Zrób zakupy za 150 zł i odbierz 10 zł na kolejne zamówienie od 100 zł!
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin
Chwilowo niedostępny
18,68 zł
24,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin Bernhard Gahm

Wydawnictwo: Rea
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 136
Format: 16.5x23.5cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin
18,68 zł

O książce Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków. Znajdziesz tu ponad 100 zdjęć oraz informacje na temat urządzeń i dodatków, dokładne wskazówki i rady profesjonalisty, wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach, porady pozwalające unikać błędów.

Podobne do Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

 Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Sam Dixon
Słono - Kinga Zięba
Książka
47,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słono
Kinga Zięba
Burgery Najlepsze przepisy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
27,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Burgery Najlepsze przepisy
Opracowanie Zbiorowe
Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn
Książka
37,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Palce lizać Ciasta, torty i desery
Aleksandra Burdyn
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Bufet - Przemysław Klima
Książka
104,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bufet
Przemysław Klima
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka
Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pan Babcia warzy po ślōnsku
Froehlich Michał
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman
Książka
56,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej
Paweł Ochman
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
39,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Tradycyjne nalewki i wina - Opracowanie Zbiorowe
Książka
12,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tradycyjne nalewki i wina
Opracowanie Zbiorowe
Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni - Paula Bryzgiel
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni
Paula Bryzgiel
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Przy wigilijnym stole II wersja - Elżbieta Adamska
Książka
6,12 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,12 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przy wigilijnym stole II wersja
Elżbieta Adamska
Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska
Książka
34,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania
Joanna Zielewska
Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
59,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści kulinarne z Polski
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana
Książka
48,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat
Francesco Mattana
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina
Książka
42,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe
Borys Ewelina
Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbcie se... bo petarda
Kopica Bartosz
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
Książka
31,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość od kuchni
Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Małgorzata Borgman
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Książka
39,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.
Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Książka
31,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdrowe słodkości
Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak
Książka
47,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najlepsze smaki. Tysia gotuje
Justyna Ratajczak
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących - Jakub Wróblewski
Książka
43,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących
Jakub Wróblewski

Inne książki Bernhard Gahm

 Kiełbasy własnego wyrobu 70 przepisów na kiełbasy, pasztety, galarety, szynki - Bernhard Gahm
Książka
18,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
27,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kiełbasy własnego wyrobu 70 przepisów na kiełbasy, pasztety, galarety, szynki
Bernhard Gahm

Szczegółowe informacje na temat książki Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Wydawnictwo: Rea
EAN: 9788379935062
Autor: Bernhard Gahm
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 136
Format: 16.5x23.5cm
Rok wydania: 2021
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: ATENEUM M. Kogut, A. Zegiel Spółka Komandytowa
ul. Półłanki 12c
30-740 Kraków
PL

Oceny i recenzje książki Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Sprytne kółka zwierzęta z różnych stron - Praca zbiorowa
Książka
16,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sprytne kółka zwierzęta z różnych stron
Praca zbiorowa
Wysuń/wsuń w lesie - Praca zbiorowa
Książka
19,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysuń/wsuń w lesie
Praca zbiorowa
Magiczny podręcznik pirata - Alejandra Ramírez-Agustín Celis
Książka
16,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczny podręcznik pirata
Alejandra Ramírez-Agustín Celis
Megazupy na cały rok / Kuchnia ojca Teodora / Śledzik lubi pływać Pakiet - Praca zbiorowa
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Megazupy na cały rok / Kuchnia ojca Teodora / Śledzik lubi pływać Pakiet
Praca zbiorowa
W KUCHNI. JESTEM BEZPIECZNY - Opracowanie Zbiorowe
Książka
4,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
4,29 zł  - sugerowana cena detaliczna
W KUCHNI. JESTEM BEZPIECZNY
Opracowanie Zbiorowe
Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska - Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Kalinka Walter
Książka
40,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska
Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Kalinka Walter
Śledzik lubi pływać Książka z przepisami na śledzia i na wódki domowej roboty - Kot Bogumił
Książka
22,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śledzik lubi pływać Książka z przepisami na śledzia i na wódki domowej roboty
Kot Bogumił
Mój ojciec był nazistą - Część 2 - Tatiana Freidensson
Książka
25,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój ojciec był nazistą - Część 2
Tatiana Freidensson
Interwencja Wojna z bolszewikami w świetle dokumentów - Gieorgij Popow
Książka
39,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Interwencja Wojna z bolszewikami w świetle dokumentów
Gieorgij Popow
Rodzicu, nie panikuj! - Opracowanie Zbiorowe
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzicu, nie panikuj!
Opracowanie Zbiorowe
Tajemnice walizki generała Sierowa Dzienniki pierwszego szefa KGB - Iwan Sierow, Aleksandr Jewsiejewicz Hinsztejn
Książka
50,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice walizki generała Sierowa Dzienniki pierwszego szefa KGB
Iwan Sierow, Aleksandr Jewsiejewicz Hinsztejn
Rysowanie kształty i kolory. Zeszyt fioletowy - Praca zbiorowa
Książka
12,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rysowanie kształty i kolory. Zeszyt fioletowy
Praca zbiorowa
Dom bez chemii - Joanna Tołłoczko
Książka
25,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom bez chemii
Joanna Tołłoczko
Malowanie na dywanie. Pojazdy - Praca zbiorowa
Książka
16,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malowanie na dywanie. Pojazdy
Praca zbiorowa
Smacznie, zdrowo, ekspresowo - Anna Kłosińska
Książka
19,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smacznie, zdrowo, ekspresowo
Anna Kłosińska
Na farmie. Wesołe kredki - Praca zbiorowa
Książka
10,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na farmie. Wesołe kredki
Praca zbiorowa
Wysuń/wsuń na budowie - Praca zbiorowa
Książka
19,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysuń/wsuń na budowie
Praca zbiorowa
Zejdź z wagi Dbaj o sprawność/Zdrowo się odżywiaj/ Zachowaj młodość - Lucy Wyndham-Read
Książka
22,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zejdź z wagi Dbaj o sprawność/Zdrowo się odżywiaj/ Zachowaj młodość
Lucy Wyndham-Read
Wysuń/wsuń świat zwierząt - Praca zbiorowa
Książka
19,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysuń/wsuń świat zwierząt
Praca zbiorowa
APTECZKA. JESTEM BEZPIECZNY - Katarzyna Moryc
Książka
4,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
4,29 zł  - sugerowana cena detaliczna
APTECZKA. JESTEM BEZPIECZNY
Katarzyna Moryc
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 150 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram