

National Geographic Kids. Atlas świata dla początkujących

Nowość

68,83 zł

Brawl Stars Kompletny przewodnik

Nowość

32,75 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

9,0 (3)

Nowość

Sposób na trudne dziecko Przyjazna terapia behawioralna - Kołakowski Artur, Pisula Agnieszka

Nowość

39,99 zł

Camino Anya Niewierra

Nowość

36,84 zł

Najjaśniejszy promień słońca Lisina Coney

8,7 (3)

Nowość

31,64 zł

Na tropie tajemnic. Antologia opowiadań detektywistycznych Autor zbiorowy

9,0 (3)

Nowość

39,60 zł

Uroczysko Tom 2 Sezon na cuda Magdalena Kordel

Nowość

31,22 zł

Ścieżka ku ocaleniu. Krakowska kołysanka Tom 3 Joanna Nowak

Nowość

32,22 zł

Schronisko, które przestało istnieć Sławek Gortych

Nowość

33,39 zł

Wiatr z północy Saga Północna Tom 1

9,0 (2)

Nowość

129,99 zł

Marvel Knights Spider-Man Tom 2

Nowość

#trends neu 3 Język niemiecki Podręcznik Liceum Technikum - Życka Anna, Ewa Kościelniak-Walewska

Nowość

33,52 zł

Dobre i złe dni O traumie dla wędrowców Tomasz Majchrzak

9,0 (2)

Nowość

Morderca w gumiakach. Historia największego polskiego seryjnego zabójcy - Kuciel Maciej

Nowość

44,44 zł

Willa Rachel Hawkins

Nowość

32,99 zł

Dzielnica cieni Katarzyna Puzyńska

9,5 (2)

Bestseller

66,99 zł

Kalendarz Dyrektora Szkoły 2025/2026

Nowość

37,99 zł

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia!

Nowość

Jak budować MOSTY. Książka dla małych inżynierów i wielkich marzycieli - Jakub Bachorík, Magda Garguláková

Nowość

Hormony bez tabu. Nowe podejście do zdrowia kobiet oparte na medycynie stylu życia - Natalia Gondek

Nowość

36,93 zł

Sztil. Wiatr od morza. Tom 2 (ilustrowane brzegi) Magdalena Witkiewicz

10,0 (1)

Nowość

39,99 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

9,0 (2)

Nowość

29,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

9,0 (2)

Nowość

39,99 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

9,5 (2)

Nowość

24,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

9,5 (2)

Nowość

27,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

9,0 (2)

Nowość

68,41 zł

Gra Beczka Śmiechu Party 02825

9,0 (2)